BÀI TẬP PEPTIT Câu 1: Khi thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X mạch hở (tạo -aminoaxit có nhóm -NH2 nhóm -COOH) dung dịch NaOH (dư 25% so với lượng cần phản ứng) Cô cạn dung dịch thu hỗn hợp rắn có khối lượng nhiều khối lượng X 78,2 gam Số liên kết peptit phân tử X là: A B 16 C 15 D 10 Câu 2: Thủy phân khơng hồn tồn a gam tetrapeptit Gly -Ala-Gly-Val môi trường axit thu 0,2 mol Gly-Ala, 0,3 mol Gly-Val, 0,3 mol Ala m gam hỗn hợp aminoaxit Gly Val Xác định giá trị m? A 57,2 B 82,1 C 60,9 D 65,2 Câu 3: Thuỷ phân hoàn toàn 150 gam hỗn hợp đipeptit thu 159 gam aminoaxit Biết đipeptit tạo aminoaxit chứa nguyên tử N phân tử Nếu lấy 1/10 khối lượng aminoaxit thu tác dụng với HCl dư lượng muối thu là: A 19,55 gam B 20,735 gam C 20,375 gam D 23,2 gam Bài 4: Thuỷ phân hoàn toàn 500 gam oligopeptit X (chứa từ đến 10 gốc α-amino axit) thu 178 gam amino axit Y 412 gam amino axit Z Biết phân tử khối Y 89 Phân tử khối Z là: A 103 B 75 C.117 D.147 Câu 5: Với xúc tác men thích hợp chất hữư A bị thuỷ phân hoàn toàn cho hai amino axit thiên nhiên X Y với tỷ lệ số mol chất phản ứng sau: mol A + mol H2O mol X + mol Y Thuỷ phân hoàn toàn 20,3 gam A, thu m1 gam X m2 gam Y Đốt cháy hồn tồn m2 gam Y cần 8,4 lít O2 (đktc), thu 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O 1,23 lít N2 27oC, atm Y có cơng thức phân tử trùng với công thức đơn giản Xác định X, Y giá trị m1, m2? A X: NH2CH2COOH (15,5 gam); Y: CH3CH(NH2)COOH (8,9 gam) B X: NH2CH2CH2COOH(15 gam); Y: CH3CH(NH2)COOH (8,9 gam) C X: NH2CH2COOH(15 gam); Y: CH3CH(NH2)COOH (8,9 gam) D X: NH2CH2COOH (15 gam); Y: CH2(NH2)-CH2-COOH (8,95 gam) Bài 6: X đipeptit Ala-Glu, Y tripeptit Ala-Ala-Gly Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:2 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 56,4 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 45,6 B 40,27 C 39,12 D 38,68 Câu 7: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX : nY = : với 780 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch Z Cô cạn dung dịch thu 94,98 gam muối m có giá trị là: A 64,86 gam B 68,1 gam C 77,04 gam D 65,13 gam Câu 8: Cho X hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val Y tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu Thủy phân hoàn toàn 83,2 gam hỗn hợp gồm X Y thu amino axit, có m gam glyxin 28,48 gam alanin Giá trị m là: A 30 B 15 C 7,5 D 22,5 Câu 9: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y (tổng số nhóm -CO-NH- hai phân tử X,Y 5)với tỷ lệ số mol nX:nY=1:3 Khi thủy phân hoàn toàn m gam M thu 81 gam glyxin 42,72 gam analin m có giá trị là: A 104,28 gam B 109,5 gam C 116,28 gam D 110,28 gam Câu 10: Thủy phân lượng pentapeptit mạch hở X thu 3,045 gam Ala-Gly-Gly; 3,48 gam GlyVal; 7,5 gam Gly; 2,34 gam Val; x mol Val-Ala y mol Ala Tỉ lệ x : y là: A 11 : 16 : B : : 20 C : 11 : 16 D : : 20 Câu 11: Tripeptit mạch hở X tạo nên từ amino axit no, mạch hở, phân tử chứa nhóm NH2 nhóm -COOH Đốt cháy hồn toàn 0,1 mol X, thu tổng khối lượng CO H2O 54,9 gam Công thức phân tử X là: A C9H17N3O4 B C6H11N3O4 C C6H15N3O6 D C9H21N3O6 Câu 12: X tripeptit,Y pentapeptit,đều mạch hở Hỗn hợp Q gồm X, Y có tỷ lệ mol tương ứng 2:3 Thủy phân hoàn toàn 149,7 gam hỗn hợp Q H2O (xúc tác axit) thu 178,5 gam hỗn hợp aminoaxit Cho 149,7 gam hỗn hợp Q vào dung dịch chứa mol KOH 1,5 mol NaOH, đun nóng hỗn hợp để phản ứng