Bộ mơn Hóa sinh Tài liệu ơn thi Nội trú năm 2fj Câu 16 Chírc chuyển hóa Carbohydrate, Lipid, Protein gan Chuyền hóa carbohydrate 7.7 Gan cỏ vai trò điều hòa đường huyết - Gan tồng hợp glucose thành glycogen: gluco^ốmáu > l,2g/L gan giảm sàn xuất glucose, tăng tổng hợp glucose thành glycogen dựtrữ, giảm giải phóng glucose vào máu - Gan phồn ly glycogen thành glucose: nồng độ glucose máu giảm tới 0,7g/L, gan tăng cường phân ly glycogen để tạo thành glucose cung cấp cho máu Gan cỏ thể tạo glucose tự nhờ có enzyme glucose phosphatase khơng có enzyme^y Người taJpùng/ìghiệm pháp tăng đường huyết để đánh giá chức điều hòa đường huýết gan 7.2 Gan tổng hợp glucosẻ^va^glycogen từ monosaccarid khác fructose, galactose 1.3 Gan tổng hợp glucose glycogen từpyruvat, lactat, acid amìn qua oxaloacetal tạo thành phospho enol pyruvat —> F.1.6 Di p —► F6®-^> G6® —> Glucose —^Glycogen 1.4 Gan tổng hợp glucose tạo thành\mỡ:'thối hóa glucose chopyruvat tạo acetyl J _