NGHIÊN cứu, TÍNH TOÁN và THIẾT kế mô HÌNH máy cắt THÁI cá

TÊN ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU, TÍNH TỐN VÀ THIẾT KẾ CẮT THÁI CÁ SVTH : Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh ĐẠ HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT KHOA CƠ KHÍ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: CƠNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ KHÍ - CHUN NGÀNH CƠ KHÍ CHẾ TẠO ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU, TÍNH TỐN VÀ THIẾT KẾ MƠ HÌNH MÁY CẮT THÁI CÁ Người hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: MSV: Lớp : Th.s Nguyễn Thái Dương Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh 1811504110350 1811501110317 18C3 Đà Nẵng, … /2022 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT KHOA CƠ KHÍ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: CƠNG NGHỆ KỸ THUẬT CƠ KHÍ - CHUYÊN NGÀNH CƠ KHÍ CHẾ TẠO ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU, TÍNH TỐN VÀ THIẾT KẾ MƠ HÌNH MÁY CẮT THÁI CÁ Người hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: MSV: Lớp : Th.s Nguyễn Thái Dương Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh 1811504110350 1811501110317 18C3 Đà Nẵng, … /2022 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KĨ THUẬT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHŨ NGHĨA VIỆT NAM KHOA CƠ KHÍ Độc lập – Tự – Hạnh phúc NHẬN XÉT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP (Dành cho người hướng dẫn) I Thông tin chung: Họ tên sinh viên: Trần Quang Khánh Msv: 1811504110317 Nguyễn Minh Tuấn Msv: 1811504110350 Lớp: 18C3 Tên đề tài: NGHIÊN CỨU, TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ MÁY CẮT THÁI CÁ Người hướng dẫn: Nguyễn Thái Dương Học hàm/học vị: Thạc Sĩ II Nhận xét, đánh giá đồ án tốt nghiệp: Về tính cấp thiết, tính mới, mục tiêu đề tài: (điểm tối đa 1đ) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Về kết giải nội dung nhiệm vụ yêu cầu đồ án: (điểm tối đa 4đ) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Về hình thức, cấu trúc, bố cục đồ án tốt nghiệp: (điểm tối đa 2đ) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Kết đạt được, giá trị khoa học, khả ứng dụng đề tài: (điểm tối đa 1đ) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Các tồn tại, thiếu sót cần bổ sung, chỉnh sửa: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… III Tinh thần, thái độ làm việc sinh viên: (điểm tối đa 2đ) ……………………………………………………………………………………… IV Đánh giá: Điểm đánh giá: …… /10 (lấy đến số lẻ thập phân) Đề nghị: ☐ Được bảo vệ đồ án ☐ Bổ sung để bảo vệ Đà Nẵng, ngày ☐ Không bảo vệ tháng 06 năm 2022 Người hướng dẫn TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT KHOA CƠ KHÍ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHẬN XÉT PHẢN BIỆN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP (Dành cho người phản biện) I Thông tin chung: Họ tên sinh viên: Trần Quang Khánh Msv: 18115041103217 Nguyễn Minh Tuấn Msv: 1811504110350 Lớp: 18C3 Tên đề tài: NGHIÊN CỨU, TÍNH TỐN VÀ THIẾT KẾ MÁY CẮT THÁI CÁ Người hướng dẫn: Nguyễn Thái Dương Học hàm/học vị: Thạc Sĩ II Nhận xét, đánh giá đồ án tốt nghiệp: Về tính cấp thiết, tính mới, mục tiêu đề tài: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Về kết giải nội dung nhiệm vụ yêu cầu đồ án: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Về hình thức, cấu trúc, bố cục đồ án tốt nghiệp: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Kết đạt được, giá trị khoa học, khả ứng dụng đề tài: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Các tồn tại, thiếu sót cần bổ sung, chỉnh sửa: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… TT Các tiêu chí đánh giá Sinh viên có phương pháp nghiên cứu phù hợp, giải nhiệm vụ đồ án giao Điểm Điểm tối đa đánh giá 8,0 1a 1b 1c - Tính cấp thiết, tính (nội dung ĐATN có phần so với ĐATN trước đây); - Đề tài có giá trị khoa học, công nghệ; giá trị ứng dụng thực tiễn; - Kỹ giải vấn đề; hiểu, vận dụng kiến thức bản, sở, chuyên ngành vấn đề nghiên cứu; - Khả thực hiện/phân tích/tổng hợp/đánh giá; - Khả thiết kế, chế tạo hệ thống, thành phần, quy trình đáp ứng yêu cầu đặt ra; - Chất lượng sản phẩm ĐATN nội dung báo cáo, vẽ, chương trình, mơ hình, hệ thống,…; - Có kỹ sử dụng phần mềm ứng dụng vấn đề nghiên cứu (thể qua kết tính tốn phần mềm); 1d - Có kỹ sử dụng tài liệu liên quan vấn đề nghiên cứu (thể qua tài liệu tham khảo) Kỹ trình bày báo cáo đồ án tốt nghiệp 2a - Bố cục hợp lý, lập luận rõ ràng, chặt chẽ, lời văn súc tích; 2b - Hình thức trình bày Tổng điểm theo thang 10 (lấy đến số lẻ thập phân) 1,0 3,0 3,0 1,0 2,0 1,0 1,0 - Câu hỏi đề nghị sinh viên trả lời buổi bảo vệ: ………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… - Đề nghị: ☐ Được bảo vệ đồ án ☐ Bổ sung để bảo vệ ☐ Không bảo vệ Đà Nẵng, ngày tháng 06 năm 2022 Người phản biện TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT KHOA CƠ KHÍ CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Tên đề tài: Nghiên cứu, tính tốn thiết kế máy cắt thái cá Sinh viên thực hiện: Nguyễn Minh Tuấn – 1811504110350 Trần Quang Khánh - 1811504110317 Lớp: 18C3 Giáo viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thái Dương Nội dung đồ án tốt nghiệp bao gồm đề tài sau: 1.Nhu cầu thực tế đề tài: - Ngành chăn nuôi thuỷ sản Việt Nam phát triển nhanh, cung ứng cho thị trường nước Việc tận dụng cá tạp, đầu cá để cắt nhỏ làm thức ăn cho thủy sản giải pháp hộ chăn ni gia đình lựa chọn hàng đầu Đây nguồn thức ăn có giá thành thấp, tiết