Kem đábàodưalưới mát rượi
Một món ăn vặt vừa ngon vừa mát cho ngày Tết nắng nóng ở miền Nam nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2kg dưalưới
- 30ml nước cốt chanh
- 60g đường
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, chúng mình cắt dưalưới thành từng khối nhỏ.
Bước 2:
- Chuẩn bị một bình xay sinh tố lớn, đổ nước cốt chanh vào.
Bước 3:
- Thêm đường vào nữa nhé!
Bước 4:
- Cho dưalưới vào máy xay rồi xay nhuyễn tất cả ra.
Bước 5:
- Đổ hỗn hợp qua rây để lọc lấy nước trong.
Bước 6:
- Cho hỗn hợp ra một khay thủy tinh rồi cho vào tủ lạnh ngăn đá.
Bước 7:
- Sau một giờ, lấy hỗn hợp ra và dùng nĩa (dĩa) cào tơi lên, sau đó cho lại vào tủ
lạnh. Tiếp tục lặp lại sau mỗi 20 phút cho đến khi toàn bộ hỗn hợp tơi đều.
.
Kem đá bào dưa lưới mát rượi
Một món ăn vặt vừa ngon vừa mát cho ngày Tết nắng nóng ở miền Nam nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2kg dưa lưới. cốt chanh
- 60g đường
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, chúng mình cắt dưa lưới thành từng khối nhỏ.
Bước 2:
- Chuẩn bị một bình xay sinh tố lớn, đổ