ĐỀ tài NGHIÊN cứu ĐỘNG lực sử DỤNG KÊNH AIRBNB của CHỦ NHÀ HOMESTAY tại THÀNH PHỐ HUẾ

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG DU LỊCH ‐ -‫ﮪﮪ⁕ﮪﮪ‬ HỌC PHẦN: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC TRONG DU LỊCH ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ĐỘNG LỰC SỬ DỤNG KÊNH AIRBNB CỦA CHỦ NHÀ HOMESTAY TẠI THÀNH PHỐ HUẾ Sinh viên thực : Lê Thị Quế Ân Lớp Mã sinh viên : K53 Du Lịch đặc thù : 19D4041004 Giáo viên phụ trách : Nguyễn Thị Minh Nghĩa Huế, tháng 12 năm 2021 SVTT: 19D4041004 LÊ THỊ QUẾ ÂN LỜI CÁM ƠN Trước tiên, em xin chân thành cám ơn giảng viên ThS Nguyễn Thị Minh Nghĩa, người cho em kiến thức bổ ích trình giảng dạy cho em kinh nghiệm thực tế để hoàn thành đề tài Em xin cám ơn quý giảng viên trường Du Lịch- Đại Học Huế, người tận tình giảng dạy, trang bị cho em kiến thức kinh nghiêm quý báu suốt thời gian học tập trường Tôi biết ơn đến người bạn chia sẻ giúp đỡ thời gian học tập nghiên cứu, để tơi hồn thành đề tài cách tốt đẹp Huế, tháng 12 năm 2021 Sinh viên thực Lê Thị Quế Ân MỤC LỤC SVTT: 19D4041004 LÊ THỊ QUẾ ÂN Lời cám ơn Lời mở đầu Mục tiêu nghiên cứu 1.1 Mục tiêu chung………………………………………………………………… ………5 1.2 Mục tiêu cụ thể……………………………………………………………………… …5 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu…………………………………………………… 1.4 Phương pháo nghiên cứu……………………………………………………………… Tìm kiếm tài kiệu tổng quan nghiên cứu 2.1 Tìm kiếm tài liệu………………………………………………………………….…… 2.2 Tổng quan nghiên cứu……………………………………………………………….…10 2.3 Khung nghiên cứu ………………………………………………………………….…11 Thiết kế bảng hỏi…………………………………………………………………… 12 Từ bảng số liệu tổng hợp từ đề tài 4.1 Các kiểm định sử dụng với biến độc lập sau………………………… 14 4.2 Tóm lược bảng số liệu đưa hàm ý …………………………………………….….15 5.Tài liệu tham khảo………………………………………………………………….… 15 LỜI MỞ ĐẦU SVTT: 19D4041004 LÊ THỊ QUẾ ÂN Hiện đặc trưng cách mạng công nghiệp 4.0, thương mại điện tử tồn bắt đầu phát triển mạnh nước ta vòng năm trở lại Các thương hiệu Airbnb, Travelmob…đã trở nên quen thuộc đóng vai trị kết nối người có nhu cầu sử dụng người có nhu cầu cung cấp dịch vụ nhà ở, phịng ngủ….Airbnb mơ hình kết nối người cần th nhà, th phịng nghỉ với người có phịng cho th khắp giới thông qua ứng dụng di động tương tự ứng dụng chia sẻ xe Grap hay Uber Airbnb ứng dụng trực tuyến đáng tin cậy để người liệt kê, khám phá đặt phòng từ nhà đến tòa lâu đài toàn giới Đây thực chất tảng trực tuyến, thơng qua người dân thường cho th không gian sống họ chỗ cho khách du lịch Không giống khách sạn truyền thống, Airbnb khơng sở hữu bất lì khơng gian mà cung cấp thị trường, mở rộng quy mô cách thêm nhiều không gian khách đến thị trường Do Thành phố Huế năm trở lại với phát triển Internet ứng dụng chia sẻ nhà Airbnb, dịch vụ lưu trú homestay phát triển nhanh Khác với hình thức homestay truyền thống dịch vụ lưu trú mà khách du lịch nghỉ, ngủ nhà người dân địa phương Kiểu homestay cho phép khách du lịch tận hưởng không gian riêng tư Đa phần sở homestay Huế hộ tách biệt với chủ, đặc