Thụ tinh nhân tạo cho gia súc gia cầm

SUYỄN TẤN ANH T H Ụ T I N H N H Â N T Ạ O CHO T S N G U Y Ễ N T Ấ N A N H (C hủ Biên) THỤ TINH NHAN TẠO CHOGIA SÚC, GIA CẦM NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐÔNG - XÃ HÔI Tham gia biên soạn TS Nguyễn Tấn anh (Chủ Biên) K S Lưu Kỷ K S Vũ Ngọc-Tý TS Đào Đức Thà LỜI NĨI ĐẦU N lìững năm gần dây nhiều cơng trình nghiên cứu vê giống khả thíclỉ nghi giống gia súc, gia cầm ngoai, cài tạo đùn giống nội, lai tạo giống mới; vê tiêu chuẩn phần thức Ún; vé kỹ thuật ni dưỡng chăm sóc nh thụ tinh nhân tạo, phối giong, c h ế độ nuôi dưỡng, kỹ thuật cho án, chuồng trại, phò n g bệnh vệ sinh thú v,v.r dược công b ố ứng dụng vào thực tiễn san xu ấ t góp phần đưa suất vật nuôi m ỗi năm m ột táng cao, khẳng định công tác khoa học - công nghệ chăn nuôi m ồi năm m ột phát triển Đ ể góp phần nâng cao tỷ lệ nạc chăn nuôi lợn, chăn nuôi gà công nghiệp, gà tha vườn suất cao, chân ni bỏ sữa, bị thịt ty trọng ngày m ôt tăng sản xuất chúng tỏi cho xuất bàn cuổn “T h ụ tin h n h â n tạo ch o g ia súc, g ia cầm ” nhằm tợo diều kiện cho ngành chân nuôi không ngừng p h t triển, tăng vé s ố lượng dầu m nàng cao chất lượng sán p h ẩ m vật ni N ội ilIImỉ sách có th ể làm tài liệu hướng dần, tư văn cho người sán xu ấ t đ ể cần tra cứu, tham khao Xin trán trọng giới thiệu sách hạn dọc NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG - XẢ HỘI Chương I THỤ TINH NHÂN TẠO LỢN Huấn luyện lợn đực nhảy giá kỹ thuật lấy tinh 1.1 Tiêu chuẩn lợn đực dùng thụ tinh nhân tạo (TTNT) Căn vào yêu cầu thời kỳ, địa phương, cần chọn lợn đực giống tốt có tiêu chuẩn sau để phục vụ TTNT đạt hiệu cao tì Ngoại hình: Tồn thân cân đối, thể chất khoẻ mạnh, bốn chân thảng, vũng chắc, khơng chân bàn (móng hài) Hai dịch hoàn to đều, lộ rõ cân đối Bao dịch hồn mỏng, nhẵn bóng, đàn hồi Lơng da bóng mượt, khơng có bệnh ngồi da Nói chung đạt tiêu chuẩn giống có phẩm cấp từ cấp đặc cấp b Biểu tích dục: Lợn dực phải có tính hãng nhìn thấy người lợn khác Khi gặp lợn cái, có biểu địi giao phối, dương vật cương có tiết dịch r Chất lượng tinh dịch: Trước thức sử dụng, lợn đực cần đánh giá chất lượng tinh dịch: phải đạt loại tốt theo tiêu chuẩn giống (sau 3-5 lần, chất lượng tinh dịch có biến động khơng đáng kể) Có thể đánh giá tinh dịch qua kết pha loãng bảo tồn 1.2 Huấn luyện lợn đực nhảy giá Các kiểu giá lấy tinh: Để lấy tinh dịch lợn đực, cần phải có giá nhảy thích hợp Tuỳ theo dụng cụ lấy tinh phương thức lấy tinh, tuỳ theo tầm vóc đực giống (ngoại, lai, nội) mà thiết kế kiểu giá cho phù hợp Những yêu cầu giá nhảy: - Thân chân