thủy phân xảy hoàn toàn thu dd A Tổng khối lượng chất tan dung dịch A có giá trị là: A.185,2gam B.199,8gam C 212,3gam D 256,7gam Câu 13: Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu 22,25 gam alanin 56,25 gam glyxin thu X là: A tripeptit B đipeptit C tetrapeptit D pentapeptit Câu 14: Thủy phân hoàn tồn mol pentapeptit X mạch hở thu mol glyxin, mol alanin mol valin Khi thủy phân khơng hồn tồn X sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala tripeptip Gly-Gly-Val Phần trăm khối lượng N X là: A 15% B 11,2% C 20,29% D 19,5% Câu 15: Thủy phân hoàn toàn m gam pentapeptit mạch hở M thu hỗn hợp gồm amino axit X1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử chứa nhóm -NH2 nhóm –COOH) Đốt cháy tồn lượng X1, X2 cần dùng vừa đủ 0,1275 mol O2, thu N2, H2O 0,11 mol CO2 Giá trị m là: A 3,89 B 3,59 C 4,31 D 3,17 Câu 16: Cho 7,46 gam peptit có cơng thức: Ala-Gly-Val-Lys vào 200 ml HCl 0,45M đun nóng đến phản ứng hoàn toàn thu dung dịch X Cô cạn X thu a gam chất rắn khan Y Giá trị a là: A 11,717 B 11,825 C 10,745 D 10,971 Câu 17: Thủy phân hoàn toàn 7,55 gam Gly-Ala-Val-Gly dung dịch chứa 0,02 mol NaOH đun nóng, thu dung dịch X Cho X tác dụng với 100 ml dung dịch HCl 1M Sau kết thúc phản ứng thu dung dịch Y Cô cạn cẩn thận dung dịch Y thu m gam chất rắn khan Giá trị m là: A 11,21 B 12,72 C 11,57 D 12,99 Câu 18: Thủy phân hoàn toàn m gam pentapeptit M mạch hở, thu hỗn hợp X gồm hai α - amino axit X1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử có nhóm NH2 nhóm COOH) Đốt cháy hồn tồn hỗn hợp X cần dùng vừa đủ 2,268 lít O2 (đktc), thu H2O, N2 1,792 lít CO2 (đktc) Giá trị m là: A 2,295 B 1,935 C 2,806 D 1,806 Câu 19: Cho X hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val Y tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu Thủy phân hoàn toàn 83,2 gam hỗn hợp gồm X Y thu amino axit, có m gam glyxin 28,48 gam alanin Giá trị m là: A 30 B 15 C 7,5 D 22,5 Câu 20: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp oligopeptit gồm Ala-Val-Ala-Gly-Ala Val-Gly-Gly thu x gam Ala; 37,5 gam Gly 35,1 gam Val Giá trị m, x là: A 99,3 30,9 B 84,9 26,7 C 90,3 30,9 D 92,1 26,7 Câu 21: Thuỷ phân hoàn toàn m gam pentapeptit mạch hở M thu hỗn hợp gồm hai amino axit X 1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH) Đốt cháy tồn lượng X1, X2 cần dùng vừa đủ 0,255 mol O2, thu N2, H2O 0,22 mol CO2 Giá trị m là: A 6,34 B 7,78 C 8,62 D 7,18 Câu 22: Cho 9,282 gam peptit X có cơng thức: Val-Gly-Val vào 200 ml NaOH 0,33M đun nóng đến phản ứng hồn tồn thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn khan Z Giá trị m là: A 11,3286 B 11,514 C 11,937 D 11,958 Câu 23: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 17,025 B 68,1 C 19,455 D 78,4 Câu 24: X tetrapeptit có cơng thức Gly – Ala – Gly – Gly Y tripeptit có công thức Gly – Glu – Ala Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 4:3 với dung dịch NaOH vừa đủ sau phản ứng xảy hồn tồn cạn dung dịch thu 420,75g chất rắn khan Giá trị m là: A 279,75 B 298,65 C 407,65 D 322,45 Câu 25: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX : nY = : với 780 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch Z Cô cạn dung dịch thu 94,98 gam muối m có giá trị là: A 77,04 gam B 68,10 gam C 65,13 gam D 64,86 gam Câu 26: Thuỷ phân hoàn toàn m gam tetrapeptit X mạch hở thu hỗn hợp Y gồm amino axit (no, phân