THÔNG TIN TÀI LIỆU
Họ tên:…………………… Kiểm tra: tiết Lớp: 6……………… Môn: Công Nghệ Điểm Lời phê thầy (cô ) giáo I Phần trắc nghiệm Câu 1: (2 đ) Trong nhóm thức ăn trên, nhóm giàu chất đường bột, nhóm giàu chất đạm, nhóm giàu chất béo nhóm giàu chất vitamin, chất khống (Điều vào ô trống (… ) để câu trả lời đúng) Cá, tơm, cua, trứng……………………………………………………………………… Chuối, đu đủ, bí ngơ, cà chua…………………………………………………………… Mì, bắp, khoai tây, gạo…………………………………………………………………… Đậu, dầu, mở, bơ………………………………………………………………………… Câu 2: (1 đ) Khoanh tròn chữ trước câu trả lời (Thời gian bảo quản thực phẩm tủ lạnh hợp lí chưa) a Bơ hay mở: Từ đến tuần b Cá, tơm, cua, sị tươi: Trong 24 c Trứng tươi: Từ đến tuần d Rau: Từ đến 10 ngày II Phần tự luận Câu 1: (4 đ) Hãy nêu biện pháp phòng tránh ngộ độc thức ăn? Câu 2: (3 đ) Nêu quy trình thực yêu cầu kĩ thuật phương pháp nấu DeThiMau.vn
Ngày đăng: 01/04/2022, 10:40
Xem thêm: