Trứng hấpđậuquetốtchobé
Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậuque chứa đến 66mg canxi. Các chất
dinh dưỡng khác có trong đậuque giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng
tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùngtai và cảm cúm.
Đó là lý do cha mẹ nên chọn đậuque vào thực đơn ăn dặm cho con.
Nguyên liệu:
3 quả trứng gà nguyên
1 cái lòng đỏ trứng
200g đậuque
200g thịt băm
1 thìa súp nước mắm
2 thìa cà phê hành tím băm
1/2 thìa cà phê tiêu xay
1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Đậuque rửa sạch, cắt hạt lựu.
Trứng đập ra chén đánh tan, nêm nước mắm và tiêu vào hỗn hợp.
Thịt băm ướp hành tím băm, nước mắm và tiêu.
2. Chođậu que, thịt heo và trứng vào tô khuấy đều. Sau đó cho ra khuôn và hấp
khoảng 5-7 phút.
Cho tiếp phần lòng đỏ trứng lên mặt mẻ hấp và hấp thêm khoảng 1 phút nữa.
Lấy ra đĩa, trang trí hình cánh cam chobé thích, có thể ăn kèm nước tương nếu
nhạt.
.
Trứng hấp đậu que tốt cho bé
Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất
dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp. là lý do cha mẹ nên chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con.
Nguyên liệu:
3 quả trứng gà nguyên
1 cái lòng đỏ trứng
200g đậu que
200g thịt băm
1 thìa