Mìrốný
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Một món ăn ngon, hấp dẫn cho cả nhà vào ngày cuối tuần, chỉ cần
khéo léo một chút là bạn đã có thể có được món ăn đậm đà, lạ miệng
cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
250g thịt bò xay
250g xúc xích ý, bỏ vỏ bọc
1 hủ (500g) xốt cà chua marinara
1 lon (150g) nấm rơm xắt lát
1 lon (400g) cà chua xắt hạt, cả nước
1 gói (khoảng 300g) mìrốn phó mát tươi
1 cup phô mai mozzarella cạo nhỏ
1/2 cup pho mai Cheddar cạo nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Bóp vụn thịt bò xay và xúc xích ý vào trong chảo lớn. Nấu nhiệt cao vừa
cho đến khi vàng, bỏ nước.
Trộn thịt xay, xốt marinara, nấm rơm và cà chua trong nồi nấu chậm. Đậy
nắp và nấu nhiệt thấp từ 7-8 tiếng.
2
Cho mì vào trộn và rắc phô mai mozzarella và cheddar lên trên.
Đậy nắp và nấu 15 phút nữa, nhiệt thấp hay cho tới khi mì mềm.
. Mì rốn ý
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Một món. mì rốn phó mát tươi
1 cup phô mai mozzarella cạo nhỏ
1/2 cup pho mai Cheddar cạo nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Bóp vụn thịt bò xay và xúc xích ý