Mướpxốtvừng,tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món này không những rất ngon mà còn chống được lão hóa da
xóa bỏ tàn nhan và giúp da bạn trắng dần lên.
Nguyên liệu:
2 quả mướp
2 củ tỏi
20g vừng
Gia vị, tiêu, ớt, dầu mè
Các bước thực hiện:
1
Mướp gọt vỏ nhưng chừa lại một ít, chia đều 5 cạnh. Cắt khúc dài
khoảng 5-7cm. Dùng mũi dao tạo nên những ô bàn cờ nhỏ ở cả 2 mặt
khúc mướp.
Tỏi băm nhuyễn, vừng rang chín, ớt bằm nhuyễn.
2
Cho chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn, phi tỏi thật thơm, cho tiếp vừng
đã rang vào đảo đều, cho 1 muỗng dầu mè và ớt bằm vào (khâu này
ai không ăn cay được thì bỏ qua), nêm gia vị, cho mướp vào, lật đều
2 mặt mướp sao cho dính đều vừng và tỏi.
Mách nhỏ:
Với món này bạn không cần cho nước, chỉ cần đun nhỏ lửa, đậy nắp,
sau 5 phút là mướp chín.
Món này ăn nóng sẽ ngon hơn nhé, hơn nữa để lâu mướp mất màu
xanh, món ăn sẽ không còn hấp dẫn.
. Mướp xốt vừng, tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Món này. trắng dần lên.
Nguyên liệu:
2 quả mướp
2 củ tỏi
20g vừng
Gia vị, tiêu, ớt, dầu mè
Các bước thực hiện:
1
Mướp gọt vỏ nhưng chừa lại một ít,