ĐỀ tài kế HOẠCH KINH DOANH của CÔNG TY cổ PHẦN OPC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN OPC Học phần: LUẬT KHỞI NGHIỆP GVHD: Phan Minh Phụng Nhóm: TP HCM, tháng 10 năm 2021 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM VÀ ĐÁNH GIÁ CÔNG VIỆC Phần trăm STT Họ tên MSSV Cơng việc tham gia thực cơng việc hồn thành Tìm slogan làm logo cho Old Phạm Huỳnh Tiến Đạt 1911066485 Place Coffee, photoshop lên ý tưởng Tìm nội dung mục 1.1 100% 1.2 10 Lê Quốc Hưng Nguyễn Hoàng Khang (NT) Huỳnh Thị Kiều My Phạm Hoàng Nhân Nguyễn Gia Nguyễn Nguyễn Huỳnh Minh Phát Lê Trần Bảo Quang Phan Minh Trí Nguyễn Ngọc Thanh Vân 1911260370 Tìm nội dung mục 3.1 3.2 100% 1911067366 Tìm nội dung mục 100% 1911147564 Tìm nội dung 4.1 chỉnh sửa nội dung 100% 1911067310 Tìm nội dung mục 3.3 100% 1911067376 Tìm nội dung mục 1.3 1.4, 1.5 100% 1911060203 Tìm nội dung mục 4.4 100% 1911062078 Tìm nội dung mục 4.4 100% 1911061490 Tìm nội dung mục 4.3 100% 1911146388 Tìm nội dung mục 4.2 tổng hợp nội dung 100% 11 Lý Thái Vũ 1611060407 Tìm nội dung mục 3.4 100% MỤC LỤC Tóm tắt ý tưởng kinh doanh: 1.1 Giới thiệu sơ lược doanh nghiệp: 1.2 Mô tả ý tưởng kinh doanh: 10 1.3 Sơ lược thị trường xác định khách hàng mục tiêu: 10 1.3.1 Vài nét thị trường: 10 1.3.2 Khách hàng: 11 1.4 Đội ngũ nhân sự: 11 1.5 Nguồn tài dự kiến: 12 Mô tả sản phẩm dịch vụ 12 Phân tích thị trường xác định khách hàng mục tiêu: 13 3.1 Phân tích thị trường hoạt động kinh doanh đối thủ cạnh tranh: 13 3.2 Xác định khách hàng mục tiêu phạm vi phục vụ: 14 3.3 Dự tính doanh thu bán hang: 15 3.4 Phân tích chiến lược SWOT: 16 Lập kế hoạch kinh doanh: 18 4.1 Kế hoạch nhân sự: 18 4.1.1 Nguồn nhân lực sẵn sàng cho kinh doanh: 18 4.1.2 Sơ đồ cấu tổ chức công ty: 20 4.1.3 Các vị trí tuyển dụng: 20 4.1.4 Chế độ lương bổng dự kiến cho vị trí : 22 4.2 Kế hoạch tài chính: 22 4.3 Kế hoạch tiếp thị sản phẩm: 24 4.3.1 Mấu chốt bán hàng doanh nghiệp: 24 4.3.2 Kế hoạch giới thiệu sản phẩm đến khách hàng mục tiêu: 24 4.4 Kế hoạch phát triển quản trị rủi ro: 26 4.4.1 Kế hoạch phát triển doanh nghiệp: 26 4.4.2 Nhận diện rủi ro: 27 4.4.3 Giải pháp phòng tránh, giảm thiểu rủi ro: 27 DANH MỤC BẢNG Bảng Dự tính doanh thu qua năm Bảng Phân tích chiến lược SWOT Bảng Phân tích chiến lược SWOT mở rộng Bảng Bảng mô tả công viêc Bảng Sơ đồ hoạch định nhân Bảng Chế độ lương cho vị trí Bảng Danh sách trang thiết bị DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Logo Hình Hạt cafe Hình Một số sản phẩm Old Place Coffee Hình Name Card Hình Voucher khuyến khai trương Hình Ảnh sản phẩm khuyến Hình Ảnh sản phẩm giảm giá kèm quà tặng LỜI MỞ ĐẦU Sự phát triển xã hội làm cho nhu cầu sống người ngày cao, ngày đòi hỏi nhiều Sống mơi trường cơng nghiệp hóa, đại hóa khơng thể tránh khỏi căng thẳng, gị bó áp lực cơng việc, học tập Những chay đua đầy lo toan không nghỉ ngơi, thành phố đơng đúc nhộn nhịp trở nên bối Như ly cafe vào buổi sáng lựa chọn mà đa số người tìm đến, để giúp tỉnh táo cho ngày làm việc Để thuận tiện cho việc mang rút ngắn tiết kiệm thời gian cho khách hàng Với nhu cầu thưởng thức loại cafe thức uống khác khơng cần phải ngồi lại Nắm