(LUẬN văn THẠC sĩ) điều tra tình hình mắc bệnh trên gà và sử dụng kháng sinh tại các hộ chăn nuôi gia cầm trên địa bàn thành phố chí linh hải dương

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ THU Tên chuyên đề: “ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TRÊN GÀ VÀ SỬ DỤNG KHÁNG SINH TẠI CÁC HỘ CHĂN NUÔI GIA CẦM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CHÍ LINH - HẢI DƯƠNG” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, năm 2021 download by : skknchat@gmail.com ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ THU Tên chuyên đề: “ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TRÊN GÀ VÀ SỬ DỤNG KHÁNG SINH TẠI CÁC HỘ CHĂN NI GIA CẦM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CHÍ LINH - HẢI DƯƠNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N05 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Hữu Hòa Thái Nguyên, năm 2021 download by : skknchat@gmail.com i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập giảng đường đại học, thời gian thực tập khoảng thời gian mà sinh viên chúng em mong đợi Đây lúc chúng em làm quen với môi trường làm việc thực tế sau khoảng thời gian học tập dài giảng đường Tại đây, chúng em có hội nâng cao hồn thiện kỹ mềm, trải nghiệm môi trường làm việc thực tế Được trí trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Khoa Chăn nuôi thú y, thầy giáo hướng dẫn, với Ban lãnh đạo công ty cổ phần tập đoàn Đức Hạnh Marphavet,đã tạo điề kiện cho em thực tập tốt nghiệp cơng ty Sau q trình học tập trường thực tập tốt nghiệp sở, đến em hồn thành xong khóa luận tốt nghiệp Qua em xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, thầy cô giáo khoa, tận tình dìu dắt, giúp đỡ em suốt thời gian qua Đặc biệt quan tâm, giúp đỡ thầy giáo ThS Nguyễn Hữu Hòa bảo trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn cán bộ, công nhân viên công ty cổ phần Hoàng Đức Hiền thuộc tập đoàn Đức Hạnh BMG, thị xã Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi, quan tâm giúp đỡ,chỉ bảo em tận tình trình thực tập sở Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo UBND thành phố Chí Linh - tỉnh Hải Dương, nhân dân địa phương tạo điều kiện thuận lợi để em thực đề tài tốt nghiệp download by : skknchat@gmail.com ii Em xin bày tỏ lịng biết ơn tới tất bạn bè, gia đình người thân động viên em suốt thời gian qua, nỗ lực cố gắng thân em hoàn thành xong chuyên đề thời gian quy định Em xin kính chúc thầy, giáo mạnh khỏe, hạnh phúc, thành đạt công tác giảng dạy thành công công tác nghiên cứu khoa học Em xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Trần Thị Thu download by : skknchat@gmail.com năm 2021 iii LỜI NÓI ĐẦU Với phương châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn”, thực tập tốt nghiệp khoảng thời gian học tập cuối chương trình đạo tạo trường đại học nói chung trường Đại học Nơng Lâm Thái Ngun nói riêng Đây khoảng thời gian cần thiết để sinh viên tiếp cận với sản xuất, nhằm nâng cao kiến thức học nhà trường đồng thời giúp sinh viên có nhiều kinh nghiệm thực tế, từ nâng cao trình độ chun mơn, rèn luyện cho sinh viên kỹ tổ chức, triển khai hoạt động sản xuất, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất Tạo cho tác phong làm việc nghiêm túc đắn, đáp ứng