Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 18 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
18
Dung lượng
3,84 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG
KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC
ĐỀ TÀI: SPORTDRINK-7UP REVIVE
GVHD:Ths . Dương Ngọc Diệp
NHÓM 5
1.Trần Thị Ngọc Hân : 08070305
2.Võ Trường An : 08070389
3.Nguyễn Mậu Hùng : 08070396
4.Vũ Đức Toàn : 08070397
5.Đinh Trọng Hiếu : 08070406
6.Nguyễn Thị Hà : 08070409
7.Trương Thị Thanh Hương : 08070410
8.Đặng Lê Huy : 08070411
9.Lê Thị Mỹ Linh : 08070426
10.Nguyễn Minh Thiện : 08070429
MỤC LỤC
I.GIỚI THIỆU
II.NỘI DUNG
1.Thành phần của 7up Revive
2.Quy trình sản xuất của sport drink
3.Tác dụng của 7up Revive
III.KẾT LUẬN
I.GIỚI THIỆU
Hiện nay trên thế giới nói chung và Việt
Nam ta nói riêng dã có rất nhiêu loại nước giải
khát trên thị trường. Trong đó Sportdrink là
loại nước cũng đang thịnh hành. Và cũng
chính là nước Isotonic (đẳng trương).
Giới thiệu loại nước Isotonic đầu tiên, được
sản xuất tại Việt Nam với tên gọi
7UP REVIVE Isotonic. Là loại nước mà hôm
nay chúng ta cần tìm hiểu.
II.NỘI DUNG
1.Thành phần của 7up Revive
Nước 7up Revive chứa đầy đủ thành phần :
Nước bão hoà CO
2
, đường mía, chất điều chỉnh
độ axít 330 và hỗn hợp tự nhiên.
Muối
Khoáng chất (Natri, Magie,Kali,Canxi, Clo)
Các loại vitamin B (B
3
, B
6
, B
12
)
7upRevive là một dạng của isotonic drinks
Là loại nước đẳng trương có nồng độ chất tan
dung dịch tương đương dịch gian bào
Chứa chất điện giải và cacbohydrate (6 -8 %)
2. Quy trình sản xuất sport drinks
Quy trình sản xuất sport drinks
Sản xuất siro bán
Thành phẩm
Xử lí CO2
Acid amine
Hương liệu
Acid
Nấu nước đường
Đường
Xử lí nước
Nước
Chất BQ
Bảo hòa CO2
Muối khoáng
Chất màu
Phối trộn
Bài khí
Đóng chai, hoàng
thiện sp
chiếc rót
Vitamine
3.Tác dụng
Bù lại lượng nước bị mất
một cách nhanh chóng vì
chung là loại nước uống
đẳng trương chứa nồng độ
muối và đường tương tự như
trong cơ thể con người.
Để bù đắp các electrolyte
(bao gồm muối; khoáng chất
như kali, ma giê, clo )
Các trường hợp nên dùng:
[...]... hơn, bạn sẽ thấy dễ chịu (7) Đi một chặng dài trên tàu, xe, máy bay Ngồi lâu trên tàu xe, bạn sẽ bị tê chân, vọp bẻ hoặc chuột rút do máu không được lưu thông đều Hãy nhớ đến Isotonic để cân bằng lượng nước và electrolyte trong máu (8) Hoạt động, vui chơi, làm việc, thòi tiết nóng bức: Làm đổ mồ hôi và mất nước rất nhiều, cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi và bớt năng động Nước uống 7 upRevive Isotonic sẽ rất... bị mất đi qua mồ hôi khi vui chơi, làm việc, học tập Với ba đặc tính là tính hấp thụ nhanh, đầy đủ electrolyte và tính tiện dụng của sản phẩm mọi lúc, mọi nơi, Isotonic sẽ là giải phát tối ưu nhất 7UP REVIVE Isotonic nên được lựa chọn ngay trong thực đơn các loại nước uống hàng ngày, nhằm giúp giảm bớt trọng trách bù đắp các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể của chế độ dinh dưỡng ở . TÀI: SPORT DRINK - 7 UP REVIVE
GVHD:Ths . Dương Ngọc Diệp
NHÓM 5
1.Trần Thị Ngọc Hân : 08 070 305
2.Võ Trường An : 08 070 389
3.Nguyễn Mậu Hùng : 08 070 396
4.Vũ. Minh Thiện : 08 070 429
MỤC LỤC
I.GIỚI THIỆU
II.NỘI DUNG
1.Thành phần của 7 up Revive
2.Quy trình sản xuất của sport drink
3.Tác dụng của 7 up Revive
III.KẾT