giá phải vững chắc, khỉ huấn luyện lợn nhảy giá, bảo đảm an tồn cho lợn cho người lấy tinh - Có độ cao phù hợp với lợn đực để nhảy giá lợn cảm thấy thoải máị nhảy lên lưng lợn nái thật Độ cao giá cố định tạo thành tỉmg nấc ỏ chân giá để nâng thân giá lên hay hạ xuống dễ dàng (có thể dùng kích để điều chỉnh thân giá theo ý muốn) - Thân giá có độ dài vừa đủ để lợn đực nhảy giá xuất tinh, gác mõm lên đầu thân giá - Hai bên thân giái có chỗ cho lợn đực bám chân trước (khi nhảy giá) giống bao ôm lợn nái Đổng thời, tạo vững cho lợn đực xuất tinh Có thể tạo vài ba “mấu” sườn giá, ngang tầm “vai” giá nhảy Khoảng cách “mấu xa gần khác cho phù hợp với tầm vóc lợn đực - Vệ sinh thuận tiện sau lần lấy tinh: dễ rửa mau khô, không bị ám mùi hôi tinh dịch b Tuỏi huấn luyện thời gian sử dụng lợn đực: Tuỳ theo giống, dơ thành thục tính dục mà tuổi bắt đầu huấn luyện nhảy giá lấy tinh khác Bảng Tuổi khối lượng thể lợn đực huấn luyện lấ y tinh Tuổi hhuấn luyện Khối lượng thề (tháng) (kg) -9 -8 Lợn đực lai (ngoại X nội) -7 -6 Lợn đực nội -6 -3 tợ n đực giống Lợn đực ngoại lai ngoại X ngoại Tuổi lợn đực nhảy giá lấy tinh tuổi bắt đầu sử dụng tinh dịch TTNT tốt Múc độ khai thác sử dụng lợn đực phụ thuộc vào nhu cầu tinh dịch sản xuất, chế độ dinh dưỡng, thời tiết mùa vụ, tuổi chất lượng tinh dịch cùa lợn đực Căn vào yếu tố để có quy định chế độ khai thác sử dụng đực giống cách hợp lý Thơng thường năm thứ tinh dịch có chất lượng tốt, lấy tinh - lần/tuần Sang năm sử dụng thứ 2, chất lượng tinh dịch dần, nên lấy tinh - lần/tuần Nếu có điều kiện thay đực giống, sau sử dụng khoảng 2,5 - năm nên loại thải (trừ trường hợp cá biệt như: chất lượng tinh dịch tốt, tỷ lệ thụ thai sinh sản cao chưa có điểu kiện thay thế, giữ lại không năm tuổi) c Phương pháp huấn luyện: Dựa nguyên lý gây phản xạ có điều kiện, tập cho lợn đực làm quen với giá nhảy phương pháp lấy tinh Mọi động tác lặp lại nhiều lần, trì yếu tố tác động đồng ổn định như: thời gian, địa điểm, xoa chải, tiếng động, âm gây kích thích v.v Dần dần phản xạ có điều kiện dược hình thành củng cố tập tính phản xạ khơn« diéu kiện Việc huấn luyện lợn đực nhảy eiá lấy tinh có tám quan trọng quvết định cho thành công kỹ thuật TIN T lợn Nếu huấn luyện khơng phương pháp khơng ây dược phản xạ lợn chậm nhảy giá Có thể cịn làm cho lợn dực trở nên khó tính khí nhảy giá dễ gáv tổn thương phận sinh dục đực, trở ngại cho việc lấy tinh lần sau có ảnh hưởng đến chất lượng linh dịch Mặt khác, cần biết cá tính đực giống mà chọn phương pháp huấn luyện thích hợp, dạt hiệu q Một sơ' cách huấn luyện lợn đực nhảy giá: - Kích