thuvienhoclieu com thuvienhoclieu com CHỦ ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM BÀI HỌC VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Thời gian thực hiện 3 tiết * YÊU CẦU CẦN ĐẠT Hình thành thói quen ăn uống khoa học; chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm I MỤC TIÊU DẠY HỌC HOẠT ĐỘNG 2 Phẩm chất, năng lực Yêu cầu cần đạt STT của YCCĐ NĂNG LỰC ĐẶC THÙ Nhận thức công nghệ Nhận biết một số thực phẩm không an toàn (1) Trình bày nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn (2) Trình bày các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn th[.]