kiệm chi phí chăn ni - Tuy nhiên việc băm thái cá họ thường làm vật dụng thủ công dao kéo Công việc khiến họ nhiều thời gian, công sức khiến lưng đau nhức mỏi phải ngồi lâu Không cịn làm an tồn lao động bị băm thái vào tay - Để giải vấn đề trên, chúng em tiến hành thực đề tài: “Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo máy cắt thái cá làm thức ăn thủy sản” Phạm vi nghiên cứu đề tài tốt nghiệp: Nghiên cứu, tính tốn thiết kế máy cắt thái cá : - Các loại thủy sản nuôi trồng phổ biến Việt Nam - Các loại cá thường sử dụng làm thức ăn thủy sản Việt Nam - Các loại máy cắt thái cá có - Hệ thống truyền động khí, nguyên lý máy cắt thái cá, nghiên cứu mẫu máy cắt thái cá phù hợp Từ yêu cầu đặt ra, tìm hiểu phương pháp để cắt thái, cho suất cao mà lại hiệu Từ chọn phương án thiết kế phù hợp với nhu cầu thực tiễn Nội dung đề tài thực hiện: - Bản thuyết minh gồm chương : + Chương I: Tổng quan đề tài + Chương II: Tính tốn, chọn động cơ, phân phối tỉ số truyền + Chương III: Tính tốn, thiết kế số chi tiết + Chương IV: Quy trình gia cơng chi tiết điển hình – Gối đỡ - Số vẽ: vẽ A0, 10 vẽ A3 Kết đạt được: - Bản thuyết minh tổng hợp máy cắt thái cá - Mơ hình 3D phần mềm inventor - Bản vẽ tiết, vẽ tổng thể máy TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT KHOA CƠ KHÍ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thái Dương Sinh viên thực hiện: Nguyễn Minh Tuấn MSV: 1811504110350 Trần Quang Khánh MSV: 1811504110317 Tên đề tài Nghiên cứu, tính toán thiết kế máy cắt thái cá Các số liệu, tài liệu ban đầu - Kích thước máy 618x747x1038 mm Nội dung đồ án - Lý thuyết: - Tổng quan đề tài - Tính tốn, thiết kế cụm chi tiết khí - Thiết kế quy trình cơng nghệ gia cơng chi tiết ổ lăn - Bản vẽ: - Bảng vẽ 3D inventor - Bảng vẽ chế tạo Mơ hình Các sản phẩm dự kiến - Bản vẽ sơ đồ nguyên lý/các phương án thiết kế (A0) - Bản vẽ tổng thể máy 3D (A0) - Bản vẽ lắp toàn máy (A0) - Bản vẽ nguyên công (A0) - Bản vẽ chế tạo (A3) Ngày giao đồ án: …/…/2022 Ngày nộp đồ án: …/…/2022 Trưởng Bộ môn Đà Nẵng, ngày tháng năm 2022 Người hướng dẫn Nguyễn Thái Dương LỜI NĨI ĐẦU Q trình cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước diễn ngày nước ta Để thực tốt mục tiêu đề để tiến lên cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước thời gian ngắn nhà nước ta thúc đẩy phát triển sô ngành công nghiệp thông tin, điện tử viễn thông, công nghệ chế tạo máy Trong ngành cơng nghệ chế tạo máy đóng vai trị quan trọng ngành kinh tế quốc dân, khí ví tim ngành công nghiệp nặng thực tế năm gần lien tục xuất khu công nghiệp vừa nhỏ xây dựng mở rộng nước Việc chế tạo sản phẩm khí có chất lượng cao giá thành hạ có ý nghĩa quan trọng quốc gia, vùng lãnh thổ, cơng ty, xí nghiệp Nó ảnh hưởng đến tồn