Áp dụng biện pháp chăm sóc, nuôi dưỡng và điều trị bệnh trên đàn gà thương phâm tại trại gà, trần thế hanh, liễn sơn, lập thạch, vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VŨ VĂN HOÀNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG BIỆN PHÁP CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ ĐIỀU TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THƯƠNG PHẨM NUÔI TẠI TRẠI GÀ TRẦN THẾ HANH, LIỄN SƠN, LẬP THẠCH, VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2017 - 2021 Thái Nguyên - năm 2021 ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM VŨ VĂN HỒNG Tên chun đề: ÁP DỤNG BIÊN PHÁP CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ ĐIỀU TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THƯƠNG PHẨM TẠI TRẠI GÀ TRẦN THẾ HANH, LIỄN SƠN, LẬP THẠCH, VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K49 - CNTY - N01 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2017 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Quang Tính Thái Nguyên - năm 2021 i LỜI CẢM ƠN Qua 4,5 năm học tập rèn luyện Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, bảo giảng dạy nhiệt tình thầy giáo, đặc biệt thầy cô khoa Chăn nuôi Thú y truyền đạt cho em kiến thức kỹ suốt thời gian học trường Để nâng cao kỹ cho sinh viên, đồng ý Nhà trường Khoa Chăn nuôi Thú y, em thực tập trang trại Chăn nuôi gia công gà Trần Thế Hanh thuộc Công ty CP Việt Nam, em có hội áp dụng kiến thức học trường vào thực tế sản xuất, đồng thời học hỏi nhiều kinh nghiệm thực tế trại Cùng với nỗ lực thân, em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Từ kết đạt này, em xin chân thành cảm ơn: Thầy cô trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, truyền đạt cho em kiến thức bổ ích thời gian qua Đặc biệt em xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS.TS Nguyễn Quang Tính tận tâm bảo hướng dẫn em qua buổi học, buổi nói chuyện, thảo luận chuyên đề thực tập Nhờ có lời hướng dẫn, dạy bảo thầy mà em hồn thành tốt khóa luận Em xin cảm ơn anh Trần Thế Hanh chủ trang trại gà tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian thực tập Do trình độ thân cịn hạn chế thời gian thực tập có hạn nên chuyên đề khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp thầy cơ, bạn để em hoàn thiện chuyên đề tốt Em xin chân thành cảm ơn Thái Nguyên, ngày …tháng… năm 2021 Sinh viên VŨ VĂN HOÀNG ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Chỉ tiêu sản xuất gà Broiler mix (mix C.P) Bảng 3.1 Nhiệt độ chuồng nuôi qua giai đoạn sinh trưởng gà 30 Bảng 3.2 Khẩu phần ăn cho gà (mix C.P) 31 Bảng 3.3 Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn 32 Bảng 3.4 Lịch vệ sinh sát trùng chuồng trại 33 Bảng 3.5 Lịch tiêm thuốc vắc xin phòng bệnh cho gà 34 Bảng 3.6 Phác đồ điều trị bệnh cho gà 35 Bảng 4.1 Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 37 Bảng 4.2 Kết cơng tác phịng bệnh vắc xin 38 Bảng 4.3 Tỷ lệ nuôi sống gà sở 39 Bảng 4.4 Sinh trưởng tích lũy gà ni sở 41 Bảng 4.5 Lượng thức ăn sử dụng cho đàn gà tuần 42 Bảng 4.6 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng gà 43 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh 45 Bảng 4.8 Kết cộng việc khác 46 iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa