Súphànhtỏi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Chế biến những món ăn giàu chất dinh dưỡng cũng là một cách bảo
vệ sức khỏe cho gia đình. Hành, tỏi là những nguyên liệu có nhiều
công dụng tốt cho cả nhà khỏe mạnh hơn.
Nguyên liệu:
500g hành tây
10g tỏi
20ml rượu vang trắng
1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa súp dầu ăn
Nước dùng, bánh mì nướng, ngò rí trang trí, kem tươi
Các bước thực hiện:
1
Hành tây bóc lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, xắt múi cau. Tỏi bóc vỏ, rửa
sạch, băm nhuyễn.
2
Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho hành vào xào chín, đổ nước dùng vào
xăm xắp, nấu sôi trở lại, nêm rượu vang trắng, muối tiêu vừa ăn, tắt bếp,
để nguội.
3
Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc lại, cho vào nồi
cơm điện nấu sôi trở lại.
4
Múc súptỏi ra bát, bắt kem tươi lên trên, dùng ngò rí trang trí, ăn kèm với
bánh mì nướng.
. khỏe cho gia đình. Hành, tỏi là những nguyên liệu có nhiều
công dụng tốt cho cả nhà khỏe mạnh hơn.
Nguyên liệu:
500g hành tây
10g tỏi
20ml rượu. Súp hành tỏi
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Chế