/ BÀI 31: GIỐNG VẬT NUÔI I MỤC TIÊU Kiến thức: Biết khái niệm giống, phân loại giống Kỹ năng: Có kỹ phân loại giống vật ni Thái độ: Có ý thức việc bảo vệ giống vật nuôi quý II CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH Giáo viên: Hình 51,52,53 bảng SGK phóng to Bảng con, phiếu đáng giá Học sinh: Xem 31 trước III TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP Ổn định tổ chức lớp: (1phút) Kiểm tra cũ: (7phút) - Chăn ni có vai trị gì? - Em cho biết nhiệm vụ chăn nuôi Tiến hành học: Giới thiệu mới: (1phút) Ta biết giống vật nuôi yếu tố định đến suất chất lượng chăn nuôi Vậy giống vật ni vai trị giống vật nuôi ngành chăn nuôi sao? Ta vào 31 _ _ / Vào mới: * Hoạt động 15 (phút) Khái niệm giống vật nuôi a/ Phương pháp: Trực quan, đặt giải vấn đề, thảo luận nhóm b/ Các bước hoạt động Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Giáo viên treo tranh 51, - Học sinh quan sát Nội dung I Khái niệm giống vật 52, 53 yêu cầu học sinh nuôi quan sát Thế giống vật nuôi? - Yêu cầu học sinh đọc - Học sinh đọc điền Được gọi giống vật nuôi phần thông tin mục I.1 vật ni có trả lời câu hỏi nguồn gốc, có đặc điểm cách điền vào chổ trống chung, có tính di truyền ổn - Giáo viên chia nhóm - Học sinh thảo luận trả định đạt đến số lượng yêu cầu học sinh thảo luận: lời cá thể định + Đặc điểm ngoại hình, thể + Ngoại hình chất tính sản xuất + Năng suất vật khác + Chất lượng giống nào? Khác + Em lấy vài ví dụ Học sinh cho ví dụ giống vật ni Giống vật ni sản ngoại hình chúng theo phẩm người tạo mẫu Mỗi giống vật ni có + Vậy giống vật đặc điểm ngoại hình giống ni? nhau, có suất chất lượng nhau, có tính _ _ / Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung chất di truyền ổn định, có số lượng cá thể định + Nếu khơng đảm bảo tính Khơng di truyền ổn định có coi giống vật ni Phân loại giống vật ni hay khơng? Tại sao? Có nhiều cách phân loại - Giáo viên nhận xét, bổ - Học sinh kết luận giống vật nuôi sung _ Theo địa lí - Yêu cầu học sinh đọc - Học sinh đọc trả lời: _ Theo hình thái, ngoại hình phần thông tin mục I.2 _ Theo mức độ hồn thiện trả lời câu hỏi: giống + Có cách phân loại Có cách phân loại: giống vật nuôi? Kể ra? _ Theo hướng sản xuất - Theo địa lí - Theo hình thái, ngoại hình - Theo mức độ hoàn thiện giống - Theo hướng sản xuất + Phân loại giống vật nuôi Nhiều địa phương có theo địa lí nào? giống vật ni tốt nên vật Cho ví dụ? gắn liền với tên địa phương Vd: vịt Bắc Kinh, lợn Móng Cái… + Thế phân loại theo Dự vào màu sắc lông, da _ _ / Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung hình thái, ngoại hình? Cho để phân loại Vd: Bị lang ví dụ? trắng đen, bị vàng… + Thế phân loại theo Các giống vật nuôi Điều kiện để công mức độ hoàn thiện phân làm giống nguyên nhận giống vật ni giống ? Cho ví dụ? thuỷ, giống độ, giống _ Các vật nuôi giống phải có chung gây thành + Giống nguyên thủy Các giống địa phương nguồn gốc giống nào? Cho ví nước ta thường thuộc dụ? _ Có đặc điểm ngoại hình giống ngun thuỷ.Vd: Gà suất giống _ Có tính di truyền ổn định tre, gà ri, gà ác + Thế phân loại Dựa vào hướng sản xuất _ Đạt đến số lượng theo hướng sản xuất? Cho vật ni mà chia định có địa bàn phân bố vd? giống vật nuôi khác rộng như: giống lợn hướng mơ (lợn Ỉ), giống lợn hướng Lanđơrat), nạc (lợn giống kiêm dụng (lợn Đại Bạch) - Học sinh đọc phần thông - Yêu cầu học sinh đọc tin trả lời: phần thông tin mục I.3 trả lời câu hỏi: + Để công nhận Cần điều kiện sau: - Các vật nuôi giống vật ni phải có giống phải có chung _ _ / Hoạt động giáo viên điều kiện nào? Hoạt động học sinh nguồn gốc Nội dung - Có điều kiện ngoại hình suất giống - Có tính di truyền ổn định - Đạt đến số lượng + Hãy cho ví dụ định có địa bàn điều kiện để công nhận phân bố rộng giống vật ni Học sinh cho ví dụ + Tiểu kết - Học sinh kết luận * Hoạt động 15 (phút) Vai trị giống vật ni chăn ni a/ Phương pháp: Trực quan, đặt giải vấn đề, thảo luận nhóm b/ Các bước hoạt động Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh + Giống vật ni có vai trị Có vai trị: chăn nuôi? Nội dung III Vai trị giống vật _ Giống vật ni ni định suất chăn nuôi chăn nuôi Giống vật ni có ảnh _ Giống vật ni hưởng định đến định đến chất lượng sản suất chất lượng sản phẩm phẩm chăn nuôi chăn nuôi Muốn chăn + Giống định đến Trong điều kiện ni có hiệu phải chọn suất nào? ni dưỡng chăm sóc giống vật nuôi phù hợp _ _ / giống khác cho suất khác Học sinh mô tả _ Giáo viên treo bảng mô tả suất chăn nuôi số giống vật nuôi Giống yếu tố di + Năng suất sữa trứng truyền loại gà(Logo+Gàri) loại bò(Hà lan+Sin) yếu tố định? + Ngồi giống yếu tố Yếu tố chăm sóc thức quan trọng ảnh ăn, ni dưỡng hưởng đến suất chất lượng sản phẩm? _ Yêu cầu học sinh đọc _ Học sinh đọc mục II.2 + Chất lượng sữa dựa vào Dựa vào hàm lượng mỡ yếu tố nào? sữa + Sữa loại vật nuôi Dựa vào tỉ lệ mỡ giống trâu Mura,giống bò sữa Hà Lan, giống bò Sin, dựa vào yếu tố nào? + Hiện người ta làm Con người khơng ngừng để nâng cao hiệu chăn chọn lọc nhân giống để nuôi? tạo giống vật nuôi _ _ / ngày tốt _ Học sinh ghi _ Giáo viên chốt lại kiến thức ghi bảng Tổng kết – hướng dẫn học tập 4.1 Tổng kết – củng cố: (5phút) - Học sinh đọc phần ghi nhớ - Thế giống vật nuôi? Phân loại giống vật nuôi điều kiện để công nhận giống vật nuôi - Giống vật nuôi có vai trị chăn ni? Hãy tìm hiểu đặc điểm số giống vật ni địa phương Tên giống vật ni Đặc điểm ngoại hình khả sản xuất (sản phẩm chăn nuôi) 4.2 Hướng dẫn học tập – dặn dò: (1phút) - Nhận xét thái độ học tập học sinh - Dặn dò: Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối xem trước 32 _ _