1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Dưa chuột muối potx

2 306 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 109,72 KB

Nội dung

Dưa chuột muối Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Dưa chuột muối có cả ở Việt Nam lẫn nước ngoài, có thể ăn kèm các loại thịt nướng hay xúc xích rất ngon. Mời bạn thử trổ tài làm dưa chuột muối tại nhà. Dưa chuột muối ngon sẽ có độ giòn, vị chua nhẹ nhàng hấp dẫn. Nguyên liệu:  1kg dưa chuột đèo  300g đường cát trắng  200g muối  2 thìa cà phê phèn the bột  100ml rượu trắng  Hũ thủy tinh Các bước thực hiện: 1 Dưa chuột lựa quả đèo, rửa sạch, để ráo, xếp vào hũ. Khuấy muối với nước cho có độ mặn vừa, hoặc hòa với 700ml nước, lắng trong, đem nấu sôi, hớt bỏ bọt, cho phèn the vào khuấy đều, để nguội. 2 Ðường cát trắng nấu tan với 1 chén nước, chế vào nước muối khuấy đều với rượu, trút vào hũ cho ngập dưa, dùng vỉ ém xuống. Để ít nhất là 4 ngày hoặc đến khi thử thấy dưa chua là được. . bạn thử trổ tài làm dưa chuột muối tại nhà. Dưa chuột muối ngon sẽ có độ giòn, vị chua nhẹ nhàng hấp dẫn. Nguyên liệu:  1kg dưa chuột đèo  300g đường. Dưa chuột muối Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Dưa chuột muối có cả ở Việt Nam lẫn nước ngoài,

Ngày đăng: 06/03/2014, 06:22

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w