Saladtrứngngỗng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Một món salad rất ngon, dễ làm mà lại không ngán. Cùng vào bếp ngay nào các bạn.
Nguyên liệu:
1 quả trứngngỗng
100g thịt nạc
100g xà lách
1 trái cà chua
1/2 củ hành tây, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa
cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ô-liu
20ml dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Trứng ngỗng luộc chín, xắt khoanh.
Thịt nạc rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với muối và hạt nêm, để thấm 10 phút sau đó xào chín.
Xà lách rửa sạch, vớt ra để ráo. Cà chua, hành tây xắt miếng vừa ăn.
2
Pha hỗn hợp giấm đường, lấy 1/2 hỗn hợp thả hành vào ngâm khoảng 15 phút, vớt ra. 1/2 còn
lại thêm dầu ô-liu và muối tiêu vào, đánh đều.
Sắp rau ra dĩa, xếp cà chua, trứng, thịt và hành tây lên, rưới nước trộn giấm đường lên, khi ăn
trộn đều.
. Salad trứng ngỗng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Một món salad rất ngon, dễ làm mà lại không. mà lại không ngán. Cùng vào bếp ngay nào các bạn.
Nguyên liệu:
1 quả trứng ngỗng
100g thịt nạc
100g xà lách
1 trái cà chua
1/2 củ hành tây,