Tài liệu HÌNH THÁI - GIẢI PHẪU H ỌC THỰC VẬT - Hoa pot

CƠ QUAN SINH SẢNBộ nhị là bộ phận sinh sản đực trong hoa, gồm các nhị tập hợp thành.. CƠ QUAN SINH SẢN* Sự hình thành và cấu tạo của túi phôi: Các tế bào của phôi tâm có tính chất của m

Trang 1

Huế, 5 - 2013

Trang 4

1 Hoa

Định nghĩa: Hoa là một chồi đặc biệt, sinh trưởng

có hạn và có chức năng sinh sản Tất cả các bộ phận của

hoa đều cấu tạo thích nghi với chức năng này.

Trong một hoa nếu có cả nhị và nhụy thì đó được

gọi là hoa lưỡng tính Nếu hoa chỉ có nhị hoặc nhụy thì được gọi là hoa đơn tính Hoa đơn tính có thể cùng gốc hoặc khác gốc.

CƠ QUAN SINH SẢN

Trang 5

1 Hoa

1.1 Hoa và cụm hoa

1.1.1 Cấu tạo của hoa

Trang 6

1 Hoa

Mỗi hoa đều có một cuống hoa, phát sinh từ nách một lá gọi là lá bắc

Đầu cuống hoa thường loe rộng thành đế hoa

Trang 7

1 Hoa

1.1.1.1 Đế hoa

Đế hoa là phần cuối của cuống hoa, phình to ra,

mang bao hoa và các bộ phận sinh sản.

Đế hoa có thể mang đĩa mật, gồm các tuyến mật tập trung lại Sự có mặt của đĩa mật là một biểu hiện sự thích nghi với lối thụ phấn nhờ côn trùng của một số loại hoa

Trang 9

Đa số thực vật bao hoa gồm 2 vòng: đài và tràng Bao hoa như vậy gọi là bao hoa kép Một số cây, bao hoa chỉ có một vòng, đó là bao hoa đơn Cũng có khi hoa hoàn toàn không có bao hoa, được gọi là hoa trần.

Trang 10

tràng phân biệt nhau

Trang 11

phận hoa ở trong nụ,

Đài hoa gồm các mảnh màu lục, giống lá

và vẫn duy trì chức

năng quang hợp vì có

diệp lục

Trang 12

Tràng hoa là bộ phận nằm phía trong đài, có chức

năng chủ yếu là hấp dẫn côn trùng giúp cho sự truyền

phấn

Ở các họ cây còn nguyên thủy, số cánh hoa trong

một hoa thường nhiều và không cố định, nhưng tiến lên

các họ cao hơn, số cánh hoa đã giảm xuống và thường là

4-5 ở cây hai lá mầm và 3 ở cây một lá mầm.

Trang 14

Bộ nhị là bộ phận sinh sản đực trong hoa, gồm các

nhị tập hợp thành.

Thông thường, mỗi nhị gồm hai phần chính là chỉ nhị và bao phấn Bao phấn thường gồm 2 ô phấn ngăn cách với nhau bởi trung đới

Trang 16

CẤU TẠO GIẢI PHẪU BAO PHẤN

Trang 19

của hoa, nằm ở

chính giữa hoa, do

các lá noãn tạo

thành

Trang 20

ĐẦU VÀ VÒI NHỤY

VỊ TRÍ CỦA BẦU TRONG HOA CÁC KIỂU NOÃN CÁC KIỂU BẦU VÀ CÁC KIỂU ĐÍNH NOÃN

Trang 21

* Sự hình thành và cấu tạo của túi phôi:

Các tế bào của phôi tâm có tính chất của một mô phân sinh Nhưng khả năng phân chia, tức là khả năng tạo ra bào tử thì chỉ do một tế bào đảm nhiệm Đó là tế bào mẹ bào tử (hay nguyên bào tử) Tế bào này phân chia giảm nhiễm cho ra 4 tế bào đơn bội (bào tử lớn)

Chỉ có một bào tử trong số đó được duy trì và phát triển thành túi phôi

Trang 22

Túi phôi được hình thành sau vài lần phân chia liên tiếp của bào tử duy nhất còn lại đó Kết quả: lần phân chia đầu tạo ra hai nhân con, chúng tách ra đi về hai cực của túi phôi Ở đó, mỗi nhân con lại phân chia hai lần nữa tạo thành 4 nhân (tất cả có 8 nhân họp thành hai nhóm)

