Đang tải... (xem toàn văn)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ HÓA HỌC ĐỒ ÁN MÔN HỌC QUÁ TRÌNH THIẾT BỊ THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT HỆ ACETO.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC VÀ THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC ĐỒ ÁN MƠN HỌC Q TRÌNH THIẾT BỊ THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT HỆ ACETONE- NƯỚC BẰNG THÁP MÂM XUYÊN LỖ NHẬP LIỆU Ở TRẠNG THÁI LỎNG SÔI SVTH: GVHD: Lê Hà Văn Nguyễn Thị Phương Thảo ThS Trần Tấn Đạt MSSV: 18128076 MSSV: 18128057 Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ HĨA HỌC VÀ THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC -oOo NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN MÔN HỌC MÁY VÀ THIẾT BỊ Giáo viên hướng dẫn: ThS Trần Tấn Đạt Họ tên sinh viên thực hiện: MSSV Lê Hà Văn 18128076 Nguyễn Thị Phương Thảo 18128057 Tên đề tài: THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT HỆ ACETONE- NƯỚC BẰNG THÁP MÂM XUYÊN LỖ NHẬP LIỆU Ở TRẠNG THÁI LỎNG SÔI Số liệu ban đầu: - Năng suất nhập liệu: 3000 kg/h - Nồng độ cấu tử dễ bay nhập liệu: 30% mol - Nồng độ cấu tử dễ bay sản phẩm đỉnh: 80% mol - Nồng độ cấu tử dễ bay sản phẩm đáy: tự chọn Nội dung thực hiện: - Mở đầu - Chọn thuyết minh quy trình cơng nghệ - Tính cân vật chất lượng - Tính tốn cơng nghệ thiết bị - Tính tốn kết cấu thiết bị - Tính chọn thiết bị phụ - Kết luận - Tài liệu tham khảo - Phụ lục (nếu có) Bản vẽ: 1- Sơ đồ quy trình cơng nghệ (khổ giấy A1) 1.2 vẽ thiết bị (khổ giấy A1) Ngày giao nhiệm vụ: 09/03/2021 Ngày nộp đồ án: 14/08/2021 TRƯỞNG BỘ MƠN Tp Hồ Chí Minh, ngày 14 tháng năm 2021 Giảng viên hướng dẫn ThS Trần Tấn Đạt TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC – THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC - MÔN HỌC: ĐỒ THIẾT KẾ MÁY THIẾT BỊ - HỌC KỲ – NĂM HỌC 2020 – 2021 MÃ MÔN HỌC: PWPD322703 GVHD: ThS Trần Tấn Đạt Sinh viên: Lê Hà Văn MSSV: 18128076 Tên đề tài: Thiết kế hệ thống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá STT Nội dung Thang Điểm điểm số Xác định đối tượng yêu cầu thiết kế – 1,0 Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết – 2,5 2,0 bị Đánh giá phù hợp, điểm mạnh, yếu thiết kế – 0,75 0,5 Lập kế hoạch triển khai thực thiết kế – 0,75 0,5 Lập vẽ với phần mềm chuyên dụng – 2,5 2,5 Hoàn thành thuyết minh thiết kế đầy đủ, xác logic – 1,0 1,0 Hoàn thành trách nhiệm cá nhân nhóm – 0,75 0,75 Thực kế hoạch công việc GV giao – 0,75 0,5 10 8,75 TỔNG ĐIỂM (Bằng chữ: Tám phẩy bảy răm) Ghi chú: GV HƯỚNG DẪN cho điểm lẻ tới 0,25 điểm Các nhận xét khác (nếu có) Kết luận Được phép bảo vệ : Không phép bảo vệ : Ngày 14 tháng 08 năm 2021 Người nhận xét (Ký & ghi rõ họ tên) Th.S Trần Tấn Đạt TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC – THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN - MÔN HỌC: ĐỒ THIẾT KẾ MÁY THIẾT BỊ - HỌC KỲ – NĂM HỌC 2020 – 2021 MÃ MÔN HỌC: PWPD322703 GVHD: ThS Trần Tấn Đạt 2 Sinh viên: Nguyễn Thị Phương Thảo MSSV: 18128057 Tên đề tài: Thiết kế hệ th ống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá STT Nội dung Thang Điểm điểm số Xác định đối tượng yêu cầu thiết kế – 1,0 Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết – 2,5 2,0 bị Đánh giá phù hợp, điểm mạnh, yếu thiết kế – 0,75 0,5 Lập kế hoạch triển khai thực thiết kế – 0,75 0,5 Lập vẽ với phần mềm chuyên dụng – 2,5 2,5 Hồn thành thuyết minh thiết kế đầy đủ, xác logic – 1,0 1,0 Hoàn thành trách nhiệm cá nhân nhóm – 0,75 0,75 Thực kế hoạch công việc GV giao – 0,75 0,5 10 8,75 TỔNG ĐIỂM (Bằng chữ: Tám phẩy bảy răm) Ghi chú: GV HƯỚNG DẪN cho điểm lẻ tới 0,25 điểm Các nhận xét khác (nếu có) Kết luận Được phép bảo vệ : Không phép bảo vệ : Ngày 14 tháng 08 năm 2021 Người nhận xét (Ký & ghi rõ họ tên) Th.S Trần Tấn Đạt TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC – THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN - MÔN HỌC: ĐỒ THIẾT KẾ MÁY THIẾT BỊ - HỌC KỲ – NĂM HỌC 2020 – 2021 MÃ MÔN HỌC: PWPD322703 GVPB: Sinh viên: Lê Hà Văn MSSV: 