biệt, địa điểm thường trang trí đẹp với nhiều tiện ích khiến khách du lịch có cảm giác thân thuộc, gần gũi giống nhà chủ nhà homestay sử dụng ứng dụng Airbnb nhằm thu hút đối tượng khách hàng tiềm toàn giới Nhận thấy tầm quan trọng việc sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay Do viết khảo sát đánh giá động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay Thành phố Huế Mặc dù cố gắng nhiều trình thực đề tài chắn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp tận tình bảo Cơ 1.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỘNG LỰC SỬ DỤNG KÊNH AIRBNB CỦA CHỦ NHÀ HOMESTAY TẠI THÀNH PHỐ HUẾ -Mục tiêu nghiên cứu: động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay SVTT: 19D4041004 LÊ THỊ QUẾ ÂN 1.1 Mục tiêu chung: + Phân tích thực trạng đề xuất giải pháp nhằm nâng cao động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay 1.2 Mục tiêu cụ thể: + Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn vấn đề nghiên cứu động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay + Đánh giá thực trạng động lực việc sử dụng kênh Airbnb chủ nhà thời gian qua + Đề xuất giải pháp nằm nâng cao động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay thời gian tới 1.3 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu + Đối tượng nghiên cứu: động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay thành phố Huế + Đối tượng điều tra: chủ nhà sử dụng kênh Airbnb thành phố Huế + Phạm vi nghiên cứu Về nội dung: nghiên cứu, đánh giá vấn đề lý luận thực tiễn nâng cao động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay thành phố Huế Về không gian: thực chủ nhà homestay thành phố Huế Về thời gian: 2016-2020 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Kết hợp hai phương pháp định tính định lượng + Nghiên cứu định tính: thông qua nghiên cứu lý thuyết tham khảo cơng trình nghiên cứu ngồi nước, làm rõ khái niệm nghiên cứu liên quan, sách báo có tính khách quan + Nghiên cứu định lượng: tiến hành thu thập liệu thông qua khảo sát trực tiếp bảng hỏi, nhằm thu thập ý kiến họ động lực sử dụng kênh Airbnb với yếu tố đưa bảng hỏi - Nguồn liệu nghiên cứu + Thứ cấp * Thu nhập thông tin tổng quan kênh Airbnb ( lịch sử hình thành, phát triển cảu kênh Airbnb, thơng tin quy mơ, cấu homestay, hình thức sử dụng quản lý lưu trú homestay) SVTT: 19D4041004 LÊ THỊ QUẾ ÂN * Thu thập tài liệu thơ thừ phía chủ nhà homestay Huế từ năm 2016-2020 + Sơ cấp * Thu thập cách tiến hành vấn chủ nhà homestay, nhà quản lí cách trực tiếp, gửi thư điện tử phát bảng hỏi chủ nhà homestay - Xử lí số liệu * Số liệu thu thập xử lý phần mềm thống kê SPSS 22.0 Các phép phân tích sử dụng bao gồm: phân tích thống kê mơ tả kiểm định ANOVA 2.TÌM KIẾM TÀI LIỆU VÀ TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Tìm kiếm tài liệu S Tên tác Năm Tiêu Từ T giả khóa đề Lý thuyết Phương pháp Khảo Đối sát tượng T Kết điều tra Phan 2019 Ứng Homest Động lực Định 60 Chủ Hoạt Minh dụng ay, sở động Hiếu, kênh Airbnb, lịch Trần Airbnb dịch