tử chứa nhóm COOH, nhóm NH2) đồng đẳng kê tiếp Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp Y cần vừa đủ 58,8 lít khơng khí (chứa 20% O2 thể tích, cịn lại N2) thu CO2, H2O 49,28 lít N2 (các khí đo đktc) Số công thức cấu tạo thoả mãn X là: A B.12 C D Câu 27: X tetrapeptit có cơng thức Gly – Ala – Val – Gly Y tripeptit có cơng thức Gly – Val – Ala Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 4:3 với dung dịch KOH vừa đủ sau phản ứng xảy hồn tồn cạn dung dịch thu 257,36g chất rắn khan Giá trị m là: A 150,88 B 155,44 C 167,38 D 212,12 Câu 28: Thuỷ phân hoàn toàn 150 g hỗn hợp đipeptit 159 g aminoaxit Biết đipeptit tạo aminoaxit chứa nguyên tử N phân tử Nếu lấy 1/10 khối lượng aminoaxit thu tác dụng với HCl dư lượng muối thu là: A 19,55 gam B 17,725 gam C 23,2 gam D 20,735 gam Câu 29: Cho X hexapeptit, Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val Y tetrapeptit Gly-Ala-Gly-Glu Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X Y thu amino axit, có 30 gam glyxin 28,48 gam alanin Giá trị m là: A 77,6 B 83,2 C 87,4 D 73,4 Câu 30: X tetra peptit (không chứa Glu Tyr) Một lượng X tác dụng vừa hết 200 gam dung dịch NaOH 4% 22,9 gam muối Phân tử khối X có giá trị là: A 316 B 302 C 344 D 274 Câu 31: Thủy phân hoàn toàn 75,6 gam hỗn hợp hai tripeptit thu 82,08 gam hỗn hợp X gồm aminoaxit có nhóm amino nhóm cacboxyl phân tử Nếu cho 1/2 hỗn hợp X tác dụng với dung dịch H2SO4 loãng, dư cạn cẩn thận dung dịch, lượng muối khan thu là: A 54,27 gam B 108,54 gam C 135.00 gam D 67,50 gam Câu 32: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm -COOH; nhóm -NH2 Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m A 161 gam B 159 gam C 143,45 gam D 149 gam Câu 33: Khi thủy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X mạch hở (X tạo amino axit có nhóm amino nhóm cacboxylic) lượng dung dịch NaOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu hỗn hợp chất rắn tăng so với khối lượng X 78,2 gam Số liên kết peptit X là: A B 10 C 18 D 20 Câu 34: Cho m gam hỗn hợp M gồm peptit X, Y, Z mạch hở có tỉ lệ số mol n X : nY : nZ = : : Thủy phân hoàn toàn N, thu 60 gam Gly, 80,1 gam Ala, 117 gam Val Biết số liên kết peptit X, Y, Z khác có tổng Giá trị m A 226,5 B 255,4 C 257,1 D 176,5 Câu 35: Hỗn hợp A gồm ba peptit mạch hở X, Y, Z có tỉ lệ mol tương ứng : : Thủy phân hoàn toàn m gam A thu hỗn hợp sản phẩm gồm 21,75 gam Glyxin 16,02 gam Alanin Biết số liên kết peptit phân tử X nhiều Z tổng số liên kết peptit ba phân tử X, Y, Z nhỏ 17 Giá trị m A 30,93 B 30,57 C 30,21 D 31,29 Bài 36: Thủy phân 14(g) Polipeptit(X) với hiệu suất đạt 80%,thi thu 14,04(g) - aminoaxit (Y) Xác định Công thức cấu tạo Y? A H2N(CH2)2COOH B H2NCH(CH3)COOH C H2NCH2COOH D H2NCH(C2H5)COOH HẾT ... là: A 11 , 717 B 11 ,825 C 10 ,745 D 10 ,9 71 Câu 17 : Thủy phân hoàn toàn 7,55 gam Gly-Ala-Val-Gly dung dịch chứa 0,02 mol NaOH đun nóng, thu dung dịch X Cho X tác dụng với 10 0 ml dung dịch HCl 1M Sau... Giá trị m là: A 15 0,88 B 15 5,44 C 16 7,38 D 212 ,12 Câu 28: Thuỷ phân hoàn toàn 15 0 g hỗn hợp đipeptit 15 9 g aminoaxit Biết đipeptit tạo aminoaxit chứa nguyên tử N phân tử Nếu lấy 1/ 10 khối lượng... gam chất rắn khan Giá trị m là: A 11 , 21 B 12 ,72 C 11 ,57 D 12 ,99 Câu 18 : Thủy phân hoàn toàn m gam pentapeptit M mạch hở, thu hỗn hợp X gồm hai α - amino axit X1, X2 (đều no, mạch hở, phân tử có