thích tínli dục: Đưa lợn đực vào phòng lấy tinh, đến cạnh giá nhảy, dùng tay kích thích ngồi bao dương vật, kết hợp âm “kích dộng” để dương vật cương cứng tiết dịch quy đầu Có thể dùng chất keo nhầy tinh dịch lợn đực khác (hoặc dịch âm hộ lợn nái động dục) bôi vào phần sau giá nhảy, đưa lợn đực huấn luvện đến ngửi, thời kích thích bao dương vật lợn đực - Cưỡng kích thích' Đối với đực nhút nhát (hoặc lợn dực nội, đực lai) huấn luyện cách: người ôm bên vai lợn đực, giữ cho lợn đực ốm ghì vào giá nhảy (tựa tư giao phối); người khác dùng tay kích thích bao dương vật để lợn dực thị dương vật Sau vài lần, lợn đực mạnh dạn hơn, quen với giá nhảy tự động nhảy lên giá dỗ dàng Lúc dó cán chuẩn bị sẩn sàng tạo diều kiện đê lợn đực xuất tinh - Tham quan: Cho lợn đực tập tham quan lợn đực nhảy giá thành thạo Sau lấv tinh xong, đưa lợn đực nhảy khỏi phịng lấy tính, cho lợn đực tập đến giá nhảy, quan sát ngửi mùi tinh dịch lợn đực vira nhảy, kết hợp kích thích bao bì dương vật tạo ám “kích động” cho lợn đực hưng phấn đòi giao phối Cho tham quan vài lần, lợn đực có dấu hiệu nhảy giá cương cứng dương vật, cần tạo điều kiện cho lợn dực xuất tinh - Dùng ÌỢII nái: Nếu phương pháp khơng đạt kết quả, dùng lợn nái dể kích thích lợn đực (đây cách bất đắc dĩ) Trước hết thử dùng lợn nái nhỏ cho vào gầm giá (hoặc cho nằm lưng giá) ép cho lợn đực tiếp cận với giá nhảv, tìm cách kích thích trèo lên giá dể lấy tinh Người huấn luyện cần kiên nhẫn tốn nhiều thời gian Sau nhiều lần tập luyện, lợn đực cơ' tình không nhảy giá, sử dụng biện pháp cuối cùng: dùng lợn nái động dục dê’ kích thích Đưa lợn nái động dục thời kỳ mê ì vào gầm giá nhảy, giữ cho nái ổn định Đưa lợn dực huấn luyện vào phòng lấy tinh, lợn đực đến giá nhảy thấy lợn nái động dục địi bao, ơm Kết hợp dùng tay kích thích dương vật lợn đực, kích thích tính dục, dương vật cương cứng, lợn đực nhảy giá người huấn luyện lấy tinh dịch lợn tập nhảy Không lạm dụng phương pháp lợn đực ngửi mùi lợn động dục, lần sau tiếp tục dời hỏi lợn nái động dục (nếu cần, tiêm kích dục tố để gâv động dục cho lợn nái) í/ Điền cần ỷ tìùỉi gian Inútil luyện: phần hông sát với lỗ huyệt gây phản ứng co bóp tuyến sinh dục phụ, ống chứa tinh dẫn tinh Đối với gà tây phương pháp dùng dụng cụ hứng tinh đặt lổ huyệt mái đê lấy tinh (phương pháp (Tiniakov sau Ishikawa) khơng dược thích hợp cho Phương pháp lấy tinh kích thích điện không phù hợp loại gia súc này, gà tây nhạy cảm với kích thích điện so với gà Vì vậv khó khăn việc điều chinh dịng diện nhiều gây nguy hiểm cho vật Lấy tinh phương phấp mat-xa tiến hành gà tây