(Luận văn học viện tài chính) kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty thương mại và du lịch hồng trà

Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn tơi nhận quan tâm hướng dẫn, giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể trường Em xin chân thành cảm ơn cô giáo Th.S Nguyễn Thị Kim Ngân - Giảng viên Bộ mơn Kế tốn - Khoa Tài Kế tốn Trường Đại học Quản lý Kinh doanh Hà Nội tận tình hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình viết luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn Khoa Tài Kế toán Trường Đại học Quản lý Kinh doanh; Ban giám đốc; Phịng Kế tốn Tài chính; Phịng Tổ chức Hành Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà tạo điều kiện thuận lợi để giúp đỡ em hoàn thành luận văn Một lần em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu Hà Nội, ngày 10 tháng 01 năm 2005 Sinh viên Nguyễn Tuấn Ngọc Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn LỜI MỞ ĐẦU Chúng ta biết hoạt động doanh nghiệp gắn liền với thị trường, phải nắm bắt thị trường để định vấn đề then chốt: sản xuất gì? sản xuất cho ai? với chi phí bao nhiêu? Quá trình sản xuất doanh nghiệp kết hợp đồng ba yếu tố: tư liệu lao động, đối tượng lao động sức lao động để tạo sản phẩm mà doanh nghiệp mong muốn Sự phát triển vững mạnh doanh nghiệp phụ thuộc vào nhiều nhân tố khả ứng xử giá linh hoạt, biết tính tốn chi phí, biết khai thác tiềm sẵn có để giảm chi phí tới mức thấp đạt lợi nhuận mong muốn Tổ chức tốt công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đảm bảo tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm Trong kinh tế thị trường có cạnh tranh gay gắt nay, doanh nghiệp phấn đấu hạ giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm cạnh tranh với doanh nghiệp khác Thơng tin chi phí, giá thành có ý nghĩa sâu sắc với công tác quản trị doanh nghiệp sở đó, người quản lý xây dựng cấu chi phí sản xuất, cấu sản phẩm cho hợp lý Nhận thức tầm quan trọng vấn đề em chọn đề tài: "Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà" để làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp Mục tiêu luận văn vận dụng lý luận kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm học trường nghiên cứu thực tiễn từ phân tích, đưa số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty Nội dung luận văn gồm phần (ngoài mở đầu kết luận) Phần thứ nhất: Cơ sở lý luận chung kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Phần thứ hai: Thực trạng cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà Phần thứ ba: Một số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà Mặc dù cố gắng song thời gian thực tập cịn ít, khả kinh nghiệm thân hạn chế nên chắn luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận ý kiến đóng góp thầy cô giáo Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc bạn bè Nguyễn Tuấn Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Chi phí sản xuất 1.1 Khái niệm: Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải biết kết hợp yếu tố bản, là: tư liệu lao động, đối tượng lao động sức lao động Hao phí yếu tố biểu hình thức giá trị gọi CPSX Như vậy, CPSX biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hóa, chi phí tiền khác mà doanh nghiệp chi để tiến hành sản xuất, chế tạo sản phẩm thực cung cấp lao vụ, dịch vụ kỳ định 1.2 Phân loại: Tùy theo việc xem xét chi phí góc độ khác nhau, mục đích quản lý chi phí khác mà lựa chọn tiêu thức phân loại chi phí cho phù hợp Trong doanh nghiệp sản xuất người ta thường phân loại chi phí sản xuất theo cách sau: 1.2.1 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo nội dung, tính chất kinh tế chi phí Theo cách phân loại này, người ta vào nội dung, tính chất kinh tế chi phí không phân biệt chúng phát sinh đâu, dùng vào mục đích để chia thành