Những tácdụngdiệukỳ
của cảiláxoăn
Cải láxoăn có màu xanh sẫm, thuộc gia đình họ cải và được đánh giá là
một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi
ích cho sức khỏe.
Cải láxoănlà nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C và vitamin K tuyệt vời.
Bên cạnh đó, cảiláxoăn còn là nguồn cung cấp chất xơ và nhiều chất
khoáng cần thiết cho sức khỏe như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt
pho.
Sau đây là 9 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cảilá xoăn:
1. Ngăn ngừa ung thư
Tất cả các loại rau họ cải, trong đó có cảiláxoăn đều có chứa
phytochemicals, một chất đã được chứng minh có đặc tính chống ung thư.
Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy ăn các loại rau này có khả năng ngăn
ngừa một số dạng ung thư như ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến
tiền liệt và ung thư buồng trứng.
2. Đặc tính chống lão hóa
Thường xuyên ăn cảiláxoăn sẽ giúp bạn gái chống lại quá trình lão hóa da.
Các thành phần dinh dưỡng có trong cảiláxoăn có tácdụng làm tăng tính
đàn hồi của làn da.
3. Đặc tính kháng viêm
Cải láxoăn được coi là loại rau có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Chống
viêm là khả năng quan trọng giúp bảo vệ cơ thể. Do đó, cảiláxoăn có thể
giúp bạn chống lại các căn bệnh như đau khớp, cứng khớp hay viêm khớp
mãn tính.
4. Giảm cholesterol
Hàm lượng chất xơ cao có trong cảiláxoăn giúp làm giảm mức cholesterol
cao, từ đó giúp ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch. Theo tính toán của
chuyên gia, một cốc nước ép cảiláxoăn cung cấp 10,4% lượng chất xơ yêu
cầu của cơ thể mỗi ngày.
5. Ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Cải láxoăn chứa rất nhiều lutein và beta-carotene, vì vậy thường xuyên ăn
loại rau này có thể tránh được mù lòa và đục thủy tinh thể do tia UV gây ra.
6. Giảm cân
Cải láxoăn có hàm lượng calo thấp, vì vậy mà chúng là loại rau giúp giảm
cân. Một cốc nước ép cảiláxoăn chỉ có 36 calo và không có chất béo. Một
bát súp hay món salad cảiláxoăn sẽ vừa giúp giữ sức khỏe lại vừa giúp bạn
giảm cân.
7. Hỗ trợ xương và răng
Cải láxoănlà nguồn cung cấp canxi, mangan và magiê tuyệt vời. Vì vậy mà
chúng có tácdụng rất lớn trong việc giúp xương và răng chắc khỏe.
8. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C có rất nhiều trong cảiláxoăn và điều đó giúp cảiláxoăn có tác
dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
9. Ngăn chặn việc thiếu máu
Do hàm lượng sắt cao mà cảiláxoănlà loại rau tuyệt vời để bạn ngăn ngừa
bệnh thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do sắt.
.
Những tác dụng diệu kỳ
của cải lá xoăn
Cải lá xoăn có màu xanh sẫm, thuộc gia đình họ cải và được đánh giá là
một trong những loại rau. xuyên ăn cải lá xoăn sẽ giúp bạn gái chống lại quá trình lão hóa da.
Các thành phần dinh dưỡng có trong cải lá xoăn có tác dụng làm tăng tính
đàn hồi của