SaladchaykiểuÝ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Rau xà lách rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món salad bằng loại rau
này cho thực đơn ăn chay của mình.
Nguyên liệu:
20g xà lách tím, 20g xà lách xanh, 50g xà lách ca-ron
10g ngũ cốc, 20g táo
1 trái cà chua
Gia vị: giấm trắng, giấm đỏ, muối, đường, hành boa-rô, cần tây, hành tím, tiêu xay
Các bước thực hiện:
1
Rau xà lách, táo, cà chua rửa sạch, để ráo.
Rau cắt khúc, táo, cà chua cắt khoanh. Xếp tất cả vào đĩa.
2
Nước xốt: Hành boa-rô, cần tây, hành tím xay nhuyễn vắt lấy nước cốt. Trộn chung hỗn hợp
này với giấm trắng, giấm đỏ, nêm thêm muối, đường để có vị chua ngọt nhẹ.
Chan nước xốt lên đĩa xà lách, rắc thêm ngũ cốc trang trí cho đẹp.
. Salad chay kiểu Ý
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Rau xà lách rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món salad. tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món salad bằng loại rau
này cho thực đơn ăn chay của mình.
Nguyên liệu:
20g xà lách tím, 20g xà lách xanh, 50g xà