1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gỏi đu đủ chả giò pot

2 216 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 103,6 KB

Nội dung

Gỏi đu đủ chả giò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Mỗi món ăn là một khao khát, khao khát được đoàn viên và sum tụ cùng gia đình quanh những bữa tiệc giản đơn mà nồng ấm tình thân. Nguyên liệu:  100g chả giò  1/2 trái đu đủ  1 củ cà rốt nhỏ  1/2 chén rau răm  30g đậu phộng rang  Nước mắm Các bước thực hiện: 1 Chả giò thái sợi. Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Rau răm nhặt bỏ gốc, thái nhuyễn. Đậu phộng rang giã nhỏ. 2 Cho đu đủ, cà rốt, chả giò, rau răm vào tô lớn, trộn đều, cho nước mắm chua ngọt lên, đảo đều. Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng lên. Ăn kèm với bánh tráng chiên. Mách nhỏ: Nên chọn đu đủ hường, ăn sẽ ngon hơn. Sau khi bào xong nên cho đu đủ, cà rốt ngâm nước đá để giữ độ giòn khi ăn. . 100g chả giò  1/2 trái đu đủ  1 củ cà rốt nhỏ  1/2 chén rau răm  30g đậu phộng rang  Nước mắm Các bước thực hiện: 1 Chả giò thái sợi. Đu đủ, . Gỏi đu đủ chả giò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Mỗi

Ngày đăng: 15/03/2014, 05:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w