nhu cầu xã hội góp phần xây dựng nông nghiệp nước nhà ngày phát triển Xuất phát từ nguyện vọng thân em, đồng ý trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban Chủ nghiệm khoa Chăn nuôi Thú y với giúp đỡ, hướng dẫn thầy giáo TS Nguyễn Hữu Hòa em tiến hành thực đề tài tốt nghiệp: “Điều tra tình hình mắc bệnh gà sử dụng kháng sinh hộ chăn nuôi gia cầm địa bàn thành phố Chí Linh - Hải Dương’’ Do bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, kiến thức chun mơn cịn nhiều bỡ ngỡ chưa sâu, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều thời gian thực tập ngắn nên khóa luận em khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo bạn để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng Sinh viên Trần Thị Thu download by : skknchat@gmail.com năm 2021 iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Kết công việc thực sở 40 Bảng 4.2 Một số yếu tố liên quan đến việc sử dụng kháng sinh trại chăn nuôi gà thịt 42 Bảng 4.3 Kết điều tra tình hình sử dụng kháng sinh 44 Bảng 4.4 Kết thực phòng bệnh vắc xin cho gà 46 Bảng 4.5 Tỷ lệ mắc số bệnh thường gặp đàn gà trại 48 Bảng 4.6 Các triệu trứng lâm sàng điển hình gà bị bệnh 49 Bảng 4.7 Bệnh tích mổ khám gà nhiễm bệnh 51 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh cho đàn gà 53 download by : skknchat@gmail.com v DANH MỤC VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa từ BLĐ : Ban lãnh đạo CBNV : Cán nhân viên CP : Cổ phần GMP : Thực hành tốt sản xuất thuốc HĐH : Hoàng Đức Hiền WHO : Tổ chức Y tế Thế giói UBND : Uỷ ban nhân dân HĐQT : Hội đồng quản trị STT : Số thứ tự NN&PTNT : Nông nghiệp phát triển nông thôn STT : Số thứ tự Vđ : Vừa đủ download by : skknchat@gmail.com vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI NÓI ĐẦU iii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vài nét cơng ty cổ phần Hồng Đức Hiền thuộc tập đoàn Đức Hạnh BMG 2.1.2 Một số thông tin đại lý thuốc thú y Khoa Linh cơng CP Hồng Đức Hiền 2.1.3 Điều kiện tự nhiên thành phố Chí Linh - Hải Dương 2.2 Cơ sở khoa học đề tài 12 2.2.1 Các ngun tắc phịng chống dịch bệnh cho vật ni 12 2.2.2 Một số bệnh thường gặp gà thời gian thực tập 21 2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 29 2.3.1 Tình hình nghiên cứu giới số bệnh gà 29 2.3.2 Tình hình nghiên cứu nước 32 PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 36 3.1 Đối tượng 36 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 36 3.3 Nội dung thực 36 3.4 Các tiêu phương pháp tiến hành 36 download by : skknchat@gmail.com vii 3.4.1 Các tiêu theo dõi 36 3.4.2 Phương pháp tiến hành 37 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 39 PHẦN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 40 4.1 Kết công việc thực sở thực tập 40 4.2 Kết đánh giá tình hình chăn ni gà sử dụng kháng sinh địa thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương năm 2020 41 4.2.1 Kết đánh giá tình hình sử dụng kháng sinh 42 4.3 Kết đánh giá tình hình chăn ni gà thịt địa bàn thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương 44 4.4 Kết thực quy trình chẩn đốn, phịng trị bệnh cho gà đại lý thuốc thú y Khoa Linh cơng ty Hồng Đức Hiền 45 4.4.1 Kết thực quy trình phịng bệnh cho gà thịt vắc xin, thuốc cho gà lông màu 45 4.4.2 Tỷ lệ mắc