tương tự gà Có hai cách để cơ" định vật, đặt vật giá (hình 14), hai đặt vật dùi kỹ thuật viên 3.3 Láy tinh thuỷ cầm Thuỷ cầm (ngan, ngỗng, vịt ) có khác với gà nhà đặc điểm sinh lý sinh sản, tập tính sinh dục đặc điểm cấu tạo phận sinh dục Vì phương pháp lấy tinh dẫn tinh có khác so với gà nhà (dụng cụ hứng tinh nha Iỉình 14 Giá lấy tinh gà táy 102 Một sơ' phương pháp khai thác tinh dịch thuỷ cầm: a) Cho trổng nhảy lên mái, trống bật dương vật để giao pirối dùng ống thuv tinh (hoặc cốc) đón dương vật lỗ huyệt mái đế hứng tinh Dùng phương pháp có lợi chỗ trống đạt phản xạ hưng phấn đầy đù trực tiếp nằm đè lên mái Nhưng có nhiều bất tiện phải dùng mái, dề bị xây xát tổn thương trống nặng, có móng chân sắc trống có thê’ giật chảy máu da đầu mái Hơn hứng không kịp thời, tinh dịch phóng ngồi h) Dùng dụng cụ hứng tinh đặt lỗ huyệt mái (phương pháp Isikava, Nhật), cho trống giao phối trực tiếp với mái, sau lấy dụng cụ hứng tinh Phương pháp tạo cho trống có cảm giác giao phối tự nhiên, có nhược điểm khơng an tồn dể thất tinh dịch mái có phản xạ rặn đẻ tống dụng cụ hứng tính ngồi c) Phương pháp kích thích bâng diện - Phương pháp Serebrovvski s Socolovskaja I.I dựa vào chế kích thích trung tâm thần kinh gãy xuất tinh nằm đốt sống lưng thứ xương chậu Dùng dòng điện 30V, đặt dương cực đốt sống lưng, cực âm đật cốc nước lọc dúng mỏ trống vào Cho điện chạy 1-2 giây ngừng diện với khoảng cách 3-4 giây - Phương pháp Olivier (1977) 103 Dùng dịng điện trung bình 55 mA (41-62 mA) với điện áp 30V Một cực đặt đốt sống lưng thứ 3, cực đặt thành lổ huyệt Để gây phản xạ kích thích, cần có 20 xung động Sau quãng phút, trống xuất tinh Kết phương pháp kích thích điện có nhiều biến động phụ thuộc vào cá thể có rủi ro bỏng nóng, chống đơi gây chết d) Phương pháp mat-xa vùng bụng lổ huyệt Phương pháp Burrow Quin sáng tạo (1935) Vê sau Olivier (1977) cải tiến cách cho trống nằm bàn, dùng tay trái cặp đầu cổ vật, tay phải matxa vùng bụng Khi trống bắt đầu đáp ứng kích thích (2 chân cựa quậy), dùng bàn tay trái vén đuôi trống, bàn tay phải ép vào bụng vùng lỗ huyệt, dương vật trống cương cứng, bật xuất tinh Dùng ống hứng lấy tinh dịch Behr K.p (1992) cải tiến sau: đặt trống nằm bàn dùng phương tiện giữ chặt lưng cánh (để khỏi giẫy) Người lấy tinh rảnh tay để mat-xa hứng tinh dịch Nguyên Tấn Anh cs (1990) dùng giá gỗ lõm người lấy tinh thuỷ cầm (ngỗng, vịt, ngan) Tuỳ theo thuận tay mà bơ' trí cho hợp lý Người thứ dùng cánh tay đè cánh giữ cho trống nẳm yên giá lõm Tay lại cầm cốc hứng tinh Người thứ hai dùng bàn tay vuốt xuôi lưng trống (vừa vuốt, vừa miết