Thông tin tài liệu
ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG HÀ NỘI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN LỰC DOANH NGHIỆP TẠI DOANH NGHIỆP BÁN LẺ SAIGON CO.OPMART VIỆT NAM Sinh viên thực hiện: Phạm Thị Hải Anh Lớp tín chỉ: TMA306.1 Mã sinh viên: 1512210026 Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Hồng Vân Hà Nội, 03/2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG I Cơ sở lý luận .4 Tổng quan ERP .4 Vai trò hạn chế ERP a Vai trò: b Hạn chế: Đôi nét giải pháp phần mềm ERP cho ngành bán lẻ .6 II Ứng dựng ERP doanh nghiệp bán lẻ Saigon Co.opmart Giới thiệu Saigon Co.opmart .8 a Ngành nghề kinh doanh số lượng nhân viên .8 b Doanh thu: c Thị trường: Dự án ERP doanh nghiệp a Khái quát dự án ERP Saigon Co.opmart .9 b Quá trình ứng dụng ERP hoạt động Co.opmart .10 III Bài học kinh nghiệm 14 PHẦN KẾT LUẬN 17 TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU Đối với Việt Nam chung tổ chức, doanh nghiệp nói riêng trải qua thay đổi nhanh chóng, liệt đầy kịch tính, để đảm bảo q trình phát triển kinh doanh, đòi hỏi doanh nghiệp phải hội nhập ứng dụng công nghệ hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Cùng với phát triển công nghệ thông tin, ERP (Enterprise Resources Planning) trở thành giải pháp nhiều công ty đầu tư thích đáng lợi ích to lớn mà mang lại Việc ứng dụng giải pháp ERP với nội dung đưa giải pháp tổng thể cho tin học hóa tác nghiệp quản trị tổ chức, doanh nghiệp Trong năm gần đây, thị trường bán lẻ Việt Nam ngày sôi động Theo báo cáo đánh giá của Bộ Công Thương: Việt Nam có tiềm phát triển lớn sức mua với 60% dân số độ tuổi lao động có khả chi trả cao Tuy nhiên, môi trường kinh doanh hiện đại, các doanh nghiệp lĩnh vực bán lẻ phải đối diện với thách thức lớn ảnh hưởng đến lợi ích kinh tế và khả tồn tại lâu dài, bao gồm: Sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường áp lực điều tiết Thách thức kép này đòi hỏi doanh nghiệp bán lẻ cần có một chế kiểm soát thông tin chặt chẽ, đồng bộ hỗ trợ toàn bộ các cấp mô hình kinh doanh, một hệ thống ERP toàn diện nhằm tích hợp hệ thống thông tin, loại bỏ dữ liệu dư thừa và cung cấp các báo cáo kịp thời Và Saigon Co,opmart không ngoại lệ Là doanh nghiệp bán lẻ từ phong danh hiệu “Đơn vị bán lẻ hàng đầu Việt Nam”, Saigon Co.opmart sớm nhận thức vai trò to lớn ERP với phát triển doanh nghiệp nên mạnh dạn đầu tư 1,5 triệu USD để mua ứng dụng giải pháp ERP từ nhà cung cấp nước Với lý trên, em xin chọn: “Ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp doanh nghiệp bán lẻ Saigon Co.opmart Việt Nam” làm đề tài cho tiểu luận cá nhân Trong trình làm tiểu luận cịn gặp phải thiếu sót, mong nhận góp ý thầy để tiểu luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN NỘI DUNG I Cơ sở lý luận Tổng quan ERP ERP – Enterprise Resource Planning phần mềm máy tính có chức hỗ nghiệp nhằm mục đích nâng cao hiệu hoạt động hiệu quản lý toàn diện doanh nghiệp Nói cách khác, ERP phần mềm phục vụ tin học hóa tổng thể doanh nghiệp Phần mềm không sử dụng cho cá nhân mà giúp đỡ doanh nghiệp hoạt động thường nhật mình, có chữ “Enterprise” (doanh nghiệp, cơng ty) tên Chức ERP tích hợp tất phịng ban, chức cơng ty lại hệ thống máy tính để dễ theo dõi hơn, đồng thời đủ linh hoạt để đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau. Trên thực tế, khái niệm ERP theo chuẩn quốc tế giới hạn phạm vi hoạch định tổng thể nguồn lực doanh nghiệp gồm nhân lực, vật lực tài lực Khối lượng công việc hoạch định sử dụng nguồn lực doanh nghiệp chiếm phần lớn toàn hoạt động doanh nghiệp nên ERP hệ thống phần mềm lớn Các chức ERP gồm: Quản trị nhân lực, quản trị tài chính, quản trị sản xuất, quản trị nguồn cung, quản trị hoạt động kinh doanh, quản trị quan hệ khách hàng Vai trò hạn chế ERP a Vai trị: ERP đóng vai trị quan trọng doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp số mặt như: Kiểm sốt thơng tin khách hàng: nhân viên cơng ty truy cập xem thông tin khách hàng, số người có quyền đổi thơng tin Tăng tốc trình sản xuất, cung cấp hàng hóa, dịch vụ: ERP phục vụ cơng cụ giúp tự động hóa phần tất quy trình sản xuất, từ việc chuẩn bị nguyên vật liệu thành phẩm, quản lý đầu đầu vào, đóng gói nhiều thứ khác LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kiểm tra chất lượng, quản lý dự án: ERP giúp doanh nghiệp kiểm tra theo dõi tính đồng chất lượng sản phẩm, đồng thời lên kế hoạch phân bổ nhân lực cách hợp lý tùy nhu cầu dự án Kiểm sốt thơng tin tài chính: ERP tổng hợp hết thứ liên quan đến tài lại nơi số liệu có phiên mà thôi, hạn chế tiêu cực đánh giá sai lầm người quản lý hiệu doanh nghiệp ERP giúp tạo báo cáo tài theo chuẩn quốc tế IFRS, GAAP, chí theo tiêu Kế tốn Việt Nam ln Kiểm sốt lượng tồn kho: ERP giúp kiểm soát xem kho hàng, hàng nằm đâu, nguyên vật liệu cịn nhiều Việc giúp công ty giảm vật liệu mà họ chứa kho, cần thiết nhập Tất giúp giảm chi phí, giảm số người cần thiết, tăng nhanh tốc độ làm việc Chuẩn hóa hoạt động nhân sự: nhờ ERP mà bên nhân theo dõi sát làm việc, về, khối lượng công việc nhân viên làm Nhân viên vui với ERP, cơng ty trả lương cho họ thời gian Giao tiếp, xã hội hóa việc liên lạc cơng ty: ERP có tảng tên Ming.le cho phép người hệ thống ERP chat với thời gian thực để truy vấn thơng tin ERP cịn sở hữu khả hiển thị tác vụ mà người cần làm, xem cập nhật trạng thái từ người phòng,… b Hạn chế: Thứ nhất, quy trình sử dụng phần mểm phức tạp phần mềm riêng lẻ Một nhân viên nhập liệu không đơn giản gõ thông tin nhấn Enter Người thấy thơng tin có liên quan khách hàng, chẳng hạn liệu người có trả tiền cho thứ mà họ mua hay chưa, mức đánh giá tín dụng người sao, người mua gì, họ phải update thông tin Bên kho bãi phải cập nhật thông tin lên Internet (hoặc mạng nội bộ) thường xuyên họ không làm việc với giấy tờ trước Nếu họ không làm thế, hình bên nhân viên tiếp xúc với khách hàng hiển thị kho khơng có thứ mà khách hàng muốn, hội kiếm tiền LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thứ hai, thích nghi người với hệ thống đại Cụ thể người thường khơng thích thay đổi, ERP lại yêu cầu họ thay đổi cách làm việc để thích nghi với hệ thống Đây lý khiến dự án ERP bị thất bại khâu tích hợp ứng dụng vào thực tiễn bị thất bại thiếu tiền hay vấn đề tài khác Thực chất việc đổi phần mềm khơng quan trọng việc nhân viên công ty tự thay đổi để tận dụng phần mềm ERP giúp cơng ty tiết kiệm khoản chi phí lớn so với việc thực công việc thủ công, bạn đơn giản cài phần mềm để khơng chịu thay đổi cách thức vận hành bạn phí tiền mà thơi Ngồi ra, bạn làm chậm lại tiến độ người, bạn thay phần mềm mà người quen xài với hệ thống khơng chịu (hoặc khơng có thể) dùng Thứ ba, ERP có hạn chế định với phân hệ Có số công ty dùng ERP đáp ứng hết nhu cầu họ, nên họ dùng thêm phần mềm khác (ví dụ phần mềm kế tốn chẳng hạn) để đảm bảo hoạt động trơn tru Khi đó, vấn đề lớn ERP tích hợp tốt với giải pháp bên này, từ việc trao đổi liệu quy trình làm việc Tất nhiên, việc không dễ dàng Đôi nét giải pháp phần mềm ERP cho ngành bán lẻ Phần mềm ERP cho ngành bán lẻ giúp doanh nghiệp tổng hợp tất thông tin, sử dụng sở liệu trung tâm để chứa tất liệu vào module hệ thống khác Có thể khẳng định rằng, phần mềm ERP trở thành công cụ nâng cao khả cạnh tranh đa số doanh nghiệp bán lẻ lớn thị trường Hệ thống ERP cho ngành bán lẻ bao gồm nhiều module khác với tính đặc thù như: Quản lý chuỗi cung