số bệnh thường gặp đàn gà trại 48 4.4.3 Một số triệu chứng bệnh tích điển hình bệnh trực tiếp mổ khám đàn gà thời gian thực tập 49 4.4.4 Một số bệnh tích điển hình gà mắc số bệnh thường gặp 50 4.4.5 Kết điều trị gà mắc bệnh trình thực tập 53 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 56 5.1 Kết luận 56 5.2 Tồn 57 5.3 Đề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI download by : skknchat@gmail.com PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện ngành chăn nuôi chuyển dần theo phương thức chăn nuôi tập trung Xu hướng ô nhiễm môi trường, làm chi diễn biến dịch bệnh đàn vật nuôi ngày phức tạp khó kiểm sốt Vì vậy, kháng sinh loại thuốc thú y quan trọng thiếu chăn nuôi tập trung Tuy nhiên, nhiều sở sử dụng kháng sinh chăn nuôi cách thiếu trách nhiệm gây ảnh hưởng không nhỏ đến an toàn thực phẩm sức khỏe người Kháng sinh vũ khí quan trọng để chống lại vi khuẩn gây bệnh Trong chăn nuôi nước ta kháng sinh sử dụng với mục đích trị bệnh, phịng bệnh kích thích tăng trưởng Nhưng việc sử dụng kháng sinh rộng rãi chăn nuôi làm gia tăng diện vi khuẩn kháng thuốc Bên cạnh việc bán thuốc kháng sinh không theo đơn hay trộn thuốc kháng sinh vào thức ăn cho gia súc, gia cầm, thủy sản mà không giám sát chuyên môn cho thấy thuốc kháng sinh sử dụng cách thiếu trách nghiệm gây ảnh hưởng khơng nhỏ đến an tồn thực phẩm sức khỏe người Theo thống kê ngành nơng nghiệp có đến 75% kháng sinh chăn nuôi nhập từ Trung Quốc, không quản lý chặt chẽ tiêu thụ Do đó, có tình trạng nhiều loại kháng sinh cấm hạn chế sử dụng nhập buôn bán Tình trạng kháng thuốc kháng sinh trở thành vấn đề quan ngại hàng đầu Tổ chức Y tế giới (WHO), Việt Nam xếp vào “một nước có tỷ lệ kháng kháng sinh cao giới” download by : skknchat@gmail.com 49 Kết bảng 4.5 cho thấy: Tỷ lệ mắc số bệnh thường gặp đàn gà trại bệnh Đầu đen 3,18%, CRD 3,33% Cầu trùng 6,51 % 4.4.3 Một số triệu chứng bệnh tích điển hình bệnh trực tiếp mổ khám đàn gà thời gian thực tập Trong thời gian thực tập số trại liên kết với công ty, em tham gia cán kỹ thuật công ty đến thăm khám bệnh cho đàn gà gia trại, trại trại Trong q trình đó, em gặp số bệnh thường gặp gà thả vườn Kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Các triệu chứng lâm sàng điển hình gà bị bệnh Tên bệnh Đầu đen CRD Cầu trùng Triệu chứng lâm sàng Gà ủ rũ, lông xù Sốt cao > 43℃ Rét run, đứng rụt cổ, rúc đầu vào cánh Tiêu chảy phân màu hồng lẫn máu vàng màu lưu huỳnh màu trắng đục lẫn bã trầu Mào tích, da vùng đầu nhợt nhạt thâm tím Chảy nước mắt nước mũi, kêu xao xác Gà kéo dài cổ để thở, sau chết Da màu xanh tím Dính mắt lại, viêm kết mạc Gà ỉa, phân lẫn máu Gà gầy, bỏ ăn, ăn Nằm tụm đống kêu khác lạ Thiếu máu: mào, da nhợt nhạt Xù lông, sã cánh xuống sát Số lượng gà kiểm tra 34 34 34 Số gà có triệu chứng bệnh Tỷ lệ (%) 34 33 29 100,00 97,06 85,29 34 25 73,53 34 30 88,24 45 45 45 45 22 22 22 22 22 45 20 20 21 18 15 11 18 100,00 44,44 11,11 44,44 95,45 81,82 68,18 50,00 81.82 download by : skknchat@gmail.com 50 Kết bảng 4.6 cho thấy: Trong số bệnh thường gặp gà thả vườn, có bệnh điển hình thường gặp bệnh Cầu trùng, Đầu đen bệnh Viêm khí quản truyền nhiễm Đối với bệnh đầu đen xảy nghiêm trọng lứa tuổi từ đến 12 tuần tuổi Gà ủ rũ, lông xù, sốt cao > 43˚C Gà gầy, uống nhiều nước, giảm bỏ ăn, rét run, đứng rụt cổ, rúc đầu vào cánh Tiêu chảy phân màu hồng lẫn máu, mào tích, da vùng đầu nhợt nhạt tái xanh Tiêu chảy phân vàng màu lưu huỳnh màu trắng đục lẫn bã trầu, mào tích, da vùng đầu thâm tím Đối với bệnh Cầu trùng, bệnh phổ biến thường gặp tất loại gà tất lứa tuổi Triệu chứng lâm sàng điển hình để phân biệt nhận biết gà bị cầu trùng dựa vào quan sát trạng thái phân gà, gà bị cầu trùng 100% số gà quan sát có tượng ỉa, phân có mầu nâu thẫm, lẫn máu tươi, gà thường gầy, gà chết, quan sát xác chết 81,82% số gà gầy, gà ăn khơng ăn, máu Bệnh thường không gây chết đột ngột, mà kéo dài làm cho gà suy kiệt sức khỏe dẫn đến chết, tỷ lệ chết lên đến 70 - 80% Một bệnh điển hình gà thịt bệnh viêm khí quản truyển nhiễm gà Những gà bị bệnh thường hay có triệu chứng điển hình quan sát gà chẩy nước mắt nước mũi, khó thở, thở khị khè Mắt có tượng lèm nhèm, dính lại với trình bị viêm kết mạc mắt nên hai mắt dính chặt vào Một số gà chết, xác chết thường có mầu xanh gà bị thiếu oxy Trong q trình chuẩn đốn lâm sàng, chúng em dựa vào triệu chứng lâm sàng điển hình để phân biệt bệnh Tuy nhiên, để chẩn đốn xác bệnh có phác đồ điều trị hiệu cần phải mổ khám bệnh tích để có kết luận xác 4.4.4 Một số bệnh tích điển hình gà mắc số bệnh thường gặp Đề có phác đồ điều trị xác, ngồi việc kiểm tra triệu chứng lâm sàng gà mắc bệnh, em mổ khám gà để kiểm tra quan bên Kết mổ khám bệnh tích gà mắc bệnh trình bày bảng 4.7 download by : skknchat@gmail.com 51 Bảng 4.7 Bệnh tích mổ khám gà nhiễm bệnh Tên bệnh Cơ quan, phận gà Gan Đầu đen Manh tràng Thận Manh tràng Thành ruột Cầu trùng Manh tràng Niêm mạc ruột non Niêm mạc ruột già Đầu, mắt CRD Phổi, túi khí Màng bao tim Khí quản Biểu bệnh tích Viêm xuất huyết hoại tử hình hoa cúc Viêm, xuất huyết, hoại tử tạo kén Sưng xung huyết Có giun kim (Heterakis) Sưng dày lên, có nốt xuất huyết Phình to, chứa đầy máu, viêm xuất huyết Trên bề mặt có nhiều điểm trắng xám Trên bề mặt có nhiều điểm trắng, bị hoại tử Mắt gà sưng, chảy nước mắt, nước mũi Phù thũng, viêm Số lượng Số lượng gà có gà mổ bệnh khám tích điển hình Tỷ lệ (%) 15 14 93,33 15 15 100,00 15 15 12 80,00 20,00 20 20 100,00 20 17 85,00 20 20 100,00 20 13 65,00 12 12 100,00 12 11 91,66 Viêm 12 10 83,33 Nhiều dịch viêm có màu vàng 12 12 100,00 Bệnh đầu đen gà, đối bệnh tích manh tràng 100% số gà manh tràng viêm, sưng, niêm mạc manh tràng xuất huyết hoại tử, thành manh tràng tăng sinh, dày gấp nhiều lần so với bình thường Gà có chất chứa lịng manh tràng nhớt, có hồng, màu máu cá có máu tươi manh tràng có chất chứa lịng rắn, màu vàng xám, đóng kén rắn chắc, màu trắng trông giống sâu Đối với bệnh tích gan có 93,33% số gà gan bị sưng to so với bình thường, bề mặt gan có nhiều ổ viêm xuất huyết, gan download by : skknchat@gmail.com 52 sưng gấp - lần so với bình thường, bề mặt có nhiều ổ hoại tử hình hoa cúc, ổ hoại tử có màu trắng xám trắng ngà, lõm giữa, cắt dọc gan, thấy ổ hoại tử có hình nón ngược Như vậy, tổn thương gan manh tràng trình bày bệnh tích đặc trưng Histomonosis Việc mổ khám bệnh tích gà nghi mắc bệnh giúp cho việc chẩn đốn bệnh xác hơn, từ có biện pháp điều trị kịp thời cho gà đàn với gà mổ khám Đối với bệnh cầu trùng gà, bệnh điển hình chẩn đốn lâm