vào lưng) phía phao câu Tuỳ theo 104 cá thể đáp ứng kích thích xảy lâu hay chóng Sau 3-5 động tác miết lưng vậy, trống cựa mình, cọ quậy Người thứ hai dùng bàn tay vuốt lưng để ép vào phao câu (gốc đuôi), đồng thời dùng bàn tay lại ép bẻn lỗ huyệt, ấn vào bụng phía lồng ngực ép xuống phía để ép miệng lỗ huyệt Dương vật nằm lỗ huyệt (dưới gốc đuôi) tiết chất nhờn bạch huyết, cương cứng bật ngồi (có dạng xoắn mũi khoan) xuất tinh, người thứ nhanh chóng đón dương vật trống vào dụng cụ hứng tinh Dụng cụ hứng tinh tốt nên thuỷ tinh trung tính, miệng loe ra, dưói đáy thót lại có chia ml để dễ theo dõi lượng xuất tinh Đối với thuỷ cầm sinh sản theo thời vụ (ngỗng, ngan nội) vụ sinh sản (với ngỗng: 11 năm trước đến tháng năm sau; với ngan: tháng đến tháng 6) dễ huấn luyện tinh dịch có chất lượng tốt tháng cịn lại (ngồi vụ sinh sản thường vùng bụng lỗ huyệt cứng, dương vật thu nhỏ lại, khó bật ngồi) Đối với ngỗng vịt trống; nhiệt độ khơng khí 25"C khơng cho tinh dịch có tinh dịch ít, lỗng hoạt lực tinh trùng yếu Đối với ngan trống: nhiệt độ khơng khí 20"C 30"C 'cũng gập trở ngại T ầ n số lấy tin h th i đ iể m lấy tin h Số lượng tinh trùng lượng tinh dịch thu thập có biến động tuỳ theo giống, tuổi, tần số lấy tinh Muốn lấy tinh 105 dịch đạt yêu cầu dùng cho TTNT, cần nuôi tách riêng trống cho ãn theo khuẩn phần "dựng đẻ", có protit động vật Có thể lấy tinh 2-3 lần ngày (gà) lần tuần (thuỷ cầm) Tần số lấy tinh cao hơn, chất lượng tinh dịch trống khổng xuất tinh Tuỳ theo diễn biến chất lượng tinh dịch mà điều chỉnh tần sô' lấy tinh cho phù hợp Thuỷ cầm thường đẻ ban đêm (vịt) kéo dài đến sáng Còn gà thường đẻ buổi sáng Sírc sống tinh trùng gia cầm (nói chung) khơng lâu bảo tồn thể (quãng 3-6 giờ), sau lấy tinh xong, nên dẫn tinh vòng 3-5 giờ, dẫn tinh sau mái đẻ (đế tránh làm vỡ trứng tử cung mái) Đăc điểm chất lượng tinh dịch Nội dung phương pháp đánh giá chất lượng tinh dịch gà thuỷ cầm tương tự dực giống khác Bảng 14 Đặc điểm tinh dich gà thuỷ cầm Đơn vi G a nhá Gà táy Ngỗng Ngan ngoai Ngan nội Vít ml 0.5-1 4-5 0.3-0 0.5-1 0.3-0,3 0.6-0,9 Nháy dinh Nháy dinh Nhấy dinh Nháy dinh Nhầy dính Tráng sữa Tráng sữa Lượng xuảt tin h (V ) Trạng thái tinh dich M àu sấc Trầng sữa Trảng sữa trắng Rong trẳng Tanh Tanh Tanh ♦♦♦ *♦+ * * 7-7.5 6.8-7.2 tinh dịch Mùi Tanh Độ vẩn Trâng sữa Trâng trâng Tanh Tanh + +♦; ++ ♦+ ++ 6.8-7 -7 pH tinh 7*7.5 dich 106 6,8-7,2 Đon VI Hoạt li/c tinh đích (A) G a nha Gá tày Ngịng Ngan ngoai Ngan nội Vít 70-80 60-70 60-70 60-70 50-60 50-60 ti/mỉ 3-5 0.5-1 0.1-0.2 2-5 1-2 2-4 ti -2 0.2-0.5 001-0.02 1-3 0.5-1 1-2 %