vụ chọn Thị lưu trú, Airbnb, home Ngọc kinh ứng tác động stay Liên doanh dụng dịch vụ Airbnb Huế lưu trú đối homest kinh Airbn ay doanh b SVTT: 19D4041004 khách du lượng lựa nhà home home stay stay với thành lưu phố truyền Huế thống, tăng, ảnh tham hưởng gia mô trú ngày tiền đến trao hình đổi xã LÊ THỊ QUẾ ÂN hội cho mục chủ đích nhà kinh Airbnb tế, tăng thu nhập Konstan 2019 Investi Du Điều tra khảo sát 139 Khác Mức lịch; động định khác h độ hài h truy lòng tinos gating MYLO Motive Airbnb; cơ, lí lượng NIDIS, s Costas and Nền cập Reason kinh tế Airbnb liệu sơ Airbn thuê ASSIM s cấp AKOPO Choosi tham ULOS ng thực Airbn Airbnb hiên b cao Accom modati cách sử ons by dụng Greek bảng hỏi for có chọn gia b chỗ Consu mers Phan 2020 Các Airbnb, Tập trung Định 60 Chủ hạn chế Minh yếu tố chủ tìm hiểu lượng sở Hiếu, rủi ro nhà, rủi home home Trần phân ro tiềm stay Thị chủ tích ẩn mà Ngọc nhà nhân tố chủ nhà cho Liên, homest khám homestay Phan ay Minh dụng Trung, SVTT: 19D4041004 nhà stay rủi ro sử phá, rủi Airbnb chủ ro dịch Huế nhà Airbnb vụ, rủi nhận thức bao LÊ THỊ QUẾ ÂN Nguyễn ro Thị Thành chính, Minh Phố rủi Nghĩa, Huế an ninh kinh quy an doanh tắc rõ ràng Nguyễn tài áp gồm dụng đặt ro mơ hình Thị tồn Thúy đối Vân với khách th phịng nhằm đảm bảo an toàn cho chủ nhà, cung cấp chất lượng dịch vụ Lê Thị 2020 Khía Phịng Dịch lưu trú, chia vụ Định Tổng Tron Tập sẻ tính quan g trung nước phân tài tích ngồi thực Thu cạnh Thủy, pháp lý kinh tế phòng Nguyễn chia sẻ, lưu Hồng mô AirBnB trực liệu Qn hình , nghiê nước tiễn n cứu mơ cách tuyến, kinh tế mạng SVTT: 19D4041004 trú môi giới LÊ THỊ QUẾ ÂN chia cơng thương hình sẻ: nghiệp mại điện kinh nghiên 4.0, tử doanh cứu môi kinh tế thực giới chia sẻ, tiễn thương nghiên b qua mơ mại cứu dưới hình khía cạnh góc chia sẻ pháp độ phòng đối lưu trú hoạt động lý Airbnb nhằm Airbnb, làm chất rõ hoạt mối động quan Airbnb hệ điện tử Airbn lí với pháp kinh tế chủ thể mơ hình thơng qua GChiap 2020 A motiva pa, tionLSini,M based segme Atzeni ntation SVTT: 19D4041004 Airbnb; cách tiếp Định động cận lực; đặc phương điểm tính Italia 247 đóng người góp Ý pháp hỗn cho khối LÊ THỊ QUẾ ÂN of Italian Airbnb users: an explor atory mixed metho d approa ch nhân hợp kiến khám phá thức học xã ý hội; nghĩa phân quản khúc; lý phương pháp thảo hỗn luận hợp đưa đề xuất để nghiê n cứu thêm 2.2 Tổng quan nghiên cứu Thông qua việc tổng quan nghiên cứu liên quan việc thu thập thông tin, tài liệu liên quan nước, nhận thấy có nhiều nhà nghiên cứu quan tâm đến đề tài động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay theo nhiều chiều nhiều hướng điển Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh dịch vụ lưu trú homestay thành phố Huế Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh dịch vụ lưu trú homestay thành phố Huế tác giả Phan Minh Hiếu, Trần Thị Ngọc Liên A motivation-based segmentation of Italian Airbnb users: an exploratory mixed method approach GChiappa, LSini,M Atzeni Khía cạnh pháp lý mơ hình kinh tế chia