Canhbôngatisoxương
heo táođỏ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Bông atiso chế biến được nhiều món
ăn,đặc biệt bôngatiso dùng để nấu
canh rất thơm ngon và tốt cho sức
khẻo, món canh dưới đây có công dụng
mát gan nhuận phổi, người già hay trẻ
nhỏ đều thích hợp với món canh này.
Nguyên liệu:
Bôngatiso 2 bông
Xương đuôi heo 300g
Thịt thăn 200g
Táođỏ 6 trái
Hạnh nhân 10g
Cà rốt 2 củ
Các bước thực hiện:
1
Bông atiso chẻ làm tư rửa sạch,xương
heo chặt nhỏ,thịt cắt miếng,cho xươngheo
và thịt heo trụng sơ cho sạch,khi nấu canh
sẻ được trong hơn.
Táo đỏ cắt đôi,cà rốt gọt vỏ cắt miếng.
2
Cho khoảng hơn 2 lít nước vô nồi nấu sôi.
Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vô hầm lửa
nhỏ, hầm khoảng 1 giờ là được, nêm muối
và tí bột nêm dùng nóng.
. Canh bông atiso xương
heo táo đỏ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
35 phút
Bông atiso chế biến được nhiều món
ăn,đặc biệt bông.
Bông atiso chẻ làm tư rửa sạch ,xương
heo chặt nhỏ,thịt cắt miếng,cho xương heo
và thịt heo trụng sơ cho sạch,khi nấu canh
sẻ được trong hơn.
Táo đỏ