Bài 1 mở đầu môn hóa học môn hóa lớp 8 đầy đủ chi tiết nhất

Tuần: Tiết: Ngày soạn: Ngày dạy: MỞ ĐẦU MƠN HỐ HỌC I MỤC TIÊU Kiến thức: HS trình bày được: + Hóa học nghiên cứu chất, biến đổi chất ứng dụng chúng Đó mơn học quan trọng bổ ích + Hóa học có vai trị quan trọng sống Do cần có kiến thức chất để biết cách phân biệt sử dụng chúng + Các phương pháp học tập môn phải biết làm để học tốt mơn hóa học Kỹ - Kó biết làm thí nghiệm, biết quan sát, làm việc theo nhóm nhỏ - Phương pháp tư duy, suy luận 3.Thái độ - Say mê, hứng thú với môn học, bồi dưỡng giới quan vật biện chứng Năng lực cần hướng đến: Năng lực chung - Năng lực phát vấn đề - Năng lực giao tiếp - Năng lực hợp tác - Năng lực tự học Năng lực chuyên biệt - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống II PHƯƠNG PHÁP, KỸ THUẬT, HÌNH THỨC DẠY HỌC - Phương pháp, kỹ thuật dạy học: + Phương pháp làm thí nghiệm + Vấn đáp tìm tịi + Hoạt động nhóm, vấn đáp, thuyết trình - Hình thức tổ chức dạy học: (cá nhân, nhóm, lớp) III.CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS Đồ dùng dạy học: a Giáo viên: - Tranh: Ứng dụng oxi, chất dẻo, nước Hóa chất -Dung dịch CuSO4 -Dung dịch NaOH -Dung dịch HCl -Đinh sắt chà Dụng cụ -Ống nghiệm có đánh số -Giá ống nghiệm -Kẹp ống nghiệm -Thìa ống hút hóa chất b Học sinh: Nghiên cứu trước nội dung học HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA HS Hoạt động 1: Khởi động a Mục tiêu: Giúp học sinh có khái niệm mơn hố học b Phương thức dạy học: Trực quan, lớp HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hóa học gì? Là hố học nghóa chai với lọ Là bình to bình nhỏ đủ thứ bình Là ống dài, ống ngắn xếp linh tinh Là ống nghiệm, bình cầu xếp bên hình với bóng *** Là Hố học nghóa làm phản ứng cho bay hơi, ngưng tụ, thăng hoa Nào đun, gạn, lọc, trung hoà Ơxi hóa, chuẩn độ, kết tủa *** Nhà Hố học chấp nhận "đau khổ" Đứng run chân, tay mỏi lắc, mắt mờ Nhưng tìm triệu chất bất ngờ Khiến đời nghiêng bên Hố học Qua thơ trên, e hình dung học hóa học học nào? (Để HS tự trả lời theo ý hiểu) Năm học lớp em học thêm mơn mơn Hố học Vậy Hố học gì? Hố học có vai trị sống chúng ta? Phải làm để học tốt mơn Hố Học? Bài học hơm giúp em có câu trả lời Hoạt động 2: Nghiên cứu, hình thành kiến thức Hoạt động 2.1: Hố học gì? a Mục tiêu: HS trình bàyđược Hố học gì? b Phương thức dạy học: Thí nghiệm trực quan - Vấn đáp tìm tịi c Sản phẩm dự kiến: HS quan sát thí nghiệm rút kết luận d Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngơn ngữ hóa học, thực hành thí nghiệm I Hố Học gì? -u cầu HS quan sát dụng cụ -Quan sát dụng cụ hoá chất cần thiết cho TN hoá chất theo SGK - Treo bảng phụ có ghi cách - Đọc thiến hành thí nghiệm 1,2 sgk/3 -Giới thiệu dụng cụ, hoá chất -Quan sát -Gv vừa biểu diễn TN vừa giới thiệu cách làm cho hs - ÔN1: Chất lỏng ?HS phát biểu trạng thái, màu màu xanh trộn với sắc chất ban đầu? chất lỏng màu xanh ?Phát biểu em nhìn - ƠN2: Chất lỏng thấy? ko màu đinh GV nói thêm:+ chất lắng xuống sắt đáy ÔN thể rắn - TN1: chất màu +Cái đinh sắt thể rắn xanh lắng xuống ?Ở ƠN1, em thấy có thay đáy ống nghiệm đổi? - TN2: Chất ống nghiệm sơi lên ?Ở ƠN2, em thấy có thay - Từ chất lỏng đổi? biến thành chất rắn GV: Hiện tượng sôi lên ON2 - Từ chất rắn trộn bọt khí giống nước với chất lỏng biến sơi thành chất khí ?Em kết luận qua thí -TN1:Có chất nghiệm trên? khơng tan nước ?Vậy Hố học gì? TN2: có chất khí bay lên Chuyển ý: Hố học có vai trị - Có biến đổi sống chất chúng ta? “Hoá học khoa học nghiên cứu chất, biến đổi chất …” Hoá học khoa học nghiên cứu chất, biến đổi chất … Hoạt động 2.2: Vai trò Hoá học sống a Mục tiêu: HS trình bàyđược vai trị Hố học sống b Phương thức dạy học: Vấn đáp, thuyết trình c Sản phẩm dự kiến: HS trình bày kiến thức theo yêu cầu giáo viên d Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngơn ngữ hóa học ? u cầu HS thảo luận câu HS thảo luận nhóm II Hố học