PHÚC TRÌNH THỰC tập QUÁ TRÌNH và THIẾT bị CÔNG NGHỆ hóa học CHƯNG cất GIÁN đoạn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA CÔNG NGHỆ OỐA»J PHÚC TRÌNH THỰC TẬP Q TRÌNH VÀ THIÉT BỊ CƠNG NGHỆ HĨA HỌC CHƯNG CẤT GIÁN ĐOAN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN: Lê Trường Thịnh B1909729 Lê Ái Như B1909820 Nguyễn Thị Trăm B1909847 Tháng 3/2022 Chưng cất gián đoạn GVHD: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh Mục lục I KẾT QUẢ ĐO ĐƯỢC: .' II TÍNH TỐN: Tính lượng sản phẩm đỉnh đáy thu được: 1.2 Trường hợp R=1 1.3 Trường hợp R=2 Tỉ số hoàn lưu cục tỉ số hoàn lưu toàn phần 2.1 Trường hợp R= 2.2 Trường hợp R= Vẽ đồ thị x, y; vẽ đường làm việc phần cất; số đĩa lí thuyết; hiệu suất tổng quát: ’ 3.1 Trường hợp R=1 3.2 Trường hợp R=2 10 III Nhận xét bàn luận .11 Lê Trường Thịnh - MSSV: B1909729 .11 Lê Ái Như - MSSV: B1909820 .15 Nguyễn Thị Trăm - MSSV: B1909847 16 Trang Chưng cất gián đoạn GVHD: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh I KẾT QUẢ ĐO ĐƯỢC: Bàng 1: Kct quà thi nghiệm chung cất gián đoạn Bâng 2: Thiết bị ngưng tụ Trang Chưng cất gián đoạn GVHD: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh Bảng 1-1: Kết thí nghệm chưng cất gián đoạn Nhập liệu Sản phẩm đáy Sản phẩm đỉnh R=1 R=2 Nhiệt độ Độ rượu Nhiệt độ Độ rượu 35.5oC Nhiệt độ 48o Độ rượu 36oC Nhiệt độ 53.5o Độ rượu 32o C 42.5o 28o C 42o Nhiệt độ 31oC Độ rượu 95o Nhiệt độ 32oC Độ rượu 95o Bảng 1-2: Thiết bị ngưng tụ R=1 Nhiệt độ nước vào (oC) 28.6 Nhiệt độ nước (oC) 30.6 Lưu lượng nước (L/h) 60 R=2 29 31 60 II TÍNH TỐN: Tính lượng sản phẩm đỉnh đáy thu được: Ta có phương trình cân vật chất: —-— = w = —-— XD~XF Xũ~Xw Xp-Xw Trong đó: F: Lượng nhập liệu ban đầu, mol D: Lượng sản phẩm đỉnh, mol W: Lượng sản phẩm đáy thu được, mol XF, XD, XW: phần mol cấu tử rượu etylic nhập liệu, sản phẩm đỉnh sản phẩm đáy Độ rượu (a) phần mol (x) X = p M ợ-a} 1+ N Trong đó: R a: Độ rượu x: Phần mol PN: Khối lượng riêng nước, kg/m3 PR: Khối lượng riêng rượu, kg/m3 Trang Chưng cất gián đoạn GVHD: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh MN: Khối lượng riêng phân tử nước, đvC MR: Khối lượng riêng phân tử rượu, đvC Khối lượng riêng hỗn hợp lỏng: — — — + 1—^ Phh X+ PR PN Với, Ãỹ — ——-: phần khối lượng rượu X(1-X) MJ pN,pR : khối lượng riêng nước rượu nguyên chất nhiệt độ, kg/m3 1.2 Trường hợp R=1 Dựa vào bảng chuyển đổi độ rượu 20 oc (Correction Table for an Alcoholometer Calibrated at 20oC) kết hợp với phương pháp nội suy, ta tìm bảng kết sau: Bảng 2-1: Chuyển đổi độ rượu 20 °c với tỉ số hồn lưu R=1 (phần trăm thể tích) Nhập liệu F Sản phẩm đáy W Sản phẩm đỉnh D Nhiệt độ (^) Độ rượu phù kế (°) Độ rượu 15oc (°) Phần trăm thể tích % 35.5 32 31 48 42.5 95 54 47.65 97.3 54 47.65 97.3 Tra bảng 25 (sách tập nhiệt động học kỹ thuật truyền nhiệt - Hồng Đình Tín Bùi Hải - trang413) ta có 20°C: PN = 998.2 kg/m3 Dựa vào bảng 6-6 khối lượng rượu etylic nguyên chất trang 59 giáo trình TT.QTTB kết hợp với phương pháp nội suy ta có 20 C: PR = 789 kg/m3 1 -O9AA Xr PN„MR(1- a„\ ~, , 998.2., 46/1-0.54' - 0.266 1+ pR MN( aF ) 789 X 18( 0,54 ) Trang Chưng cất gián đoạn GVHD: TS Lương Huỳnh Vủ Thanh M 25.46 _ mhh 4.83X1000 0.220 1+^x>(i-^ 111,11=—^=- -—-—=189.79 998.2 mol 46/1 - 0.4765\ Phương trình cân vật chất cho tồn hệ thống: 1+ X PR MN' w • 0.4765 ) F = D + w789 (1) 18 ( Phương trình_cân vật 1chất cho cấu _tử dễ bay hơi: XD = Ị ■ PN Y MR (i-^ 111,11=—^=- -—-—=189.79 998.2 mol 46/1 - 0.4765 Phương trình cân vật chất cho