bắt tình hình đó, chúng tơi nhận thấy việc tạo cốc cà phê vừa nhanh gọn lẹ đảm bảo chất lượng dành cho khách hàng khơng có nhiều thời gian cần thiết phổ biến thành phố đông đúc nhộn nhịp TP.Hồ Chí Minh Thế nên chúng tơi định khởi nghiệp kinh doanh chuỗi “ Cafe take away” Cafe take away hiểu cách đơn giản nghĩa cà phê theo hình thức mang đi, menu đồ uống giá in bảng lớn trước quầy pha chế, khách vào nhìn thấy order đồ uống, toán nhanh gọn sau order Tôi muốn đem gọn nhẹ, tiện lợi cafe take away đặc biệt thích hợp với nhịp sống thời đại, ngày bận rộn với cơng việc khơng có q nhiều thời gian để chậm rãi nhâm nhi cà phê vào sáng Tóm tắt ý tưởng kinh doanh: 1.1 Giới thiệu sơ lược doanh nghiệp: - Loại hình kinh doanh: Công ty cổ phần OPC - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần OPC - Tên thương hiệu: OLD PLACE COFFEE - Chủ sỡ hữu: Nguyễn Hoàng Khang (12%), Huỳnh Thị Kiều My (23%), Phan Minh Trí (10%), Lê Quốc Hưng (17%) - Đia điểm kinh doanh doanh nghiệp: Trụ sở chính: 475 Điện Biên Phủ, phường 25, quận Bình Thạnh, TP HCM Địa chuỗi xe coffee take away “OLD PLACE COFFEE” - Chi nhánh 1: Cơng viên Tầm Vu, Phường 26, Bình Thạnh - Chi nhánh 2: 45 Nguyễn Trọng Tuyển, Phú Nhuận - Chi nhánh 3: 78 Cách Mạng Tháng Tám, Tân Bình LOGO: Hình Logo SLOGAN: “Mỗi lần lại chốn cũ, nơi mà người khác vị tách cà phê đen không thay đổi” 1.2 Mô tả ý tưởng kinh doanh: Cafe thức uống quen thuộc gần gũi với người Việt Nam Đời sống ngày đại, phát triển, thói quen thưởng thức coffee người có thay đổi dẫn đến đời nhiều hình thức kinh doanh Nhận thấy cà phê mô hình kinh doanh hấp dẫn thị trường, vốn đầu tư lại không lớn cho phép người thực đưa vào nhiều ý tưởng đổi với thích thú mức hiểu biết tương đối mơ hình kinh doanh Chúng tơi định thử sức với mơ hình qn trung bình mang đậm phong cách riêng Thói quen đến quán coffee, nhà hàng khơng cịn dành cho nhân viên văn phịng, cơng chức hay người có thu nhập cao nhiều thời gian rãnh rỗi mà trở thành sở thích bạn trẻ học sinh, sinh viên muốn gặp gỡ giao lưu bạn bè hay đơn giản muốn thay đổi khơng khí chọn địa điểm phù hợp với kinh tế Tuy nhiên phải bận rộn với công việc việc học tập nên thời gian quán cà phê cuối tuần hay thời gian rảnh Muốn thưởng thức coffee ngon lại khơng có thời gian Theo quan sát, ý tưởng mơ hình “chuỗi coffee take way” đáp ứng nhu cầu nhiều đối tượng khách hàng khác Vẫn giữ cá tính người xây dựng, vừa có đóng góp cho xã hội vừa làm phong phú thêm cho văn hóa cà phê Vừa tiện lợi cho công việc học tập lứa tuổi, vừa có ly cà phê ngon mà không cần phải đợi đến cuối tuần Khách hàng chìm đắm tách cafe ngon cho ngày làm việc thật động Đây văn hóa thưởng thức đồ uống mẻ so với quán cà phê truyền thống 1.3 Sơ lược thị trường xác định khách hàng mục tiêu: 1.3.1 Vài nét thị trường: Thị trường cafe Việt Nam đầy tính cạnh tranh, phố tràn ngập quán cafe lớn nhỏ Nhu cầu khách hàng ngày cao hơn, chất lượng dịch vụ yếu tố khác vơ hình chạm đến cảm xúc khách hàng Vì cafe take away cửa hàng phục vụ cafe, đồ uống mang khơng có bàn ghế phục vụ khách chỗ Chúng khảo sát tìm hiểu thời gian vừa qua nhóm đối tượng mà chúng tơi hướng