z  BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN HOÀNG NGÂN QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU GẠO Chuyên ngành: Tài Chính Doanh Nghiệp Mã số: 60.31.12 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS TS NGUYỄN THỊ NGỌC TRANG TP.HỒ CHÍ MINH - NĂM 2010 MỤC LỤC MỞ ĐẦU .5 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Chương 1: NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ RỦI RO VÀ QUẢN TRỊ RỦI RO 1.1.Tổng quan rủi ro .10 1.1.1 Khái niệm .10 1.1.2 Phân loại rủi ro .10 1.2 Các rủi ro hoạt động xuất .11 1.2.1 Rủi ro tỷ giá 11 1.2.2 Rủi ro giá hàng hóa 11 1.2.3 Rủi ro lãi suất 12 1.2.4 Rủi ro cạnh tranh thị tường 12 1.2.5 Rủi ro công nghệ, chất l ượng sản phẩm 13 1.2.6 Rủi ro toán xuất nhập khẩu, khách h àng không trả nợ, thời gian trả nợ kéo dài 14 1.2.7 Rủi ro tuân thủ .14 1.3 Quản trị rủi ro hoạt động kinh doanh xuất 15 1.3.1 Khái niệm quản trị rủi ro 15 1.3.2 Nguồn rủi ro 15 1.3.2.1 Môi trường vật chất: 15 1.3.2.2 Môi trường xã hội: 16 1.3.2.3 Mơi trường trị 16 1.3.2.4 Môi trường luật pháp .16 1.3.2.5 Môi trường hoạt động 17 1.3.2.6 Môi trường kinh tế 17 1.3.2.7 Vấn đề nhận thức 18 1.3.3 Nhận diện rủi ro .18 1.3.4 Đánh giá chi phí hoạt động quản trị rủi ro tr ên phương diện chi phí phát sinh không thực hoạt động quản trị rủi ro .19 1.3.5 Sử dụng phương thức đánh giá để đánh giá hiệu hoạt động quản trị rủi ro 20 1.3.6 Chương trình quản trị rủi ro không nên dựa vào quan điểm thị trường bạn 20 1.3.7 Nắm rõ công cụ quản trị rủi ro 21 1.3.8 Kiểm soát rủi ro phòng ngừa rủi ro 21 1.3.8.1 biện pháp né tránh rủi ro 21 1.3.8.2 biện pháp ngăn ngừa tổn thất 22 1.3.8.3 biện pháp giảm thiểu tổn thất 22 1.3.8.4 rợ rủi ro 22 1.3.9 Quản trị rủi ro tài 22 1.3.9.1 Hợp đồng kỳ hạn 23 1.3.9.2 Hợp đồng giao sau 24 1.3.9.3 Quyền chọn 26 1.3.9.4 Hoán đổi .27 1.4 Quản trị rủi ro hoạt động xuất gạo Thái Lan v học cho Việt Nam 29 1.4.1 Thái Lan phòng ngừa rủi ro biến động giá gạo .29 1.4.2 Bài học Việt Nam 32 Kết luận chương 34 Chương 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU GẠO TẠI VIỆT NAM 2.1 Giới thiệu tổng quan ng ành gạo chế điều hành xuất gạo thời gian qua 35 2.1.1 Đối với hợp đồng không tập trung 36 2.1.2 Đối với hợp đồng tập trung .36 2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất gạo 37 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 37 2.2.2 Sản xuất 38 2.2.3 Giống lúa 40 2.3 Thực trạng xuất gạo doanh nghiệp thời gian qua 42 2.3.1 Quá trình thu gom xây xát, đấu trộn gạo theo tiêu chuẩn xuất 42 2.3.2 Sản lượng, kim ngạch giá xuất .45 2.3.3 Thị trường xuất .46 2.4 Thực trạng quản trị rủi ro hoạt động xuất gạo Việt Nam 48 2.4.1 Thực trạng quản trị rủi ro xảy cho doanh nghiệp xuất gạo Việt Nam 48 2.4.1.1 Rủi ro giá nguyên liệu .48 2.4.1.2 Rủi ro bảo quản, kho, chất l ượng 50 2.4.1.3 Rủi ro giá xuất 51 2.4.1.4 Rủi ro lãi suất ngân hàng .57 2.4.1.5 Rủi ro biến động tỷ giá 58 2.4.1.6 Rủi ro tuân thủ, pháp lý 60 2.4.1.7 Các rủi ro khác .62 2.4.2 Vai trị phủ, ngành nơng nghiệp, Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam việc điều hành xuất gạo 64 2.4.3 tác quản trị rủi ro hoạt động xuất gạo Việt Nam 66 2.4.4 hực trạng ứng dụng công cụ phái sinh Việt Nam 71 2.4.5 Khung pháp lý chế độ kế tốn Việt Nam li ên quan đến cơng cụ tài phái sinh 73 Kết luận chương 75 Chương 3: CÁC GIẢI PHÁP QUẢN TRỊ HIỆU QUẢ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU GẠO TẠI VIỆT NAM 3.1 Đối với phủ Hiệp hội Lương thực Việt Nam, ngân hàng, ngành nông nghiệp .76 3.1.1 Hoàn thiện chế, khung pháp lý công cụ phái sinh, chiến lược hỗ trợ ngành gạo quy định xuất gạo 76 3.1.2 Hỗ trợ từ phía Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam dự báo biến động thị trường gạo, tỷ giá, để lựa chọn tham gia v thị trường giao sau, phát huy hiệu giá hợp đồng kỳ hạn 78 3.1.3 Đưa mức phí hợp lý sản phẩm phái sinh hiệu cho sản phẩm phái sinh để doa nh nghiệp thưc 80 3.1.4 Xây dựng hệ thống kho dự trữ lúa gạo phục vụ tạm trữ v xuất 82 3.1.5 Nghiên cứu lai tạo giống lúa có chất l ượng suất cao đáp ứng biến đổi khí hậu, phù hợp nhu cầu gạo xuất .83 3.1.6 Hỗ trợ từ Nhà nước, ngân hàng nhà nước ngân hàng thương mại giải pháp t ài phịng ngừa rủi ro 85 3.1.7 Phát triển hình thức bảo hiểm nơng nghiệp cho nông dân 86 3.2 Đối với thân doanh nghiệp xuất gạo, nông dân 87 3.2.1 Hoàn thiện hệ thống thu mua, chế biến, kho dự trữ gạo, nơi có nguồn nguyên liệu lớn 87 3.2.2 Xây dựng, đào tạo đội ngũ có trình độ kiến thức chun mơn để phân tích dự báo quản trị có hiệu rủi ro .89 3.2.3 Nâng cao công tác dự báo nguồn cung cấp nguyên liệu nước, biến động giá gạo giới 90 3.2.4 Doanh nghiệp xuất xây dựng mô h ình quản trị rủi ro 91 3.2.5 Nâng cao chất lượng gạo, cải tiến kỹ thuật canh tác, nghi ên cứu tìm giống lúa tốt 94 3.2.6 Doanh nghiệp xuất đẩy mạnh tìm thị trường, quảng cáo tiếp thị, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại 96 3.2.7 Xác định rõ mục tiêu lợi ích phịng ngừa rủi ro 97 Kết luận chương 98 Kết luận chung 99 Danh mục tài liệu tham khảo 100 Phụ lục PHẦN MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài: Việt Nam nước nơng nghiệp có nhiều sản phẩm xuất mũi nhọn gạo, cà phê, thủy sản, cao su, tơ sợi,…Cùng với sách mở cửa, hội nhập với kinh tế khu vực giới, đẩy mạnh đ ược quan hệ ngoại thương phát triển, nhiên nhà sản xuất, nhà kinh doanh nước ta phải phải đối mặt với nhiều rủi ro xảy Hiện nay, doanh nghiệp Việt Nam phải b ước vào sân chơi bối cảnh giới đầy biến động, bất ổn, khó dự báo Điều thách thức lớn đòi hỏi doanh nghiệp phải có h ướng phù hợp Những năm gần đây, hoạt động kinh doanh xuất nhập doanh nghiệp nước ngày trở nên sôi động Khủng hoảng tài tồn cầu năm 2008 (trong có thị trường hàng hóa, thị trường tài chính, thị trường địa ốc phát triển sở nhu cầu ảo, nhu cầu định nhà đầu cơ) ảnh hưởng lớn đến kinh tế Với bất ổn giá h àng hóa, tỷ giá, lãi suất gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến doanh nghiệp xuất nh ập Việt Nam Hoạt động kinh doanh xuất gạo không nằm ngo ài ảnh hưởng Cuối tháng năm 2008, giá gạo xuất cao kỷ lục 1200 USD/tấn vòng 25 năm qua làm giá gạo Việt Nam sốt cao Năm 2009, nhu cầu gạo th ương mại giảm so với năm trước, nguyên nhân nước mua gạo dự trữ nhiều làm giá mua giảm xuống Năm nhiều n ước mùa, nên nhu cầu gạo giảm, giá gạo xuất giảm Tỷ giá USD biến động đáng kể, thị tr ường chợ đen lên đến 20.000đ, tăng xa so với mức trần nh nước công bố, lãi suất cho vay tăng cao gần 21%,….