Trang 23

Về sau, tại mỗi cực có một nhân tách ra, tiến về phía trung tâm của túi phôi và kết hợp với nhau thành nhân thứ cấp lưỡng bội Ba nhân còn lại ở mỗi cực sẽ được bọc một 1 lớp chất tế bào và trở thành các tế bào ở cực Ở đầu phía gần lỗ noãn có một tế bào ở giữa là giao

tử cái (noãn cầu), còn hai tế bào kia gọi là trợ bào Ba tế bào ở cực đối diện gọi là các tế bào đối cực

Trang 24

SỰ HÌNH THÀNH VÀ CẤU TẠO CỦA TÚI PHÔI

Trang 25

1 Hoa

1.1.2 Các kiểu tiền khai hoa

A Tiền khai hoa van

B Tiền khai hoa vặn

C Tiền khai hoa lợp

D Tiền khai hoa nanh sấu

E Tiền khai hoa cờ

F Tiền khai hoa thìa

Trang 26

1 Hoa

1.1.3 Cách biểu diễn một hoa: hoa thức và hoa đồ

1.1.3.1 Hoa thức

Hoa thức là công thức biểu diễn cấu tạo của hoa bằng những chữ ký hiệu Người ta dùng các chữ sau đây

để chỉ các bộ phận của hoa: Đài: K (Kalyx), tràng: C (Corolla), nhị: A (Androeceum), nhụy: G (Gynoeceum)

Nếu hoa không phân biệt đài và tràng, người ta

dùng chữ P (Perigonium) thay cho hai chữ K và C

Trang 27

1 Hoa

1.1.3.1 Hoa thức

Hoa thức được biểu diễn trên một hàng ngang, các chữ ký hiệu của các bộ phận được viết kiểu chữ in hoa theo thứ tự từ ngoài vào trong

Sau mỗi chữ ghi con số chỉ số lượng của bộ phận

mỗi vòng Ví dụ: tràng hoa gồm 5 cánh, ghi là C5; nhị hai vòng, mỗi vòng 5, ghi A5+5 Khi các bộ phận của hoa dính

liền nhau, ví dụ: tràng cánh hợp, thì người ta viết chỉ số

của nó vào trong dấu ngoặc đơn: C(5) Nếu các bộ phận

của hoa nhiều và không cố định, ta dùng dấu ∞ (vô cực)

Trang 28

1 Hoa

1.1.3.1 Hoa thức

Muốn chỉ hoa có bầu trên dùng ký hiệu G; bầu dưới: G; bầu giữa: G hay G Nếu hoa đều, nghĩa là các thành

phần trong một vòng hoàn toàn bằng nhau, hoa có đối

xứng tỏa tròn, thì được ký hiệu bằng dấu * ở trước hoa

thức

Trang 29

KÝ HIỆU DÙNG TRONG CÔNG THỨC HOA

Trang 30

1 Hoa

1.1.3.1 Hoa thức

Tuy nhiên, hoa thức vẫn chưa phản ánh hết những tính chất của hoa, chẳng hạn: kiểu tiền khai hoa, số ô của bầu và lối đính noãn Trong trường hợp đó, dùng hoa đồ

có thể biểu diễn được

Trang 31

1 Hoa

- Cánh hoa : (có thể để trắng hoặc tô đen)Đài và tràng vẽ theo vị trí kiểu tiền khai hoa

Người ta dùng một số hình nét biểu thị các bộ phận của hoa như sau:

Trang 32

1 Hoa

1.1.3.2 Hoa đồ

- Nhị: (tức là hình cắt ngang bao phấn Nếu bao phấn hướng trong thì khe hở của bao phấn quay vào trong hoa đồ, nếu bao phấn hướng ngoài thì vẽ ngược lại Cũng

có khi nếu số lượng nhị trong hoa quá nhiều, để đơn giản bớt, người ta chỉ biểu diễn bằng những hình tròn hoặc

hình bầu dục nhỏ.

Trang 33

1 Hoa

1.1.3.2 Hoa đồ

- Nhụy : vẽ bằng hình cắt ngang bầu:

: bầu có nhiều ô (ví dụ ở đây là bầu 3 ô);

: bầu có 1 ô, nhưng nếu do nhiều lá noãn hợp thành bầu 1 ô thì ở mép bầu nên chia ra 1 số thùy không hoàn toàn, ví dụ :

: là bầu 1 ô do 5 lá noãn hợp thành;

: nếu có nhiều bầu

Trang 34

1 Hoa

1.1.3.2 Hoa đồ

Khi các bộ phận dính nhau, ta vẽ chúng nối với

nhau bằng dấu móc hoặc bằng những nét chấm Nếu

trong vòng có một bộ phận nào đó tiêu giảm, ta ghi dấu X vào vị trí của nó

Trang 35

1 Hoa

1.1.3.2 Hoa đồ

Hoa đồ là sơ đồ biểu diễn cấu tạo cắt ngang của hoa (hoặc nụ hoa) theo một mặt phẳng vuông góc với trục

hoa Trong hoa đồ, trục hoa thường được đặt ở phía trên,

lá bắc ở phía đối diện, giữa hai bộ phận đó lá các thành phần khác của hoa.

Nếu hoa đều thì các vòng trong hoa đồ được biểu diễn xếp thành những đường tròn và kích thước của từng phần trong mỗi vòng bằng nhau

Trang 36

1 Hoa

1.1.3 Cách biểu diễn một hoa: hoa thức và hoa đồ 1.1.3.2 Hoa đồ

Nếu hoa không đều, các nét biểu diễn trong mỗi

vòng có kích thước khác

nhau và xếp thành hình bầu

dục

Trang 37

HOA ĐỒ CỦA HOA HUỆ

Bộ nhị (6 nhị rời, xếp thành hai vòng, đính trên tràng) Bầu (3 lá noãn hàn liền, đính noãn giữa)

Trục cành mang hoa

Bao hoa (không phân biệt đài và tràng)

Lá bắc

Trang 38

1 Hoa

1.1.3.2 Hoa đồ

Như vậy, hoa thức và hoa đồ bổ sung cho nhau, giúp nhận biết được những nét chủ yếu nhất trong cấu tạo của một hoa

Trong thực tế, hoa không mọc đơn lẻ mà thường mọc thành cụm, được gọi là cụm hoa

Trang 39

1 Hoa

1.1.4 Cụm hoa

1.1.4.1 Cụm hoa không hạn

Ở kiểu cụm hoa này, cành mang hoa sinh trưởng không hạn chế, đầu cành không tận cùng bằng một hoa, nên các hoa vẫn tiếp tục được hình thành Những hoa ở phía ngọn là hoa non nhất Nếu các hoa cùng nằm trên một mặt phẳng ngang thì những hoa ở phía ngoài là hoa non

nhất Như vậy thứ tự nở hoa là từ dưới lên trên và từ trong

ra ngoài

Trang 40

1 Hoa

1.1.4 Cụm hoa

1.1.4.1 Cụm hoa có hạn (hay cụm hoa xim)

Cành mang hoa sinh trưởng có hạn tận cùng bằng một hoa xuất hiện sớm nhất Về sau, cuống cụm hoa có thể phân ra các nhánh bên từ phía dưới Như vậy, hoa ở đầu trục chính là hoa già nhất, nên thứ tự nở hoa của nhóm

cụm hoa này là từ trên xuống dưới hoặc từ ngoài vào trong,

ngược lại so với cụm hoa không hạn

Trang 41

1 Hoa

1.1.4 Cụm hoa

Cần chú ý rằng sự phân biệt ranh giới giữa hai nhóm cụm hoa không hạn và cụm hoa có hạn chỉ là trên lý thuyết

và có tính chất tương đối Trong thực tế có những kiểu cụm hoa phức tạp, mang tính chất của cả hai nhóm

Trang 42

1 Hoa

1.1.4 Cụm hoa

CÁC KIỂU CỤM HOA

1 Chùm; 2-3 Bông; 4 Tán đơn; 5 Tán kép; 6a-6b Đầu; 7 Ngù; 8 Chùm kép