đến người trẻ tuổi, học sinh sinh viên đặc biệt giới văn phịng, người bận rộn khơng có nhiều thời gian mong muốn nhanh chóng • Phạm vi phục vụ: Vị trí kinh doanh đặt TP Hồ Chí Minh thành phố với mật độ dân sinh sống làm việc đông tỉ lệ người yêu thích cà phê cao Bên cạnh chúng tơi chọn đặt điểm có đơng người, nơi có nhiều dân văn phịng học sinh, sinh viên qua lại Theo tiềm hiểu chúng tơi nhận thấy quận 1, quận 3, quận Bình Thạnh tập trung đa số học sinh, sinh viên nhân viên văn phòng thành phố, gần trung tâm mua bán, siêu thị, trung tâm thương mại Vậy nên địa điểm mà doanh nghiệp chúng tơi chọn làm nơi kinh doanh Ngồi thu lợi nhuận cao tiếp tục mở thêm địa điểm khu du lịch hay khu công nghiệp cho công nhân nhằm phục vụ cách hiệu cho khách hàng để thưởng thức ly cà phê thật ngon cho ngày học tập làm việc thật động 3.3 Dự tính doanh thu bán hàng: Hạng mục Doanh thu bán hàng Doanh thu (VND) 2022 2023 2024 256.910.000 261.040.000 287.020.000 197.150.000 207.080.000 181.370.000 234.010.000 248.180.000 256.130.000 688.070.000 716.300.000 724.520.000 chi nhánh Doanh thu bán hàng chi nhánh Doanh thu bán hàng chi nhánh Tổng doanh thu Bảng Dự tính doanh thu qua năm 3.4 Phân tích chiến lược SWOT: Điểm mạnh (S) Điểm yếu (W) Cơ hội (O) WEAKNESSES OPPORTUNITIES THREATS Thách thức (T) STRENGTHS - Có thể lựa chọn vị trí - Mới thành lập nên - Nhu cầu khách - Có nhiều đối thủ đẹp, thuận lợi người biết đến hàng cao cạnh tranh - Quản lý tốt, nhân - Chưa có khách - Thị trường mục - Đối thủ cạnh tranh viên đào tạo hàng thân thiết tiêu lớn có thương hiệu lớn, phong cách phục vụ - Chưa có kinh - Khách hàng tiềm uy tín có khách chun nghiệp nghiệm lĩnh lớn hàng quen thuộc - Dịch vụ hậu chu vực kinh doanh - Khách hàng đòi hỏi đáo, hấp dẫn khách take away ngày cao chất hàng lượng sản phẩm - Sản phẩm chất lượng, đậm đà hương vị, - Giá thành hợp lý, tiện lợi, nhanh chóng Bảng Phân tích chiến lược SWOT Từ đó, xây dựng chiến lược SWOT mở rộng: Xây dựng chiến lược Xây S–O dựng chiến Xây dựng chiến Xây lược S – T lược W– T dựng chiến lược W– O - Lựa chọn vị trí thuận - Tạo phong cách - Thâm nhập thị - Xây dựng, đào tạo lợi - Thiết kế quán riêng cho quán để thu trường cách tổ phận marketing hút khách hàng chức chương đẹp mắt, ấn tượng, - Đào tạo đội ngũ trình khuyến mãi, đồng thành chuỗi quảng - Tạo nên uy tín, đưa chương trình khuyến mãi, chiêu thị đặc biệt lạ để thu hút khách hàng - Đa dạng hóa sản phẩm - Giữ vệ sinh quán - Xây dựng huấn luyện đội ngũ nhân viên làm hài lòng khách hàng nhân viên phục vụ chuyên nghiệp cáo, - Học hỏi tích lũy kinh nghiệm tặng quà, - Mở rộng thị trường mục tiêu, thu hút - Lắng nghe phản hồi khách hàng để hoàn thiện tốt - Tìm nguồn cung ứng sản phẩm chất lượng khách hàng mới, tri ân khách hàng cũ - Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Bảng Phân tích chiến lược SWOT mở rộng Lập kế hoạch kinh doanh: 4.1 Kế hoạch nhân sự: 4.1.1 Nguồn nhân lực sẵn sàng cho kinh doanh: ❖ Hoạch định nhân sự: Đội ngũ nhân viên Old Place Coffee thời gian tới bao gồm: giám đốc, trưởng phòng kinh doanh, trợ lý, kế toán, nhân viên tiếp thị, 21 nhân viên phục vụ pha chế