Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 14 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
14
Dung lượng
4,11 MB
Nội dung
Bánh cacaophếtnhân
bơ thơmngọtngàyvui
Cùng F5 tâm trạng học hành, làm việc bằng món bánh cực hấp dẫn này
thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Phần vỏ bánh:
- 35g bột cacao
- 5g baking powder, 5g muối
- 80g bơ (để mềm)
- 100g đường bột
- 130g bột mì
- 5 quả trứng
Phần nhân bánh:
- 100g bơ mềm (ở nhiệt độ phòng)
- 85g đường
- 5ml vani
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đầu tiên, để
làm vỏ bánh,
các bạn cho
bơ, đường,
muối vào một
tô lớn rồi
đánh đều.
Bước 2:
- Sau đó, lần
lượt đập từng
quả trứng vào
và trộn đều.
Bước 3:
- Rây bột mì
và bột cacao
vào hỗn hợp
bơ rồi tiếp tục
trộn cho đến
khi được hỗn
hợp đều, mịn.
- Bọc lại bằng
bao nylon
thực phẩm rồi
cho vào tủ
lạnh trong 30
phút.
Bước 4:
- Mình chuẩn
bị một mặt
bàn lớn, phủ
một ít bột mì
lên trên rồi
cho hỗn hợp
ra, cán mỏng.
- Dùng ly có
miệng nhỏ cắt
hỗn hợp
thành từng
miếng tròn
đẹp mắt như
hình.
Bước 5:
- Nếu có con
dấu in chữ,
các bạn có
thể in một vài
chữ lên bánh
cho đẹp mắt
nhé!
Bước 6:
- Làm nóng lò
ở 180 độ C
trong 10 phút
rồi cho bánh
vào nướng
khoảng 12-14
phút.
- Sau đó, lấy
bánh ra để
cho nguội
hẳn.
Bước 7:
- Bắt đầu đến
phần làm
nhân kem
này: chúng
mình cần
đánh đều bơ
mềm với
đường bột và
vani nhé! Nếu
không thích
bơ thì thay
bằng cream
cheese cũng
được.
Bước 8:
- Các bạn
trộn kĩ hỗn
hợp cho đến
khi thật mịn
và mượt
nghen.
[...]...Bước 9: - Lấy một chiếc bánh, quết nhânbơ lên trên rồi lấy một chiếc bánh khác kẹp lại Vậy là món bánhcacaonhânbơ ngon tuyệt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy! Món bánh này mà để nhâm nhi với sữa hoặc trà nóng vào buổi sáng thì ngon biết mấy nhỉ! Các bạn còn có thể cho vào chiếc hộp xinh để mang vào lớp ăn vặt trong giờ nghỉ đó! Cùng làm một mẻ bánhthơm lừng ngon tuyệt thôi nào! .
Bánh cacao phết nhân
bơ thơm ngọt ngày vui
Cùng F5 tâm trạng học hành, làm việc bằng món bánh cực hấp dẫn này
thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu.
Bước 9:
- Lấy một
chiếc bánh,
quết nhân bơ
lên trên rồi
lấy một chiếc
bánh khác kẹp
lại.
Vậy là món bánh cacao nhân bơ ngon tuyệt của chúng mình