Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt

66 48 0

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1 / 66 trang

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề	Nghiên Cứu Quy Trình Tách Chiết Và Phát Triển Các Sản Phẩm Từ Tinh Dầu Quýt
Tác giả	Trần Đức Huy
Người hướng dẫn	TS. Phạm Bằng Phương
Trường học	Đại học Thái Nguyên
Chuyên ngành	Công nghệ sinh học
Thể loại	khóa luận tốt nghiệp
Năm xuất bản	2021
Thành phố	Thái Nguyên

Định dạng
Số trang	66
Dung lượng	546,6 KB

Nội dung

Ngày đăng: 10/05/2022, 17:54

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo

Loại

Chi tiết

1. Vương Ngọc Chính (2005), Hương Liệu Mỹ Phẫm, NXB Đại học Quốc gia TP. HồChí Minh

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Hương Liệu Mỹ Phẫm
Tác giả:	Vương Ngọc Chính
Nhà XB:	NXB Đại học Quốc gia TP. HồChí Minh
Năm:	2005

3. Lê Thị Ngọc Duyên (2011), Nghiên cứu trích ly tinh dầu từ vỏ quảquất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước, Luận văn tốt nghiệp đại học, Trường Đại học Đồng Tháp

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	quất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Tác giả:	Lê Thị Ngọc Duyên
Năm:	2011

4. Lê Thị Anh Đào, Đặng Văn Liếu (2005), Thực hành Hóa học hữu cơ, NXB Đại học Sư phạm

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Thực hành Hóa học hữu cơ
Tác giả:	Lê Thị Anh Đào, Đặng Văn Liếu
Nhà XB:	NXB Đại học Sư phạm
Năm:	2005

5. Trịnh Hoàng Hiếu, Nguyễn Thị Thảo Trân, Lê Ngọc Thạch (2009), “Khảo sát tinh dầu vỏ trái tắc và lá tắc”, Tạp chí Phát triển Khoa học và

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	“Khảo sát tinh "dầu vỏ trái tắc và lá tắc”
Tác giả:	Trịnh Hoàng Hiếu, Nguyễn Thị Thảo Trân, Lê Ngọc Thạch
Năm:	2009

2. Cục Bảo vệ môi trường (2008), Xây dựng mô hình và triển khai thí điểm việc phân loại, thu gom và xử lý rác thải sinh hoạt cho các khu đô thị mới

Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1. Thiết bị chưng cất bằng nước - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 1.1.** Thiết bị chưng cất bằng nước (Trang 20)

Đề tài chọn kiểu nồi chưng cất tinh dầu thân có dạng hình trụ, chóp hình cầu, ở giữa là cửa thoát hỗn hợp hơi khí, kiểu vòi voi - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — t ài chọn kiểu nồi chưng cất tinh dầu thân có dạng hình trụ, chóp hình cầu, ở giữa là cửa thoát hỗn hợp hơi khí, kiểu vòi voi (Trang 33)

Hình 2.3: Sơ đồ quy trình dự kiến tách chiết tinh dầu từ vỏ Quýt - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 2.3** Sơ đồ quy trình dự kiến tách chiết tinh dầu từ vỏ Quýt (Trang 34)

Bảng 3.1. Ảnh hưởng của hàm lượng NaCl trong nước ngâm ảnh hưởng đến thể tích tinh dầu thu được - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Bảng 3.1.** Ảnh hưởng của hàm lượng NaCl trong nước ngâm ảnh hưởng đến thể tích tinh dầu thu được (Trang 45)

Hình 3.1. Thể tích tinh dầu thu được ở các nồng độ NaCl khác nhau - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 3.1.** Thể tích tinh dầu thu được ở các nồng độ NaCl khác nhau (Trang 47)

Nhìn vào kết quả trên bảng 3.2 kết quả chúng tôi thấy. Khi dùng với tỷ lệ nước ngâm tăng lên thì lượng tinh dầu vỏ Quýt thu được cũng tăng theo - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — h ìn vào kết quả trên bảng 3.2 kết quả chúng tôi thấy. Khi dùng với tỷ lệ nước ngâm tăng lên thì lượng tinh dầu vỏ Quýt thu được cũng tăng theo (Trang 48)

Bảng 3.2. Ảnh hưởng của tỷ lệ nước/nguyên liệu đến thể tích tinh dầu thu được STT 1 2 3 4 5 - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Bảng 3.2.** Ảnh hưởng của tỷ lệ nước/nguyên liệu đến thể tích tinh dầu thu được STT 1 2 3 4 5 (Trang 48)

Nhìn vào bảng 3.4 ta thấy thời gian ngâm lên thì lượng tinh dầu vỏ thu được cũng tăng theo cực đại khi ngâm lên 5 giờ thể tích tinh dầu trung bình thu được là 42,2ml so với khối lượng mẫu - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — h ìn vào bảng 3.4 ta thấy thời gian ngâm lên thì lượng tinh dầu vỏ thu được cũng tăng theo cực đại khi ngâm lên 5 giờ thể tích tinh dầu trung bình thu được là 42,2ml so với khối lượng mẫu (Trang 50)

Bảng 3.3. Ảnh hưởng của thời gian ngâm/ủ nguyên liệu đến thể tích tinh dầu thu được - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Bảng 3.3.** Ảnh hưởng của thời gian ngâm/ủ nguyên liệu đến thể tích tinh dầu thu được (Trang 50)

Hình 3.4. Thể tích tinh dầu thu được ở các thời gian khác nhau - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 3.4.** Thể tích tinh dầu thu được ở các thời gian khác nhau (Trang 52)

Hình 3.5. Quy trình hoàn thiện tách chiết tinh dầu vỏ Quýt - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 3.5.** Quy trình hoàn thiện tách chiết tinh dầu vỏ Quýt (Trang 53)

Hình 3.6. Kết quả thành phần trong tinh dầu quýt Bắc Kạn bằng phương pháp sắc khí, ghép khối phổ GC/MS - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — **Hình 3.6.** Kết quả thành phần trong tinh dầu quýt Bắc Kạn bằng phương pháp sắc khí, ghép khối phổ GC/MS (Trang 57)

Từ hình 3.6 chúng tôi nhận ra 8 thành phần hóa học có trong tinh dầu quýt Bắc Kạn được biểu hiện ở bảng 3.5 như sau: - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — h ình 3.6 chúng tôi nhận ra 8 thành phần hóa học có trong tinh dầu quýt Bắc Kạn được biểu hiện ở bảng 3.5 như sau: (Trang 58)

Từ các bảng kết quả cho chúng ta thấy hầu hết phần lớn các thành phần có trong tinh dầu vỏ quýt là giống nhau nhưng chỉ khác nhau về thể tích, số thành phần khác nhau là ít - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — ca ́c bảng kết quả cho chúng ta thấy hầu hết phần lớn các thành phần có trong tinh dầu vỏ quýt là giống nhau nhưng chỉ khác nhau về thể tích, số thành phần khác nhau là ít (Trang 59)

Hình ảnh một số hình ảnh trong quá trình chương cất tinh dầu quýt: - Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt — nh ảnh một số hình ảnh trong quá trình chương cất tinh dầu quýt: (Trang 66)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Nghiên cứu quy trình tách chiết và phát triển các sản phẩm từ tinh dầu quýt

Thiết bị, dụng cụ nghiên cứu