ĐẠI HỌC NHA TRANG ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tiếng Việt: QUi HOẠCH VÀ QUẢN LÝ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

1 TRƢỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG Viện: Nuôi trồng thủy sản Bộ môn: Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Thông tin học phần: Tên học phần - Tiếng Việt: QUi HOẠCH VÀ QUẢN LÝ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN - Tiếng Anh: PLANNING AND MANAGEMENT FOR AQUACULTURE Mã học phần: AQT375 Số tín chỉ: 2(2-0) TC Đào tạo trình độ: Đại học Học phần tiên quyết: Sinh viên nên trang bị đầy đủ kiến thức sở số kiến thức ngành như: Sản xuất giống Nuôi thương phẩm cá nước / Sản xuất giống nuôi cá biển / Sản xuất giống nuôi giáp xác Thông tin GV: Họ tên: Lê Anh Tuấn Chức danh, học vị: GVC-TS Điện thoại: 0913429198 Email: leanhtuan@ntu.edu.vn Địa NTU E-learning: https://elearning.ntu.edu.vn/course/view.php?id=10835 Địa Google Meet: https://meet.google.com/ysd-tzqg-gvw (sử dụng email NTU) Địa điểm tiếp SV: Văn phòng Viện, sáng thứ Ba hàng tuần (ngoại trừ trường hợp bất khả kháng) Mô tả học phần: Học phần cung cấp cho người học kiến thức kỹ vận dụng thông qua chủ đề bao gồm: Những vấn đề liên quan qui hoạch quản lý nuôi trồng thủy sản, Quản lý gắn với nuôi trồng thủy sản, Các nguyên tắc qui hoạch, Các phương pháp đánh giá dùng qui hoạch quản lý NTTS Trình tự xây dựng dự án qui hoạch Mục tiêu: Học phần giúp người học hiểu sở khoa học kỹ vận dụng nh m giúp người học đánh giá khía cạnh kỹ thuật, kinh tế, xã hội mơi trường qui hoạch quản l nuôi trồng thủy sản bền vững Chuẩn đầu (CLOs): Sau học xong học phần, sinh viên có thể: a) Xác định vấn đề liên quan qui hoạch quản l nuôi trồng thủy sản bền vững b) Phân tích đánh giá loại hình quản l gắn với ni trồng thủy sản c) Phân tích nguyên tắc qui hoạch mẫu hình thể chế liên quan đến qui hoạch quản l nuôi trồng thủy sản d) Áp dụng phương pháp đánh giá thông dụng dùng qui hoạch quản l NTTS e) Tham gia xây dựng dự án qui hoạch nuôi trồng thủy sản xây dựng đề cương dự án nuôi trồng thủy sản cấp hộ Đánh giá kết học tập: TT Hoạt động đánh giá Đánh giá trình Thi cuối kỳ Hình thức/cơng cụ đánh giá Nhằm đạt CLOs Trọng số (%) Làm tập (mức độ hoàn thành) Dự án theo nhóm (mức độ tham gia) a, b, c, d, e 40 Tự luận đề mở (nếu trực tiếp) Vấn đáp (nếu trực tuyến) a, b, c, d, e 60 Tài liệu dạy học: TT Tên tác giả Tên tài liệu Năm xuất Nhà xuất Địa khai thác tài liệu Mục đích sử dụng Tài liệu Tham khảo 2 Lê Anh Tuấn Cécile Brugère et al GESAMP Hambrey et al Colin E Nash Robert Kay and Jacqueline Alder Bộ Thủy sản Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Bài giảng Quy hoạch quản l NTTS 2020 Lưu hành nội Giảng viên Aquaculture planning 2010 FAO Giảng viên Planning and management for sustainable coastal aquaculture development Composite Guidelines for the Environmental Assessment of Coastal Aquaculture Development 2001 FAO Giảng viên Aquaculture sector planning and management 1995 Coastal planning and management 1999 Hướng dẫn quy hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản mặn lợ bền vững cấp tỉnh 2007 Quy hoạch phát triển sản xuất tiêu thụ cá tra vùng đồng b ng sông Cửu Long đến năm 2010 định hướng đến năm 2020 2008 Rural Regional Planning for Coastal Zone Management 1999 Giảng viên Fishing News Books Thư viện Spon Press Giảng viên x x Giảng viên x Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn Giảng viên 1999 AIT, Thailand Giảng viên ICLARM