Măm măm bánh Oreo với pho mát Lần trước, chúng mình đã tập làm bánh pho mát dâu với Oreo rùi, hôm nay thử làm món bánh pho mát trang trí với Oreo thử xem nhá.. Món này vào mùa hè hay lắ
Trang 1Măm măm bánh Oreo
với pho mát
Lần trước, chúng mình đã tập làm bánh pho mát dâu với Oreo rùi, hôm nay thử làm món bánh pho mát trang trí với Oreo thử xem nhá Món này vào mùa hè hay lắm đó, vì bánh có màu trắng mà, như tuyết ý :P
Trang 3Công thức này, ghi vào nhớ:
Lớp dưới cùng:
- Bánh Oreo
- 30g bơ (tan chảy)
Lớp bánh ở giữa:
- 100g kem pho mát
- 50g kem chua
- 60g đường
- 1/2 quả chanh
- 3g bột gelatin
- Bánh Oreo
Lớp trang trí:
- Kem để trét lên bánh
- Bánh Oreo
Cùng làm nhé:
Trang 4Bước 1:
Đậpp vụn bánh Oreo ra nào các bạn Cho một ít nước vào trộn lên rùi cho vào tủ lạnh nhé
Bước 2:
Đổ bột galetin ra nào, thêm nước
ấm hòa tan ra nhé, đun sôi và để nguội, rùi mình cũng nhét vô tủ lạnh
Bước 3:
Đánh các loại kem lên cho tớ, thêm một chút xíu nước, đường, nước cốt chanh Tất cả đánh thật đều tay cho hỗn hợp nhuyễn và mịn là được Cuối cùng đổ bát thạch galetin lúc nãy vào là xong
Trang 5Bước 4:
Đánh kem cho đến khi đỉnh mềm, muỗng 1 / 3 của kem vào hỗn hợp kem pho mát lần để kết hợp, sau đó đổ hỗn hợp kem pho mát vào kem đánh và lần để kết hợp
Bước 5:
Bây giờ chúng mình bỏ bát bánh Oreo đã đập vụn lúc nãy ra đây,
đổ 1/2 hỗn hợp kem lên trên, san phẳng nhé, sau đó xếp bánh Oreo lên trên nè, rồi đổ nốt 1/2 kem còn lại lên trên cùng, trét kem thật đều và phẳng nhé
Công việc cuối cùng là cho bánh vào tủ lạnh để khoảng 12 tiếng nha
Trang 6Sau khi nhét bánh vào tủ lạnh rùi, chúng mình tranh thủ ra phố lượn một vòng đi, hôm nay thứ 7 mà, shopping là tuyệt nhất, lúc về là có bánh để
măm Hihi
Trang 9Chiêm ngưỡng sản phẩm của tụi mình đi!!!
Trang 11Thèm quá đi, lại thêm một món để tăng cân rồi đây, hê hê