có vai hỏi sgk mục II? phút trị ?Gọi đại diện nhóm trả lời - Đại diện nhóm trả sống lời chúng ta? GV: Kết luận a Nồi, dao, kéo … b Phân, thuốc, chất - Cho HS quan sát số tranh bảo quản… ảnh, tư liệu ứng dụng HH c Giấy, bút, thước … - Đọc phần nhận xét sgk HS khác nghe mục II bổ sung HH có vai trị ? HH có vai trị -1 HS đọc quan trọng trong sống chúng ta? - HH có vai trị sống Chuyển ý: Muốn học tốt môn quan trọng HH cần phải làm gì? Hoạt động 2.3: Biện pháp học tốt mơn Hố học a Mục tiêu: HS trình bàyđược biện pháp học tốt mơn Hố học b Phương thức dạy học: Vấn đáp, thuyết trình, hoạt động nhóm c Sản phẩm dự kiến: HS trình bày kiến thức theo yêu cầu giáo viên d Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngơn ngữ hóa học GV: cho nhóm thảo luận câu hỏi sau 1) Các hoạt động cần ý học tập mơn hố học? 2) Phương pháp học tập mơn Hố Học tốt? - Gọi đại diện nhóm trả lời GV: cho nhóm bổ sung, nhận xét treo bảng phụ ghi câu trả lời ? Vậy học coi học tốt mơn Hố Học? ?Để học tốt cần có phương pháp học nào? HS thảo luận trả lời III Các em cần câu hỏi khoảng phải làm để có phút thể học tốt mơn hố học? 1.Khi học tập môn HH em cần ý thực - Đại diện nhóm hoạt trả lời động: Tự thu thập, - Các nhóm nghe tìm kiếm kiến nhận xét, bổ sung thức, xử lí thơng - Là nắm vững tin, vận dụng có khả vận ghi nhớ dụng kiến thức Phương pháp học học tập môn HH -SGK tốt? Học tốt mơn HH Là nắm vững có khả vận dụng kiến thức học Hoạt động 3: Luyện tập a Mục tiêu: HS trình bàyđược Hố học gì, vai trị Hố học, biện pháp học tập tốt mơn Hố học b Phương thức dạy học: Vấn đáp c Sản phẩm dự kiến: HS trình bày kiến thức theo yêu cầu giáo viên d Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngơn ngữ hóa học - Hố học gì? HS tự phát biểu - Vai trị Hố Học điều sống lónh hội - Khi Học tập mơn Hố Học cần ý hoạt động nào? - Phương pháp học tập tốt môn Hố học? - Học coi học tập tốt mơn Hố Học? Hoạt động 4: Vận dụng kiến thức vào thực tiễn a Mục tiêu: HS trình bàyvận dụng kiên thức vào thực tiễn b Phương thức dạy học: Vấn đáp c Sản phẩm dự kiến: HS trình bày kiến thức theo yêu cầu giáo viên d Năng lực hướng tới: Năng lực phát giải vấn đề, sử dụng ngôn ngữ hóa học, vận dụng kiến thức hố học vào sống Mỗi bạn tìm đồ vật gia đình Cho biết đồ vật làm từ chất liệu gì/ (Nêu em biết, khơng biết hỏi bố mẹ người thân - Hãy cho biết điều nước tự nhiên mà em biết? (thể gì? Màu? Mùi? Vị? nhiệt độ sơi? Nhiệt độ đông đặc? - Tại người ta sử dụng cao su để làm lốp săm xe Hoạt động 5: Tìm tịi, mở rộng Nhà Hố học tiếng Việt Nam ai? Họ có đóng góp cho khoa học nước? Giáo sư Đặng Vũ Minh (sinh năm 1964) Nhà Hóa học Việt Nam, Tiến só Khoa học, Viện só nước ngồi Ơng tác giả nhiều cơng trình nghiên cứu lónh vực cơng nghệ ngun tố hóa học Ông đồng tác giả Sản phẩm phân hạch nguyên tố siêu u – ran vũ trụ Nhà xuất Nauka xuất tiếng Nga Mat-xcơ-va năm 1984 Ông Tổng biên tập tạp chí Phân tích Hóa – Lý – Sinh Chủ tịch Hội Phân tích Hóa – Lý – Sinh Việt Nam Năm 2005, ông nhà nước trao tặng Huân chương lao động hạng - giải thưởng nhà nước khoa học công nghệ V TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC (1’) Tổng kết Hướng dẫn tự học nhà - Học - Đọc phần III SGK / 9,10 - Làm tập 1,2,3,5,6 SGK/ 11  ... dung học HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA HS Hoạt động 1: Khởi động a Mục tiêu: Giúp học sinh có khái niệm mơn hoá học b Phương thức dạy học: Trực quan, lớp HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hóa học gì? Là hố học nghóa... nào? (Để HS tự trả lời theo ý hiểu) Năm học lớp em học thêm mơn mơn Hố học Vậy Hố học gì? Hố học có vai trị sống chúng ta? Phải làm để học tốt mơn Hố Học? Bài học hơm giúp em có câu trả lời Hoạt... trả lời ? Vậy học coi học tốt mơn Hố Học? ?Để học tốt cần có phương pháp học nào? HS thảo luận trả lời III Các em cần câu hỏi khoảng phải làm để có phút thể học tốt mơn hố học? 1. Khi học tập mơn