PHÒNG GIÁO DỤC ĐAM RÔNG TRƯỜNG THCS ĐẠ M’RÔNG LỚP: ………… HỌ VÀ TÊN: ………………………………………… KIỂM TRA HỌC KỲ II ĐIỂM KIỂM TRA HỌC KỲII Môn: C Nghệ Thời gian làm bài: 45 ( Phút) ( Không kể thời gian , phát đề) A TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN: (5 điểm ) Hãy chọn câu trả lời câu sau: Câu Thực phẩm chia làm nhóm ? a nhóm b nhóm c nhóm d nhóm Câu Để thực phẩm không bị loại sinh tố, sinh tố dễ tan nước ( cần ý ) a Không ngâm thực phẩm lâu nước b Nên ngâm thực phẩm nước c.Không để thực phẩm khô héo d Cả a + b e Cả a + c Câu Có phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt a phương pháp b phương pháp c phương pháp Câu Hãy chọn nội dung cột B để hoàn tất câu cột A Câu A 1.Người lao động tăng thu nhập cách …………… ( …… ) 2.Thu nhập người nghỉ hưu ( …… ) 3.Người nghỉ hưu, lương hưu ……… ( ……) Câu B a Lương hưu, lãi tiết kiệm b Làm kinh tế phụ để tăng thu nhập c Nhu cầu hàng ngày gai đình phần đem bán để lấy tiền chi cho nhu cầu khác 4.Những thu nhập vật sử d Góp phần tăng thu nhập gia đình dụng trực tiếp cho …………( …… ) 5.Làm công việc nội trợ giúp đỡ gia đình e Làm thêm tăng suất lao động …… ( …… ) g Có khoản tiền để chi cho việc đột suất II.TỰ LUẬN ( điểm ) Câu Thế bữa ăn hợp lý, em phân chia số bữa ăn ngày bữa chính, bữa phụ ? Câu Thực đơn ? Nêu nguyên tắc xây dựng thực đơn DeThiMau.vn DeThiMau.vn