quán cà phê take away Chức danh Công việc Giám đốc Quản lý, điều hành hoạt động quán, chịu trách nhiệm trước pháp luật Trưởng phòng kinh doanh - Hướng dẫn, giám sát, kiểm tra nhân viên làm việc - Đưa kế hoạch hoạt động kinh doanh phòng - Tìm kiếm khách hàng tiềm năng, chăm sóc khách hàng - Xây dựng, đào tạo đội ngũ nhân viên kinh doanh - Điều hành nhân viên kinh doanh đảm bảo doanh số, tham mưu cho giám đốc kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm trước Ban lãnh đạo cơng ty doanh số nhân phịng quản lý Trợ lý - Theo dõi hoạt động kinh doanh quán - Kiểm soát nguyên liệu đầu vào doanh số - Tìm hiểu phát triển địa điểm cho quán - Giám sát công việc pha chế đảm bảo chất lượng quan Kế toán - Theo dõi, ghi chép, lưu tất hoạt động quán - Tổng hợp chi phí, xác định doanh thu, lợi nhuận, báo cáo thuế Nhân viên tiếp thị - Thực chương trình quảng cáo, khuyến cơng ty - Tìm hiểu thơng tin khách hàng - Cập nhật thông tin thị trường - Báo cáo kết thực bán hàng chương trình quảng cáo, khuyến Nhân viên phục vụ, pha chế - Kiểm tra nguyên liệu đầy đủ trước nhận ca làm để phục vụ khách hàng - Pha chế theo công thức quán order khách hàng - Trang trí đẹp, bắt mắt - Luôn giữ vệ sinh công việc pha chế bán hàng, tác phong chuyên nghiệp - Tìm hiểu, học hỏi pha chế sản phẩm - Ghi chép cẩn thẩn thông tin khách hàng yêu cầu - Giao đầy đủ thông tin cho ca sau Bảng Bảng mô tả công viêc 4.1.2 Sơ đồ cấu tổ chức công ty: Bảng Sơ đồ hoạch định nhân 4.1.3 Các vị trí tuyển dụng: - Giám đốc: • người, tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh chuyên ngành có liên quan • Kinh nghiệm làm việc tối thiểu năm • Có kỹ giao tiếp, lãnh đạo Tư chiến lược xuất sắc • Linh hoạt, tinh tế, kiên nhẫn, đoán - Kế toán: người, trình độ cao đẳng trở lên chuyên ngành Kế tốn - Trưởng phận kinh doanh: • người, tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh chun ngành liên quan • Từng có kinh nghiệm vị trí Trưởng phịng kinh doanh vị trí tương đương, có thành tích thường xuyên đạt/vượt danh số • Thành thạo kỹ giao tiếp, thuyết trình tạo ảnh hưởng mức độ tổ chức • Cởi mở, sẵn sàng học hỏi, tiếp thu góp ý phản hồi - Trợ lý trưởng phịng: • người, trình độ cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh chuyên ngành liên quan • Có kinh nghiệm làm việc 3-5 năm • Chủ động, chân thực, cởi mở, linh hoạt - Nhân viên tiếp thị: người • Tốt nghiệp trình độ Cao đẳng trở lên, ưu tiên viết content tốt • Siêng năng, chịu khó, có trách nhiệm với cơng việc, ăn nói lưu lốt, hoạt bát • Khả giao tiếp tốt, biết lập kế hoạch xếp công việc, ham học hỏi biết lắng nghe - Nhân viên phục vụ, pha chế: 21 người, có kinh nghiệm, thơng qua kiểm tra Trợ lý Trưởng phòng kinh doanh 4.1.4 Chế độ lương bổng dự kiến cho vị trí : Số Chức danh lượng Chi phí lương/tháng Tổng lương tháng Giám đốc 8,000,000 8,000,000 Trưởng phận kinh doanh 6,500,000 6,500,000 Trợ lý trưởng phòng 3,500,000 3,500,000 Nhân viên tiếp thị 3,500,000 7,000,000 Kế toán 3,500,000 3,500,000 Nhân viên phục vụ, pha chế 21 2,000,000 42,000,000 Bảng Chế độ lương cho vị trí 4.2 Kế hoạch tài chính: • Nguồn vốn: - Vốn góp thành viên: 650.000.000 