đã ảnh hưởng không nhỏ đến doanh nghiệp, cho thấy bất ổn giá hàng hóa, thị trường tài Những điều cho thấy có nhiều rủi ro tiềm ẩn hoạt động kinh doanh xuất gạo Do đó, việc quản trị hiệu rủi ro kinh doanh xuất gạo điều kiện tiên cho cho phát triển bền vững ng ành gạo để thích nghi với kinh tế thị tr ường, đứng vững phát triển bất ổn kinh tế Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Hệ thống lại lý thuyết rủi ro, quản trị rủi ro - Phân tích Thực trạng quản trị rủi ro hoạt động kinh doanh xuất gạo, xác định nguyên nhân dẫn đến rủi ro Sử dụng cơng cụ phái sinh để ph ịng ngừa rủi ro tài chính: hợp đồng giao sau, hợp đồng kỳ hạn, quyền chọn… cho doanh nghiệp xuất nhập gạo - Đề xuất số giải pháp kiến nghị để nhà nước,doanh nghiệp, nông dân thực có hiệu cơng tác quản trị rủi ro cho ng ành gạo trước thềm hội nhập quốc tế Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Thực trạng quản trị rủi ro, ứng dụng công cụ phái sinh ng ành xuất gạo Việt Nam - Phạm vi nghiên cứu: Do giới hạn khuôn khổ đề t ài nghiên cứu, đề tài không sâu vào k ỹ thuật định giá công cụ phái sinh m nghiên cách thức lựa chọn thiết kế chương trình quản trị rủi ro tốt cho doanh nghiệp xuất gạo hạn chế rủi ro xảy cho ng ành lương thực, doanh nghiệp xuất gạo, nông dân Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp điều tra: theo hình thức hỏi trả lời trực tiếp, để nhận dạng rủi ro, tìm nguyên nhân, tác giả gởi phiếu điều tra tới doanh nghiệp xuất gạo từ Đà Nẵng đến Cà Mau - Các phương pháp định tính, phương pháp định lượng, Phương pháp thống kê - Nguồn liệu thứ cấp (nguồn thông tin từ sách báo, tạp chí chuy ên ngành, trang web chuyên ngành tài …) - Nguồn liệu từ doanh nghiệp công tác DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VFA : Hiệp hội Lương thực Việt Nam NHNN : Ngân hàng nhà nước NHTM : Ngân hàng thương mại TCTD : Tổ chức tín dụng HSBC : Ngân hàng HSBC BIDV : Ngân hàng đầu tư phát triển VCB : Ngân hàng TMCP ngoại thương Việt Nam AGRIB : Ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn ICB : Ngân hàng Công thương Vi ệt Nam ACB : Ngân hàng TMCP Á Châu Citibank : Ngân hàng Citibank Việt Nam ĐBSCL : Đồng Bằng Sông Cửu Long ĐBSH : Đồng Bằng Sông Hồng HTX : Hợp tác xã NN- PTNT : Nông nghiệp phát triển nơng thơn OM : Giống lúa có suất c ao, chống chịu sâu bệnh GATT : Hiệp ước chung thuế quan mậu dịch NIC : Nước Công nghiệp AFTA : Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN FRA :Thoản thuận lãi suất kỳ hạn USD : Đồng Đô la Mỹ VND : Đồng Việt Nam EUR : Đồng tiền chung Châu Âu LSTT : Lãi suất thoản thuận LSCB : Lãi suất FOB : Giá giao cảng UNDP :Chương trình hỗ trợ phát triển Liên Hiệp Quốc D/A : Nhờ thu nhập ISO : Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế DANH MỤC CÁC BẢNG Danh mục Trang Bảng 2.1 Diện tích sản lượng từ năm 1990-2009 39 Bảng 2.2 Sản lượng, kim ngạch giá xuất từ năm2000-2009 45 Bảng 2.3 Thống kê thăm dò yếu tố ảnh hưởng đến xuất gạo 49 Bảng 2.4 Thống kê thăm dò ảnh hưởng yếu tố kho, máy móc thiết bị kỹ 51 thuật Bảng 2.5 Thống kê thăm ảnh hưởng từ giá gạo giới 56 Bảng 2.6 Thống kê thăm dò ảnh hưởng tỷ giá , lãi suất 58 Bảng 2.7 Biên độ tỷ giá từ ngày 01/01/2002 đến T11/2009 60 Bảng 2.8 Thống kê thăm dò ảnh hưởng thay đổi sách nh 62 nước điều hành, quản lý xuất gạo Bảng 2.9 Thống kê hướng dẫn giá xuất gạo VFA 69 DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Danh mục Trang Hình 1.1 Cơ chế điều hành xuất gạo Thái Lan 30 Hình 2.1 Diện tích sản lượng từ năm 1990 – 2009 40 Hình 2.2 Mức quan ngại loại rủi ro DN xuất 43 Hình 2.3 Sơ đồ sản xuất gạo xuất Việt Nam 44 Hình 2.4 Xuất gạo Việt Nam 2000 -2009 46 Hình 2.5 Top 10 thị trường nhập gạo lớn từ Việt Nam, 2008 47 Hình 2.6 Top 10 thị trường nhập gạo lớn từ Việt Nam, 2009 48 Hình 2.7 Biểu đồ biến động giá nguy ên liệu nước năm 2009 49 Hình 2.8 Biểu đồ biến động giá gạo giới từ năm 2002 -2010 53 Hình 2.9 Biểu đồ Giá xuất gạo b ình quân theo tháng Việt Nam 54 năm 2009 Hình 2.10 Biểu đồ Biến động giá chào bán gạo số nước từ 55 năm 2002-2008 Hình 2.11 Biểu đồ Biến động giá chào bán gạo số nước từ 55 năm 2009-2010 Hình 2.12 Biểu đồ diễn biến lãi suất từ năm 2000-2010 57 Hình 2.13 Biểu đồ diễn biến tỷ giá USD/VND năm 2008 59 chịu, rủi ro cần chuyển đổi thông qua nghiệp vụ quản trị rủi ro Việc nhận diện rủi ro cần đ ược tiến hành liên tục suốt trình triển khai kế hoạch, phương án kinh doanh doanh nghiệp Rủi ro mà doanh nghiệp phải đối diện thường khơng hồn tồn giống loại hình mức độ tác động, yếu tố: Về nguồn tài cung cấp cho hoạt động sản xuất kinh doanh; Các yếu tố đầu vào: giá nguyên liệu, chi phí sản xuất kinh doa nh ; Cơng nghệ sản xuất, chế biến, bảo quản ; Nhân sự; Thị trường: cạnh tranh n ước xuất khẩu; biến động lãi suất; tỷ giá; + Phân tích rủi ro: việc phân tích rủi ro góp phần giúp d oanh nghiệp nhận thức đầy đủ rủi ro mà doanh nghiệp gặp phải Doanh nghiệp phân tích rủi ro tốt tạo điều kiện cho doanh nghiệp đ ưa định đắn giải pháp để giảm thiểu ảnh hưởng bất lợi đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp + Đánh giá chi phí hoạt động quản trị rủi ro tr ên phương diện chi phí phát sinh khơng th ực hoạt động quản trị rủi ro xác định triết lý quản trị rủi ro, Nhà quản trị rủi ro phải xem xét chúng tr ên phương diện chi phí tiềm ẩn định khơng thực quản trị rủi ro Để xác định chi phí tiềm ẩn doanh nghiệp cần xác định loại rủi ro xảy hoạt động xuất gạo doanh nghiệp, chi phí phải đ ược đánh chi phí hợp đồng bảo hiểm so với khoản tổn thất t ìm Sử dụng phương thức đắn giúp đánh giá hiệu hoạt động quản trị rủi ro Việc thực quản trị rủi ro cần luôn tìm cách giảm thiểu rủi ro, khơng thực canh bạc theo h ướng chuyển động giá thị tr ường Để thực quản trị có hiệu rủi ro doanh nghiệp cần nắm rõ cơng cụ trị rủi ro có thị trường + Thiết lập hệ thống kiểm soát : Doanh nghiệp cần xây dựng hệ thống sách nội bộ, quy trình cơng cụ kiểm sốt để đảm bảo chúng đ ược sử dụng cách hiệu 3.2.5 Nâng cao chất lượng gạo, cải tiến kỹ thuật canh tác, nghi ên cứu tìm giống lúa tốt Cạnh tranh xuất gạo ng ày gay gắt với nước Thái Lan, Pakistan, Bangladesh Myanmar giá, chất lượng gạo Trong suốt thời gian qua 94 liên tục tăng lượng xuất khẩu, đến lúc phải tập trung chuyển sang cạnh tranh chất lượng đảm bảo thị phần nguồn thu từ xuất Vấn đề “chất lượng nơng sản” vấn đề nóng bỏng nhiều người quan tâm Trong mậu dịch gạo quốc tế, giống n hư mặt hàng khác, chất lượng gạo ln gắn liền với hiệu xuất v công cụ cạnh tranh hàng đầu nay, đặc biệt xuất sang n ước phát triển nước NIC địi hỏi chất lượng phải đạt tiêu chuẩn như: hình dáng kích cỡ hạt gạo, dinh dưỡng cao, mùi vị, màu sắc, tỷ lệ hạt bạc bụng…Nh ưng nay, gạo Việt Nam xuất sang thị tr ường bên ngồi cịn giá trị thấp chất lượng Nguyên nhân dẫn đến chất lượng ảnh hưởng cơng đoạn khâu canh tác thu hoạch lúa như: thời điểm thu hoạch, cắt, tách hạt, vận chuyển, phơi sấy, chế biến…từ dẫn đến thất giảm chất lượng Vì việc nâng cao chất lượng gạo xuất cần mở rộng phát triển nhanh bước vào thị trường giới thời kì hội nhập Các doanh nghiệp xuất gạo liên kết chặt chẽ với nông dân sản xuất lúa l yếu tố quan trọng cho việc nâng cao chất l ượng sản phẩm, nơng dân đứng dạng thành viên công ty