2 món nấm thơm ngon cho bạn muốn giảm cân... Nấm hương là một nguyên liệu rất tốt mà vẫn ngon lành cho bữa ăn kiêng đấy!. Bước 3: - Tẩm ướp nấm với các gia vị cho thật ngấm... Món nấm tr
Trang 12 món nấm thơm ngon cho bạn muốn giảm cân
Trang 2Nấm hương là một nguyên liệu rất tốt mà vẫn ngon lành cho bữa ăn kiêng đấy!
1 Nấm cay sấy đưa cơm:
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 18 cây nấm hương khô
- 30g đường
- Dầu mè, nước tương, tương ớt (mỗi loại 15ml)
- 1 củ hành tây, 1 nhúm rau mùi
Đến phần hành động này >:D<:
Trang 3Bước 1:
- Đầu tiên, mình ngâm nở nấm hương
ra
Trang 4Bước 2:
- Cắt nấm thành 4 phần nhỏ
Trang 5Bước 3:
- Tẩm ướp nấm với các gia vị cho thật ngấm
Trang 6Bước 4:
- Sấy nấm trong lò vi sóng trong khoảng 2 phút
Trang 7Bước 5:
- Rửa sạch, cắt nhỏ hành tây, rau mùi
ra
Trang 8ớc 6:
- Rắc hàn
h và rau mùi lên
ăn cùn
g nấ
m nhé
!
Trang 9Món nấm trộn cay xè mà tuyệt ngon này đã hoàn thành rồi!
Ăn kèm với cơm hoặc bún đều ngon cả nhé!
2 Canh nấm phù trúc cho ngày thanh mát:
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 cái nấm hương ngâm nở
Trang 10- 80g phù trúc (tàu hũ ki) cắt sợi sẵn
- 20g cà rốt
- 30g cải chíp
- 20g thịt thăn heo
-10g tỏi tây
- 400ml nước ngâm nấm hương
- Gia vị: muối
Đến phần hành động này >:D<:
Trang 11Bước 1:
- Ngâm nở nấm hương ra
Trang 12Bước 2:
- Ngâm nở phù trúc, cắt nhỏ thịt và các loại rau củ
Trang 13Bước 3:
- Bắc chảo lên bếp rồi xào thịt heo với hành
Chúng mình nên dùng chảo sâu để có thể nấu dễ dàng hơn Ngoài ra, các bạn nhớ xào ít dầu để món canh không bị béo nhé!
Trang 14Bước 4:
- Cho phù trúc
và cà rốt vào xào chung nha
Trang 15Bước 5:
- Cho cả nước ngâm nấm hương lẫn nấm vào đun lên
Trang 16Bước 6:
- Khi canh bắt đầu sôi thì mình cho cải vào, đun cho đến khi rau chín thì tắt bếp Nêm nếm cho vừa ăn
Món canh thanh mát của chúng mình đã sẵn sàng rồi!
Trang 17Vừa ngon lành, thanh dịu lại vừa đủ chất mà không sợ béo nhé!