yếu tố chi phí, bao gồm: * Chi phí nguyên vật liệu * Chi phí nhân cơng * Chi phí khấu hao TSCĐ * Chi phí dịch vụ mua ngồi * Chi phí tiền khác Ý nghĩa cách phân loại cho ta biết tỷ trọng kết cấu loại chi phí sản xuất mà doanh nghiệp chi kỳ định 1.2.2 Phân loại CPSX theo mục đích cơng dụng chi phí Theo cách phân loại này, người ta vào mục đích cơng dụng chi phí để chia tồn CPSX theo khoản mục sau: * Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (NVLTT) * Chi phí nhân cơng trực tiếp (NCTT) * Chi phí sản xuất chung bao gồm yếu tố: chi phí nhân viên phân Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc xưởng; chi phí vật liệu; chi phí dụng cụ sản xuất; chi phí dịch vụ mua ngồi; chi phí khấu hao TSCĐ; chi phí tiền khác Cách phân loại có tác dụng quản lý CPSX theo định mức, cung cấp số liệu cho cơng tác tính giá thành sản phẩm, phân tích tình hình thực kế hoạch sản phẩm, sở để lập định mức CPSX kế hoạch giá thành cho kỳ sau 1.2.3 Phân loại CPSX theo mối quan hệ với khối lượng cơng việc, sản phẩm hồn thành Theo cách CPSX chia thành: * Chi phí khả biến (biến phí) * Chi phí bất biến (định phí) Cách phân loại có tác dụng lớn quản trị kinh doanh để phân tích điểm hịa vốn phục vụ cho định quản lý cần thiết để hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu kinh doanh 1.2.4 Phân loại CPSX theo mối quan hệ với quy trình công nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm CPSX chia thành loại: * Chi phí * Chi phí chung Cách phân loại có tác dụng giúp cho nhà quản lý doanh nghiệp xác định phương hướng biện pháp sử dụng tiết kiệm chi phí loại, nhằm hạ giá thành sản phẩm, lao vụ dịch vụ 1.2.5 Phân loại CPSX theo phương pháp tập hợp chi phí vào đối tượng chịu chi phí Tồn CPSX chia thành: * Chi phí trực tiếp * Chi phí gián tiếp Cách phân loại có ý nghĩa việc xác định phương pháp kế toán tập hợp phân bổ CPSX cho đối tượng cách đắn hợp lý Giá thành sản phẩm 2.1 Khái niệm: Giá thành sản phẩm biểu tiền tồn chi phí lao động sống lao động vật hóa có liên quan đến khối lượng cơng tác, sản phẩm, lao vụ hồn thành Q trình sản xuất trình thống bao gồm mặt: chi phí sản xuất kết sản xuất Tất khoản chi phí phát sinh (phát sinh kỳ, kỳ trước chuyển sang) chi phí trích trước có liên quan đến khối lượng sản Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành kỳ tạo nên tiêu giá thành sản phẩm Nói cách khác, giá thành sản phẩm biểu tiền tồn khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ kỳ có liên quan đến khối lượng sản phẩm hoàn thành kỳ 2.2 Phân loại 2.2.1 Phân loại theo thời điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành Theo cách phân loại này, tiêu giá thành chia làm loại: * Giá thành kế hoạch: Việc tính tốn xác định giá thành kế hoạch tiến hành trước bước vào kinh doanh phận kế hoạch thực Giá thành kế hoạch tính sở chi phí sản xuất kế hoạch sản lượng kế hoạch, đồng thời xem mục tiêu phấn đấu doanh nghiệp, để so sánh, đánh giá tình hình thực kế hoạch hạ giá thành doanh nghiệp * Giá thành định mức: Giống giá thành kế hoạch, việc tính giá thành định mức thực trước tiến hành sản xuất sản phẩm tính sở định mức chi phí hành tính cho đơn vị sản phẩm * Giá thành thực tế: Khác với loại giá thành trên, giá thành thực tế sản phẩm tính tốn sau kết thúc trình sản xuất sản phẩm dựa sở chi phí sản xuất thực tế phát sinh trình sản xuất sản phẩm tập hợp kỳ 2.2.2 Phân loại giá thành theo phạm vi tính tốn nội dung chi phí cấu thành giá thành Theo cách này, giá thành sản phẩm bao gồm: * Giá thành sản xuất (hay giá thành công xưởng): tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phạm vi phân xưởng sản xuất (chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung) * Giá thành toàn (hay giá thành tiêu thụ): tiêu phản ánh tất chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm tính theo cơng thức: Giá thành tồn Giá thành sản xuất Chi phí quản lý Chi phí = + + sản phẩm sản phẩm doanh nghiệp bán hàng Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mối quan hệ chặt chẽ với nội dung chúng biểu tiền hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp bỏ cho hoạt động sản xuất Do đó, chất chúng giống chi phí sản xuất sở để Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc tính tốn xác định giá thành sản phẩm Tuy chi phí sản xuất giá thành sản phẩm có mặt khác sau: - Chi phí sản xuất ln gắn liền với thời kỳ phát sinh chi phí, cịn giá thành sản phẩm gắn liền với khối lượng sản phẩm, công việc lao vụ sản xuất hồn thành - Chi phí sản xuất không liên quan đến sản phẩm lao vụ hồn thành mà cịn liên quan đến sản phẩm hỏng, sản phẩm làm dở dang cuối kỳ, chi phí trích trước thực tế chưa phát sinh Giá thành sản phẩm lại liên quan đến sản phẩm làm dở dang cuối kỳ trước chuyển sang II KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Đối tượng phương pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất 1.1 Đối tượng kế toán tập hợp CPSX: Đối tượng tập hợp CPSX phạm vi, giới hạn mà CPSX cần tập hợp phục vụ cho việc kiểm tra, giám sát, tổng hợp chi phí tính giá thành sản phẩm Trong doanh nghiệp sản xuất, đối tượng kế tốn tập hợp CPSX là:  Từng phân xưởng, phận sản xuất  Từng giai đoạn quy trình cơng nghệ hay tồn quy trình cơng nghệ  Từng sản phẩm, nhóm sản phẩm  Từng đơn đặt hàng 1.2 Phương pháp kế toán tập hợp CPSX 1.2.1 Tài khoản sử dụng  TK 621: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp (NVLTT)  TK 622: Chi phí nhân cơng trực tiếp (NCTT)  TK 627: Chi phí sản xuất chung  TK 154: Chi phí sản xuất dở dang  TK 631: Giá thành sản xuất Ngồi ra, kế tốn cịn sử dụng số tài khoản khác như: TK 155, TK 157, TK 335, TK 338, TK 142… 1.2.2 Phương pháp kế tốn tập hợp phân bổ chi phí vật liệu trực tiếp: Chi phí NVLTT chi phí sử dụng trực tiếp cho việc chế tạo sản xuất sản phẩm (nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu…) Trong trường hợp nguyên vật liệu trực tiếp có liên quan đến nhiều đối tượng tập hợp chi phí, kế toán phải lựa chọn tiêu thức hợp lý để phân bổ cho đối tượng liên quan theo công thức sau: Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn C1: chi phí NVLTT phân bổ cho đối tượng i C: Tổng chi phí NVLTT tập hợp cần phân bổ T1: Tổng tiêu chuẩn phân bổ Ti: Tiêu chuẩn phân bổ đối tượng i Để tập hợp chi phí ngun vật liệu TT kế tốn sử dụng TK 621 "Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp" TK mở chi tiết cho đối tượng khơng có số dư cuối kỳ Trình tự hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực phụ lục 01 Phụ lục 01 Kế toán chi phí NVLTT TK 152 (TK 611) TK 621 (1) TK 152 (3) TK 154 (TK 631) (4) TK 111, 112, 141, 331… (2a ) TK 133.1 (2b) TK 632 (5) Chú thích: (1) Giá thực tế NVL xuất dùng trực tiếp cho sản xuất chế tạo sản phẩm (2a) Trị giá NVL mua dùng trực tiếp cho sản xuất chế tạo sản phẩm (2b) Thuế GTGT khấu trừ (3) Trị giá NVL dùng không hết, phế liệu thu hồi (4) Kết chuyển phân bổ chi phí NVLTT vào đối tượng chịu chi phí (5) Chi phí NVL vượt mức bình thường tính vào giá vốn hàng bán Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc 1.2.3 Phương pháp kế toán tập hợp phân bổ chi phí nhân cơng trực tiếp Chi phí NCTT thường tính trực tiếp vào đối tượng chi phí có liên quan Trường hợp chi phí NCTT có liên quan tới nhiều đối tượng tập hợp chung tiêu thức phân bổ thích hợp (giống cơng thức mục 1.2.2) Chi phí CNTT tồn số chi phí tiền cơng khoản khác phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất bao gồm (lương chính, lương phụ khoản trích theo lương) Để tập hợp chi phí NCTT, kế tốn sử dụng TK 622 "Chi phí nhân cơng trực tiếp" TK mở chi tiết cho đối tượng tính giá thành khơng có số dư