Câu 1: Cho sơ đồ chuyển hóa: H du ( Ni ,t ) ÔN TẬP CHƯƠNG 1,2 NaOH du ,t HCl Y Triolein X Z Tên Z A axit stearic B axit oleic C axit panmitic D axit linoleic Câu 2: Cho hỗn hợp gồm 27 gam glucozơ gam fructozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu m gam Ag Giá trị m A 43,2 B 21,6 C 16,2 D 32,4 Câu 3: Dãy gồm dung dịch tác dụng với Cu(OH)2 A glucozơ, glixerol, ancol etylic B glucozơ, andehit fomic, natri axetat C glucozơ, glixerol, axit axetic D glucozơ, glixerol, natri axetat Câu 4: Khí CO2 chiếm 0,03% thể tích khơng khí Để tạo 500 gam tinh bột cần m3 khơng khí (ở đktc) để cung cấp CO2 cho phản ứng quang hợp? A 140,27 B 1382,7 C 691,33 D 1382,4 Câu 5: Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với tạo thành metyl fomat A HCOOH CH3OH B CH3COONa CH3OH C HCOOH C2H5NH2 D HCOOH NaOH Câu 6: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là: A B C D Câu 7: Phát biểu glucozo fructozo: A tác dụng với H2/xúc tác Ni tạo sobitol B có phản ứng với nước Br2 C có nhóm chức – CHO D tồn chủ yếu dạng mạch hở Câu 8: Este X mạch hở có cơng thức phân tử C4H6O2, thủy phân tạo hai sản phẩm có khả tráng bạc Số đồng phân este X thỏa mãn tính chất : A B C D Câu 9: Axit axetylsalixylic (o-CH3COO-C6H4-COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin) Để phản ứng hoàn toàn với a (g) axetylsalixylic cần vừa đủ 300 ml dung dịch KOH 1M Giá trị a A 27,0 B 40,5 C 18,0 D 54,0 Câu 10: Este sau thủy phân tạo axeton ? A CH2=CHCOOCH3 C CH3-COO-C(CH3)=CH2 axit B CH3-COOCH2CH=CH2 D CH3-COOCHCH2 Câu 11: Dãy chất tác dụng với vinyl fomat là: A KOH, Br2, Na2CO3, Cu(OH)2 B KOH, Cu(OH)2, Na, H2 C NaOH, HBr, Na, H2 D NaOH, Br2, AgNO3/NH3, H2 Câu 12: Hỗn hợp X gồm vinyl acrylat, metyl fomat etyl axetat Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X, thu 1,98 gam H2O 2,912 lít khí CO2 (đktc) Khối lượng vinyl acrylat X A 0,98 gam B 1,47 gam C 1,96 gam D 1,00 gam Câu 13: Gốc glucozơ gốc fructozơ phân tử saccarozơ liên kết với qua nguyên tử A hidro B nitơ C cacbon D oxi Câu 14: Este có cơng thức phân tử C4H8O2là: A Propyl axetat B Vinyl axetat C Phenyl axetat Câu 15: Tinh bột, xenlulozo tham gia vào: A phản ứng thủy phân C phản ứng tráng bạc B phản ứng với Cu(OH)2 D phản ứng màu với iot D Etyl axetat Câu 16: Bệnh nhân yếu sức cần truyền trực tiếp loại đường thường gọi dung dịch huyết Đó loại đường nào? A Đường hoá học B Mantozơ C Saccarozơ D Glucozơ Câu 17: Cho este : etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol A (1), (2), (3) B (3), (4), (5) C (2), (3), (5) D (1), (3), (4) Câu 18: Lên men m gam tinh bột tạo ancol etylic với hiệu suất q trình 81%, lượng khí CO2 sinh hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu 150 gam kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 51 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi ban đầu Giá trị m A 1500 B 225 C 900 D 250 ThuVienDeThi.com Câu 19: Cho đồng phân mạch hở, có cơng thức phân tử C2H4O2 tác dụng với dung dịch: NaOH, NaHCO3, [Ag(NH3)2]OH Số phản ứng xảy A B C D Câu 20: Este X có cơng thức phân tử C2H4O2 Đun nóng a gam X dung dịch NaOH vừa đủ đến phản ứng xảy hoàn toàn thu 15,3 gam muối Giá trị a A 12,3 B 13,5 C 18,5 D 22,5 Câu 21: Xà phịng hóa hồn tồn 17,6 gam CH3COOC2H5 dung dịch NaOH (vừa đủ) thu dung dịch chứa m gam muối Giá trị m A 19,2 B 