thịnh công ty, nước phát triển có cơng nghiệp tiên tiến họ tiến hành từ lâu nước ta mẽ Trước yêu cầu đó, với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ chế tạo khí mà em giao nhiệm vụ là: “Tính toán , thiết kế máy cắt thái cá” Tức là, giải tốn cơng nghệ để đưa phương án gia công tối ưu Đề tài nghiên cứu có tính chất tổng hợp cao, địi hỏi phải có kiến thức khả tư duy, tìm tịi học hỏi đưa đường lối công nghệ tối ưu đắn nhất.Trong thời gian làm đề tài giúp đỡ tận tình thầy môn đặc biệt Th.S Nguyễn Thái Dương người trực tiếp hướng dẫn chúng em hoàn thành đề tài nghiên đồ án tốt nghiệp Do khả hiểu biết kiến thức kinh nghiệm thân chúng e nhiều hạn chế khơng thể tránh khỏi thiếu sót Chúng em kính mong thầy đóng góp ý kiến, nhận xét tận tình bảo để chúng em khơng bị lúng túng, bỡ ngỡ bắt tay vào công việc sau Em xin chân thành cảm ơn! Bảng 3-3/85[3] CV ZV xv yv m 15,6 0,2 0,1 0,5 0,3 Bảng 4-3/85[3] Ta có T=45 phút Bảng 5-3/86[3] kmv=1 Bảng 7-1[3] knv=0,8 Bảng 6-3 [3] klv=1 Bảng 8-1 [3] kuv=1 Mà : 𝐾𝑉 = 𝐾𝑙𝑉 𝐾𝑚𝑉 𝐾𝑛𝑉 𝐾𝑢𝑉 = 1.1.0,8.1 = 0,8 Thay vào công thức: 𝑉 = 15,6∗180,2 450,3∗0,10,1 ∗0,960,5 Số vịng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 = ∗ 0,8 = 9,12 m/phút 1000∗9,12 3,14∗18 = 161,4 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=140 vịng/phút Momen xoắn doa nhỏ nên bỏ qua Thời gian gia công T0 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆 𝑛 ∗ 𝑖 (phút) L=18mm 𝑑 𝐿1 = ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 𝜑 + (0,5 ÷ 2) mm= 18 ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 600 + = 7,2 mm 𝐿2 = (2 ÷ 5) mm chọn 𝐿2 = 3mm 18+7,2+3 𝑇0 = 0,57∗140 = 0,353 (phút) 4.3.4 Ngun cơng 4: Phay mặt E, F Hình 5.Sơ đồ gá đặt nguyên công SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 47 - Định vị: Chi tiết định vị mặt đáy phiến tỳ bậc tự do,quay quanh ox, oy, tịnh tiến oz chốt trụ ngắn bậc tự tịnh tiến ox, quay quanh oz chốt trám bậc tự - Kẹp chặt: chi tiết kẹp chặt lực kẹp liên động từ xuống, phương chiều biểu diễn hình vẽ - Chọn máy: máy phay nằm ngang 6H82 + Mặt làm việc bàn máy 320x1250 mm + Công suất động kw, hiệu suất máy  = 0,75 + Tốc độ trục chính: 30; 37,5; 47,5; 60; 75; 95; 118; 150; 190; 135; 300; 375; 475; 600; 750; 950; 1180; 1500 + Lực cắt chiều trục lớn cho phép tác dụng lên bàn máy: Pmax=19,650N(2000kg) -Chọn dao: dao phay đĩa mặt thép gió P18 Bảng 64-5/149 [3] D(mm) T(phút) B(mm) Z 150 180 25 16 Bước 1: ( phay thô ) t =2 mm Bảng 14-5/129[3] SZ = 0,2 ÷0,3 mm/răng Chọn SZ = 0,25 mm/răng Bảng 64-5/149[3] Suy 𝑉 = 31(𝑚/𝑝ℎ) Số vòng quay phút dao: 𝑛 = 1000 ∗ 𝑉 1000 ∗ 31 = = 66(𝑣/𝑝ℎ) 𝜋 ∗𝐷 3,14 ∗ 150 Theo thuyết minh máy chọn n=60 v/ph Tốc độ cắt thực tế: 𝑉𝑇 = 𝜋∗𝐷∗𝑛 1000 = 3,14∗150∗60 1000 = 28,3(𝑚/𝑝ℎ) Lượng chạy dao phút