sàng Khi mổ khám giúp người chăn ni biết xác tình trạng bệnh Bệnh tích điển hình bệnh khám quan tiêu hóa tồn bề mặt ruột non bị sung huyết, có mạch máu lên bề mặt Nếu gà bị nặng tình trạng nhìn rõ Hai manh tràng phình to, chứa đầy có máu, Khi cắt ruột để kiểm tra niêm mạc ruột thấy bề mặt ruột non có nhiều điểm trắng xám, xuất huyết rõ rệt, chất chứa manh tràng chủ yếu máu Phần ruột già kiểm tra niêm mạc thấy có tượng hoại tử trường hợp gà bị cầu trùng nặng Bệnh cầu trùng mắc tất loại gà lứa tuổi khác nhau, việc dùng thuốc để phịng cầu trùng cho gà thời gian ni cần thiết Đối với bệnh viêm khí quản truyền nhiễm Ngoài triệu chứng lâm sàng mắt gà sưng, mắt, mũi chẩy nước, mổ khám quan hơ hấpthấy bệnh tích điển hình biểu quan hơ hấp như: Đường dẫn khí có nhiều dịch mầu vàng, phổi túi khí có tượng viêm, phù thũng, số gà kiểm tra màng bao tim có tượng viêm màng bao tim Trong thực tế cho thấy bệnh CRD thường hay ghép với bệnh E.coli, gà bị CRD ghép với E.coli gà thường sốt cao, tỷ lệ chết lên đến 30% Bệnh thường xảy lúc giao mùa thời tiết thay đổi gà bị stress, biện pháp phịng bệnh cần thực đầy đủ vệ sinh chuồng trại kết hợp sử dụng kháng sinh để điều trị sử dụng thuốc tăng sức đề kháng cho gà download by : skknchat@gmail.com 53 4.4.5 Kết điều trị gà mắc bệnh trình thực tập Trong trình thăm khám mổ khám số gà mắc bệnh, sở bệnh tích điển hình gà mắc bệnh, em xác định bệnh đưa phác đồ điều trị hiệu số bệnh Kết trình bày bảng 4.8 Bảng 4.8 Kết điều trị bệnh cho đàn gà Tên bệnh Thuốc điều trị Liệu trình 1g/12 kg TT Pha uống - ngày liên tục 1g/10 kg TT Pha uống - Brom long đờm ngày liên tục 1g/4 kg TT Pha uống - Điện giải thảo dược ngày liên tục 1g/3 kg TT Pha uống - Parmara C ngày liên tục 1ml/1.5 lít nước Pha nước uống ngày liên tục sau Dizincoc-La cho nghỉ ngày tiếp tục cho uống 2-3 ngày 1g/3 kg TT Pha uống – Paramar C 3ngày liên tục 1g/10kg TT Pha nước uống Vitamin K ngày liên tục 1g/4 kg TT Pha uống - Điện giải thảo dược ngày liên tục 1g/15 kg TT Pha nước uống 12B liên tục ngày 1g/3 kg TT Pha uống – Paramar C 3ngày liên tục 1g/4 kg TT Pha uống - Điện giải thảo dược ngày liên tục 1ml/6 kg TT Pha uống Lysol ngày liên tục Số gà Số Tỷ lệ gà an điều trị khỏi toàn (con) bệnh % Tylan_Dox 200 CRD Cầu trùng Đầu đen 550 541 1100 1083 98,45 700 685 download by : skknchat@gmail.com 98,36 97,85 54 Trong trình mang thuốc đến cho hộ chăn ni điều trị bệnh cho gà mắc bệnh, tùy thuộc vào đặc điểm bệnh mà mức độ mắc bệnh đàn gà, thời gian điều trị đàn khác Tuy nhiên, qua trình điều trị thuốc cơng ty, số gà mắc bệnh giảm rõ rệt, thông qua thăm khám lâm sàng khơng cịn thấy triệu chứng gà mắc bệnh, từ đưa kết luận chung đàn gà khỏi bệnh Kết bảng 4.8 cho thấy sử dụng phác đồ điều trị việc kết hợp nhiều loại thuốc khác có tác dụng ngăn chặn, đẩy lùi tiêu diệt mầm bệnh đồng thời nâng cao sức đề kháng gà bệnh + Sau đến ngày điều trị 550 gà mắc bệnh CRD loại kháng sinh số lượng gà khỏi bệnh 541 đạt tỉ lệ 98,36% Bệnh CRD hay ghép với số bệnh khác như: IB, ILT, Newcastle, E.coli,… CRD ghép với E.coli để gây bệnh C - CRD mức độ thiệt hại trở nên nghiêm trọng Trong trường hợp bệnh ghép vi rút phải nâng cao sức đề kháng cho gà tiến hành làm vắc xin cho tồn đàn, sau dùng kháng sinh để điều trị bệnh ghép, bệnh