ứng: toàn thông tin tồn kho bán lẻ phân phối đến tổ chức, điều hỗ trợ doanh nghiệp xếp quy trình kinh doanh nhanh chóng Quản lý bán hàng: đơn giản hóa quy trình hoạt động cho nhà bán lẻ cách cung cấp thông tin xác thị trường Quản lý liệu doanh số: cho phép theo dõi thỏa thuận bán lẻ với thời gian nhanh tất thơng tin để phân tích, tìm vấn đề đưa kết luận LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kiểm soát thứ tự đơn hàng đơn hàng hoàn thành: theo dõi đơn đặt hàng khách hàng, thực bước để cải thiện số lượng hài lòng khách hàng Quản lý chất lượng: đáp ứng nhu cầu thị trường, phù hợp với tiêu chuẩn dịch vụ chất lượng cao Quản lý kế hoạch quảng bá: kiểm soát tốt chiến dịch quảng cáo, PR đáp ứng nhu cầu khách hàng Hệ thống quản lý tài chính: xếp chi tiết dịng chảy tài hỗ trợ doanh nghiệp quản lý sách tài kế tốn hiệu Cơ sở liệu khách hàng: thông tin liên lạc khách hàng, lịch sử mua hàng tài liệu liên quan lưu lại Quản lý nguồn nhân lực: thông tin nhân viên bao gồm nhiệm vụ suất làm việc Ngoài ra, giải pháp ERP cho ngành bán lẻ cịn tích hợp với nhiều kênh truyền thông khác để đảm bảo cập nhật kịp thời tất thơng tin truy cập khách hàng Gói phần mềm ERP cho ngành bán lẻ lại mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp hoạt động ngành công nghiệp này: Thực chiến dịch có liên quan đến kế hoạch bán hàng, cung cấp hoạt động bán hàng, chăm sóc khách hàng hiệu Cắt giảm chi phí hoạt động tiếp thị Tối ưu hóa lợi nhuận lưu lượng công việc Tận dụng lợi hoạt động dựa vào tiếp cận chủ động Làm việc nhanh chóng với sở liệu bao gồm đầy đủ thông tin khách hàng tài liệu cần thiết, tìm kiếm nhanh chóng Lập báo cáo tài kế tốn kịp thời Sử dụng phần mềm ERP cho ngành bán lẻ sẽ giúp doanh nghiệp khẳng định vị trí đối thủ cạnh tranh, phát triển hoạt động kinh doanh hợp lỹ tăng lợi nhuận nhờ quy trình làm việc hiệu quả. ERP bán lẻ là giải pháp tối ưu hỗ trợ doanh nghiệp đạt nhiều thành công môi trường kinh doanh đầy thử thách LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com II Ứng dựng ERP doanh nghiệp bán lẻ Saigon Co.opmart Giới thiệu Saigon Co.opmart a Ngành nghề kinh doanh số lượng nhân viên Saigon Co.opmart thành lập vào ngày 12/5/1989 hoạt động lĩnh vực phân phối bán lẻ với siêu thị Co.opmart khai trương vào năm 1992 Từ đến nay, Co.opmart nhanh chóng phát triển lan tỏa, trở thành nơi mua sắm đáng tin cậy người tiêu dùng Thành phố Ngày nay, Co.opmart thật trở thành "ngôi chợ" văn minh, đại với 80 Siêu thị hoạt động miền đất nước. Tính đến tháng năm 2016, mạng lưới Co.opmart đạt số 82 siêu thị: Thành phố Hồ Chí Minh 32 siêu thị, miền Bắc siêu thị, miền Đông Nam Bộ siêu thị, miền Tây Nam Bộ 16 siêu thị, miền Trung 15 siêu thị, Tây Nguyên siêu thị Số lượng nhân viên làm việc hệ thống bán lẻ Co.opmart khoảng 10000 nhân viên chủ yếu lực lượng nhân viên trẻ, nhanh nhẹn, nhiệt huyết b Doanh thu: Mỗi ngày hệ thống bán lẻ cung cấp triệu sản phẩm đến người tiêu dùng, với tổng doanh thu ước đạt 25.000 tỷ đồng năm 2014 c Thị trường: Theo thống kê, đến cuối năm 2013, thị phần hệ thống bán lẻ Co.opmart 50%, lớn thị trường bán lẻ Việt Nam Sản phẩm hệ thống Co.opmart phục vụ hầu hết phân đoạn thị trường với chuỗi siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại phát triển thêm hệ thống cửa hàng tiện ích năm tới Từ thành lập, doanh nghiệp đạt nhiều thành tích đáng ca ngợi Trong phải kể đến giải thường Nhà nước “Anh hùng lao động thời kì đổi mới” trao tặng cho đóng góp to lớn thời kì Đổi Trong lĩnh vực bán lẻ, doanh nghiệp đạt giải thưởng danh giá như: “Best of the best – Top 10 nhà bán lẻ xuất sắc tiêu biểu Châu Á – Thái Bình Dương”, “Top 200 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á – Thái Bình Dương” tạp chí Retail Asia bình chọn năm 2014 2015 Ngồi cịn nhiều giải thưởng có giá trị khác minh chứng cho cống hiến doanh nghiệp LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Dự án ERP doanh nghiệp a Khái quát dự án ERP Saigon Co.opmart Với phát triển nhanh chóng cơng nghệ thơng tin, doanh nghiệp nhận thấy cấp thiết phải ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý hoạt động doanh nghiệp đặc thù ngành bán lẻ quản lý nhiều loại hàng hóa khác nhau, nhiều cửa hàng, nhiều nghiệp vụ (kế hoạch nhập hàng, xuất hàng, giao hàng, thu chi tài chính, đổi – trả lại sản phẩm,…) Vì vậy, cuối năm 2005, Saigon Co.opmart đầu tư gần 1,5 triệu USD để đặt mua hệ thống ERP từ hai tập đoàn chuyên cung cấp phần mềm nước ngồi nhằm đại hóa tồn hoạt động kinh doanh hệ thống Từ đầu năm 2006, doanh nghiệp đưa vào sử dụng hệ thống ERP (kết nối với nhà cung cấp kiểm soát tồn kho, đặt hàng bổ sung hàng tự động), sẵn sàng cung ứng hàng hóa theo đơn đặt hàng vịng 24h, bảo đảm chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng Hai tập đoàn cung cấp phần mềm ERP cho Saigon Co.opmart JDA Oracle Mỹ Giải pháp ERP mà Saigon Co.opmart sử dụng kết hợp Front Office (F.O – xử lý nghiệp vụ điểm bán lẻ) Back Office (B.O – hỗ trợ hoạt động trung tâm mua sắm tập trung, bán buôn, lập kế hoạch hàng tồn kho, phân phối hàng hóa đến điếm bán lẻ,…) Cấu trúc hệ thống ERP Saigon Co.opmart gổm phần chính: - Quản lý giao dịch khách hàng (CRM – Customer Relationship Management): cung cấp tính cơng cụ phục vụ cho tiếp thị, bán hàng, dịch vụ, hỗ trợ, tìm kiếm, thu hút giữ khách - Kinh doanh thông minh (Business Intelligence)cung cấp thông tin đặc thù kinh doanh lĩnh vực công ty – từ tiếp thị bán hàng, vận hành hệ thống mạng đến chiến lược kế hoạch tài - Quản lý dây chuyền cung cấp (Supply Chain Management): tích hợp hệ thống cung cấp mở rộng phát triển môi trường kinh doanh thương mại điện tử thực Chương trình cho phép doanh nghiệp cộng tác trực tiếp với khách hàng, nhà cung cấp hai phương diện mua bán, chia sẻ thông tin - Thương trường (Marketplace): cung cấp hạ tầng cộng tác tạo nên môi trường kinh doanh ảo, giúp mở rộng khả hiểu biết thị trường liên kết chặt chẽ quy trình kinh doanh với LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Nơi làm việc (Workplace): cổng công ty cho phép truy xuất thông tin, ứng dụng, dịch vụ bên bên ngồi cơng ty lúc Mọi nhận viên, khách hàng, nhà phân phối, nhà đầu tư, đối tác mơi giới trung gian… sử dụng cổng vào với chế độ bảo mật phân quyền theo chức b Quá trình ứng dụng ERP hoạt động Co.opmart Co.opmart cho phép nhà cung cấp tiếp cận hệ thống mạng ngoại vi họ để theo dõi việc bán hàng Từ đó, nhà cung cấp điều chỉnh kế hoạch sản xuất sản phẩm cho hợp lý Lúc đầu nhà cung cấp không thực việc chia sẻ thông tin họ nghĩ làm tổn hại đến vị cạnh tranh họ Bây họ trở nên gắn chặt với hệ thống, ví dụ như: Co.opmart phối hợp chặt chẽ với nhà cung cấp kết hợp với hệ thống liệu họ với Co.opmart để giám sát hàng hố bán Điều cho phép cơng ty giữ chi phí lưu kho mức thấp, cho phép nhà cung cấp điều chỉnh việc tăng hay giảm hoạt động sản xuất phụ thuộc vào việc bán hàng Công ty phải làm xuyên suốt mắt xích hệ thống bán lẻ, nơi mà nhà cung cấp kết nối thông tin hệ thống internet bảo mật Họ kiểm tra độ lưu kho khả bán hàng cấp độ cửa hàng cá biệt Có mối liên hệ trực tiếp kiểm kê thông tin, cơng ty có nhiều thơng tin nhà cung cấp khách hàng làm tốt hơn, vượt kế hoạch Một hiểu biết lớn mắt xích chuỗi cung ứng cịn nâng cao hiệu giảm thiểu rủi ro Việc điều tiết lượng sản phẩm sản xuất làm giảm đáng kể hàng tồn kho Đó điều kiện để nhà cung cấp gắn kết chặt với Co.opmart