16,4 C 8,2 D 9,6 Câu 22: Cho axit axetic tác dụng với etilen glicol môi trường axit, đun nóng thu sản phẩm là: A (CH3COO)2C2H4 B (CH3COO)3C3H5 C (CH3OCO)2C2H4 D C2H4(COOCH3)2 Câu 23: Axit sau axit béo? A Axit gluconic B Axit oxalic C Axit lactic D Axit oleic Câu 24: Trong công nghiệp, lượng lớn chất béo dùng để sản xuất A glucozơ glixerol B xà phòng glixerol C glucozơ ancol etylic D xà phòng ancol etylic Câu 25: Polime X chất rắn suốt, có khả cho ánh sáng truyền qua tốt nên dùng chế tạo thủy tinh hữu plexiglas Polime X tổng hợp từ chất sau đây? A vinyl axetat B xenlulozơ trinitrat C metyl metacrylat D phenyl fomat Câu 26: Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C4H8O3 X có khả tham gia phản ứng với Na, với dung dịch NaOH phản ứng tráng bạc Sản phẩm thủy phân X mơi trường kiềm có khả hồ tan Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam Công thức cấu tạo X A HCOOCH2CH2CH2OH B HCOOCH2CH(OH)CH3 C CH3CH(OH)CH(OH)CHO D CH3COOCH2CH2OH Câu 27: Cho dãy chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ Số chất dãy tham gia phản ứng tráng gương A B C D Câu 28: Phát biểu sau ? A Sản phẩm phản ứng xà phịng hố chất béo axit béo glixerol B Trong cơng nghiệp chuyển hố chất béo lỏng thành chất béo rắn C Lipit trieste glixerol với axit béo D Dầu ăn dầu bôi trơn máy giống thành phần phân tử Câu 29: Thủy phân hoàn toàn lượng tristearin dung dịch NaOH (vừa đủ), thu mol glixerol A mol natri stearat B mol natri stearat C mol axit stearic D mol axit stearic Câu 30: Có gói bột trắng: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ Hãy chọn thuốc thử để phân biệt gói bột trắng trên? A Nước, dung dịch AgNO3/NH3, dung dịch I2 B Nước, dung dịch AgNO3/NH3, dung dịch NaOH C Nước, dung dịch HCl, dung dịch AgNO3/NH3 D Nước, O2 (đốt cháy), dung dịch AgNO3/NH3 Câu 31: Cho tất đồng phân đơn chức, mạch hở, có cơng thức phân tử C2H4O2 tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3 Số phản ứng xảy A B C D Câu 32: Cho dãy chất: lipit, tinh bột, glucozơ, fructozơ, saccarozơ Số chất dãy thuộc loại polisaccarit : A B C D Câu 33: Cho sơ đồ phản ứng : (a) X + H2O Y (b) Y + AgNO3 + NH3 + H2O amoni gluconat + Ag + NH4NO3 xuctac (c) Y xuctac E+Z X, Y, Z là: A Tinh bột, glucozơ, etanol C Xenlulozơ, saccarozơ, cacbon đioxit (d) Z + H2O anh sang X+G chat diepluc B Tinh bột, glucozơ, cacbon đioxit D Xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit Câu 34: Thể tích dung dịch HNO3 67,5% (khối lượng riêng 1,5 g/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 178,2 kg xenlulozơ trinitrat (biết lượng HNO3 bị hao hụt 20%) A 162 lít B 98 lít C 140 lít D 110 lít Câu 35: Đun nóng 0,1 mol este đơn chức X với 135 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng xảy hồn tồn, cạn dung dịch thu ancol etylic 9,6 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X: ThuVienDeThi.com A C2H5COOC2H5 B C2H3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 36: Isoamyl axetat (thường gọi dầu chuối) điều chế cách đun nóng hỗn hợp gồm axit axetic, ancol isoamylic H2SO4 đặc Phản ứng điều chế gọi phản ứng: A xà phịng hóa B thủy phân C este hóa D hidrat hóa Câu 37: Cho phát biểu sau: (a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol (b) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu (c) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch (d) Tristearin, triolein có công thức là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5 Số phát biểu A B C D Câu 38: Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất màu: A nâu đỏ B vàng C xanh tím D hồng Câu 39: Este etyl butirat có mùi dứa sử dụng làm hương liệu công nghiệp thực phẩm CTCT chất là: A CH3CH2COOCH2CH3 B CH3CH2CH2COOCH2CH3 C CH3CH2COOCH2CH2CH3 D (CH3)2CHCOOCH2CH3 Câu 40: Từ 16,20 xenlulozơ người ta sản xuất m xenlulozơ trinitrat (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m A 26,73 B 33,00 C 25,46 D 29,70 ÔN TẬP CHƯƠNG 3,4 Câu Nhận biết tinh bột anbumin dùng thuốc thử sau ? A HNO3 đặc B Cu(OH)2/OHC dd I2 D AgNO3/NH3 Câu 2: Cho X, Y, Z, T chất khác số chất: CH3NH2, NH3, C6H5OH (phenol), C6H5NH2 (anilin) tính chất ghi bảng sau: Chất X Y Z T Nhiệt độ sôi (0C) 182 184 -6,7 -33,4 pH (dung dịch nồng độ 0,001M) 6,48 7,82 10,81 10,12 Nhận xét sau đúng? A Z CH3NH2 B T C6H5NH2 C X NH3 D Y C6H5OH Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn lượng chất hữu X thu 3,36 lít khí CO2, 0,56 lít khí N2 (đktc) 3,15 gam H2O Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có muối H2N-CH2-COONa CTCT thu gọn X A H2N-CH2-COO-C2H5 B H2N-CH2-COO-C3H7 C H2N-CH2-CH2-COOH D H2N-CH2-COO-CH3 Câu 4: Cho dung dịch: CH3-CH2-NH2 ; C6H5-NH2; H2N-CH2-COOH ; H2N-CH2-CH(NH2)-COOH ; ClH3N-CH2-COOH ; H2NCH2-COONa ; C6H5-NH3Cl Số dung dịch làm đổi màu quỳ tím là: A B C D Câu 5: Chất rắn không màu, dễ tan nước, kết tinh điều kiện thường A CH3NH2 B H2NCH2COOH C C6H5OH D C6H5NH2 Câu 6: Cho 0,1 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 0,2 mol NaOH, sản phẩm tạo thành tác dụng vừa hết với 0,3 mol HCl thu 30,05 gam muối CTPT X A C4H7O4N B C6H14O2N2 C C5H9O4N D C3H7ON Câu 7: Ađrenalin hormon tuyến thượng thận có tác dụng làm tăng huyết áp Norađrenalin có vai trị quan trọng truyền dẫn xung thần kinh HO ` HO CH CH2NHCH3 OH HO ` CH CH2NH2 OH HO Ađrenalin Norađrenalin Bậc amin Ađrenalin Norađrenalin là: A B C D Câu 8: Cho chất: (1)alanin, (2)anilin, (3)etylamoni clorua, (4)poliisopren, (5)poli(vinyl axetat), (6)Ala-Gly Những chất tác dụng với dung dịch NaOH là: A 1, 3, 5, B 2, 3, C 2, 3, 4, 5, D 2, 3, 5, Câu 9: C4H9O2N có đồng phân amino axit có nhóm amino vị trí α? A B C D ThuVienDeThi.com Câu 10: Đốt cháy hoàn toàn amin no, đơn chức, mạch hở thu tỉ lệ khối lượng CO2 so với nước 44 : 27 Cơng thức phân tử amin A C3H7N B C3H9N C C4H9N D C4H11N Câu 11: Nhận định sau không đúng? A Sữa tươi để lâu bị vón cục, tạo thành kết tủa bị lên men làm đông tụ protein B Lớp váng lên nấu thịt, cá tượng đơng tụ protein C Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lịng trắng trứng thấy kết tủa tan tạo dung dịch màu tím D Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo Câu 12: Poli(etylen terephtalat) điều chế phản ứng trùng ngưng axit terephtalic với chất sau đây? A Glixerol B Axit ađipic C Etilen glicol D Hexametylenđiamin Câu 13: Cho tơ sau: tơ lapsan, tơ xenlulozơ axetat, tơ capron, tơ nitron, tơ visco, tơ nilon-6,6 Có tơ thuộc loại tơ poliamit? A B C D Câu 14: Cho polime sau: tơ tằm, xenlulozơ, protein, amilopectin, nilon-6,6, polimetylmetacrylat, mủ cao su Số chất polime thiên nhiên : A B C D Câu 15: Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol Phenylalanin (Phe) Thuỷ phân khơng hồn tồn X thu đipeptit Phe-Ala; Val-Phe tripeptitAla-Gly-Val Amino axit đầu N, amino axit đầu C pentapeptit X A Ala, Ala B Phe, Ala C Phe, Val D Ala, Phe Câu 16: Chất hữu X mạch hở có CTPT C4H9NO2 Khi phản ứng với dd NaOH, X tạo khí Y nặng khơng khí dung dịch Z có khả làm màu nước Br2 Khí Y là: A CH3OH B CH3NH2 C N2 D C2H5NH2 Câu 17: Có tripeptit (mạch hở) sau thủy phân hồn tồn thu sản phẩm gồm có alanin glyxin? A B C D Câu 18: Sắp xếp hợp chất sau theo thứ tự tính bazơ tăng dần: (1) C6H5NH2 (2) C2H5NH2 (3) NH3 (4) (C2H5)2NH (5) NaOH A (1) < (3) < (2) < (5) < (4) B (3) < (2) < (4) < (5) < (1) C (3) < (1) < (2) < (4) < (5) D (1) < (3) < (2) < (4) < (5) Câu 19: Năm 2008, người ta phát số loại sữa dành cho trẻ em sản xuất Trung Quốc có nhiễm chất melamin (danh pháp IUPAC 1,3,5-triazin-2,4,6-triamin), có CTPT C3H6N6 Melamin gây sỏi thận, suy thận, sỏi bàng quang ung thư bàng quang Nhà sản xuất thêm melamin vào sữa để làm tăng hàm lượng protein melamin vốn có hàm lượng nitơ cao Hàm lượng nitơ melamin khoảng : A 71% B 86% C 66% D 61% Câu 20:Este A điều chế từ ancol metylic amino axit no B(chứa nhóm amino nhóm cacboxyl) Tỉ khối A so với oxi 2,78125 Amino axit B A axit amino fomic B axit aminoaxetic C axit glutamic D axit β-amino propionic Câu 21 Hợp chất X có cơng thức C8H14O4 Từ X thực phản ứng (theo tỉ lệ mol): (a) X + 2NaOH X1 + X2 + H2O (b) X1 + H2SO4 X3 + Na2SO4 (c) nX3 + nX4 nilon-6,6 + 2nH2O (d) 2X2 + X3 X5 + 2H2O Phân tử khối X5 A 198 B 202 C 216 D 174 Câu 22: Bratđikinin có tác dụng làm giảm huyết áp Đó nonapeptit có cơng thức: Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg Khi thủy phân khơng hồn tồn nonapeptit thu tối đa tripeptit chứa phenylalanin (Phe)? A B C D Câu 23: Một học sinh tiến hành thí nghiệm: nhỏ vài giọt anilin vào ống nghiệm chứa nước lắc đều, tiếp tục thêm dung dịch HCl (dư), cuối thêm dung dịch NaOH (dư) vào ống nghiệm Hiện tượng học sinh quan sát là: A Lúc đầu dung dịch suốt, sau dung dịch vẩn đục, cuối trở lại suốt B Dung dịch bị vẩn đục q trình thí nghiệm C Lúc đầu dung dịch vẩn đục, sau suốt, cuối bị vẩn đục lại D Dung dịch suốt q trình thí nghiệm Câu 24: Cho a (g) tripeptit Ala-Gly-Ala phản ứng vừa đủ với 200ml dd NaOH 0,3M Giá trị a là: A 6,51 B 4,34 C 4,62 D 5,06 Câu 25: Trong tên gọi đây, tên phù hợp với chất CH3–CH(CH3)–NH2? A Metyletylamin B Etylmetylamin C Isopropanamin D Isopropylamin Câu 26: Trong tên gọi đây, tên không phù hợp với chất CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH? A Axit 3-metyl-2-aminobutanoic B Valin C Axit 2-amino-3-metylbutanoic D Axit -aminoisovaleric Câu 27: Có dung dịch riêng biệt sau: C6H5-NH3Cl (phenylamoni clorua), H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, ClH3N-CH2-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH, H2N-CH2-COONa Số lượng dd có pH < ThuVienDeThi.com A B C Câu 28: Có amin bậc hai có công thức phân tử C5H13N ? A amin B amin C amin D D amin Câu 29: Chỉ dùng quỳ tím nhận biết tất chất dãy sau đây: A Axit glutamic, glixin, metylamin B Phenylamoni clorua, axit glutamic, glixin C Anilin, alanin, metylamin D Lysin, alanin, metylamin Câu 30: Phát biểu sau đúng? A Tơ visco tơ axetat tơ tổng hợp B Trùng ngưng buta-1,3-đien với acrilonitrin cao su buna-N C Tơ nilon - 6,6 điều chế phản ứng trùng hợp axit ađipic