CP Protein thô Cs Cộng E.coli Escherichia coli FCR Hệ số chuyển hóa thức ăn G- Gram (-) G+ Gram (+) ME Năng lượng trao đổi MG Mycoplasma MS Mycoplasma synoviae Nxb Nhà xuất P Thể trọng SS Sơ sinh TN Thí nghiệm UBND Ủy ban nhân dân Vit Vitamin iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 2.1.3 Điều kiện sở vật chất trại 2.1.4 Cơ cấu tổ chức trại 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 22 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 28 3.1 Đối tượng 28 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 28 3.3 Nội dung tiến hành 28 3.4 Phương pháp tiến hành tiêu theo dõi 28 3.4.1 Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin 28 3.4.2 Quy trình chăm sóc gà theo quy trình cơng ty CP Việt Nam 28 v 3.4.3 Quy trình vệ sinh phòng bệnh sử dụng vắc xin 32 3.4.4 Phác đồ điều trị bệnh gà thịt 35 3.4.5 Các tiêu theo dõi 35 3.4.6 Phương pháp xử lý số liệu 36 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 4.1 Kết cơng tác vệ sinh phịng bệnh cở sở 37 4.1.1 Công tác vệ sinh 37 4.1.2 Cơng tác phịng bệnh 37 4.2 Kết theo dõi khả sản xuất gà 38 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống gà 38 4.2.2 Kết theo dõi sinh trưởng gà thịt 40 4.2.3 Khả chuyển hóa thức ăn gà sở 41 4.3 Kết điều trị bệnh gà 44 4.3.1 Tình hình mắc bệnh đàn gà thịt 44 4.3.2 Hiệu điều trị bệnh gà thịt 44 4.4 Kết công tác khác 46 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Đề nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, ngành chăn ni có xu hướng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt ngành chăn nuôi gia cầm giữ vai trò quan trọng việc cung cấp sản phẩm có giá trị như: Thịt, trứng, cho nhu cầu xã hội, với phát triển kinh tế, đời sống xã hội ngày cao, nhu cầu thực phẩm đòi hỏi lớn hơn, ngon Do thúc đẩy chăn ni nói chung ngành chăn ni gia cầm nói riêng phát triển đạt suất cao, sản lượng lớn, đáp ứng nhu cầu thực phẩm tiêu dùng Với giống gà có khả sản xuất thịt cao đưa vào chăn nuôi theo hướng công nghiệp như: Broiler, Cobb 500 số giống dịng Ross có tốc độ sinh trưởng nhanh, suất thịt cao, chất lượng thịt tốt, phù hợp với điều kiện nước ta phương tiện sản xuất tiêu thụ Theo số liệu điều tra vào tháng 10/2020 Tổng cục Thống kê, đàn gia cầm nước đạt khoảng 510 triệu con, tăng 6,0% so với kỳ năm trước, đàn gà đạt 410 triệu con, tăng 7% so với kỳ năm 2019 tính tổng sản lượng thịt gia cầm xuất chuồng năm 2020 đạt khoảng 1.453,7 nghìn tấn, tăng 11,6% so với kỳ năm trước Nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm điều kiện phát triển tốt cho mầm bệnh Gia cầm nói chung gà nói riêng lồi vật ni mẫn cảm, đặc biệt bệnh truyền nhiễm Thực tế chăn nuôi cho thấy, gà vật nuôi mẫn cảm với bệnh truyền nhiễm như: H5N1, Newcastle, CRD… Những bệnh có ảnh hưởng lớn tới số lượng chất lượng đàn gà Từ gây thiệt hại nghiêm trọng đến kinh tế phát triển chăn nuôi gà, đặc biệt chăn nuôi gà công nghiệp Xuất phát từ tình hình thực tế, đồng ý Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên với giúp đỡ thầy giáo PGS.TS Nguyễn Quang Tính sở thực tập, em thực chun đề: “Áp dụng biện pháp chăm sóc, ni dưỡng điều trị bệnh đàn gà thương phâm trại gà, Trần Thế Hanh, Liễn Sơn, Lập