kế phát Do điều trị phải chẩn đoán bệnh xác định bệnh điều trị trước để lên phác đồ phù hợp + Ở bệnh Cầu trùng với kết điều trị 1100 số khỏi bệnh 1083 ứng với tỷ lệ đạt 98,45% Gà bị cầu trùng ruột non khó phát khó chữa hơn, thiệt hại cầu trùng manh tràng dễ chẩn đoán nhầm sang bệnh vi khuẩn như: E.coli, bạch lỵ, tụ huyết trùng… Nên nhiều gà tiêu chảy người chăn nuôi dùng kháng sinh đặc trị tiêu chảy bệnh có giảm khơng khỏi dẫn đến gà khô chân, ỉa phân sáp, gà gầy, xù lông, sã cánh… Từ lâu, việc sử dụng kháng sinh có bệnh trở thành thói quen nhiều người chăn ni, cầu trùng loại ký sinh có tính nhờn thuốc cao Bằng chứng download by : skknchat@gmail.com 55 gà dùng loại kháng sinh trị cầu trùng, trường hợp bị tái nhiễm loại kháng sinh trở thành vơ tác dụng Hơn nữa, dư lượng kháng sinh tích tụ thể vật ni mối nguy gây nên ung thư gan, thận cho người Do vậy, điều trị bệnh Cầu trùng không phối hợp nhiều loại thuốc, không dùng nhiều thuốc chế tác động, thay đổi thuốc theo lứa gà hay theo quý Sau điều trị khỏi bệnh Cầu trùng nên sử dụng thuốc phòng kế phát bệnh Viêm ruột hoại tử Bệnh Đầu đen thuốc đặc trị để phịng bệnh mà tác động thuốc bệnh xảy Theo đó, kết điều trị 700 có 685 khỏi bệnh, đạt tỷ lệ 97,85% download by : skknchat@gmail.com 56 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua đợt thực tập này, em nhận thấy trưởng thành nhiều mặt lỗ lực thân em hoàn thành tốt nhiệm vụ đề Điều quan trọng em rút học kinh nghiệm bổ ích chuyên môn từ thực tiễn sản xuất Cụ thể là: Các bệnh CRD cầu trùng hai bệnh thường gặp chăn ni gà Bên cạnh đó, chăn nuôi bán chăn thả nên tỷ lệ mắc bệnh đầu đen khó tránh khỏi Kết điều trị bệnh: CRD, cầu trùng, đầu đen với tỷ lệ khỏi đạt từ 97,85% đến 98,45% Như vậy, kết luận phác đồ đưa an toàn phù hợp với tình trạng bệnh đàn gà Đồng thời, từ kết theo dõi bệnh số đàn gà địa bàn thành phố Chí Linh - Hải Dương, thấy rằng: Hiệu chăn nuôi gà gia trại, trang trại địa bàn tương đối tốt Các trang trại, hộ chăn nuôi, hộ chăn nuôi nhiều trọng cơng tác vệ sinh phịng bệnh Việc phịng bệnh vắc xin ln đặt lên hàng đầu, không với hộ chăn nuôi nhiều mà hộ chăn nuôi nhỏ lẻ (dưới 100 con) làm vắc xin phịng bệnh cho gà Chẩn đốn đưa phác đồ điều trị số bệnh thông thường Người chăn nuôi gia cầm coi kháng sinh công cụ thiết yếu để bảo vệ sức khỏe phúc lợi cho đàn vật nuôi Vấn đề vật nuôi khỏe mạnh phúc lợi tốt sở cho việc sử dụng kháng sinh có trách download by : skknchat@gmail.com 57 nhiệm; chí cịn quan trọng mục tiêu giảm kháng sinh mà toàn ngành chăn nuôi gia cầm ngày theo đuổi Từ chối sử dụng kháng sinh chăn nuôi không mang lại tính bền vững đồng thời vấn đề tàn nhẫn với vật nuôi; nên người chăn ni khó đạt mục tiêu phát triển đàn gia cầm khỏe mạnh; đạt phúc lợi động vật 5.2 Tồn Đối với thân, thời gian thực tập có hạn, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên kết thu chưa cao Các kiến thức học rèn luyện chưa áp dụng hết vào thực tiễn 5.3 Đề nghị - Tiếp tục nghiên cứu tình hình nhiễm bệnh nhiều đối tượng gà khác nhau, phương thức nuôi khác nhau, với số mẫu lớn để thu kết xác - Tiếp tục nghiên cứu thêm bệnh xảy phổ biến gà biện pháp phịng trị thích hợp, tìm loại thuốc có tác dụng cao bệnh để hạn chế tác hại bệnh gây với đàn gà download by : skknchat@gmail.com 