Co.opmart có nhiều hội mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất mà không cần thông qua đại lý trung gian Đóng góp vào thành cơng Co.opmart quản trị vật tư, quản trị vận tải, quản trị kho bãi, quản trị tồn kho Quản trị vật tư: Bởi Co.opmart nhà phân phối khổng lồ, thương hiệu sản phẩm để bị loại bỏ khỏi kệ hàng nhà bán lẻ Kết là, nhà sản xuất thương hiệu tiếng phải chịu nhượng giá để có mặt chuỗi cửa hàng Co.opmart Đây lợi quan trọng với mức giá bán thấp đối thủ (thấp 15%) cửa hàng 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com đại siêu thị Co.opmart Trong hoạt động quản trị vật tư Co.opmart có chiến lược thu mua sau: Co.opmart mua hàng trực tiếp từ nhà sản xuất, không chấp nhận trung gian; Co.opmart nhà đám phán cứng rắn giá thơi Co.opmart mua hàng theo sách factory gate pricing nghĩa Co.opmart vận chuyển hàng từ cửa nhà máy Co.opmart chịu khó giành thời gian làm việc với nhà cung cấp dĩ nhiên để hiệu cấu trúc chi phí họ như: anh mua nguyên liệu ai? Giá bao nhiêu? Công nhân anh ai? Lương nào? Có giảm khơng? Vận chuyển ngun liệu nào? Có phụ phí khơng? Lợi nhuận biên anh bao nhiêu? Tại lại thế? Tại sao? Và dĩ nhiên sau khi thỏa mãn Co.opmart ký hợp đồng dài hạn Co.opmart thúc ép, gây áp lực cho nhà cung cấp phải hiệu quả, cắt giảm chi phí chuỗi cung ứng mình.Co.opmart thường xun tra sổ sách nhà cung cấp buộc họ phải cắt giảm chi phí chỗ mà Co.opmart cho không hợp lý Khi mà tiêu chuẩn môi trường hay lao động tạo rào cản cho việc cắt giảm chi phí Co.opmart khuyến khích nhà cung cấp di chuyển tới thị trường khác nơi mà nhà cung cấp tiếp tục sản xuất mức giá thấp mà Co.opmart ln ln địi hỏi Các hàng hố sau thu mua từ nhà cung cấp chuyển tới hệ thống trung tâm phân phối Co.opmart Tại hàng hoá dự trữ khoảng thời gian ngắn thực hoạt động đóng gói hàng hố, gián nhãn,… Quản trị vận tải: Trong chuỗi cung ứng Co.opmart hoạt động vận tải đóng vai trị quan trọng lưu chuyển hàng hoá từ nhà cung cấp đến trung tâm phân phối từ trung tâm phân phối đến cửa hàng siêu thị Co.opmart Hoạt động vận tải xác, an tồn giúp cho hàng hố đến nơi thời điểm cần thiết Một nét bật hạ tầng logistics Co.opmart hệ thống vận tải linh hoạt nhanh nhẹn Đội ngũ xe tải liên kết hữu hình cửa hàng trung tâm phân phối Co.opmart tin cần đến tài xế người mà cam kết tận tâm với dịch vụ khách hàng Nhìn chung, tài xế xe tải Co.opmart chuyển xe chất hàng từ trung tâm phân phối đến cửa hàng bán lẻ nơi mà phục vụ trung tâm phân phối Những cửa hàng bán lẻ xem khách hàng trung tâm phân phối Các tài xế phải báo cáo làm việc họ cho 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com người điều phối ngày Người điều phối lên kế hoạch cho tất chuyến giao hàng mà phụ thuộc vào thời gian sẵn sàng khởi hành thời gian dự đoán khởi hành trung tâm phân phối cửa hàng bán lẻ Người điều phối thông báo cho tài xế việc giao hàng anh ta, việc đến trung tâm phân phối hay đường quay trung tâm phân phối từ cửa hàng bán lẻ Tài xế mong đợi là sẽ chở xe tải đầy hàng quay với thùng hàng trống rỗng Anh ta phải chuyển nhanh hàng hóa đến cửa hàng bán lẻ qua đêm tài xế phải mang hàng đến kho bãi cửa hàng thời gian quy định tình trạng nguyên vẹn Họ phân phối hàng vào buổi trưa, chiều chúng không dỡ vào buổi tối Có khoảng trống đồng hồ dỡ xe hàng Ví dụ như, cửa hàng nhận xe hàng, xe thứ dỡ lúc đêm (12am), xe thứ lúc 2am, xe thứ lúc 4am Với chiến lược này, mục tiêu Co.opmart rút ngắn không gian thời gian vận chuyển Ban đầu, chu trình phân phối Co.opmart diễn sau: nhà sản xuất chở hàng đến trung tâm phân phối Co.opmart Sau đó, từ trung tâm này, Co.opmart chuyển hàng đến cửa hàng Như vậy, khâu đầu tiên, Co.opmart phải trả cho nhà sản xuất chi phí