Thạch, Vĩnh Phúc” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Rèn luyện kỹ nghề thông qua thao tác cụ thể - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc gà thịt - Thực lịch phòng bệnh gà thịt - Biết quan sát đánh, xác định tình hình nhiễm bệnh đàn gà thịt ni ni chuồng kín - Thực số phác đồ điều trị bệnh cho gà thịt 1.2.2 Yêu cầu - Trực tiếp thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc gà thịt - Trực tiếp thực phòng trị bệnh cho gà thịt - Trực tiếp quan sát, so sánh chẩn đoán điều trị bệnh cho gà thịt Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên Lập Thạch huyện miền núi nằm phía Tây Bắc tỉnh Vĩnh Phúc, cách tỉnh lỵ Vĩnh Yên 20km, nằm vị trí từ 105°30′ đến 105°45′ kinh độ Đơng 21°10′ đến 21°30′ vĩ Bắc Có vị trí địa lý sau: - Phía Bắc giáp huyện Sơn Dương - Tuyên Quang dãy núi Tam Đảo -, Vĩnh Phúc - Phía Đơng giáp huyện Tam Đảo huyện Tam Dương - Vĩnh Phúc - Phía Tây giáp huyện Sơng Lơ - Vĩnh Phúc thành phố Việt Trì - Phú Thọ - Phía Nam giáp huyện Vĩnh Tường - Vĩnh Phúc phần tỉnh Phú Thọ Tổng diện tích tự nhiên 173,102 km2, dân số trung bình năm 2019 121.845 người, mật độ dân số 714 người/km2 Toàn huyện có 20 đơn vị hành gồm thị trấn 20 xã Tình hình an ninh trị huyện ổn định, dân tộc huyện đan xen chung sống, hòa đồng làm ăn, phát triển 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội Những năm gần đây, kinh tế huyện Lập Thạch tận dụng tối đa mạnh vùng đất giàu tiềm kinh tế, đa dạng ngành nghề nắm bắt thời cơ, khai thác tối đa tiềm sẵn có Trên sở đó, nhanh chóng xác định ngành kinh tế mũi nhọn để đầu tư phát triển, tích cực chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy tiến trình cơng nghiệp hóa, đại hóa bước đầu thu kết tốt đẹp Chăn nuôi gia súc, gia cầm trọng, đàn lợn, gia cầm tăng theo hướng sản suất hàng hóa, phát triển mạnh số lượng quy mô Bên cạnh 39 bệnh, đảm bảo giống phát huy tiềm sức sống Sức sống ảnh hưởng trực tiếp định đến hiệu chăn nuôi giá thành sản phẩm nên nâng cao tỷ lệ nuôi sống tiêu quan trọng cần xem xét nghiên cứu dịng, giống vật ni Vì gà broiler mix thời gian ni tuần xuất bán Trong thời gian thực tập trại em trực tiếp ni hồn thiện đàn ni dở đàn Trong q trình chăm sóc ni dưỡng, theo dõi 5600 con/lứa mà em nuôi chọn vẹn từ úm gà đến xuất gà, em thu kết trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3 Tỷ lệ nuôi sống gà sở Đơn vị (%) Tuần tuổi Trong tuần(%) Cộng dồn(%) Ss 100,00 100,00 98,16 98,16 99,54 97,71 99,98 97,58 99.94 97,53 99,96 97,5 99,94 97,44 99,98 97,42 99,94 97,37 99,92 97,30 10 100,00 97,30 Qua bảng 4.3 cho ta thấy tỷ lệ gà chết lứa khơng q 3% Tính cộng dồn kết thúc thí nghiệm 10 tuần tuổi tỷ lệ nuôi sống đạt 97,30% Do tỷ lệ gà chết giai đoạn sơ sinh đến tuần tuổi cao, số nguyên nhân khâu chọn lọc loại chưa triệt để gà yếu 40 giai đoạn đầu đến giai đoạn sau chết Những gà yếu không bị loại nguồn mang trùng dễ mắc bệnh lây cho đàn, chúng sử dụng thức ăn làm tăng FCR giảm hiệu kinh tế Do thời tiết mùa đơng lạnh, độ ẩm thấp, có sương khí lạnh gây ảnh hưởng tới sức khỏe, làm giảm sức đề kháng gà, dễ mắc bệnh đường hô hấp, truyền nhiễm Từ kết mùa vụ có ảnh hưởng định tới chăn ni gà Vì cần hạn chế khắc phục ảnh hưởng để chăn ni đạt hiệu tốt