sẻ: nghiên cứu thực tiễn qua mơ hình chia sẻ phòng lưu trú Airbnb tác giả Lê Thị Thu Thủy, Nguyễn Hồng Quân Nghiên cứu nhằm phân tích động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay thành phố Huế dựa vào thời gian chủ yếu từ năm 2016-2020 Tổng quan nghiên cứu cho thấy lý thuyết đề tài thực trạng động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay thành phố Huế Các yếu tố ảnh hưởng đến động lực sử dụng kênh airbnb SVTT: 19D4041004 10 LÊ THỊ QUẾ ÂN đè tài khác dều có tác động đến việc sử dụng kênh airbnb 2.3 Khung nghiên cứu Theo kết tìm kiếm thơng tin dựa nguồn tài liệu liên quan nhận thấy Phan Minh Hiếu Trần Thị Ngọc Liên nghiên cứu cho thấy động lực kinh tế ,tăng thu nhập cho gia đình động lực hủ yếu việc sử dụng airbnb,ngồi ra, với đề tài Khía Cạnh Pháp Lý Đối Với Mơ Hình Kinh Tế Chia Sẻ: Nghiên Cứu Thực Tiễn Qua Mơ Hình Chia Sẻ Phịng Lưu Trú Airbnb cho thấy động lực sử dụng airbnb chủ yếu đem lại lợi ích cho xã hội nói chung chủ nhà khách du lịch nói riêng,điều đặc biệt với dề tài A motivation-based segmentation of Italian Airbnb users: an exploratory mixed method approach cho thấy nhiều động lực khác ảnh hưởng đến việc sử dụng kênh airbnb gọi chung động lực bổ sung nhận thấy yếu tố ảnh hưởng từ đề tài có liên quan đến động lực chủ nhà nên tơi hình thành khung nghiên cứu sau: Động lực xã hội Động lực sử dụng kênh Airbnb Động lực kinh tế Động lực bổ sung THIẾT KẾ BẢNG HỎI PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN Kính gửi q ơng/ bà ! Tơi tên Lê Thị Quế Ân sinh viên ngành Du Lịch- Trường Du Lịch - Đại Học Huế Hiện nay, thực khảo sát “ Nghiên cứu động lực sử dụng kênh Airbnb chủ nhà homestay Huế” Các thông tin từ ông/ bà cần thiết để SVTT: 19D4041004 11 LÊ THỊ QUẾ ÂN nghiên cứu đề tài cách tốt Tôi xin cam đoan ý kiến ông/ bà phục vụ cho mục đích nghiên cứu khơng sử dụng cho mục đích khác Xin ơng/ bà vui lịng dành chút thời gian để điền câu hỏi cách dánh dấu X vào ô mà ông/ bà đồng ý Xin cảm ơn quý ông/ bà dành thời gian cho khảo sát ….………………………………………………………………………………… PHẦN I: THƠNG TIN TỔNG QT Lý ơng/bà lựa chọn kênh Airbnb để kinh doanh lưu trú homestay? ◻.Giúp tiếp cận với nhiều khách hàng ◻ Tạo nguồn thu nhập cao ◻ Dễ dàng thuận tiện kết nối người cho thuê người thuê ◻ Dễ dàng mở rộng quy mô kinh doanh ◻.Đáp án khác,………… Những kỹ mà ông/ bà trang bị tham gia mơ hình này? … ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… …………………………………………… PHẦN II: ĐỘNG LỰC SỬ DỤNG KÊNH AIRBNB Với thang điểm từ đến 5, tương ứng với đánh giá từ không đồng ý rấtđồng ý Xin Anh/Chị cho biết đánh giá Anh/Chị nhân tố ảnh hưởng hài lịng cơng việc cho nhân viên cách đánh dấu X vào ô tương ứng bảng tiêu chí Bảng khảo sát sử dụng thang đo Likert mức độ: (1) (2) (3) (4) (5) Rất không Không đồng ý Trung lập Đồng ý Rất đồng ý đồng ý CÁC ĐỘNG LỰC (1) Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ (2) (3) (4) Các động lực kinh tế Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh homestaygiúp thu nhập tăng lên SVTT: 