Công ty nông dân sản xuất hưởng lợi nhuận sản xuất xuất gạo Doanh nghiệp cung cấp ph ương tiện, vật tư sản xuất, bảo quản sau thu hoạch…khi nơng dân sản xuất lúa kỹ thuật v yêu cầu doanh nghiệp Một đ ã thực khâu này, doanh nghiệp chủ động nguồn hàng, gạo đạt chất lượng theo u cầu đối tác, cịn nơng dân giảm chi phí đầu tư sản xuất, khơng bị thương lái ép giá thu ho ạch rộ Để nâng cao phẩm chất giảm thất thoát khâu canh tác, thu hoạch v sau thu hoạch, trước hết nhà máy chế biến lúa gạo nên lắp đặt thêm máy sấy để chất lượng gạo nâng lên nhờ khâu sấy lúa Thiết lập thêm hệ thống kho bảo quản tiêu chuẩn để chủ động phân phối giữ chất lượng sản phẩm thời gian dự trữ Thêm đó, ta cần áp dụng biện pháp sinh học nhằm tạo loại giống cho xuất cao v chống sâu bệnh tốt Trong ta cần trọng giống lúa đặc sản truyền thống địa ph ương (Nàng Nhen, Jasmine85…), nhanh chóng hình thành quỹ gen giống lúa chất lượng cho xuất hệ thống nhân giống lúa thích hợp từ đảm bảo tốt giống thuần, khắc phục đ ược tình trạng giống lai tạp, xuống cấp Các doanh nghiệp xuất liên kết đơn vị nghiên cứu khoa học Viện/Trường để ứng dụng nhanh giải p háp khoa học công nghệ chọn tạo giống nhằm tìm giống lúa cho suất cao, ổn định, phẩm chất gạo tốt, kháng sâu bệnh, rầy nâu, bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá, đạo ơn thích nghi điều kiện tiểu vùng sinh thái thay đổi khí hậu tồn cầu Hỗ trợ chuyển giao giải pháp kỹ thuật sản xuất lúa thích ứng cho hội nhập kinh tế v biến đổi khí hậu, áp dụng tiến khoa học công nghệ cao sản xuất lúa để đạt suất cao, phẩm chất tốt, nâng cao giá trị sản phẩm v lợi nhuận cho nông dân 3.2.6 Các doanh nghiệp xuất đẩy mạnh tìm thị trường, quảng cáo tiếp thị, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại Trong thời gian qua xuất Việt Nam trọng đến thị trường giá thấp Sự phụ thuộc vào thị trường truyền thống khiến gạo xuất Việt Nam ln có mức giá thấp chưa có vai trị điều tiết thị trường Các doanh nghiệp xuất gạo quan tâm nhiều đến th ương vụ nên chưa quan tâm đến việc đầu tư xây dựng thương hiệu, sở hạ tầng, nguồn hàng để nâng cao lực cạnh tranh Các doanh nghiệp cần đẩy mạnh tìm kiếm thị trường cho ngành gạo việc quảng bá thương hiệu gạo Việt từ nâng cao đ ược giá trị hạt gạo, giúp tăng thu nhập cho người nông dân giúp nông dân, nhà kinh doanh lúa g ạo, nhà nước định hướng, qui hoạch việc đầu t triển khai giống lúa vùng tập trung phù với điều kiện sản xuất lúa xuất Qua th ành lập thương hiệu giúp nhà khoa học nghiên cứu khơng ngừng tìm giống tốt phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng nư ớc ứng dụng khoa học công nghệ vào khâu chế biến, bảo quản qui cách, ti chuẩn xuất Thăm dò sở thích thói quen, nhu cầu sử dụng gạo n ước nước ngồi, thơng qua thành lập nhiều thương hiệu đặc sản nước: Nàng Nhen, thơm Chợ Đào, Tám Xoan, Jasmine…ti ếp theo trở thành thương hiệu quốc tế Đồng thời phải có chiến l ược quảng bá sản phẩm thông qua khâu đóng gói, mẩu mã bao bì, khâu thu hoạch Liên kết chặt chẽ sản xuất v kinh doanh, nâng cao giá tr ị chất lượng xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam xu hướng hội nhập Việc xây dựng thương hiệu, tên thương hiệu, định vị thương hiệu, logo hình thức, kiểu chữ, màu sắc thương hiệu phải gắn liền với đặc tr ưng gạo Việt Nam người Việt Nam tính độc quyền thương hiệu doanh nghiệp Ngo ài ra, cơng tác truyền thơng góp phần quảng bá th ương hiệu gạo Việt Nam