Tài liệu BIỆN PHÁP KÍCH THÍCH RA HOA pdf

BIỆN PHÁP KÍCH THÍCH RA HOA 1. XỬ LÝ CHANH TÀU RA HOA - Xử lý chanh tàu ra hoa trong mùa mưa ( từ tháng 7-10) để thu hoạch vào mùa khô năm sau nhăm bán dược giá cao. - Cũng như các loại cây có múi khác, do ảnh hưởng của khô hạn trong màu khô, chanh tàu sẽ ra hoa tập trung trong mùa khô và thu hoạch trong mùa mưa. - Vào thời điểm thu hoạch tập trung giá chanh tàu rất thấp, đôi khi không đủ chi phí cho thu hoạch. - Do xử lý ra hoa trong mùa mưa nên biện pháp siết nước thường được nhà vườn thực hiện trong tháng 7-8, khi có hạn giữa mùa. - Ở Tịnh Biên ( An Giang) nhà vườn kết hợp siết nước với khoanh cành để kích thích cho chanh tàu ra hoa. - Ở TP. Cần Thơ, chanh tàu được kích thích ra hoa chủ yếu bằng biện pháp phá lá, là biện pháp làm rụng lá bằng cách phun phân ure và chlorua kali với nồng độ cao từ 6- 8% kết hợp với 2,4-D ở nồng độ từ 0,2-0,5% khi lá ở giai đoạn lá lụa. sau khi lá vàng và rụng nông dân tiến hành bón phân NPK kết hợp với tưới nước cho cây ra hoa. Theo kinh nghiệm của nông dân, tỷ lệ ra hoa phụ thuộc vào tỷ lệ lá rụng. lá rụng khoảng 40% là tỷ lệ ra hoa thích hợp, nếu rụng 20-30% tỷ lệ ra hoa thấp nhưng nếu tỷ lệ lá rụng trên 60%, cây chanh sẽ ra hoa nhiều nhưng sau đó sẽ suy kiệt, phải mất 2-3 năm mới phục hồi khả năng ra hoa. Do đó lựa chọn nồng độ hóa chất làm rụng lá với tỷ lệ thích hợp có ý nghĩa rất quan trọng quyết định sự thành công hay không. ba Khoanh cành kích thích cho Chanh tàu ra hoa ở Tịnh Biên, An Giang ba Kích thích ra hoa chanh Tàu bằng biện pháp “phá lá” theo phương pháp của nông dân. Lá chanh tàu bị cháy, khô và rụng do bị ảnh hưởng bởi hoá chất (1 kg Urê+1 kg KCl+ 8cc 2,4-D 720dd/16 lít nước) ở giai đoạn 5 ngày sau khi phun hoá chất 2. XỬ LÝ BƯỞI RA HOA - Trong điều kiện tự nhiên ở ĐBSCL, do ảnh hưởng của khô hạn bưởi ra hoa vào tháng 4-5 khi có bắt đầu mùa mưa và thu hoạch vào tháng 11-12. - Cây có múi đòi hỏi thời gian khô hạn cho sự phân hóa mầm hoa tương đối ngắn, từ 15-20 ngày đối với cây quýt đường hay 30 ngày đối với cam, bưởi. - Do đó, sau thời gian cảm ứng ra hoa cần thiết, biện pháp tưới nước trong mùa khô có ý nghĩa thúc đẩy sự ra hoa nên cây có múi thường ra hoa vao 12-1 và thu hoạch từ tháng 8-12. đây là mùa thuận của cây có múi ở ĐBSCL. - Tuy nhiên nếu kích thích ra hoa vào đầu mùa mưa để thu hoạch vào dịp tết như trên cây bưởi hay ra hoa trong mùa mưa để thu hoạch trong mùa khô như cây chanh tàu, cam sành sẽ gặp nhiều trở ngại do thời gian khô hạn chưa đủ để hình thành mầm hoa. - Chính vì vậy mà biện pháp kích thích ra hoa trong mùa nghịch bằng cách siết nước hoặc lợi dụng sự khô hạn giữa mùa sẽ cho kết quả không ổn định, sự ra hoa không tập trung. - Sau đợt ra hoa đầu tiên nếu được bón phân và tưới nước cây bưởi sẽ tiếp tục ra hoa đợt 2 và có thể ra hoa 4-5 đợt hoa/năm. - Trần Văn Hâu và Nguyễn Việt Khởi (2005) kích thích bưởi 5 Roi ra hoa mùa nghịch bằng cách kết hợp biện pháp xiết nước với phun paclobutrazol ở nồng độ 1.000-1.500 ppm sau đó 30 ngày tiến hành kích thích ra hoa bằng thiourê ở nồng độ 0,3% giúp cho hoa ra đồng loạt. Biện pháp nầy giúp cho cây bưởi ra hoa tập trung có thể thu hoạch