Từ kết trên, trình chọn lọc loại gà yếu cần thực từ giai đoạn đầu, để hạn chế hao hụt thức ăn giảm nguồn lây bệnh chuồng nuôi 4.2.2 Kết theo dõi sinh trưởng gà thịt Khối lượng thể gà qua tuần tuổi tiêu kỹ thuật quan trọng, tiêu đánh giá hiệu chăn nuôi từ bắt đầu nuôi xuất bán, phản ánh chất lượng giống trình độ kỹ thuật người chăn ni Sinh trưởng tích lũy cao rút ngắn thời gian chăn ni, đồng thời giảm chi phí thức ăn chi phí khác, từ nâng cao hiệu kinh tế Khối lượng thể gia cầm tính trạng di truyền số lượng, hình thành nhiều yếu tố di truyền Sự biểu thị khối lượng thể gà qua tuần tuổi nói lên khả sử dụng thức ăn tích lũy chất dinh dưỡng thời kỳ sinh trưởng chúng, tăng dần tuần đầu kết thúc (giết thịt) Khối lượng thể tiêu kinh tế đặc biệt quan trọng giống gà chuyên thịt Trong thực tế khả sinh trưởng gà phụ thuộc vào nhiều yếu tố giống, thức ăn, chế độ chăm sóc, ni dưỡng, thời tiết khí hậu khả thích nghi với mơi trường 41 Trên sở thu thập số liệu thực tế qua lần cân từ sơ sinh đến 10 tuần tuổi Em thu kết sau: Bảng 4.4 Sinh trưởng tích lũy gà nuôi sở Đơn vị: g/con Tuần tuổi Khối lượng (Gam/con) SS 36 83 196 329 500 675 910 1140 1370 1620 10 1831 Qua bảng 4.4 cho thấy, giai đoạn từ sơ sinh đến 10 tuần tuổi khối lượng gà cao so với khối lượng gà đạt theo tiêu chuẩn quy định công ty tuần tuổi Việc khối lượng gà đạt theo tiêu chuẩn quy định công ty tuần tuổi quy trình chăm sóc ni dưỡng tốt, hạn chế tác động xấu từ ngoại cảnh, giống đảm bảo tiêu chuẩn, thức ăn đảm bảo chất lượng việc điều trị sớm đạt kết tốt giúp cho đàn gà sinh trưởng khỏe mạnh 4.2.3 Khả chuyển hóa thức ăn gà sở Trong chăn nuôi thức ăn chiếm 70% - 80% giá thành sản phẩm, tiêu quan trọng đánh giá hiệu sản xuất Như ta biết gia súc, gia 42 cầm sử dụng thức ăn để trì sống tạo sản phẩm, khả sử dụng chuyển hóa thức ăn gia cầm phụ thuộc nhiều vào giống, điều kiện môi trường, phương pháp nuôi dưỡng chất lượng thức ăn Bảng 4.5 Lượng thức ăn sử dụng cho đàn gà tuần Đơn vị: kg Tuần tuổi Trong tuần Cộng dồn 880 880 1760 2640 2680 5320 3360 8680 4080 12760 4920 17680 5520 23200 6160 29360 6680 36040 10 7160 43200 Qua bảng 4.5 nhận thấy lượng thức ăn sử dụng cho gà tăng dần theo tuần tuổi Đên tuần 10 lượng thức ăn gà ăn khoảng 43200 kg  Tiêu thụ thức ăn/kg tăng khối lượng Lượng thức ăn hàng ngày phản ánh tình trạng sức khỏe đàn gà, chất lượng thức ăn, trình độ chăm sóc ni dưỡng ảnh hưởng trực tiếp tới suất giống Số lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày liên quan đến mức lượng protein phần, từ ảnh hưởng đến sinh trưởng khả cho thịt gia cầm Ngoài ra, lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày chịu chi phối nhiều yếu tố như: Nhiệt độ mơi trường, tình trạng sức khỏe, tính chất 43 phần ăn vật Tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng qua tuần tuổi phản ánh hiệu sử dụng thức ăn, mức độ chuyển hóa phần ăn Do tiêu tốn thức ăn cho kg tăng khối lượng tiêu quan trọng hàng đầu chăn nuôi Trong chăn nuôi gà thịt biện pháp kĩ thuật làm giảm tiêu tốn thức ăn cho 1kg tăng khối lượng đưa hiệu kinh tế cao cho người chăn nuôi Kết theo dõi sử dụng thức ăn gà thí nghiệm thể qua bảng sau: Bảng 4.6 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng gà Tuần