VND - Vốn vay ngân hàng: 300.000.000 VND • Cách sử dụng vốn: - Đầu tư vào trang thiết bị: 350.000.000 VND - Mua vật liệu dự trữ: 20.000.000 VND - Chi phí cố định: 80.000.000 VND - Chi phí dự phịng: 50.000.000 VND - Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực: 100.000.000 VND - Nâng cao lực quản lý - Hiện đại hoá trang thiết bị STT Chi phí Đơn giá Thành tiền (VND) (VND) Số lượng Tiền thuê mặt 7.500.000 22.500.000 Xe cafe 9.000.000 28.000.000 Trang trí xe cafe xe 1.200.000 1.200.000 Nguyên vật liệu 8.000.000 8.000.000 Máy xay cafe 3.000.000 9.000.000 Máy pha cafe 40.000.000 120.000.000 Tủ lạnh Mini 3.000.000 9.000.000 Máy xay sinh tố 2.500.000 2.500.000 Máy ép trái 1.500.000 4.500.000 1.300.000 3.900.000 11 Đồng phục 24 200.000 4.800.000 12 Máy POS bán hàng 5.000.000 15.000.000 Đồ dùng khác (ly nhựa, muỗng, 10 ca xúc đá, bình đựng nguyên liệu) 13 Máy in hóa đơn 500.000 1.500.000 14 Két đựng tiền 600.000 1.800.000 TỔNG CỘNG 245.200.000 Bảng Danh sách trang thiết bị 4.3 Kế hoạch tiếp thị sản phẩm: 4.3.1 Mấu chốt bán hàng doanh nghiệp: Dự án kinh doanh chuỗi cà phê take away Old Place Cofee tiến hành nhằm đạt mục tiêu đặt như: • Nắm bắt tình hình kinh doanh cà phê với phong cách take away • Đưa sách kinh doanh phù hợp mang lại hiệu kinh doanh cho quán • Cung cấp dịch vụ thưởng thức cà phê nguyên chất cho khách hàng • Mang đến cho khách hàng hài lòng sản phẩm dịch quán 4.3.2 Kế hoạch giới thiệu sản phẩm đến khách hàng mục tiêu: Để khách hàng ghi nhớ đến Old Place Coffee chúng tơi có thiết kế Name card để gửi đến tất khách hàng, name card bao gồm thông tin cần thiết Old Place Coffee Hình Name Card Trong hoạt động kinh doanh việc thu hút khách hàng quan trọng giữ vị trí hàng đầu, để thực điều Old Place Coffee có chiến lược cụ thể sau: + Trong thời gian khai trương, Old Place Coffee treo băng rôn, phát tờ rơi để quảng cáo tổ chức chương trình giảm giá đến 15% cho sản phẩm quán Bên cạnh đó, quán tặng quà nhỏ giấy note, móc khóa, có in logo quán, để khách hàng nhớ đến quán giới thiệu cho người thân, bạn bè Hình Voucher khuyến khai trương + Quán giảm giá 20% cho khách hàng đến lần Chiến lược đánh vào tâm lý thích khuyến khách hàng nên khách hàng trở thành khách hàng thân thiết quán Một thời gian sau, lượng khách hàng tương đối lớn, quán bỏ chương trình + Đối với khách hàng thường xuyên ghi vào nhật ký quán, vào ngày sinh nhật ngày lễ Old Place Coffee có chương trình khuyến miễn phí nước hay tặng bánh sinh nhật gửi đến khách hàng Hình Ảnh sản phẩm khuyến + Áp dụng mốc khuyến khách hàng mua với số lượng lớn: Giảm giá 10% khách hàng mua từ 10 ly 15 % cho 20 ly Hình Ảnh sản phẩm giảm giá kèm quà tặng 4.4 Kế hoạch phát triển quản trị rủi ro: 4.4.1 Kế hoạch phát triển doanh nghiệp: Trước tiên điều Old Place Coffee muốn hướng đến pha chế nước uống độc lạ từ cà phê để menu đồ uống Old Place Coffee phong phú đa dạng cho khách hàng thỏa mái lựa chọn Trong tương lai doanh nghiệp có kế hoạch mở rộng thị trường địa bàn TP Hồ Chí Minh, đưa Old Place Coffee đến khắp quận huyện thành phố Bên cạnh doanh nghiệp phát triển thương hiệu mở bán nhượng quyền lại thương hiệu Old