hexametylenđiamin D Poli (etylen terephtalat) thuộc loại polieste Câu 31: Tơ nitron dai, bền với nhiệt, giữ nhiệt tốt, thường dùng để dệt vải may quần áo ấm Trùng hợp chất sau tạo thành polime dùng để sản xuất tơ nitron? A CH2=CH-CH3 B H2N-[CH2]6-NH2 C H2N-[CH2]5-COOH D CH2=CH-CN Câu 32: Cho 4,20 gam hỗn hợp X gồm amin no, đơn chức, dãy đồng đẳng phản ứng hết với dung dịch HCl (dư), thu 7,85 gam hỗn hợp muối Công thức amin hỗn hợp X A C3H7NH2 C4H9NH2 B C2H5NH2 C3H7NH2 C CH3NH2 C2H5NH2 D CH3NH2 (CH3)3N Câu 33: Chất sau vừa phản ứng với dung dịch NaOH loãng, vừa phản ứng với dung dịch HCl? A etylamin B alanin C anilin D phenylamoni clorua Câu 34: Số đồng phân amino axit có cơng thức phân tử C4H9O2N A B C D Câu 35: Cho chất hữu cơ:CH3CH2CH(CH3)NH2 (X) CH3CH(NH2)COOH (Y) Tên thay X Y là: A propan-2-amin axit aminopropanoic B butan-2-amin axit 2-aminopropanoic C butan-1-amin axit 2-aminopropanoic D butan-2-amin axit aminoetanoic Câu 36: Cho polime: (1) polietilen, (2) poli(metyl metacrylat), (3) polibutađien, (4) polistiren, (5) poli(vinyl axetat) (6) tơ nilon6,6 Những polime bị thuỷ phân dung dịch axit dung dịch kiềm là: A (1), (2), (5) B (2), (3), (6) C (2), (5), (6) D (1), (4), (5) Câu 37: Ứng dụng sau amino axit sai ? A Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi mì hay bột ngọt) B Một số amino axit nguyên liệu để sản xuất tơ nilon C Aminoaxit thiên nhiên (hầu hết α- aminoaxit) sở để kiến tạo nên loại protein thể sống D Axit glutamic thuốc hỗ trợ thần kinh Câu 38: Cho chất: caprolactam (1), axit glutamic (2), acrilonitrin (3), glyxin (4), vinyl axetat (5) Những chất có khả tham gia phản ứng trùng hợp tạo polime A (3), (4) (5) B (1), (3) (5) C (1), (2) (3) D (1), (2) (5) Câu 39: Polime (X) chất nhiệt dẻo, tính bền cao, dùng làm chất chống dính xoong chảo … Polime (Y) chất rắn vơ định hình, cách điện tốt, bền với axit; dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước, da giả… (X), (Y) : A poli(tetrafloetilen) poli(vinyl clorua) B nhựa (phenol-fomanđehit) polietilen C poliacrilonitrin poli(vinyl clorua) D teflon polietilen Câu 40: Hợp chất sau thuộc loại đipeptit? A H2N – CH2CH2CONH – CH2COOH B H2N – CH2CONH – CH(CH3) –COOH C H2N – CH2CONH – CH2CONH – CH2COOH D H2N – CH2CONH – CH2CH2COOH ÔN TẬP CHƯƠNG Câu 1: Cation M+ có cấu hình electron lớp 2s22p6 A Rb+ B Na+ C Li+ D K+ Câu 2: Để hoà tan hoàn toàn hỗn hợp gồm hai kim loại Cu Zn, ta dùng lượng dư dung dịch A HCl B AlCl3 C AgNO3 D CuSO4 Câu 3: Cho kim loại: Ni, Fe, Cu, Zn; số kim loại tác dụng với dung dịch Pb(NO3)2 A B C D Câu 4: Cho phản ứng hóa học: Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu Trong phản ứng xảy A khử Fe2+ oxi hóa Cu B khử Fe2+ khử Cu2+ C ... C3H9N C C4H9N D C4H11N Câu 11: Nhận định sau không đúng? A Sữa tươi để lâu bị vón cục, tạo thành kết tủa bị lên men làm đông tụ protein B Lớp váng lên nấu thịt, cá tượng đông tụ protein C Cho... gọi phản ứng: A xà phịng hóa B thủy phân C este hóa D hidrat hóa Câu 37: Cho phát biểu sau: (a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol (b) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều... (biết hiệu suất phản ứng tính theo xenlulozơ 90%) Giá trị m A 26,73 B 33,00 C 25,46 D 29,70 ÔN TẬP CHƯƠNG 3,4 Câu Nhận biết tinh bột anbumin dùng thuốc thử sau ? A HNO3 đặc B Cu(OH)2/OHC dd I2