tuổi Trong tuần Cộng dồn 1,62 0,92 1,48 1,24 1,62 1,40 1,92 1,58 2,15 1,77 2,15 1,84 2,77 2,02 2,74 2,15 2,78 2,25 10 2,22 2,26 Kết bảng 4.6 cho thấy, TTTĂ/kg tăng khối lượng cộng dồn gà sở 10 tuần tuổi hết 2.26kg 44 4.3 Kết điều trị bệnh gà 4.3.1 Tình hình mắc bệnh đàn gà thịt Trong trình chăn ni, có nhiều yếu tố gây ảnh hưởng xấu tới kết chăn nuôi mùa vụ, mơi trường ni, dịch bệnh, chế độ chăm sóc làm ảnh hưởng tới sức sản xuất hiệu kinh tế Trong chăn ni, bệnh tật có ảnh hưởng lớn tới q trình chăn ni, chúng làm giảm số lượng đàn gà, chất lượng đàn gà, thức ăn chi phí thuốc điều trị … Trong q trình chăm sóc ni, dưỡng trại Khi theo dõi đàn gà phát có biểu triệu chứng bệnh chúng em tiến hành nhặt ô riêng để chẩn đoán điều trị Tại trại chúng em thường gặp số bệnh CRD, E.coli Qua trình quan sát em thấy gà có biểu điển sau: Bệnh vi khuẩn E.coli gây ra: + Gà bị bệnh thường ủ rũ, xù lông, gầy rạc Một số có triệu chứng sốt, sổ mũi khó thở Sau vài ngày gà ỉa chảy, phân lỏng có dịch nhày màu nâu, trắng, xanh, lẫn máu chết hàng loạt Đôi gà có tượng sưng khớp Bệnh vi khuẩn CRD gây ra: + Gà thịt: xảy - tuần tuổi với triệu chứng nặng so với loại gà khác kết hợp với mầm bệnh khác (thường với E.Coli) Vì gà thịt gọi thể kết hợp E.coli – CRD (C – CRD) với triệu chứng: gà thở mạnh có âm ran, chảy nước mũi, ho, sưng mặt, sưng mí mắt, viêm kết mạc 4.3.2 Hiệu điều trị bệnh gà thịt Khi theo dõi gà, phát gà có biểu hiện, triệu chứng bệnh, chúng em thường tiến hành điều trị toàn đàn theo phác đồ sau: 45 Tên bệnh Tên thuốc Liều lượng Cách dung E.coli Florfenicol 20% 1ml/10kgTT Cho uống CRD Tylodox 1g/4 lít nước Cho uống Trong q trình điều trị, nhờ chẩn đốn bệnh xác điều trị bệnh kịp thời nên kết điều trị bệnh đàn gà đạt kết tốt Sau - ngày điều trị, đàn gà có chuyển biến tích cực Ăn, uống vận động dần trở lại bình thường Sau ngày, hầu hết biểu bệnh đàn gà không đáng kể Kết điều trị bệnh thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết điều trị bệnh STT Tên bệnh Số gà điều Thời gian Số gà khỏi trị bệnh điều trị bệnh (con) (ngày) (con) Tỷ lệ (%) E.coli 9961 9958 99,96 CRD 9961 9956 99,94 Qua bảng 4.7: cho thấy hiệu điều trị bệnh đàn gà đạt kết cao CRD 99,96%, E.coli 99,94% Việc phát sớm sử dụng thuốc có hiệu điều trị gà nhiễm bệnh cho kết tốt Một số gà bị nhiễm nặng thường bị ghép số bệnh E.coli ghép CDR…và yếu thường bị khỏe tranh thức ăn nước uống nên thể yếu dẫn tới giảm sức đề kháng gà nên kết điều trị dẫn tới gà bị chết Trong chăn ni việc phịng trị bệnh cho đàn gà quan trọng q trình chăn ni Vì vậy, việc chăm sóc tốt cho đàn gà hạn chế ảnh hưởng xấu tới thể gà nhằm hạn chế thấp dịch bệnh chi phí thuốc thuốc điều trị để làm giảm chi phí cho đơn vị sản phẩm để tăng hiệu kinh tế 46 4.4 Kết cơng tác khác Ngồi cơng tác chăm sóc trực tiếp ni dưỡng gà em cịn tham gia số công tác khác như: Bảng 4.8 Kết cộng việc khác Nội dung công việc STT Đi hỗ trợ trại bên cạnh làm vắc xin Số lượt Phát quang cỏ, vệ sinh xung quanh trại 20 Trồng số ăn quả, bóng mát Lắp đặt thiết bị lắp máng ăn, bóng đèn… 10 Trong q trình thực tập hoạt động sở nhờ hoạt động này, giúp chúng em có hội học hỏi sáng tạo công việc, tiếp thu trau nhiều kiến thức, nâng cao lực thân, giúp em