Place Coffee đến người có ý định kinh doanh Và không riêng địa bàn TP Hồ Chí Minh mà tồn quốc, đưa Old Place Coffee đến với tất tỉnh thành Việt Nam - Ngoài Old Place Coffee thâm nhập vào căng tin trường học, bệnh viện, khu ẩm thực cửa hàng tiện lợi nhằm mục tiêu tạo thuận lợi tối đa cho khách hàng bên cạnh muốn đưa Old Place Coffee đến gần sống người 4.4.2 Nhận diện rủi ro: - Sắp thành lập nên người biết đến - Sai lầm việc lựa chọn mặt - Chưa có khách hàng quen - Quan hệ với khách hàng hạn chế - Còn thiếu nhiều kinh nghiệm - Nguồn vốn kinh doanh hạn chế - Đối thủ cạnh tranh có khách hàng quen thuộc - Cịn nên chưa ổn định - Hiện có nhiều đối thủ cạnh tranh thị trường 4.4.3 Giải pháp phòng tránh, giảm thiểu rủi ro: - Để giải hạn chế mơ hình cà phê mang đi, giải pháp thay đổi cách xây dựng, quản lý cho phù hợp bắt kịp xu hướng đại Chuẩn hố mơ hình, xây dựng đầu tư thiết kế, cách bày trí, quy trình vận hành kinh doanh giữ nét đặc trưng khơng gian thống mát, thoải mái, gần gũi nhộn nhịp - Bên cạnh đó, áp dụng cơng nghệ kết hợp chiến dịch Marketing, dịch vụ giao hàng, đặt hàng qua ứng dụng giúp cho cửa hàng tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng - Xây dựng đào tạo phát triển mạnh phận marketing, quảng bá đến với khách hàng - Ngoài việc lựa chọn mặt nơi đông người, dân văn phịng học sinh sinh viên qua lại doanh nghiệp tránh đặt xe cà phê đường chiều khách hàng “ngại” việc vòng lại để ghé vào chọn quán thuận tiện để ghé vào thay phải chọn nơi mà chưa biết liệu có ngon hay khơng - Thu thập kinh nghiệm tích lũy kinh nghiệm - Thâm nhập thị trường chiến lược quảng cáo khuyến mãi, tặng quà - Lấy ý kiến khách hàng sản phẩm cách phục vụ nhân viên để hoàn thiện đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt - Tìm nguồn cung ứng sản phẩm nhiều có chất lượng - Mở rộng thêm thị trường mục tiêu, thu hút khách hàng mới, giữ chân khách hàng cũ, tạo nhu cầu cho khách hàng tiềm _HẾT_ TÀI LIỆU THAM KHẢO https://lyoncoffee.com.vn/ https://cyclocoffe.com/cac-loai-ca-phe-ngon-nhat-viet-nam-hien-nay.html https://ipos.vn/lap-ke-hoach-marketing-quancafe/#11_Nghien_cuu_thi_truong_va_doi_thu_canh_tranh https://www.lapduan.com.vn/images/duanmau/du-an-dau-tu-xay-dung- chuoi-cafe-take away.pdf?fbclid=IwAR0KtzqlzifJqHkp013AwHt9dLWqhGA8oEta0zzkBDMQ6Vd RskeO-PMldqc https://www.sapo.vn/blog/kinh-doanh-cafe-take-away https://cyclocoffe.com/kinh-doanh-xe-cafe-take-away-can-bao-nhieu-von.html https://loop.vn/nhung-dia-diem-kinh-doanh-xe-cafe-take-away-tai-tp-hcm/ ... phê vào sáng 1 Tóm tắt ý tưởng kinh doanh: 1.1 Giới thiệu sơ lược doanh nghiệp: - Loại hình kinh doanh: Cơng ty cổ phần OPC - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần OPC - Tên thương hiệu: OLD PLACE... tạo đội ngũ nhân viên kinh doanh - Điều hành nhân viên kinh doanh đảm bảo doanh số, tham mưu cho giám đốc kế hoạch kinh doanh, chịu trách nhiệm trước Ban lãnh đạo công ty doanh số nhân phịng quản... thực phẩm Bảng Phân tích chiến lược SWOT mở rộng Lập kế hoạch kinh doanh: 4.1 Kế hoạch nhân sự: 4.1.1 Nguồn nhân lực sẵn sàng cho kinh doanh: ❖ Hoạch định nhân sự: Đội ngũ nhân viên Old Place Coffee