cuối kỳ Trình tự hạch tốn cho phí NCTT theo phụ lục 02 Phụ lục 02 Kế toán chi phí nhân cơng trực tiếp TK 622 TK 154 (TK 631) TK 334 (1) (4) TK 335 (2) TK 632 TK 338 (3) (5) Chú thích: (1) Tiền cơng phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất (2) Trích trước tiền lương nghỉ phép cơng nhân sản xuất (3) Trích BHXH, BHYT, KPCĐ Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc (4) Kết chuyển phân bổ chi phí NCTT vào đối tượng chịu chi phí (5) Chi phí nhân cơng vượt mức bình thường tính vào giá vốn hàng bán 1.2.4 Phương pháp kế toán tập hợp phân bổ chi phí sản xuất chung: Chi phí sản xuất chung chi phí liên quan đến việc phục vụ, quản lý sản xuất phạm vi phân xưởng, tổ đội, phận sản xuất Chi phí sản xuất chung tập hợp trực tiếp gián tiếp cho sản phẩm Để tập hợp phân bổ chi phí sản xuất chung, kế tốn sử dụng TK 627 "Chi phí sản xuất chung", TK627 mở chi tiết cho tài khoản cấp 2: TK 627.1: Chi phí nhân viên phân xưởng TK 627.2: Chi phí vật liệu TK 627.3: Chi phí dụng cụ sản xuất TK 627.4: Chi phí khấu hao TSCĐ TK 627.7: Chi phí dịch vụ mua ngồi TK 627.8: Chi phí tiền khác Do cho phí sản xuất chung liên quan đến nhiều đối tượng tính giá thành, cần phân bổ chi phí sản xuất chung theo tiêu thức như: Theo công công nhân sản xuất, theo tiền lương công nhân sản xuất… Tiêu thức TK 627 phânTK bổ 154, (TK631) TK 334, TK cho 338 338 Tổng đối (1) CPSX tượng chung =(5) x Tổng cần tiêu thức phân phân bổ bổ TK 152, TK 153… tất (2) TK 632 đối tượng (6) Trình tự hạch tốn chi phí sản xuất chung theo phụ lục 03 TK 214 Phụ lục 03: Kế tốn chi phí sản xuất chung (3) TK 111, 112, 331… (4) 10 133.1 Trường ĐH Quản lý TK Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán Thuế GTGT VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com khấu Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc + CF KHTSCĐ: vào bảng phân bổ khấu hao tài sản cố định kế toán lập chứng từ ghi sổ BIỂU SỐ 15 CHỨNG TỪ GHI SỐ Số liệu TK 6274 Số 12 tháng 12 năm 2003 Đơn vị đồng Chứng từ Ngày Số liệu TK Trích yếu Số Trích KHTS CĐ cho 31/12 giai đoạn sàng đầu trộn Trích KHTSCĐ cho 31/12 giai đoạn đóng gói Số tiền Nợ Có 627.4 214 2.879.650 627.4 214 15.698.742 Cộng Ghi 18.578.392 Người lập biểu Kế toán trưởng Thủ trưởng đơn vị + CF dịch vụ mua ngoài: vào hóa đơn tốn tiền điện nước, điện thoại kế toán lập chứng từ ghi sổ BIỂU SỐ 16 CHỨNG TỪ GHI SỔ Số liệu TK 627.7 Số 13 tháng 12 năm 2003 Đơn vị đồng Chứng từ Ngày Số 31/12 31/12 Trích yếu CF điện lưới CF điện thoại Cộng Người lập biểu Số liệu TK Nợ Có 627.7 331 627.7 331 Kế tốn trưởng Số tiền Ghi 1.004.700 216.000 1.220.700 Thủ trưởng đơn vị Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc + CF tiền khác: vào phiếu chi tiền mặt kế toán lập chứng từ ghi sổ BIỂU SỐ 17: CHỨNG TỪ GHI SỐ Số liệu TK 627.8 Số 14 tháng 12 năm 2003 Đơn vị đồng Chứng từ Ngày Số Trích yếu Số liệu TK Nợ Có CF tiền khác cho 627.8 giai đoạn sàng đấu trộn CF tiền khác cho 627.8 giai đoạn đóng gói Cộng 31/12 31/12 Người lập biểu Số tiền 111 393.700 111 2.146.300 Ghi 2.540.000 Kế toán trưởng Thủ trưởng đơn vị BIỂU SỐ 18 SỔ CÁI TK TK 627 CF sản xuất chung cho Chè Sen 8g Quí IV 2003 Đơn vị đồng Chứng từ Ngày Số 31/12 31/12 31/12 31/12 31/12 31/12 31/12 Diễn giải TK đối ứng CF nhân viên phân xưởng 334 5.675.670 338 152 153 1.078.377,3 1.570.500 850.745 214 18.578.392 331 111 1.220.700 2.540.000 CF vật liệu CFCCDC CF KHTS Công ty du lịch dịch vụ Hà Nội Toserco CF dịch vụ mua CF tiền khác K/C 627 sang TK 154.2 154 Số tiền Nợ Có Ghi 31.514.384, P/S Nợ: 31.514.384,3 P/S Có: 31.514.384,3 Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Người lập biểu Nguyễn Tuấn Kế toán trưởng Thủ trưởng đơn vị Kế toán kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang Công ty TM du lịch Hồng Trà sửa dụng TK 