vận chuyển Nhưng Co.opmart có sáng kiến thú vị, đó trang bị cho nhân viên lái xe hệ thống thông tin liên lạc vô tuyến Khi nhân viên chở hàng từ trung tâm phân phối đến cửa hàng Co.opmart thông tin tiếp tục (qua hệ thống liên lạc) đến nhà sản xuất gần đó, lấy hàng mang trung tâm Như tiết kiệm chuyến xe không, tiết kiệm chi phí vận chuyển lẽ phải trả cho nhà sản xuất Điểm thứ hai chiến lược giảm chi phí Co.opmart “tối ưu hoạt động nhân viên” Ở trung tâm phân phối Co.opmart, xung quanh băng chuyền chằng chịt với nhiều xe cẩu hàng Mỗi nhân viên lái xe trước điều khiển xe phải nhận bảng dẫn chuyền Và câu hỏi mà Co.opmart nghĩ đến là: để công nhân không cần cầm giấy tờ tay mà chuyền tốt Câu hỏi đưa Co.opmart đến với ý tưởng trang bị cho nhân viên lái xe tai nghe có phát giọng nói lập trình sẵn Với tai nghe này, họ biết được dẫn công việc quan trọng hơn, nhắc nhở người lao động “anh làm nhanh hay chậm so với tiến độ đề ra” Bên cạnh tai nghe đơn giản hiệu ấy, Co.opmart cịn đưa cơng cụ gọi “máy đo lường 12 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com suất” để kiểm tra suất lao động nhân viên Thực chất, hệ thống máy tính kiểm tra số lượng hàng chất lên xe tải làm việc công nhân trung tâm trước chở đến cửa hàng Co.opmart Co.opmart tạo nhiều lợi ích từ chi phí vận tải kể từ có hệ thống vận tải riêng mà hỗ trợ Co.opmart việc phân phối hàng hóa đến cửa hàng khác vòng 48 tiếng đồng hồ Có hệ thống vận tải riêng giúp Co.opmart lắp đầy kệ hàng nhanh đối thủ gấp lần Co.opmart định giá hàng hóa hiệu thay đổi từng ngày Nó ln làm mặc tốt mua hàng với số lượng lớn Điều giúp định giá hàng hóa mức cạnh tranh đem lại nhiều lợi ích cho khách hàng Nó cung cấp loại chiết khấu cao nhà bán lẻ khác nên có doanh thu lớn từ doanh số bán lớn Định giá thấp đảm bảo doanh số bán cao ổn định Quản trị kho bãi: Hệ thống kho bãi Co.opmart trung tâm phân phối Sau hàng hoá nhập đến từ nhà cung cấp, chúng chuyển đến trung tâm phân phối, thực phân loại, ghi nhãn, đóng bao,… Sau đó, thơng qua hệ thống xe tải hàng hố chuyển đến cửa hàng siêu thị khu vực Mỗi trung tâm phân phối phân khu vực khác sở số lượng hàng hóa nhận quản lí giống Tỉ lệ quay vòng hàng tồn kho cao khoảng lần tuần cho hầu hết chủng loại hàng hóa Trong số trường hợp, nhà cung ứng giao hàng trực tiếp tới cửa hàng, sản phẩm thường sản phẩm tự động hoăc thuốc men Khoảng 85% hàng hóa có sẵn cửa hàng phải thông qua trung tâm phân phối Các trung tâm phân phối bảo đảm chắn dịng hàng ln dồi ổn định để cung cấp hoạt động Co.opmart sử dụng công nghệ mã vạch tinh vi hệ thống máy tính xách tay Việc quản lí trung tâm trở nên dễ dàng tiết kiệm Mỗi nhân viên có quyền kết nối thông tin mức độ hàng tồn kho tất sản phẩm trung tâm Họ phải quét qua lần: lần để nhận dạng nâng lần để nhận dạng vị trí kho xuất Khác với mã vạch thường dùng để dán cho sản phẩm kệ trung tâm Hệ thống máy tính xách tay hướng dẫn cho nhân viên biết vị trí sản phẩm riêng biệt từ thùng kệ riêng biệt Khi máy tính báo có sản phẩm lấy đi, nhân viên xác nhận thơng tin 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Số lượng sản phẩm yêu cầu trung tâm cung cấp nhập vào máy tính sau đó cập nhật thơng tin vào máy chủ Máy tính xách tay khơng cho phép phận đóng gói có thơng tin xác sản phẩm đóng gói mà cịn cho thấy tất thơng tin dự trữ, đóng gói, vận tải sản phẩm riêng biệt theo cách tương tự, giúp tiết kiệm khoản thời gian khơng cần thiết Nó cho phép trung tâm giám sát nhân viên họ cách chặt chẽ giúp họ đưa định dẫn cách tốt Điều giúp công ty thỏa mãn nhu cầu khách hàng nhanh cải thiện mức hiệu hoạt đơng quản lí phân phối Mỗi trung tâm phân phối có tiện nghi để trì sinh hoạt cá nhân ví dụ phịng tắm