lượng chạy thực tế theo máy: 𝑆𝑀 = 𝑆𝑍 ∗ 𝑍 ∗ 𝑛 = 0,25 ∗ 16 ∗ 60 = 240(𝑚𝑚/𝑝ℎ) Theo máy chọn 𝑆𝑀 = 190(𝑚𝑚/𝑝ℎ) 𝑆𝑍𝑡ℎuc = 190 16∗60 = 0,2 (mm/răng) Công suất cắt: 𝑁 = 2,5 (kW) SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh B5-175(158)[3] GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 48 N < Nmáy => máy làm việc an tồn -Thời gian gia cơng: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆𝑀 ∗ 𝑖 (phút) L : chiều dài khoảng chạy chi tiết (mm); L=60mm L1 = 2÷5 mm L2 = ÷10 mm 𝑇0 = 60+4+7 190 ∗ = 0,37 (phút) Bước 2: ( phay tinh R Z=20 ) t =0,5 mm Bảng 15-5(129)[1] S0 = 1,8 ÷0,7 mm/v Chọn S0 = 1,12 mm/v 𝑆𝑍 = 𝑆0 𝑧 = 1,12 16 = 0,07 mm/răng Bảng 64-5/149[3] Suy 𝑉 = 44,5(𝑚/𝑝ℎ) Số vòng quay phút dao: 𝑛 = 1000 ∗ 𝑉 1000 ∗ 44,5 = = 94,5(𝑣/𝑝ℎ) 𝜋 ∗𝐷 3,14 ∗ 150 Theo thuyết minh máy chọn n=95 v/ph Tốc độ cắt thực tế: 𝑉𝑇 = 𝜋∗𝐷∗𝑛 1000 = 3,14∗150∗95 1000 = 47,7(𝑚/𝑝ℎ) Lượng chạy dao phút lượng chạy thực tế theo máy: 𝑆𝑀 = 𝑆𝑍 ∗ 𝑍 ∗ 𝑛 = 0,07 ∗ 16 ∗ 95 = 106,4(𝑚𝑚/𝑝ℎ) Theo máy chọn 𝑆𝑀 = 95(𝑚𝑚/𝑝ℎ) 𝑆𝑍𝑡ℎuc = 95 16∗95 = 0,06 (mm/răng) Công suất cắt: 𝑁 = (kW) N < Nmáy => máy làm việc an tồn Thời gian gia cơng: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆𝑀 ∗ 𝑖 (phút) L : chiều dài khoảng chạy chi tiết (mm); L=60mm L1 = 2÷5 mm L2 = ÷10 mm 𝑇0 = 60+4+7 95 SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh ∗ = 0,75 (phút) GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 49 4.3.5 Nguyên công : Khoét, vát mép, doa lỗ  80 -Định vị: Chi tiết định vị mặt đáy bậc tự do,quay quanh ox, oz, tịnh tiến oy chốt trụ ngắn bậc tự tịnh tiến ox, quay quanh oz chốt trám bậc tự -Kẹp chặt: chi tiết kẹp chặt lực kẹp liên động từ xuống, phương chiều biểu diễn hình vẽ Hình 6.Sơ đồ gá đặt ngun cơng - Chọn máy: máy khoan ngang 2A135 + Đường kính lớn khoan 85 mm + Công suất động kw, hiệu suất máy  = 0,8 + Tốc độ trục chính: (vịng/phút) 68; 100; 140; 195; 275; 400; 530; 750; 110 + Bước tiến: 0,11; 0,15; 0,2; 0,25;0,32; 0,43; 0,57; 0,72; 0,96; 1,22; 1,6 + Lực hướng trục cho phép cấu tịnh tiến dao: Pmax=11600kg -Chọn dao: khoét, vát mép, doa thép gió P18 Bước 1: khoét lỗ 78,8 mm Chiều sâu cắt: 𝑡 = 𝐷−𝑑 = 78,8−78 = 0,4 mm Bước tiến S: 𝑆 = 𝐶𝑆 𝐷 0,6 mm/vòng SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 50 Bảng 1-3/83[3] CS=0,113 𝑆 = 0,113 ∗ 78, 80,6 = 0,9 mm/vòng Theo thuyết minh máy chọn S=0,72 mm/vòng Tốc độ cắt: 𝑉 = 𝐶𝑉 ∗𝐷𝑧𝑉 𝑦 𝑇𝑚 ∗𝑡𝑋𝑉 ∗𝑆 𝑉 ∗ 𝐾𝑉 m/phút Bảng 3-3/85[3] CV ZV xv yv m 18,8 0,2 0,1 0,4 0,125 Bảng 4-3/85[3] Ta có T=60 phút Bảng 5-3/86[3] kmv=1 Bảng 7-1 [3] knv=0,8 Bảng 6-3 [3] klv=1 Bảng 8-1 [3] kuv=1 Mà : 𝐾𝑉 = 𝐾𝑙𝑉 ∗ 𝐾𝑚𝑉 ∗ 𝐾𝑛𝑉 ∗ 𝐾𝑢𝑉 = ∗ ∗ 0,8 ∗ = 0,8 Thay vào cơng thức: 𝑉 = 18,8∗78,80,25 600,125∗0,40,1∗0,720,4 Số vịng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 = ∗ 0,8 = 28,47 m/phút 