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Nguyễn Xuân Bình, Trần Xn Hạnh, Tơ Thị Phấn (2002), 66 bệnh gia cầm cách phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 17 - 21 Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (2007), Vi sinh vật học, Nxb Giáo dục, tr.44 – 45 Bạch Mạnh Điều, Phan Lục (1999), “Kết nghiên cứu tìm biện pháp thích hợp phịng bệnh cầu trùng gia cầm”, báo cáo khoa học năm 1999 – trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương Đào Thị Hảo, Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Đỗ Ngọc Thúy, nguyễn Xuân Huyên (2007), “Chế kháng huyết tối miễn dịch qua thỏ để xác định vi khuẩn gây bệnh CRD gà”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập 14 số năm 200, tr.7 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 130 - 133, 138 - 140 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (2000), Giáo trình kiểm tra vệ sinh thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan Trần Thu Nga (2005), “Một số đặc điểm dịch tễ vai trò cầu trùng hội chứng tiêu chảy”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y tập XIII, số 3, trang 36-40 Nguyễn Thị Kim Lan, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Giáo trình ký sinh trùng thú y (dùng cho học viên cao học chuyên ngành thú y) Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 72 - 78 download by : skknchat@gmail.com 59 10 Nguyễn Thị Kim Lan (2012), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 11 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Thị Ngân, Lê Minh, Dương Thị Hồng Duyên (2014), Bệnh phổ biến gia cầm khu vực miền núi kỹ thuật phòng trị, Nxb Đại học Thái Nguyên 12 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang, Phạm Diệu Thùy, Nguyễn Thị Ngân (2016), Ký sinh trùng học thú y (Giáo trình đào tạo trình độ Tiến sĩ) Nxb Nơng nghiệp Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Trương Văn Dung, Nguyễn Ngọc Nhiên, Lê Văn Tạo, Nguyễn Hữu Vũ (2002), Một số bệnh vi khuẩn Mycoplasma gia súc, gia cầm nhập nội biện pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, tr 109 – 129 14 Phạm Sỹ Lăng, Tô Long Thành (2006), Bệnh đơn bào ký sinh động vật nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội trang 138 - 142 15 Hồng Huy Liệu (2002), Bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính gà, (http:/www.vinhphucnet.vn/TTKHCN/TTCN/7/23/20/9/14523.doc) 16 Lê Văn Năm (2004), Hướng dẫn điều trị bệnh ghép phức tạp gà, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Lê Văn Năm (2010), “Bệnh viêm Gan - Ruột truyền nhiễm gà, bệnh đầu đen, bệnh kén ruột thừa”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập II, (số 3), tr 53 - 58 18 Lê Văn Năm (2011), “Bệnh đầu đen gà gà tây”, Tạp chí Khoa học Công nghệ chăn nuôi, tr 88 - 91 19 Trương Thị Tính, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Văn Năm, Đỗ Thị Vân Giang (2015), “Tình hình mắc bệnh đầu đen gà tỉnh Thái Nguyên, Bắc Giang”, Tạp chí khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XXII, (số 3), tr 53 - 59 download by : skknchat@gmail.com 60 20 Trương Thị Tính (2016), “Nghiên cứu bệnh đầu đen đơn bào Histomonas meleagridis gây gà Thái Nguyên, Bắc Giang biện pháp phòng trị”, Luận án Tiến sĩ Thú y, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 21 Đoàn Thị Thảo, Trần Đức Hoàn, Nguyễn Hữu Nam, Nguyễn Vũ Sơn (2014), “Một số tiêu huyết học gà mắc bệnh cầu trùng thực nghiệm”, Tạp chí khoa học phát triển, (số 4), tập 12, trang 567 – 573 22 Nguyễn Hữu Vũ, Nguyễn Đức Lưu (2001), Bệnh gia cầm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội II Tài liệu nước 23 Bleyen N., De Gussem K., De Gussem J., “Goddeeris B M (2007), Specific detection of Histomonas meleagridis in turkeys by a PCR assay with an internal amplification control”, Vet Parasitol, 143, - 4, pp 206 - 213 24 Donal P., Conway, Elizabeth M (2007), Poultry coccidiosis, diagnostic and testing proceduces, Blackwell Publishing, Iowa, USA, pp164 25 Harbi M M., Mustafa A., Salih M M (1979), “Isolation and identification of Mycoplasma gallisepticum from indigenous chicken in the Sudan”, Sudan Journal of Veterinary Reseach pp 51; ref 26 Harry Yoder J R (1943), “The protation of a virut in embryonted chicken eggs causing a chronic respiratory disease of chicken”, A J Vet Res.4, pp 225 – 332 27 Intervet (2009), “Important poultry disease”, Intervet international bv , Netherlands, pp 73 – 80 28 Liebhart D., Weissenbock H., Hess M (2006), “In - situ hybridization for the detection and identification of Histomonas meleagridis in tissues”, J Comp Pathol., 135, pp 237 - 242 download by : skknchat@gmail.com 61 29 McDougald L R (2008), “Histomoniasis (Blackhead) and other protozoan diseases of the intestinal tract”, Blackwell Publishing Ltd, Oxford, pp 1095 - 1117 30 McDougald L R (2003), “Protozoal infections coccidiosis In Diseases of poultry”, Iowa State University Press, Ames, IA, pp 974 - 991 31 Van der Heijden H M., De Gussem K., Landman W J (2011), “Assessment of the antihistomonal effect of paromomycin and tiamulin”, Tijdschr Diergeneeskd, 136 (6), pp 410 - 416 32 Shirley W M., Smith Tomley F (2005), “The biology of avian Eimeria with an emphasis on their control by vaccination” Adv, Parasitol, 60: pp285 – 330 33 Lin M Y., Kleven S H (1984), “Evaluation of attenuated strains of Mycoplasma gallisepticum as vaccines in young chicken”, Avian Diseases, 28, pp 88 – 89 download by : skknchat@gmail.com PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI I Một số hình ảnh đại lý thuốc thú y Khoa Linh Ảnh 1: Đại lý Khoa Linh Ảnh 2: Một số loại thuốc Ảnh 3: Một số loại thuốc Ảnh 4: Họp công ty HDH đại lý download by : skknchat@gmail.com II Một số hoạt động đại lý Ảnh 5: Mang thuốc vào trại tư vấn cho người chăn ni III Một số hình ảnh thuốc download by : skknchat@gmail.com ... chuyên đề: “ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TRÊN GÀ VÀ SỬ DỤNG KHÁNG SINH TẠI CÁC HỘ CHĂN NUÔI GIA CẦM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CHÍ LINH - HẢI DƯƠNG” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy... ? ?Điều tra tình hình sử dụng kháng sinh hộ chăn ni gia cầm địa bàn thành phố Chí Linh - Hải Dương? ?? 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích chuyên đề - Điều tra tình hình mắc bệnh gà sử dụng. .. tình hình sử dụng kháng sinh địa bàn thành phố Chí Linh - Đánh giá tình hình chăn ni gia cầm địa bàn thành phố Chí Linh - Áp dụng phương pháp chẩn đốn lâm sàng mổ khám bệnh tích để đánh giá tình