hoa sen, trung tâm chăm sóc sức khỏe Ở cịn có thức ăn, chỗ ngủ riêng tư cá nhân Các trung tâm phân phối thường dùng cho buổi hop hành hay thảo luận Đôi tài xế xe tải Co.opmart sử sử dụng tiện nghi III Bài học kinh nghiệm Thứ nhất, Điểm khác biệt lớn ERP cho ngành bán lẻ kết hợp Front Office (F.O – xử lý nghiệp vụ điểm bán lẻ) Back Office (B.O – hỗ trợ hoạt động trung tâm mua sắm tập trung, bán buôn, lập kế hoạch hàng tồn kho, phân phối hàng hóa cho điểm bán lẻ…) Vì vậy, doanh nghiệp phân phối, bán lẻ triển khai ERP nên tìm hiểu khả tích hợp giữa hai phần B.O F.O, B.O F.O hai nhà cung cấp khác Ngoài hệ thống B.O hoạt động giống giải pháp ERP thơng thường cịn đặt yêu cầu kết nối với F.O Sự kết nối giúp F.O tự động đặt yêu cầu bổ sung hàng hóa, bán sỉ B.O quản lý mã hàng, sách giá, khuyến mãi, lập kế hoạch bổ sung hàng cho địa điểm bán lẻ Chẳng hạn, điểm bán lẻ có yêu cầu bổ sung hàng, nhân viên cần nhập liệu vào F.O, hệ thống tự động chuyển yêu cầu đến B.O Nhân viên phụ trách phần B.O thực kế hoạch giao hàng theo yêu cầu Các nhà cung cấp giải pháp ERP lớn Oracle, SAP có giải pháp trọn gói cho B.O F.O chi phí đắt Bởi Saigon CO.opmart chọn nhà cung cấp khác để tiết kiệm chi phí Ngồi ra, đặc thù kinh doanh ngành phân phối, bán lẻ không ngừng mở rộng: thêm cửa hàng, thêm sản phẩm Do đó, ERP cho ngành phải có tính linh hoạt, có khả mở rộng, để đáp ứng hoạt động đa dạng Một DN có chuỗi siêu thị muốn 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com mở thêm hoạt động chế biến phân phối thực phẩm, giải pháp ERP phải tích hợp thêm mô–đun sản xuất… Thứ hai, điểm tưởng không liên quan lại có quan hệ chặt chẽ với ngành bán lẻ, việc quản lý bất động sản Các DN ngành thường phải quản lý nhiều cửa hàng, siêu thị, có cửa hàng họ sở hữu, có cửa hàng th với diện tích vừa đủ, lại có cửa hàng sử dụng phần cho thuê lại Những vấn đề cần mô-đun quản lý riêng Thứ ba, để áp dụng ERP vào Doanh nghiệp cách hiệu quả, cần chuẩn bị kỹ lưỡng tảng sau: Không bắt đầu mà khơng có cam kết từ ban quản lý Cấp quỹ đầy đủ Xác định nhóm dự án cốt lõi Chọn chuyên gia từ tất lĩnh vực Đánh giá chọn gói phần mềm ERP Đánh giá đối tác thực Lập kế hoạch thực Trình bày kế hoạch cho hội đồng quản lý phê chuẩn Trình bày kế hoạch cho nhóm nhân viên, để xem khả chấp nhận phản hồi từ họ Lập kế hoạch huấn luyện người sử dụng Lập kế hoạch nâng cấp cần thiết tương lai Thứ tư, doanh nghiệp ngày hướng tới giải pháp ERP hỗ trợ tốt cho ngành nghề họ Giá trị lớn mà giải pháp ERP mang đến cho doanh nghiệp quy trình, kinh nghiệm quản trị best-practice nghiệp vụ Ngoài khả cơng nghệ lực vận hành, tính bảo mật, khả tương tác, hệ thống thơng tin nói chung, khả nghiệp vụ yếu tố bắt buộc phải xem xét doanh nghiệp muốn ứng dụng ERP Khơng có mơ hình ERP chung cho doanh nghiệp, hệ thống ERP cần xây dựng dựa yếu tố ngành nghề, điều kiện thuận lợi khó khăn đặc thù, cấu tổ chức, quy mô kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp Ngành nghề yếu tố quan trọng hàng đầu cho việc xây dựng hệ thống ERP Quản trị tài phần cốt lõi hầu hết hệ thống ERP Đối với doanh nghiệp lĩnh vực dịch vụ tài ngân hàng, bảo hiểm, hệ thống ERP bao gồm quản trị tài doanh nghiệp tích hợp với hệ thống nghiệp vụ lõi (core banking, core insurance…) Đối với doanh nghiệp thương mại bán buôn, bán lẻ, hệ thống ERP phải bao gồm quản trị tài chính, quản trị kho hàng, quản trị mua hàng bán hàng Các 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com doanh nghiệp sản xuất cần thêm phân hệ quản trị sản xuất, quản trị chất lượng, quản trị nhà xưởng – thiết bị… Một hệ thống ERP tổng thể bao phủ quy trình nghiệp vụ doanh nghiệp Tuy nhiên, để xây dựng hệ thống vậy, cần có lộ trình Ưu tiên làm ERP với cấu phần trước, cấu phần sau phụ thuộc vào điều kiện thuận lợi, khó khăn, kế hoạch kinh doanh cụ thể doanh nghiệp Có thể hai doanh nghiệp bán lẻ kinh doanh mặt hàng giống với quy mô tương tự, song bên cần ưu tiên quản lý chặt chẽ tài tồn chuỗi, bên lại khó khăn việc điều hành trung tâm phân phối Do lộ trình làm ERP hai doanh nghiệp giống Hệ thống ERP khơng đứng riêng Thường có u cầu tích hợp để hệ thống quản trị doanh nghiệp kế thừa hệ thống đầu tư từ trước hoặc liên kết với hệ thống nghiệp vụ khác, ví dụ tích hợp ERP với Core Banking ngân hàng hay ERP với POS doanh nghiệp bán lẻ Tích hợp cơng việc phức tạp, địi hỏi lực công nghệ cao từ nhà triển khai Ngồi kỹ lập trình, họ phải nắm tảng công nghệ, giải pháp bảo mật luồng thông tin nghiệp vụ Làm ERP trình thay đổi lớn doanh nghiệp Câu hỏi thường xuyên đặt trước làm ERP “Bắt đầu từ đâu?” Nó phải từ vấn đề nghiệp vụ doanh nghiệp ERP khơng cịn hệ thống CNTT đơn mà bao gồm nhiều giá trị nghiệp vụ bên Khi doanh nghiệp làm ERP, cán nghiệp vụ phải người đặt yêu cầu, tham gia xây dựng quy trình tương lai nghiệm thu – tiếp quản hệ thống Dự án ERP thường có nguồn lực nghiệp vụ nhiều nguồn lực công nghệ Những giá trị ngành nghề giải pháp kinh nghiệm tư vấn đối tác triển khai cốt yếu để doanh nghiệp lựa chọn cho hệ thống ERP Hiểu nguồn gốc vấn đề nhìn xu hướng phát triển giải pháp tiền đề để doanh nghiệp đưa lựa chọn đắn Thành công dự án 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN KẾT LUẬN Như vậy, với phát triển vơ nhanh chóng công nghệ thông tin, việc ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) trở thành yếu tố bắt buộc Các giải pháp ERP ngày phong phú, đa dạng ngày hoàn thiện để đáp ứng nhu cầu phần lớn doanh nghiệp tất các lĩnh vực hoạt động Đối với ngành bán lẻ, ERP lại cho thấy tầm quan trọng ngành phức tạp, đòi hỏi phải không ngừng mở rộng Tại thị trường bán lẻ sôi động Việt Nam, doanh nghiệp bán lẻ nước Saigon Co.opmart dễ gặp phải khó khăn thách thức góp mặt “đại gia ngành” đến từ nước phát triển Tuy nhiên, đến chứng kiến tồn phát triển không ngừng hệ thống bán lẻ khắp nước có vơ vàn ơng lớn nhảy vào thị trường nước ta cạnh tranh miếng bánh béo bở như: Aeon (Nhật Bản), Lotte (Hàn Quốc), Central Group (Thái Lan),… Thực áp dụng ERP từ thành lập định đắn giúp doanh nghiệp đứng vững đến ngày hôm ngày phát triển Điều khẳng định vai trò quan trọng ERP doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp bán lẻ nói riêng 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Hồng Nguyễn Văn Thoan, 2013 Sách giáo trình Thương mại điện tử Hà Nội: Nhà xuất Bách Khoa Nguyễn Văn Thoan, 2014 Bài tập hướng dẫn thực hành Thương mại điện tử Hà Nội: Nhà xuất Lao động – Xã hội Hữu Văn Bài viết “Xu hướng phát triển ERP lựa chọn Doanh nghiệp”, Báo ERP & Doanh nghiệp – Số 20 Báo cáo tình hình Việt Nam – Kinh tế 2016 CEL Consulting Lê Thu Bài báo kinh tế Việt Nam nhìn lại năm 2016 Báo Hải Quan Wesite Công ty Saigon Co.opmart 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... để mua ứng dụng giải pháp ERP từ nhà cung cấp nước Với lý trên, em xin chọn: ? ?Ứng dụng hoạch định nguồn lực doanh nghiệp doanh nghiệp bán lẻ Saigon Co. opmart Việt Nam? ?? làm đề tài cho tiểu luận. .. thời Và Saigon Co, opmart không ngoại lệ Là doanh nghiệp bán lẻ từ phong danh hiệu “Đơn vị bán lẻ hàng đầu Việt Nam? ??, Saigon Co. opmart sớm nhận thức vai trò to lớn ERP với phát triển doanh nghiệp. .. Đối với ngành bán lẻ, ERP lại cho thấy tầm quan trọng ngành phức tạp, địi hỏi phải khơng ngừng mở rộng Tại thị trường bán lẻ sôi động Việt Nam, doanh nghiệp bán lẻ nước Saigon Co. opmart dễ gặp
Ngày đăng: 11/10/2022, 09:18
Xem thêm:
