Tài liệu Canh há cảo tôm thịt doc

Canh há cảo tôm thịt Mức độ: Khó Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 50 phút Bạn thử thay đổi khẩu vị của gia đình mình với món ăn Trung Hoa xem sao... Chắc là các thành viên trong nhà sẽ thí

Canh há cảo tôm thịt

Mức độ:

Khó

Chuẩn bị:

40 phút

Chế biến:

50 phút

Bạn thử thay đổi khẩu vị của gia đình mình với món ăn Trung Hoa xem sao

nhé Chắc là các thành viên trong nhà

sẽ thích lắm đây

Nguyên liệu:

 20 con tôm băm nhỏ

 ½ chén thịt lợn băm nhỏ

 Nấm thái nhỏ hạt lựu

 Hành lá thái nhỏ

Gia vị:

 2 muỗng canh tinh bột ngô

 1 muỗng cà phê dầu mè

 2 muỗng cà phê đường

 1 muỗng cà phê muối

 Hạt tiêu đen

Các bước thực hiện:

1

Trong bát lớn, kết hợp tôm, thịt, nấm và hành lá với nhau, trộn đều Trong bát nhỏ hơn, kết hợp các thành phần làm gia vị và trộn đều

2

Trong chảo hoặc nồi, kết hợp tất cả các

thành phần đã trộn ở gia vị và đun sôi Khi sôi, tắt bếp và để sang bên Món súp đã hoàn thành

3

Trong khi chờ súp sôi, chế biến bánh há

cảo Dùng bánh gói để gói, múc 1-2 thìa hỗn hợp thịt tôm trộn đều và gói bánh

4

Sau khi gói xong, thả bánh vào nồi súp,

đun sôi trong vòng 5-10 phút hoặc cho đến khi bánh mềm và chuyển màu nâu nâu

vàng

5

Tắt bếp và chuyển vào bát Múc nước súp

đổ lên trên bát bánh, trang trí bằng hành

lá

6

Số nhân còn thừa, bạn có thể mang vào

và chiên giòn để ăn cùng cơm