19D4041004 12 LÊ THỊ QUẾ ÂN (5) Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay giúp trả tiền thuê nhà Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay trả khoản vay chấp Các động lực xã hội Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay tạo tương tác xã hội với khách Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay tạo hội công việc Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay giúp học kỹ thực tế thói quen tốt Ứngdụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay giúp trở nên kỷ luật có tổ chức Ứng dụng kênh Airbnb kinh doanh Homestay tạo tương tác xã hội với khách Các động lực bổ sung Airbnb giúp giải xung đột chủ nhà khách Airbnb cung cấp khả kiểm soát thời gian cho thuê phịng Chủ nhà nhanh chóng nhận phản ứng khách hàng Airbnb Airbnb tạo thuận lợi cho giao dịch Airbnb có quy trình đơn giản Airbnb cung cấp giao diện thân thiện với người dùng PHẦN III: THÔNG TIN CÁ NHÂN Câu Giới tính ơng/bà? ◻ Nam                ◻ Nữ   Câu Xin vui lịng cho biết, ơng /bà nằm độ tuổi nào? ◻ Từ 18 – 25 tuổi                           ◻ Từ 26 – 35 tuổi                           ◻ Từ 36 – 45 tuổi           SVTT: 19D4041004 13 LÊ THỊ QUẾ ÂN ◻ Trên 45 tuổi Câu Xin vui lịng cho biết, trình độ học vấn ông/bà ? ◻ Cấp 1, 2                                                                                           ◻ Cấp – Trung cấp    ◻ Cao đẳng - Đại học    ◻ Sau đại học  Câu Ông/bà sử dụng kênh Airbnb bao lâu? ◻ Dưới năm  ◻ Từ đến năm               ◻ Từ đến năm               ◻ Từ năm trở lên    Câu Thu nhập hàng tháng trung bình ơng/bà khoảng ?( chưa bao gồm thư nhập từ homestay) ◻ Từ 4- triệu ◻ Từ 6-8 triệu  ◻ Trên 10 triệu              Câu 6: Tình trạng cơng việc của ông/bà ? ◻ Làm việc bán thời gian ( 40 tuần) ◻ Đang tìm việc khác ◻ Tự kinh doanh ◻ Nghỉ hưu NGHIÊN CỨU VÀ PHÂN TÍCH SỐ LIỆU 4.1 Xác định kiểm định sử dụng biến độc lập: + Kiểm định One way ANOVA: Độ tuổi, Trình độ, Thu nhập + Kiểm định Independent- Sample T-test: Giới tính( biến có giới tính nam nữ) 4.2 Tóm tắt số liệu đưa hàm ý + Các tiêu chí Airbnb tạo thuận lợi cho giao dịch chính; Airbnb giúp giải xung đột chủ nhà khách; Airbnb cung cấp giao diện thân tiện với người dùng; Chủ nhà nhanh chóng nhận phản hồi khách hàng Airbnb khơng có khác biệt kiểm định giá trị trung bình nhóm chủ nhà khác giới tính, độ tuổi, trình độ thu SVTT: 19D4041004 14 LÊ THỊ QUẾ ÂN nhập Đối với giá trị trung bình thấp tiêu chí : Airbnb có quy trình đơn giản” có giá trị 3,72 chủ nhà homestay sử dụng kênh chưa thật đơn giản đưa số giải pháp giúp nâng cao hiểu biết chủ nhà homestay Với tiêu chí “Airbnb giúp giải xung đột chủ nhà khách” có giá trị 4,15 cho thấy thật hiệu giú cho mối quan hệ khách chủ nhà tốt + Tuy nhiên có khác biệt hai tiêu chí “ Airbnb cung cấp khả kiểm soát thời gian cho thuê phịng” “ Airbnb có quy trình đơn giản” Cụ thể “Airbnb cung cấp khả kiểm soát thời gian cho th phịng” có khác biệt ý kiến đánh giá trung bình nhóm chủ nhà khác mức thu nhập với giá trị 0,029