18128076 Tên đề tài: Thiết kế hệ thống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá: STT Nội dung Thang Điểm điểm số Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết bị – 2,5 Lập vẽ với phần mềm chuyên dụng – 2,5 Hoàn thành thuyết minh thiết kế đầy đủ, xác logic – 1,0 Trình bày nội dung cốt lõi đồ án – 1,0 Trả lời câu hỏi phản biện – 3,0 TỔNG ĐIỂM (Bằng chữ: 10 ……………………………………….) Ghi chú: GV HƯỚNG DẪN cho điểm lẻ tới 0,25 điểm Các nhận xét khác (nếu có) Ngày …… tháng 08 năm 2021 Người phản biện (Ký & ghi rõ họ tên) TRƯỜNG ĐH SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HĨA HỌC – THỰC PHẨM BỘ MƠN CƠNG NGHỆ HĨA HỌC PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN - MÔN HỌC: ĐỒ THIẾT KẾ MÁY THIẾT BỊ - HỌC KỲ – NĂM HỌC 2020 – 2021 MÃ MÔN HỌC: PWPD322703 GVPB: Sinh viên: Nguyễn Thị Phương Thảo MSSV: 18128057 Tên đề tài: Thiết kế hệ thống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá: STT Nội dung Thang Điểm điểm số Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết bị – 2,5 Lập vẽ với phần mềm chuyên dụng – 2,5 Hồn thành thuyết minh thiết kế đầy đủ, xác logic – 1,0 Trình bày nội dung cốt lõi đồ án – 1,0 Trả lời câu hỏi phản biện – 3,0 TỔNG ĐIỂM (Bằng chữ: 10 ……………………………………….) Ghi chú: GV HƯỚNG DẪN cho điểm lẻ tới 0,25 điểm Các nhận xét khác (nếu có) Ngày …… tháng 08 năm 2021 Người phản biện (Ký & ghi rõ họ tên) LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đồ án không nỗ lực thân, bên cạnh cịn có giúp đỡ nhiệt tình cách thầy cơ, bạn bè gia đình Với tình cảm chân thành cho chúng em bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cá nhân, tổ chức tạo điều kiện cho chúng em học tập nghiên cứu đề tài Trước tiên chúng em xin cảm ơn quý thầy, cô trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, khoa Cơng Nghệ Kỹ Thuật Hóa Thực Phẩm Thầy Th.S Trần Tấn Đạt giảng viên trường Đại học Bách Khoa TP.HCM truyền đạt, bảo tận tình để chúng em thực đồ án Đặc biệt chúng em xin chân thành cảm ơn thầy Trần Tấn Đạt quan tâm, hướng dẫn giúp đỡ chúng em suốt thời gian qua để hoàn thành đồ án Cảm ơn thầy, cô hội đồng chấm đồ án, hội đồng phản biện bỏ thời gian quý báu để góp ý, nhận xét giúp chúng em hồn thiện đồ án Mặc dù cố gắng nhiên tránh khỏi sai sót q trình hồn thiện Chúng em mong nhận ý kiến góp ý, nhận xét từ thầy để chúng em củng cố kiến thức hoàn thiện tốt đồ án MỤC LỤC CHƯƠNG 1.1 TỔNG QUAN Khái niệm .1 1.1.1 Chưng cất gì? .1 1.1.2 Nguyên tắc trình chưng cất 1.2 Các phương pháp chưng cất: 1.3 Thông số vật liệu 1.3.1 Acetone 1.3.2 Nước 1.4 Các thiết bị chưng cất .7 1.5 Sơ đồ quy trình cơng nghệ thuyết minh quy trình cơng nghệ 1.5.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ .8 1.5.2 Thuyết minh quy trình cơng nghệ CHƯƠNG 2.1 TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT .10 Cân vật chất 10 2.1.1 Các thông số ban đầu .10 2.1.2 Các ký hiệu 10 2.1.3 Xác định suất lượng nhập liệu sản phẩm đáy 10 2.2 Xác định số hồi lưu 12 2.2.1 Đồ thị cân Acetone- Nước .12 2.2.2 Xác định số hồi lưu tối thiểu 13 2.3 Phương trình làm việc 15 2.4 Xác định số mâm lý thuyết thực tế 15 2.4.1 Xác định số mâm lý thuyết 15 2.4.2 Xác định số mâm thực tế .16 CHƯƠNG CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG 19 3.1 Cân nhiệt lượng tháp chưng cất .19 3.2 Cân lượng thiết bị truyền nhiệt .22 3.2.1 Cân nhiệt lượng thiết bị ngưng tụ 22 3.2.2 Cân nhiệt lượng thiết bị làm lạnh sản phẩm đỉnh 22 3.2.3 Cân nhiệt lượng đun sơi dịng nhập liệu 23 ... đề tài: THIẾT KẾ HỆ THỐNG CHƯNG CẤT HỆ ACETONE- NƯỚC BẰNG THÁP MÂM XUYÊN LỖ NHẬP LIỆU Ở TRẠNG THÁI LỎNG SÔI Số liệu ban đầu: - Năng suất nhập liệu: 3000 kg/h - Nồng độ cấu tử dễ bay nhập liệu: ... tài: Thiết kế hệ thống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá: STT Nội dung Thang Điểm điểm số Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết. .. tài: Thiết kế hệ thống chưng cất hệ Acetone- Nước tháp mâm xuyên lỗ nhập liệu trạng thái lỏng sôi Kết đánh giá: STT Nội dung Thang Điểm điểm số Lập qui trình cơng nghệ tính tốn chi tiết thiết