1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bột dặm thịt gà và khoai lang doc

4 236 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 479,82 KB

Nội dung

Bột dặm thịt khoai lang Bột ăn dặm từ thịt khoai lang có vị ngọt dịu, nguyên liệu dễ tìm cách chế biến đơn giản, nhanh gọn. Loại bột này cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin C chất sắt cho bé. Bột dặm thịt khoai lang – Ảnh: Parents Nguyên liệu:  170g thịt ức lọc bỏ xương da.  1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ. Cách làm: Thịt làm sạch, loại bỏ da xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chin thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt xé nhỏ (không bắt buộc). Nấu chin khoai lang trong nồi nước xấp mặt từ 20-25 phút hoặc đến khi khoai mềm hẳn. Để khoai ráo nước rồi cho thêm nước dùng vừa đủ tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp sệt. Xay nhuyễn thịt trộn với hỗn hợp khoai nghiền. Cho thêm 125ml nước dùng để hỗn hợp vừa đủ độ sệt phù hợp cho bé. Ăn ngay trong vòng 1 ngày, hoặc có thể trữ đông trong 1 tháng. Cho bột vào khuôn đá, gạt mặt phủ nilon trước khi cấp đông trong tủ đá đến khi đông cứng hoàn toàn. Gỡ các viên thức ăn khỏi khay, trữ đông trong túi plastic kín hoặc hộp trữ đông. Dán nhãn ghi ngày cấp đông. Trước khi dùng, xả đông trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Đun cách thủy bột đã xả đông thành bột ấm. Đảo đều tay nếm thử trước để kiểm tra nhiệt độ trước cho bé ăn. . Bột dặm thịt gà và khoai lang Bột ăn dặm từ thịt gà và khoai lang có vị ngọt dịu, nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản, nhanh gọn. Loại bột. tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin C và chất sắt cho bé. Bột dặm thịt gà và khoai lang – Ảnh: Parents Nguyên liệu:  170g thịt ức gà lọc bỏ xương và

Ngày đăng: 16/03/2014, 18:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w