tự tin tay nghề 47 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập sở, thực quy chăm sóc, ni dưỡng phịng điều trị bệnh với đối tượng gà broiler mix, theo phương thức ni nhốt chuồng kín chúng em rút số kết luận sau: - Công tác vệ sinh Vệ sinh chăn nuôi khâu định tới thành chăn nuôi Vệ sinh mang nhiều yếu tố: vệ sinh môi trường xung quanh, vệ sinh đất, nước, vệ sinh chuồng trại… Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng Omnicide định kì, pha với tỉ lệ 1/200 Quy trình làm vắc xin, phịng bệnh cho đàn gà ln trại thực đầy đủ, kĩ thuật Làm vắc xin cho đàn gà nhằm tạo thể chúng miễn dịch chủ động, chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể, nhằm giảm đáng kể thiệt hại kinh tế dịch bệnh xảy Trong thời gian thực tập sở chúng em tiến hành làm loại vắc xin đầy đủ đạt kết an tồn 100% - Tình hình ni dưỡng chăm sóc gà trang trại: + Gà trại ni theo hình thức khép kín nên hạn chế thấp ảnh hưởng từ mơi trường bên ngồi giúp cho gà có đầy đủ điệu kiện phát triển + Thức ăn cho gà cung cấp đầy đủ giai đoạn có chế độ dinh dưỡng riêng nên nâng cao khả nuôi sống - Trong chăn ni ngun tắc phịng bệnh chữa bệnh thực 48 nghiêm túc, quy trình nên chúng em đạt kết tất phịng bệnh quy trình đầy đủ - Kết điều trị bệnh: + Khi phát gà nhiễm bệnh chúng em tiến hành điều trị đạt kết điều trị tốt 5.2 Đề nghị Tiếp tục thực quy trình ni dưỡng, để nâng cao kỹ nghề Có nghiên cứu sâu bệnh gà đưa biện pháp phòng trị thích hợp Tìm số loại thuốc có tác dụng cao bệnh để hạn chế tác hại bệnh gây đàn gà nâng cao kinh tế hiệu 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Brandsch H Biilchel H, (1978), Cơ sở nhân giống di truyền giống gia cầm, Nguyễn Chí Bảo dịch, Nxb khoa học kỹ thuật, trang 7, 129-158 Nguyễn Lân Dũng, Đoàn Xuân Mượn, Nguyễn Phùng Tiến, Đặng Đức Trạch, Phạm Văn Ty (1995), Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật, Tập I Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (2007), Vi sinh vật học, Nxb giáo dục, tr 44, 45 Trần Văn Hòa, Vương Trung Sơn, Đặng Văn Khiêm (2011), 101 câu hỏi thường gặp sản xuất nông nghiệp, Nxb Trẻ Hội chăn nuôi Việt Nam (2001), Cẩm nang chăn nuôi gia cầm, tập II, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr - 15 Kolapxki N.A, Paskin P.I (1980), Bệnh cầu trùng gia súc gia cầm, (Nguyễn Đình Chí dịch), Nxb Nông Nghiêp Đào Văn Khanh (2000), Nghiên cứu suất thịt gà broiler giống Tam Hoàng 882 nuôi mùa vụ khác vùng sinh thái Thái Nguyên, Kết nghiên cứu khoa học chuyển giao công nghệ kỷ niệm 30 năm thành lập trường Đại học Nông Lâm- Đại học Thái Nguyên, Nxb Nông Nghiệp, tr 40-45 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Quang Tuyên (1999), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông Nghiệp Phạm Sỹ Lăng, Trương Văn Dung, (2002), Một số bệnh vi khuẩn Mycoplasma gia súc,gia cầm nhập nội biện pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp tr 109 - 129 50 10 Bùi Đức Lũng, Lê Hồng Mận (1993), Nuôi gà broiler đạt suất cao, Nxb Nơng nghiệp 11 Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, (1998), Di truyền học tập tính, Nxb Giáo dục Hà Nội, tr 60 12 Hoàng Thạch (1999), Kết xét nghiệm bệnh tích đại thể vi thể gà bị bệnh cầu