trường quốc tế Bên cạnh việc doanh nghiệp xây dựng vùng nguyên liệu chuyên canh không đảm bảo sản xuất mà đáp ứng yêu cầu chất lượng xây dựng thương hiệu riêng Duy trì mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường quan hệ với khách hàng truyền thống thiết lập quan hệ khách hàng sở hai bên có lợi Nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh tr ên sở đảm bảo giá bán phù hợp, không ép giá cạnh tranh phá giá Để thực có kết qu ả mục tiêu đề ra, trước hết doanh nghiệp phải thống nhất, đoàn kết điều phối Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam đạo, điều hành Chính phủ lợi ích chung, tạo sức mạnh để cạnh tranh tr ên thị trường giới, thời kỳ hội nhập ngày sâu rộng Kiên đấu tranh với tượng tiêu cực, gian lận, bán phá giá gây ảnh hưởng đến quyền lợi người sản xuất nói riêng lợi ích quốc gia nói chung Giá gạo thị trường giới biến động giờ, ng ày, doanh nghiệp khơng ngừng cập nhật thơng tin thị tr ường để có chiến lược kinh doanh phù hợp Trên sở đó, doanh nghiệp xây dựng chiến lược marketing định vị thương hiệu cho gạo Việt Nam trường quốc tế Hỗ trợ nguồn giống tốt, kỹ thuật từ nhà khoa học, doanh nghiệp thu mua lúa từ nông dân , đồng thời có hỗ trợ từ phía nhà nước từ nông dân yên tâm sản xuất nhằm tạo sản phẩm có chất lượng phục vụ cho việc xây dựng thương hiệu Gạo Việt 3.2.7 Xác định rõ mục tiêu lợi ích phịng ngừa rủi ro Các doanh nghiệp xuất thực cần phân biệt rõ đầu phịng ngừa rủi ro, khơng xác định đ ược mục tiêu lợi ích thực từ việc ph ịng ngừa rủi ro dễ dẫn đến đầu nhằm tìm kiếm lợi nhuận khổng lồ Nếu lạm dụng q nhiều cơng cụ phái sinh dễ dẫn đến rủi ro dự báo sai Chính doanh nghiệp xuất cần có phương án để phịng ngừa cơng cụ phái sinh hàng hóa bậc cao thị trường tiền tệ chứng khốn, đơi với việc bước nghiên cứu để khai thác lợi ích cơng cụ phái sinh n ày phịng chống rủi ro cho doanh nghiệp th ì phải tính đến việc g cụ có nguy làm phát sinh rủi ro, nhà quản trị doanh nghiệp cần phải hiểu rõ chất rủi ro gia tăng từ công cụ t ài phái sinh Tùy thuộc vào mục đích, tiềm lực tài chính, trạng thái kinh doanh có nhận dạng dạng rủi ro phát sinh tiềm ẩn hoạt động doanh nghiệp để thiết kế chương trình quản trị rủi ro riêng cho doanh nghiệp việc sử dụng cơng cụ tài phái sinh để tránh nảy sinh rủi ro khơng đáng có Doanh nghiệp sử dụng cơng cụ phái sinh phịng ngừa rủi ro với mục đích phịng ngừa rủi ro tài chính; đầu cơ, tạo lợi nhuận từ ứng dụng công cụ phái sinh, sở tạo trạng thái mở l ãi suất, ngoại tệ, hàng hóa, Ngồi ra, sử dụng phối hợp nhiều công cụ phái sinh với đối tác khác nhau, thị trường khác tạo lợi nhuận, sở doanh nghiệp khơng phải đối mặt với rủi ro xảy ra, tiềm ẩn nguy phá sản Việc sử dụng các công cụ phái sinh hay giải pháp để ph òng ngừa rủi ro doanh nghiệp không nhằm mục tiêu giảm thiểu rủi ro cho doanh ngh iệp mà hạn chế bớt rủi ro biến động giá ảnh h ưởng đến đời sống nông dân , an ninh lương thực ổn định kinh tế n ước./ Kết luận chương Trên sở phân tích từ thực tiễn nhân tố chủ yếu tác động đến rủi ro v quản trị rủi ro doanh nghiệp xuất gạo, tác giả đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quản trị rủi ro cho doanh nghi ệp xuất khẩu, người nơng dân Bên cạnh tác giả đưa số kiến nghị cụ thể Hiệp Hội Lương Thực Việt Nam, phủ, tổ chức tín dụng vấn đề cần thiết để hỗ trợ doanh nghiệp xuất sử dụng để ph òng ngừa cho thân doanh nghiệp người nơng dân, góp phần xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam phát triển bền vững, ổn định kinh tế vĩ mô KẾT LUẬN Qua việc phân tích rủi ro hoạt động xuất gạo Việt Nam thời gian qua, thấy giá gạo xuất Việt Nam nhạy cảm với giá gạo Thế Giới, xuất đứng thứ giới, tỷ trọng gạo chất lượng cao cịn thấp, giá xuất khơng cao, ch ưa có tầm ảnh hưởng lớn đến thị trường gạo giới Khi giá gạo giới có chiều h ướng tăng doanh nghiệp xuất gặp rủi ro giá ký hợp đồng ký trước giá thấp giá nguy ên liệu nước lại tăng theo giá giới, đặc biệt người nông dân chịu rủi ro nhiều Hiện Việt Nam, hệ thống kho chứa lúa gạo ch ưa đáp ứng đủ nhu cầu phục vụ xuất khẩu, biện pháp để phòng ngừa rủi ro giá thị trường quốc tế chưa có doanh nghiệp thực Do việc ph ịng ngừa biến động giá gạo xuất cho doanh nghiệp sản xuất v xuất gạo nước ta cần thiết Để doanh nghiệp sản xuất v xuất gạo tiếp cận đ ược cơng cụ phòng ngừa rủi ro biến động giá gạo tr ên thị trường nơng sản quốc tế, cần có hỗ trợ tích cực Nhà nước, Hiệp Hội Lương thực Việt Nam, ngân hàng thương mại nước quốc tế để doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận sử dụng Bên cạnh giải pháp cho ng ành gạo nêu trên, nhà nước cần có chế sách điều hành xuất gạo hợp lý nhằm hạn chế rủi ro cho nông dân, doanh nghiệp nói riêng, kinh tế nước ta nói chung TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Trang (2007), “Quản trị rủi ro t ài chính”, NXB Thống kê PGS.TS Phan Thị Bích Nguyệt (2006), “Đầu tư tài chính”, NXB Th ống kê PGS.TS Trần Ngọc Thơ, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hoa, PGS.TS Phan Thị Bích Nguyệt, PGS.TS Nguyễn Thị Ngọ c Trang, TS.Nguyễn Thị Uyên Uyên (2005), “Tài doanh nghi ệp đại”, NXB Thống kê PGS.TS Trần Ngọc Thơ, PGS.TS Nguyễn Ngọc Định (2005), "T ài quốc tế", NXB Thống kê Nguyễn Thị Ngọc Trang, "Doanh nghiệp Việt Nam quản trị rủi ro nh nào", Tạp chí Phát triển kinh tế số 212, tháng năm 2008 Nguyễn Thị Ngọc Trang, “Biến động giá hậu WTO & ch ương trình hành động doanh nghiệp: Quản trị rủi ro”, Tuổi trẻ cuối tuần, ng ày 13/01/2007 Hồ Quốc Tuấn, "Xã hội cần tâm lý quản trị rủi ro", VnEconomy ngày 10/3/2008 AgroMonitor “ Giá sàn xu ất lúa gạo”, Cty CP phân tích v dự báo Thị trường Việt Nam Sara Forssell, (3/2009), Rice price policy in Thailand – policy making and recent developments, Department of Economics - University of Lund, Sweden 10.Thai Government Report (2004), Thailand’s rice strategy 2004 -2008: To become the “World’s Kitchen” Danh sách trang Web tham kh ảo: www.vietfood.org.vn www.nciec.gov.vn www.atpvietnam.com; www.chinhphu.vn; www.gso.gov.vn; 100 www.mof.gov.vn, www.mpi.gov.vn; www.vcci.com.vn; www.agroviet.gov.vn; www.saigontimes.com.vn/tbktsg; www.tuoitre.vn; www.tcptkt.ueh.edu.vn; www.thanhnien.com.vn; www.vnn.vn; www.vnEconomy.vn usda.mannlib.cornell.edu www.cpv.org.vn cafef.vn www.infotv.vn www.baocongthuong.com.vn www.cmegroup.com số trang web khác Các văn pháp luật tham khảo: Quyết định số 13/QĐ/HHLTVN ng ày 30/07/2009 Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam; Quyết định số 1518/QĐ-TTg ngày 22/09/2009 Thủ Tướng Chính phủ; Quyết định số 104/2008/QĐ -TTg ngày 21/07/2008 Thủ Tướng Chính phủ; Văn số 2578/TTg-KTTH ngày 23/12/2009 Thủ Tướng Chính phủ; Thơng tư số 122/2010/TT-BTC ngày 12/08/2010 sửa đổi, bổ sung Thông tư số 104/2008/TT-BTC ngày 13 tháng 11 năm 2008 Nghị định số 12/2006/NĐ-CP ngày 23 tháng 01 năm 2006 Chính phủ; 101 Quyết