MìtrộnnấmkiểuHànchongàynóng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Cùng vào bếp thực hiện món ăn với hương vị Hàn Quốc hấp dẫn này để chiêu đãi gia
đình trong những ngày hè oi bức này nhé các bạn.
Nguyên liệu:
1 túi mì trứng sợi nhỏ
200g nấm hương
20g mộc nhĩ
150g cà rốt
1 quả dưa chuột thái sợi
500g thịt nạc cắt vuông nhỏ
Xốt đậu đen (có bán trong cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc)
Các bước thực hiện:
1
Đầu tiên chúng ta luộc chín mì. Sau đó, vớt mì ra và ngâm vào nước lạnh.
Sơ chế các loại nguyên liệu còn lại và cắt nhỏ chúng ra nào. Riêng với cà rốt để lại một phần
để bào sợi.
Tiếp theo, xào chín thịt.
2
Sau đó, các bạn cho các nguyên liệu còn lại vào và bỏ luôn cả xốt đậu vào, đảo thêm khoảng 2-
3 phút để tất cả chín đều thì tắt bếp.
Cuối cùng, chúng mình chỉ cần dọn ra bát, ăn kèm cà rốt bào sợi, dưa chuột và hành lá thôi.
. Mì trộn nấm kiểu Hàn cho ngày nóng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Cùng vào bếp thực hiện món ăn với hương vị Hàn Quốc. Xốt đậu đen (có bán trong cửa hàng thực phẩm Hàn Quốc)
Các bước thực hiện:
1
Đầu tiên chúng ta luộc chín mì. Sau đó, vớt mì ra và ngâm vào nước lạnh.