trùng, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y số 4, tập 13 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 14 Hồ Thị Thuận (1985), “Điều tra điều trị bệnh cầu trùng số trại gà công nghiệp”, Tạp chí Các cơng trình nghiên cứu khoa học, Trung tâm thú y Nam Bộ , Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 15 Dương Cơng Thuận (1995), Phịng trị bệnh ký sinh trùng cho gà ni gia đình, Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội 16 Orlow P.G.S (1975), Bệnh gia cầm, Nxb Khoa học kỹ thuật Nông Nghiệp 17 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2001), Bệnh gia cầm, Nxb nông nghiệp, Hà Nội 18 Trần Thanh Vân, Nguyễn Duy Hoan, Nguyễn Thị Thúy Mỵ (2015), Giáo trình chăn ni gia cầm, Nxb Nông Nghiệp II Tài liệu tiếng Anh 19 Arbor Acers (1993), Broiler feeding and management, Arbor Acers farm, INC, pp 20-32 20 Chanbers J R (1990), Genetic of growth and meat production in chicken, Poultry breeding and genetics, R D Cawforded Elsevier Amsterdam Holland, pp 627 - 628 21 Kojima A, Takahashi T, Kijima M, Ogikubo Y, Nishimura M, Nishimura S, Harasawa R, Tamura Y, (1997), Detection of Mycoplasma in avian live virus vaccine by polymerase chain reaction Biologicals, 25 : 365 - 371 51 22 Siegel P B and Dumington (1978), Selection for growth in chicken, C R Rit Poultry Biol 1, pp - 24 23 Winkler G, Weingberg M D (2002), More aboutother food borne illnesses, Healthgrades 24 Wesh Bunr (1992), Influence of body weight on response to a heat stress environment, world poultry congress, Vol 2, pp 53-63 25 Woese C.R, Maniloff J Zablen L.B (1980) Phylogenetic analysis of the mycoplasma Proc Natl Acad Sci USA.77: 494 - 498 26 Yogev D, Levisohn S, Kleven SH, Halachmi D, Razin S.(1988) Ribosomeal RNA gene probes to detect intraspecies heterogeneity in Mycoplasma gallisepticum and M Synoviae Avian Dis 32: 220-231 III Tài liệu internet 27 Hoàng Hà (2009), Chủ động phòng trị bệnh cho gà thả vườn (http:/chonongnghiep.com/forum.aspx?g=posts&t=14 cập nhập ngày 25/6/200906 ) 28 Trường Giang (2008), Bệnh hơ hấp mãn tính (CRD) gà (http://agriviet.com/home/showthread.php?t=2665) 29 Hồng Huy Liệu (2002), Bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính (http:/www.vinhphucnet.vn/TTKHCN/TTCN/7/23/20/9/14523.doc) gà MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Ảnh úm gà Hệ thống giàn mát Hệ thống quạt hút gió Sát trùng chuồng trại Nhỏ mắt gà 21 ngày tuổi Vắc xin H5N1 chủng Vắc xin H5N1 chủng Vắc xin IB Vắc xin cầu trùng Hình ảnh mổ khám, kiểm tra bệnh tích ... LÂM VŨ VĂN HOÀNG Tên chuyên đề: ÁP DỤNG BIÊN PHÁP CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ ĐIỀU TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THƯƠNG PHẨM TẠI TRẠI GÀ TRẦN THẾ HANH, LIỄN SƠN, LẬP THẠCH, VĨNH PHÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI... thương phâm trại gà, Trần Thế Hanh, Liễn Sơn, Lập Thạch, Vĩnh Phúc? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Rèn luyện kỹ nghề thông qua thao tác cụ thể - Thực quy trình ni dưỡng, chăm sóc gà. .. đồ điều trị bệnh gà thịt Khi theo dõi gà, phát gà có biểu hiện, triệu chứng bệnh, chúng em thường tiến hành điều trị toàn đàn theo phác đồ sau: Bảng 3.6 Phác đồ điều trị bệnh cho gà STT Tên bệnh