định số 37/1998/QĐ-TTg ngày 14/2/1998 Thủ Tướng Chính phủ; Quyết định số 65/1999/QĐ -NHNN ngày 25/02/1999 Thống đốc Ngân hàng Nhà nước; Quyết định số 430/QĐ-NHNN ngày 24/12/1997 Thống đốc Ngân hàng Nhà nước; 10 Quyết định số 893/2001/QĐ -NHNN ngày 17/7/2001 Thống đốc Ngân hàng Nhà nước; 11 Quyết định số 1133/QĐ-NHNN ngày 30/09/2003 Thống đốc Ngân hàng Nhà nước; DANH SÁCH CÁC ĐƠN VỊ KHẢO SÁT STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Tên đơn vị Tổng Công ty Lương thực Miền Nam Công ty CP XNK NSTP Cà Mau Công ty Lương thực Long An Công ty Lương thực Tiền Giang Công ty Lương thực Đồng Tháp Công ty Lương thực Sông Hậu Công ty Lương thực Thực Phẩm An Giang Công ty Lương thực Bạc Liêu Công ty Lương thực Trà Vinh Công ty Nông sản TP Tiền Giang Cơng ty Lương thực Sóc Trăng Cơng ty Nông sản Thực Phẩm Trà Vinh Công ty Lương thực Vĩnh Long Công ty TNHH Lương thực TP HCM Cơng ty TNHH Bình Tây Cơng ty TNHH XNK Kiên Giang Cơng ty TNHH Sài Gịn Food Cơng ty CP Lương thực Bình Định Cơng ty CP TM Sài Gịn Kho Vận Công ty CP Lương thực Nam Trung Bộ Công ty CP XL CK & Lương thực Thực Phẩm Công ty CP Lương thực Hậu Giang Công ty CP Hồn Mỹ Cơng ty CP Lương thực Đà Nẵng Tổng Công ty CP Đầu tư & XNK FOODINCO Công ty CP Lương thựcTP Vĩnh Long Địa 42 Chu Mạnh Trinh, Q1, Tp.HCM 969 Lý Thường Kiệt - Phường - Thành phố Cà Mau 10 - Đường Cử Luyện - Phường - Tân An - Long An 256 - Khu phố - Phường 10 - TP Mỹ Tho - Tiền Giang 531 Quốc lộ 30, xã Mỹ Tân, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp Lô 18 - Khu cơng nghiệp Trà Nóc - TP Cần Thơ 06 - Nguyễn Du - Phường Mỹ Bình - TP Long Xuyên - tỉnh An Giang A13/150 - Đường Võ Thị Sáu - Thị xã Bạc Liêu 102 - Trần Phú - Thị xã Trà Vinh - tỉnh Trà Vinh Ấp Bình, xã Hịa Hưng - huyện Cái Bè - tỉnh Tiền Giang 29 Nguyễn Hùng Phước, Phường 1, TP Sóc Trăng – tỉnh Sóc Trăng Ấp Vĩnh Yên, xã Long Đức – thị xã Trà Vinh - tỉnh Trà Vinh 23 Hưng Đạo Vương, TX Vĩnh Long, Tỉnh Vĩnh Long 57 Nguyễn Thị Minh Khai, Q1, Tp.HCM 406 - Trần Văn Kiểu - Quận - TP Hồ Chí Minh 67-68 - Đường Lạc Hồng - TP Rạch Giá - tỉnh Kiên Giang Singapore 557 - Trần Hưng Đạo - TP Quy Nhơn - Bình Định 265 Điện Biên Phủ, Q3, TP Hồ Chí Minh□ 210 Thống Nhất, TX Phan Rang, tỉnh Ninh Thuận 29 Nguyễn Thị Bảy, TX tân An, tỉnh Long An 869 Trần Hưng Đạo – Thị xã Vị Thanh – tỉnh Hậu Giang 2C Lê Quý Đơn, Q.3, TP Hồ Chí Minh 16 Lý Thường Kiệt, TP Đà Nẵng 43 Trần Phú, TP Đà Nẵng 38, đường 2/9, Phường 1, Thị xã Vĩnh Long Trong năm 2009, Các doanh nghiệp khảo sát đóng góp khoảng triệu xuất chiếm 50% lượng xuất , đạt kim ngạch 1,25 tỷ USD chiếm 51,3 % kim ngạch xuất ưn ớc BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT Kính gửi q Cơng ty/Doanh Nghiệp, Hiện nay, thực đề t ài nghiên cứu “QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU GẠO ”, mong anh/chị dành chút thời gian để điền vào bảng khảo sát Những thông tin mà anh/chị đóng góp có ý nghĩa quan trọng cho việc tìm hiểu quản trị rủi ro cho hoạt động kinh doanh xuất nhập gạo v góp phần vào thành cơng nghiên cứu chúng tơi Anh/Chị vui lịng chọn đánh giá mức độ đồng ý anh, chị câ u theo thang đo mức độ đồng ý sau: (chỉ chọn dấu chéo ©vào câu) Hồn tồn khơng đồng ý Khơng đồng ý B ình thường Đồng ý Hồn tồn đồng ý A THÔNG TIN VỀ DOANH NGHIỆP: Người vấn: Tên Công ty: Địa chỉ: 1/2 STT Các tiêu chí Chọn Doanh nghiệp hoạt động kinh doanh ngành gạo chiếm khoản % họat động doanh nghiệ