Giảng viên 10 Pido M.D., Pomeroy R.S., Carlos M.B., Garces L.R A Handbook for Rapid Appraisal of Fisheries Mangement Systems 1996 Townsley, P Rapid Rural Appraisal, Participatory Rural Appraisal, and Aquaculture 1996 Manual of practice: Contingent valuation survey 1997 Catalina S Tejam and S Adrian Ross AIT x Demaine H 12 x x 11 x x x FAO Giảng viên x UNDP Giảng viên x for integrated coastal management 13 Shang, Y.C 1990 Aquaculture Economic Analysis: An Introduction The World Aquaculture Society Giảng viên x Kế hoạch dạy học: TT Chủ đề Lý thuyết Những vấn đề liên quan qui hoạch quản lý nuôi trồng thủy sản 1.1 Định nghĩa, nhiệm vụ mơn học 1.2 Tình hình phát triển ni trồng thuỷ sản 1.3 Phát triển bền vững 1.4 Vấn đề phát triển NTTS nhu cầu qui hoạch quản l NTTS Quản lý gắn với nuôi trồng 2.1 thủy sản 2.2 Phạm vi việc quản l gắn với NTTS Bài học rút từ chương trình quản l cấp ngành gắn với NTTS giới vận dụng điều kiện Việt Nam Nguyên tắc qui hoạch 3.1 Các nguyên tắc qui hoạch 3.2 Cơ cấu tổ chức khung pháp lý 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 5.1 5.2 5.3 5.4 Phƣơng pháp đánh giá dùng qui hoạch quản lý NTTS Đánh giá Kỹ thuật Đánh giá Nông thôn (RRA & PRA) Đánh giá Kinh tế Đánh giá Môi trường Giới thiệu phương pháp đánh giá khác Trình tự xây dựng dự án qui hoạch Giai đoạn khởi động lập kế hoạch Giai đoạn thức hố Giai đoạn thực Giai đoạn đánh giá Nhằm đạt Số CLOs tiết Phƣơng pháp dạy học Nhiệm vụ ngƣời học a Thuyết giảng, thảo luận Nghiên cứu nội dung giảng trước lên lớp; Tham gia đóng góp xây dựng q trình học; Thu thập thơng tin để xây dựng dự án theo nhóm; Học ôn tập theo câu hỏi gợi b Thuyết giảng, thảo luận Nghiên cứu nội dung giảng trước lên lớp; Tham gia đóng góp xây dựng q trình học; Thu thập thơng tin để xây dựng dự án theo nhóm; Học ôn tập theo câu hỏi gợi c Thuyết giảng, thảo luận d 12 Thuyết giảng, thảo luận Nghiên cứu nội dung giảng trước lên lớp; Tham gia đóng góp xây dựng q trình học; Thu thập thông tin để xây dựng dự án theo nhóm; Học ơn tập theo câu hỏi gợi Nghiên cứu nội dung giảng trước lên lớp; Tham gia đóng góp xây dựng q trình học; Thu thập thơng tin để xây dựng dự án theo nhóm; Học ơn tập theo câu hỏi gợi e Thuyết giảng, thảo luận nhóm thơng qua trình bày dự án Nghiên cứu nội dung giảng trước lên lớp; Tham gia đóng góp xây dựng q trình học; Thu thập thơng tin để xây dựng dự án theo nhóm; Học ôn tập theo câu hỏi gợi Yêu cầu ngƣời học: - Thường xuyên cập nhật thực kế hoạch dạy học, kiểm tra, đánh giá theo Đề cương chi tiết học phần hệ thống NTU E-learning lớp học phần; - Thực đầy đủ trung thực nhiệm vụ học tập, kiểm tra, đánh giá theo Đề cương chi tiết học phần hướng dẫn GV giảng dạy học phần; Ngày cập nhật: 30/09/2021 GIẢNG VIÊN (Ký ghi họ tên) CHỦ NHIỆM HỌC PHẦN (Ký ghi họ tên) Lê Anh Tuấn Lê Anh Tuấn TRƢỞNG BỘ MƠN (Ký ghi họ tên) Ngơ Văn Mạnh ... Vấn đề phát triển NTTS nhu cầu qui hoạch quản l NTTS Quản lý gắn với nuôi trồng 2.1 thủy sản 2.2 Phạm vi việc quản l gắn với NTTS Bài học rút từ chương trình quản l cấp ngành gắn với NTTS giới... Việt Nam Nguyên tắc qui hoạch 3.1 Các nguyên tắc qui hoạch 3.2 Cơ cấu tổ chức khung pháp lý 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 5.1 5.2 5.3 5.4 Phƣơng pháp đánh giá dùng qui hoạch quản lý NTTS Đánh giá Kỹ thuật... Introduction The World Aquaculture Society Giảng viên x Kế hoạch dạy học: TT Chủ đề Lý thuyết Những vấn đề liên quan qui hoạch quản lý nuôi trồng thủy sản 1.1 Định nghĩa, nhiệm vụ môn học 1.2