154.2 (CF sản xuất kinh doanh dở dang) Để tập hợp CF sản xuất cho toàn sản phẩm Chè Sen 8g Căn vào CF 621.2 622.2, 627 kế toán tiến hành kết chuyển CF sản xuất quý IV TK 154.2 Theo định khoản phân xưởng biểu đồ 17 BIỂU SỐ 19 CHỨNG TỪ GHI SỐ TK: 154.2 Quí IV năm 2003 Chứng từ Ngày 31/12 31/12 31/12 Số liệu TK Diễn giải Số K/C CF NVL trực tiếp sản phẩm Chè Sen 8g K/C CF NCTT sản phẩm Chè Sen 8g K/C CF sản xuất chung phân xưởng chè sen 8g Nợ Có 154.2 621.2 748.851.774 154.2 622.2 34.262.526,5 154.2 627 31.514.354,3 Tổng cộng Người lập biểu Số tiền Ghi 814.628.684,8 Kế toán trưởng Thủ trưởng đơn vị Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn BIỂU SỐ 20 SỔ CÁI Tài khoản 154.2 - Chè Sen 8g Quí IV - 2003 Đơn vị đồng Chứng từ Ngày Số Số liệu TK TK đối Diễn giải ứng Dư đầu kỳ Nợ 34.350.790 31/12 K/C CF NVL thị trường 621.2 778.851.774 31/12 K/C CF NCTT 622.2 34.262.526,5 627 31.514.354,3 31/12 31/12 K/C CF sản xuất chung phân xưởng chè sen 8g Z sản phẩm hoàn thành 814.628.684, 155 Dư cuối kỳ Người lập biểu Có 39.878.250 Kế tốn trưởng Thủ trưởng đơn vị Công ty đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo phương pháp tính theo NVL cịn loại CF khác tính cho sản phẩm hoàn thành + Quý IV/2003 Phân xưởng sản xuất chè nội tiêu sản xuất Chè Sen 8g hoàn thành là: 30.545kg + Căn vào biên kiểm kê sản phẩm dở dang quý IV/2003 sản phẩm dở dang là: 2.219 kg + Căn vào bảng tính giá thành quý III/2003 Thì sản phẩm dở dang cuối quý 34.350.790 (đầu quý IV) + Căn vào "Chứng từ ghi sổ" biểu số 04 CF NVL trực tiếp kỳ 554.459.929 Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn Căn vào tài liệu kế toán đánh giá Sản phẩm dở dang quý IV năm 2003 sau: Giá trị chè xanh BTP = dở dang cuối quý 34.350790 + 554.459.929 30.545 + 2219 588.810.719 = 32.7164 = x 2219 x 2219 39.878.250 Kế tốn tính giá thành sản phẩm: Tại công ty thương mại du lịch Hồng Trà áp dụng phương pháp tính giá thành giảm đơn (phương pháp trực tiếp), kế toán vào số liệu “Sổ tài khoản 154.2 chè sen 8g” có: Dư đầu kỳ 34.350.790 P/S kỳ 814.628.684,8 Dư cuối kỳ 39.878.250 Vậy: = 778.267.224,8 Z đơn vị = = 25.479,4 đồng/ 1kg BIỂU SỐ 21 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Tên sản phẩm : Chè Sen 8g Số lượng: 30.545 kg Đơn vị tính đồng Giá trị Sp T CP CF NVL TT 34.350.790 748.851.774 39.878.250 743.324.314 24.335 CF NCTT 34.262.526, 34.262.526,5 1.121,7 Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 44 đầu kỳ kỳ dở dang cuối kỳ Tổng giá Giá Khoản mục dở dang Chi phí P/S Giá trị SP ST thành thành đơn vị LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn CF SX chung 34.350.790 31.514.384, 814.628.684 ,8 39.878.250 31.514.384,3 1.031,7 809.101.224, 26.488, 8 PHẦN III MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH CHUNG Cơng ty thương mại du lịch Hồng Trà thành lập từ tháng 04 - 2001 Tuy sở vật chất thiếu thốn nhờ phấn đấu nỗ lực tập thể cán công nhân viên tồn cơng ty với động viên quan tâm lãnh đạo Ban lãnh đạo Tổng công ty Chè Việt Nam, Công ty Thương mại Dịch vụ Hồng Trà dần bước thoát khó khăn ban đầu đà phát triển Công ty không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, ta thay đổi mẫu mã để tăng khả cạnh tranh thị trường Cuối năm 2003 công ty đạt thành tựu đáng kể hoạt động sản xuất kinh doanh Doanh thu đạt 70% tỷ đồng, lợi nhuận đạt 1,5 tỷ đồng, hoàn thành tốt nghĩa vụ Nhà nước (nộp 2,2 tỷ đồng cho NSNN), ổn định việc làm cho tập thể cán công nhân viên, không ngừng cải thiện đời sống cho đảm bảo thu nhập bình quân > triệu đồng/ tháng/ người Đứng trước cạnh tranh khốc liệt kinh tế thị trường để tồn phát triển Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà không ngừng đặt vấn đề tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm vấn đề sống cịn cơng ty Phịng kế hoạch tài Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà nhìn chung phục vụ tốt cho yêu cầu quản trị doanh nghiệp Công ty sử Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc dụng sổ sách kế toán phương pháp hạch toán tương đối phù hợp, cung cấp thông tin đầy đủ giúp ban lãnh đạo công ty đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh cơng ty kỳ Phịng kế hoạch tài cơng ty có cấu gọn nhẹ, quy định phòng cán tuân thủ nghiêm ngặt Do công việc công ty giải gọn nhẹ Bên cạnh phịng kế tốn - tài nói riêng tồn cơng ty nói chung cịn hạn chế Cần lãnh đạo công ty tập thể cán công nhân viên dâng bước khắc phục, để từ hồn thành mục tiêu Tổng cơng ty giao cho kế hoạch Ban lãnh đạo cơng ty đặt II NHỮNG HẠN CHẾ CỊN TỒN TẠI Bên cạnh mặt làm cơng ty cịn tồn hạn chế sau: - Thứ nhất: Cơ cấu máy quản lý tồn cơng ty nói chung phịng kế tốn nói riêng cịn chưa thực hợp lý Do mà không phát huy hết tiềm lực vốn có cơng ty - Thứ hai: Bước sang kỷ 21 kỷ công nghệ thông tin địi hỏi doanh nghiệp phải bắt kịp thơng tin thị trường Vì địi hỏi cơng ty phải đại hóa mạng lưới thơng tin Trên thực tế công ty Thương mại Du lịch Hồng Trà chưa đáp ứng yêu cầu Hệ thống máy tính cơng ty cịn q nghèo nàn, cơng ty chưa áp dụng phần mềm kế tốn vào cơng ty hoạch tốn lý biên chế phịng kế tốn chắp ghép nhiều phòng ban khác độ tuổi cán kế tốn cao, trình độ chuyên môn hạn chế, ngại việc áp dụng tiến khoa học - Thứ ba: Việc lập chứng từ ghi sổ chưa thực cung cấp thông tin kịp thời cho công tác quản trị kế tốn cơng tác quản lý tồn cơng ty Thứ tư: Việc tính tốn lương trả lương cán cơng nhân viên chưa khuyến khích tinh thần làm việc cán công nhân công ty Đơi cơng nhân sản xuất trực tiếp có lỗi nhỏ cơng ty áp dụng hình thức “phạt” làm cho tình cảm cán cơng nhân với công ty chưa thực trung Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế toán 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc thành Nguyễn Tuấn III MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CƠNG TÁC HẠCH TỐN CỔ PHẦN VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ Ý kiến thứ nhất: Việc cấu tổ chức máy phòng kế tốn Do đặc điểm tổ chức cơng ty có nhà máy xa trụ sở cơng ty việc hạch tốn kế tốn cơng ty cịn nhiều bất cập Phịng kế hoạch tài biến chế lương phó phịng phụ trách nhà máy Cổ Loa khơng đảm nhiệm hết cơng việc Theo ý kiến cá nhân em cần phải biên chế thêm kế tốn viên để hỗ trợ cho phó phịng kế hoạch hành Bên cạnh cơng ty nên tuyển thêm số kế tốn tốt nghiệp, có kinh nghiệm, có trình độ chun mơn cao, đặc biệt nắm bắt phần mềm kế tốn để phục vụ cho cơng tác kế toán sau Ý kiến thứ hai : Về việc trích trước tiền lương nghỉ phép cơng nhân sản xuất, theo để đảm bảo ổn định khoản chi phí tiền lương giá thành sản phẩm, kế tốn nên thực trích trước tiền lương nghỉ phép công nhân sản xuất sau: = Tiền lương thực tế phải trả x Tỷ lệ trích trước Tỷ lệ trích trước = Trình tự hạch tốn sau: - Định kỳ trích trước tiền lương nghỉ phép vào giá thành sản phẩm, kế toán ghi: Nợ TK 622: (chi tiết cho đối tượng tập hợp chi phí) Có TK 335: - Khi phản ánh số tiền lương nghỉ phép thực tế phát sinh, kế toán định khoản: Nợ TK 335: Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Có TK 334: Nguyễn Tuấn Ý kiến thứ ba: Để đảm bảo cơng tác kế tốn Cơng ty thực theo chế độ kế toán hành, kế toán giá thành nên cập nhật nội dung chuẩn mực "Doanh thu thu nhập khác" theo Thông tư 89/2002/TT -BTC ban hành ngày 09/10/2002 Trong chuẩn mực có bổ sung nội dung phản ánh bên nợ TK 632 "Giá vốn hàng bán" liên quan tới việc tập hợp chi phí phát sinh kỳ Trường hợp chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng vượt mức bình thường chi phí sản xuất chung cố định khơng phân bổ phải tính vào giá vốn hàng bán kỳ kế tốn mà khơng hạch tốn vào tài khoản chi phí 621, 622, 627 trước