Chiên kemđinào
Kem chiên hay còn gọi là kem rán, gây ấn tượng ngay từ tên gọi nên luôn thu
hút được sự chú ý của mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Hôm nay hãy vào bếp để
xem bạn chiênkem ngon thế nào nhé.
Ảnh:imageshack
Nguyên liệu
Kem (cắt thành những viên nhỏ để tủ lạnh cho đông cứng lại).
Bột mì, bột gạo
Đường xay, trứng gà
Bột nổi, bột chiên giòn, nước lã, dầu ăn.
Cách làm
Ảnh:photobucket
Cho trứng gà vào tô, đánh trứng cho đều, thêm bột mì, bột gạo, đường xay, nước lã
vào quậy cho sền sệt và mịn. Để bột nghỉ 5 phút cho bột nở hết .
Lấy những viên kem trong tủ lạnh, lăn vào hỗn hợp bột cho đều. Sau đó cho vào
chảo dầu đang sôi, trở liền tay để bột chín thật nhanh.
Khi bột đã vàng đều, vớt những viên kem ra để cho ráo dầu, ăn ngay. Chú ý không
nên chiênkem quá lâu.
.
Chiên kem đi nào
Kem chiên hay còn gọi là kem rán, gây ấn tượng ngay từ tên gọi nên luôn thu
hút. là giới trẻ. Hôm nay hãy vào bếp để
xem bạn chiên kem ngon thế nào nhé.
Ảnh:imageshack
Nguyên liệu
Kem (cắt thành những viên nhỏ để tủ lạnh cho