Cừunướng-khoai
lang chiên
Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai
lang sẽ mang đến cho bạn một món ăn với hương vị vừa quen vừa lạ.
Các bước thực hiện
1. 1
- Chuẩn bị nguyên liệu:
600g nạc đùi cừu
300g khoailang
1 quả trứng gà
1 thìa cà phê mật ong
100g bột mì
1/2 thìa súp hành tím băm
1/2 thìa súp tỏi băm
1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển,
xà lách để trang trí, muối tiêu chanh ăn kèm
- Các bước thực hiện:
Rửa sạch thịt cừu bằng nước pha với rượu trắng, ướp thịt cừu với hạt
nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, tiêu, hành tím, t
ỏi, mật ong, để khoảng
1 giờ cho thấm gia vị
Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng,
đem thanh khoailang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng
chiên vàng thì vớt ra bỏ trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu
Thịt cừu cắt thành miếng vừa ăn cho vào dĩa, xếp xà lách và khoailang
chiên vào, chấm kèm muối tiêu chanh nhỏ.
. Cừu nướng - khoai
lang chiên
Cừu là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa cừu và khoai
lang sẽ mang đến cho bạn. vị
Khoai lang ngon cắt thành từng thanh vừa ăn, cho vào chảo dầu nóng,
đem thanh khoai lang cắt sẵn nhúng qua bột, cho vào chảo dầu nóng
chiên vàng