Ý kiến thứ tư: Về hình thức ghi sổ Hiện cơng ty áp dụng hình thức "Chứng từ ghi sổ" cơng tác kế tốn với hình thức phù hợp với đặc điểm doanh nghiệp có điều bất cập là, việc lập chứng từ ghi số thực vào cuối quý, điều không đáp ứng kịp thời thông tin phục vụ cho cơng tác kế tốn Theo ý kiến cá nhân em nên lập chứng từ ghi sổ 10 ngày lần Bên cạnh thực tế hình thức chứng từ ghi sổ có nhược điểm cơng việc kế tốn nhiều, lớn, trùng lặp Do vậy, gây tình trạng thiếu cán kế tốn mà cơng việc nhiều mà thực tế thừa cán công nhân viên cơng việc Trong tương lai cơng ty áp dụng phần mềm kế tốn hình thức thực không phù hợp Theo ý kiến cá nhân em cơng ty nên chuyển sang hình thức sổ kế toán nhật ký chung, việc theo dõi hoạt động kế toán phát sinh dễ cập nhật phù hợp với việc sử dụng kế toán máy Đặc điểm chủ yếu hình thức kế tốn nghiệp vụ kinh tế tài phát sinh phản ánh chứng từ gốc vào chứng từ gốc hợp lệ để ghi vào sổ nhật ký chung theo thứ tự thời gian nội dung kinh tế nghiệp vụ phát sinh theo quan hệ đối ứng tài khoản, sau từ sổ nhật ký chung ghi vào sổ tài khoản Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc Ý kiến thứ năm: Hiện Cơng ty tính hết loại vật liệu để đóng gói bảo quản thành phẩm như: túi sách tay, túi thiếc, băng dính mờ v.v… vào chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chưa xác chi phí theo em Cơng ty nên hạch tốn vào chi phí bán hàng: Nợ TK 641: Có TK 152.2: KẾT LUẬN Hoạt động sản xuất kinh doanh đem lại cho doanh nghiệp nhiều phần giá trị thăng dư, đem lại cho kinh tế nguồn thu lớn, đóng góp vào phát triển chung đất nước Nhưng để đạt hiệu cao hoạt động sản xuất kinh doanh đòi hỏi doanh nghiệp cần phải tăng cường công tác quản lý nói chung đặc biệt cơng tác hạch tốn kế tốn nói riêng Muốn làm tốt cơng tác kế tốn vấn đề cốt lõi doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ công tác hoạch tốn chi phí tính giá thành cho, Vừa tiết kiệm chi phí mức thấp mà vạt đạt lợi nhuận mức cao Việc tổ chức hạch tốn chi phí giá thành khoa học điều khơng thể thiếu đóng vai trị trung tâm tồn cơng tác kế tốn doanh nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến khả tiêu thụ sản phẩm khả sinh lời Nó có ý nghĩa quan trọng cơng tác quản trị doanh nghiệp Là doanh nghiệp có tuổi đời cịn trẻ, Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà gặp phải khơng khó khăn, thử thách, với nỗ lực vượt bậc Ban lãnh đạo tập thể cán công nhân viên tồn cơng ty giúp cho cơng ty dần khỏi khó khăn ngày vững bước đà phát triển Đóng góp vào thành cơng khơng thể khơng kể đến phần đóng góp cơng tác hạch tốn chi phí tính giá thành sản phẩm Do hạn chế thời gian nghiên cứu mặt trình độ, Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 49 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc viết em tránh khỏi thiếu sót Vì em mong muốn xin tiếp thu ý kiến đóng góp phịng kế tốn Cơng ty Thương mại Du lịch Hồng Trà, thầy cô giáo khoa kế toán trường ĐH&QLKDHN bạn Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ TS Nguyễn Thị Kim Ngân giúp em hoàn thành viết này! Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo hoạt động sản xuất kinh doanh, phương pháp nhiệm vụ Công ty Thương mại Du lịch Hồng Trà ( 2002, 2003) Giáo trình kế tốn Doanh nghiệp II Trường ĐHQL &KDHN Giáo trình kế toán Doanh nghiệp sản xuất trường Học viện Tài Sách tham khảo: Hiểu biết VAT doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Giáo trình: Lịch sử kinh tế quốc dân trường ĐHKTQD Giáo trình: Hệ thống kế toán đơn vị sản xuất kinh doanh Quyết định 461 ngày 06/02/2002 Giấy phép kinh doanh số 315346 ngày 25/03/2002 Một số luận văn tốt nghiệp khóa III, IV, Trường ĐHQL & KDHN 10 Tạp chí thời báo kinh tế (năm 2003) Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN……………………………………………………………… LỜI MỞ ĐẦU……………………………………………………………… PHẦN I CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN TẬP HỢP CFSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT ………… I KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SP ……………… Chi phí sản xuất…………………………………………………… 1 Khái niệm 1.2 Phân loại CF Giá thành sản phẩm ……………………………………………… 2.1 Khái niệm giá thành 2.2 Phân loại giá thành Mối quan hệ CPSX tính giá thành sản phẩm…………… II KẾ TOÁN TẬP HỢP CPSX VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SP …………………… Đối tượng phương pháp kế tốn tập hợp chi phí sản xuất doan nghiệp ………………………………………………………………… 1.1.Đối tượng KINH Tế tập hợp CPSX 1.2 Phương pháp KT tập hợp CPSX………………………………… Đánh giá SPDD cuối kỳ…….………………………………………13 2.1 Đánh giá SPDD theo chi phí NVLTT chi phí NVL trực tiếp …………………………………………………………………………… 13 2.2 Đánh giá SPDD theo sản lượng sản phẩm hoàn thành tương đương………………………………………………………………………………….13 2.3 Đánh giá SPDD theo chi phí sản xuất định mức………………… 14 Đối tượng phương pháp tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất …………………………………………………………… 14 3.1 Đối tượng tính giá thành……………………………………………… 14 3.2 Kỳ tính giá thành……………………………………………………… 14 Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Nguyễn Tuấn Ngọc 3.3 Các phương pháp tính giá thành…………………………………… 14 III CÁC HÌNH THỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP CHI SỔ KẾ TOÁN………………… .17 PHẦN II THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ ………………………………………… 18 I ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ CÔNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊC HỒNG TRÀ 18 Quá trình hình thành phát triển ……………………………… 18 Đặc điểm tổ chức máy Công ty thương mại Du lịch Hồng Trà ………………………………………………………………… 19 Đặc điểm tổ chức máy kế toán hình thức sổ kế tốn cơng ty thương mại du lịch Hồng Trà…………………………………… 21 Trưởng phịng kế hoạch - tài ……………………………… 23 II THỰC TRẠNG CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ……………… 26 Đối tượng tập hợp chi phí tính giá thành 26 Phương pháp kế tốn tập hợp chi phí sản xuất .26 Kế toán kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang……………… 37 Kế tốn tính giá thành sản phẩm 39 PHẦN III MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CƠNG TÁC HẠCH TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ .40 I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH CHUNG 40 II NHỮNG HẠN CHẾ CÒN TỒN TẠI 41 III MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CƠNG TÁC HẠCH TỐN CỔ PHẦN VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ 41 KẾT LUẬN 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 45 Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 53 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Ngọc Nguyễn Tuấn DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT  CPSX: Chi phí sản xuất  TSCĐ: Tài sản cố định  NVLTT: Nguyên vật liệu trực tiếp  NCTT: Nhân công trực tiếp  TK: Tài khoản  KKTX: Kê khai thường xuyên  KKĐK: Kiểm kê định kỳ  SPDD: Sản phẩm dở dang  NTP: Nửa thành phẩm  CP: Cổ phần  HĐKD: Hoạt động kinh doanh  BHXH: Bảo hiểm xã hội  KPCĐ: Kinh phí cơng đồn  BHYT: Bảo hiểm y tế  CPSXC: Chi phí sản xuất chung Trường ĐH Quản lý Kinh doanh Hà Nội - Khoa Tài Kế tốn 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ Đối tượng tập hợp chi phí tính giá thành Sản phẩm Công ty Thương mại Du lịch Hồng Trà sản xuất theo... CAO HIỆU QUẢ HOẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH HỒNG TRÀ I ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH CHUNG Cơng ty thương mại du lịch Hồng Trà thành lập từ tháng... tính giá thành sản phẩm Giá thành thực tế Giá thành kế hoạch loại = (hoặc giá thành định mức) Tỷ lệ tính giá thành sản phẩm loại sản phẩm Tổng giá thành thực tế nhóm sản phẩm Tổng giá thành kế