một lần vào dịp tết nguyên Đán. Các giai đoạn trong quá trình xử lý ra hoa cho bưởi 5 Roi được tóm tắt như sau: + Kích thích ra hoa: 30 ngày→Phun Paclobutrazol + Nhú mầm hoa: 21 ngaìy→Kích thích ra hoa + Đậu trái: 21 ngày→Nhú mầm hoa + Thu họach: 195 ngày→đậu trái Kích thích bưởi Da Xanh ra hoa bằng cách lặt lá cành “nhện”- bên trong tán của nông dân ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre Xới gốc bón phân trước khi bắt đầu qui trình kích thích ra hoa ba Chồi ngọn bưởi 5 Roi ở giai đọan 30 ngày sau hi xử lý paclobutrazol: Lá có màu xanh đậm, hơi cong lại. Trái bưởi 5 Roi phát triển từ những cành trong tán Để số trái/chùm quá nhiều Qui trình xử lý cho bưởi ra hoa mùa nghịch QUY TRÌNH XỬ LÝ CÂY BƯỞI RA HOA MÙA NGHỊCH Giai đoạn NỘI DUNG, CÔNG VIỆC Sau khi thu hoạch - Mục tiêu kích thích cho cây 1-2 cơi đọt giúp cho cây phục hồi các chất chất dự trữ- Cắt tỉa cành sâu bệnh, cành ốm yếu, đan chéo trong thân- Bón phân: 5-10 kg phân hữu cơ và 1-2 kg phân hóa học NPK có tỉ lệ 3:2:1- Tưới nước: 2-3 ngày/lầnNếu kích thích ra thêm cơi đọt thứ hai thì bón phân và tưới nước như khuyến cáo trên- Phun thuốc ngừa rầy chổng cánh khi lá non đạt kích thước tối đa- Phun phân bón lá bổ sung nếu chồi phát triển chưa được tốt- Giữ mực nước trong mương ổn định ở độ sâu 60 cm trong suốt vụ. 1 tháng trước khi kích thích ra hoa (TKKTRH) Mục tiêu: Làm giảm sự sinh trưởng của câyBón phân có tỉ lệ phân đạm thấp, tăng tỉ lệ lân và kali như phân có tỉ lệ 1:3:3 7 ngày TKKTRH Phun MKP (0-52-34) ở nồng độ 0,5%-1,0% , bắt đầu xiết nước trong mương khô kiệt (bơm nước ra khỏi mương khi có mưa) cho đến khi kích thích ra hoa 0 Phun paclobutrazol: Thúc đẩy quá trình hình thành mầm hoaPhun paclobutrazol (PBZ) ở nồng độ 1.000-1.500 ppm, phun dung dịch hóa chất điều lên hai mặt lá vào lúc sáng sớm hay chiều mát. 30 ngày Sau khi phun PBZ Phun chất kích thích ra hoa :Thiourê (0,3%), Nitrate kali 1%cách phun tương tự như phun Paclobutrazol. 31 Kết thúc quá trình kích thích ra hoa: Bón phân và tưới nước giúp cho mầm hoa phát triển- Bón phân với tỉ lệ 1:1:1-Tước nước giúp cho cây ra hoa. 51 Bắt đầu nhú hoa 64 Trổ hoa rộ 70 Nở hoa 73 Rụng nhụy, đậu trái 79 Rụng nhụy, đậu trái: Phun phân bón lá như Micracro (15:30-15), để hạn chế sự rụng trái non 86 Trái phát triển, rụng trái non: Phun gibberellin nồng độ 5-10 ppm , phun lần 2 cách lần 1 từ 15-20 ngày 93 Trái phát triển (bón phân theo công thức 2:1:2, nên bón làm nhiều lần (15-20 ngày/lần), 0,3- 0,5 kg/cây. Phun Ca(NO3)2 ở nồng độ 0,1-0,2% giai đoạn trái phát triển và kali ở nồng độ 0,1-0,5% trước khi thu hoạch 30 ngày để tăng phẩm chất trái. 250 Thu hoạch Ghi chú: Căn cứ vào thời điểm thu hoạch mà tính thời điểm xử lý ra hoa cho phù hợp. Thời gian thu hoạch có thể +/-15 ngày vì có thể dùng Progibb để neo trái hoặc xử lý bằng Ethrel để cho trái chín tập trung và sớm hơn. . nước với khoanh cành để kích thích cho chanh tàu ra hoa. - Ở TP. Cần Thơ, chanh tàu được kích thích ra hoa chủ yếu bằng biện pháp phá lá, là biện pháp làm. trình xử lý ra hoa cho bưởi 5 Roi được tóm tắt như sau: + Kích thích ra hoa: 30 ngày→Phun Paclobutrazol + Nhú mầm hoa: 21 ngaìy Kích thích ra hoa + Đậu