1000∗28,47 3,14∗78,8 = 278,29 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=275 vịng/phút Momen xoắn tính theo công thức: 𝑀= 𝐶𝑃 ∗𝑡 𝑥𝑃 ∗𝑆𝑦𝑃 ∗𝐾𝑃 ∗𝐷∗𝑍 2∗1000 (KG.m) Bảng 11-/19[3] CP xP yP 114 0,9 0,75 Bảng 12-1 Bảng 15-1 , 13-1 /21[3] 𝑀= 114∗0,40,9∗0,720,75∗1∗80,8∗4 2∗1000 𝐾𝑃 = = 2,48 (KG.m) Công suất cắt gọt: 𝑁= 𝑀∗𝑛 975 = 2,48∗275 975 = 0,7 (kW) 𝑁 < 𝑁𝑚áy => máy làm việc an toàn Thời gian gia công T0: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆 𝑛 ∗ 𝑖 (phút) L=39mm SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 51 𝑑 𝐿1 = ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 𝜑 + (0,5 ÷ 2) mm = 79,8 ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 600 + = 11,2 mm 𝐿2 = (2 ÷ 5) mm chọn 𝐿2 = 3mm 79+11,2+3 𝑇0 = 0,72∗275 = 0,27 (phút) Bước 2: vát mép 79 mm Chiều sâu cắt: 𝑡 = 𝐷−𝑑 = 79−78,8 = 0,1 mm Bước tiến S:𝑆 = 𝐶𝑆 𝐷 0,7 mm/vòng Bảng 2-3/84[3] CS=0,15 𝑆 = 0,15 ∗ 790,7 = 2,02 mm/vòng Theo thuyết minh máy chọn S=1,6 mm/vòng 𝐶 ∗𝐷𝑧𝑉 Tốc độ cắt: 𝑉 = 𝑇𝑚 ∗𝑡𝑉𝑋𝑉 ∗𝑆 𝑦𝑉 ∗ 𝐾𝑉 m/phút Bảng 3-3/85[3] CV ZV xv yv m 15,6 0,2 0,1 0,5 0,3 Bảng 4-3,85[3] Ta có T=45 phút Bảng 5-3/86[3] kmv=1 Bảng 7-1[3] knv=0,8 Bảng 6-3[3] klv=1 Bảng 8-1[3] kuv=1 Mà : 𝐾𝑉 = 𝐾𝑙𝑉 ∗ 𝐾𝑚𝑉 ∗ 𝐾𝑛𝑉 ∗ 𝐾𝑢𝑉 = ∗ ∗ 0,8 ∗ = 0,8 15,6∗410,2 Thay vào công thức: 𝑉 = 450,3∗0,10,1 ∗1,60,5 ∗ 0,8 = 8,33 m/phút Số vòng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 = 1000∗8,33 3,14∗79 = 64,72 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=68 vòng/phút Momen xoắn doa nhỏ nên bỏ qua Thời gian gia công T0: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆 𝑛 (phút) 𝐿 = (2 ÷ 5) mm chọn 𝐿 = 3mm 𝐿1 = 𝐷−𝑑 SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 𝜑 + (0,5 ÷ 2) mm GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 52 = 0.2 ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 150 + = 1.37 mm 𝐿2 = (0,2 ÷ 0,5)𝐾mm chọn 𝐿2 = 3mm 𝑇0 = 3+1.37+3 1,6∗68 = 0,07 (phút) Bước 3: doa 80 mm Chiều sâu cắt: 𝑡 = 𝐷−𝑑 = 80−79 = 0,5 mm Bước tiến S: 𝑆 = 𝐶𝑆 ∗ 𝐷 0,7 mm/vòng Bảng 2-3/84[3] CS=0,15 𝑆 = 0,15 ∗ 420,7 = 2,05 mm/vòng Theo thuyết minh máy chọn S=1,6 mm/vòng 𝐶 𝐷𝑧𝑉 Tốc độ cắt: 𝑉 = 𝑇𝑚 ∗𝑡𝑉𝑋𝑉 ∗𝑆 𝑦𝑉 ∗ 𝐾𝑉 m/phút Bảng 3-3(85) CV ZV xv yv m 15,6 0,2 0,1 0,5 0,3 Bảng 4-38/5[3] Ta có T=45 phút Bảng 5-3/86[3] kmv=1 Bảng 7-1[3] knv=0,8 Bảng 6-3[3] klv=1 Bảng 8-1[3] kuv=1 Mà : 𝐾𝑉 = 𝐾𝑙𝑉 ∗ 𝐾𝑚𝑉 ∗ 𝐾𝑛𝑉 ∗ 𝐾𝑢𝑉 = ∗ ∗ 0,8 ∗ = 0,8 Thay vào công thức: 𝑉 = 15,6.420,2 450,3∗0,10,1 ∗1,60,5 Số vòng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 ∗ 0,8 = 8,4 m/phút = 1000∗8,4 3,14∗80 = 63,7 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=60 vòng/phút Momen xoắn doa nhỏ nên bỏ qua Thời gian gia cơng T0: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆 𝑛 (phút) L=79mm 𝑑 𝐿1 = ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 𝜑 + (0,5 ÷ 2) mm SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 53 = 80 ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 600 + = 27,6 mm 𝐿2 = (2 ÷ 5) mm chọn 𝐿2 = 3mm 𝑇0 = 80+27,6+3 1,6.60 = 0,58 (phút) 4.3.6 Nguyên công : Khoan lỗ  taroren M10 Hình Sơ đồ gá đặt nguyên công -Định vị: Chi tiết định vị mặt đáy bậc tự do,quay quanh ox, oz, tịnh tiến oy chốt trụ ngắn bậc tự tịnh tiến ox, quay quanh oz chốt trám bậc tự -Kẹp chặt: chi tiết kẹp chặt lực kẹp liên động từ xuống, phương chiều biểu diễn hình vẽ - Chọn máy: máy khoan đứng 2A125 + Đường kính lớn khoan 25mm cơng suất động 2,8 kW + Tốc độ n =31,5-1400(vòng/phút) + Số vòng quay trục phút: 99,5 ; 135 ; 190 ; 267 ; 380 ; 540 ; 668 ; 950 ; 1360 + Lượng chạy dao(mm/vòng): SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 54 0,1 ; 0,13 ; 0,17 ; 0,22 ; 0,28 ; 0,38 ; 0,5 ; 0,63 ; 0,82 ; 1,05 ; 1,4 + Lực khoan chiều trục lớn cho phép cấu chạy dao: Pmax = 15700N - Chọn dao: Chọn mũi khoan ruột gà thép gió P18 trụ loại dài tra bảng 4-40- STCNCTM-I Đường kính lớn D=8 Chiều dài phần làm việc L=35mm Chiều dài toan L=60mm Chọn dao taroren ngắn có cổ dung cho ren hệ mét bước lớn kiểu có bước ren d=8 P=1 ; L=72mm ;l=22mm chiều dài cắt taroren l1 =21mm theo bảng  − 136     2  424  Bước 1: khoan lỗ 8 mm 𝐷 Chiều sâu cắt: 𝑡 = = = mm 𝐷0,81 80,81 Bước tiến S: 𝑆 = 7,34 ∗ 𝐻𝐵0,75 = 7,34 ∗ 1900,75 = 0,8 mm/vòng Bảng 8-3/88) [3] S=0,44 mm/vòng Vậy S=0,44 mm/vòng Theo thuyết minh máy chọn S=0,38 mm/vòng Tra Bảng 18-3/95[3] ta được: Tốc độ cắt: 𝑉 = 28 m/phút Số vịng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 = 1000∗28 3,14∗8 = 1114 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=950 vịng/phút Cơng suất cắt gọt: Tra Bảng 22-3/97[3] ta 𝑁 = (kW) 𝑁 < 𝑁𝑚áy => máy làm việc an tồn Thời gian gia cơng T0: 𝑇0 = 𝐿+𝐿1 +𝐿2 𝑆 ∗𝑛 ∗ 𝑖 (phút) L=21 mm 𝑑 𝐿1 = ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 𝜑 + (0,5 ÷ 2) mm = ∗ 𝑐𝑜𝑡 𝑔 600 + = 4,3 mm 𝐿2 = (2 ÷ 5) mm chọn 𝐿2 = 3mm SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 55 𝑇0 = 21+4,3+3 0,38∗950 = 0,08 (phút) Bước 2: taro ren M10 Chiều sâu cắt: 𝑡 = mm Bước tiến S: S=0,5 mm/vòng Tra Bảng 10-7/174[3] ta Tốc độ cắt: 𝑉 = m/phút Số vòng quay trục chính: 𝑛 = 1000∗𝑉 𝜋∗𝐷 1000∗7 = 3,14∗10 = 223 vòng/phút Theo thuyết minh máy chọn n=190 vịng/phút Cơng suất cắt gọt: Tra Bảng 22-3/97[3] ta 𝑁 = (kW) 𝑁 < 𝑁𝑚áy => máy làm việc an tồn Thời gian gia cơng T0: T0 = 2∗𝐿 𝑃∗𝑛 L :chiều dài gia công, L= Lc+yc Lc- chiều dài cắt, Lc= 21 mm yc- chiều dài vào dao, yc= 4*P= 4*1 = mm P- bước ren, P = mm 2∗21 Vậy T0 = 1∗190 = 0,22(phút) 4.3.7 Nguyên công 7: Kiểm tra Bước 1:Kiểm tra khơng độ vng góc tâm lỗ 40 với mặt đầu Hình 8.Kiểm tra độ vng góc lỗ mặt đầu SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 56 Tiến hành đo: Đồng hồ đo lắp vào giá trục tâm đầu đo tỳ vào mặt đầu Đầu trục tâm tỳ vào kệ gá Sau quay trục tâm vòng, dựa vào thay đổi thị đo ta xác định độ khơng vng góc mặt đầu với đường tâm lỗ 40 Bước 2:Kiểm tra không độ song song tâm lỗ 40 với mặt đáy Hình Kiểm tra độ song song tâm lỗ mặt đáy Tiến hành đo: Ta đặt gối đỡ lên mặt chuẩn, đưa trục tâm vào lỗ 40 Ta đặt giá đồng hồ so lên mặt chuẩn đầu đo tỳ vào trục tâm Đầu bên trục tâm tỳ vào kệ gá Sau quay trục tâm vòng, dựa vào thay đổi thị đo ta xác định độ không song song mặt đầu với đường tâm lỗ 40 SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 57 KẾT LUẬN Đồ án : “ Tính toán, thiết kế máy cắt thái cá “ đề tài khơng q lại mang tính thực tiễn cao Nhóm chúng em hướng dẫn thầy Nguyễn Thái Dương trình tự tìm hiểu, nghiên cứu hồn thành đồ án tiến độ Trong thời gian thực đồ án, kỹ kinh nghiệm thiếu nên chúng em gặp nhiều khó khan việc tính tốn, thiết kế mơ hình máy Tuy thực xong đồ án hạn chế thời gian, kiến thức tài liệu nên chắn nhiều thiếu sót mong thầy bỏ qua Sau này, có them thời gian nhóm chúng em tiếp tục nghiên cứu sâu điều chỉnh, sửa đổi, bổ sung cho mơ hình sản phẩm hồn thiện nhất, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Nhóm chúng em xin cảm ơn mong nhận ý kiến từ thầy cô bạn để hồn thiện sản phẩm hơn! SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Máy phục vụ chăn nuôi, Trần Minh Vượng,Nguyễn Thị Minh Thuận, 1999 [2] Trịnh Chất, Lê Văn Uyển, Tính tốn thiết kế hệ thống dẫn động khí - tập 1,2, Nhà xuất Giáo Dục, 2006 [3] Sổ tay Công nghệ chế tạo máy – tập I,II , Nguyễn Đắc Lộc [4] Dung sai lắp ghép, Ninh Đức Tốn, 2003 [5] Các thiết bị chế biến nông sản thực phẩm-trường Đại học Nông lâm Huế, NGƯT-TS Đinh Vượng Hùng Tài liệu Wed: [6] (233) Chế Tạo Máy Cắt Cá Làm Thức Ăn Trong Nuôi Trồng Thủy Sản - Thắng Nam - YouTube [7] (233) Cắt Cá Mồi Bằng Máy Tự chế Và Cho Cá Chẽm Ăn | Cutting Fish With Homemade Machine - Thắng Nam - YouTube [8] Tên chuyên đề: Thiết lập biểu thức tính tốn cho q trình cắt thái máy cắt thái thịt cá ppt (123docz.net) SVTH: Nguyễn Minh Tuấn Trần Quang Khánh GVHD: Ths Nguyễn Thái Dương 59 Phụ lục ... 56 KẾT LUẬN 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình Hình 1 Máy cắt thái cá 3A 10 Máy cắt cá tươi 3A 11 Các... 1.6 Các loại máy cắt thái cá có thị trường: 1.6.1 Máy cắt thái cá 3A 2,2 Kw: Hình 1 Máy cắt thái cá 3A Ưu điểm: - Máy sử dụng nguồn điện dân dụng 220V thuận tiện cho bà nông dân Với thiết kế có... Tên đề tài: NGHIÊN CỨU, TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ MÁY CẮT THÁI CÁ Người hướng dẫn: Nguyễn Thái Dương Học hàm/học vị: Thạc Sĩ II Nhận xét, đánh giá đồ án tốt nghiệp: Về tính cấp thiết, tính mới, mục