05-MAN309-Bai 3-v1.0

Bài 3: Hoạch định lực sản xuất BÀI 3: HOẠCH ĐỊNH NĂNG LỰC SẢN XUẤT Mục tiêu  Giúp học viên nắm vấn đề công suất hoạch định lực sản xuất doanh nghiệp  Biết ứng dụng phương pháp học hoạch định lực sản xuất  Có khả đánh giá lực sản xuất doanh nghiệp Hướng dẫn học Nội dung  Đọc kỹ hiểu rõ lý thuyết  Thực chất phân loại lực sản xuất  Nghiên cứu trước ví dụ minh họa  Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạch định  Biết ứng dụng công thức để giải lực sản xuất  Các phương pháp hỗ trợ hoạch định lực sản xuất tập  Tham khảo tài liệu quản trị sản xuất tác giả khác  Làm tập đầy đủ Thời lượng học  12 tiết v1.0 37 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất TÌNH HUỐNG DẪN NHẬP Tình huống: Khơng ngừng nâng cao lực sản xuất cơng ty Bình Tân Cơng ty SX-HTD Bình Tân (Bita’s) thành lập ngày 15/06/1991 Tiền thân Bita’s xí nghiệp hợp doanh cao su Tân Bình (Tabifac) có trụ sở 22 Âu Cơ, phường 17 quận Tân Bình Việc thành lập cơng ty Bita’s dựa tảng kinh tế vơ khó khăn xí nghiệp Tabifac chuyên sản xuất kinh doanh sản phẩm cao su nhựa cho nước Đông Âu Khi nước Đông Âu tan rã năm 1989-1990 kéo theo Tabifac Như Bita’s khởi nghiệp từ số âm với lực lượng lao động ban đầu 300 người đầy tâm huyết khôi phục lại ngành nghề truyền thống Năm 1994, Ban giám đốc Công ty đến số nước Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Thái Lan để học tập kỹ thuật ngành sản xuất giày tranh thủ phát triển thị trường Sau nước, công ty Bita's bắt đầu đầu tư kỹ thuật sản xuất giày vải giày giả da (đế cao su) Sản phẩm xuất sang thị trường liên minh Châu Âu người tiêu dùng chấp nhận Trong giai đoạn 1996-2001 công ty đầu tư gần 10 tỷ đồng để nhập dây chuyền sản xuất dép nhựa PVC, PU tiên tiến từ Italia, Hàn Quốc, Đài Loan Công ty trọng việc tạo dựng thương hiệu, đặc biệt việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mà người tiêu dùng bình chọn “Hàng Việt Nam chất lượng cao”, “Hàng ưa chuộng nhất”, đồng thời nhận chứng ISO 9001–2000 Giai đoạn 2002 – 2006, công ty di dời toàn thiết bị sản xuất đến nhà xưởng Hương lộ 2, quận Bình Tân với diện tích 25 ngàn m2, vốn đầu tư gần 25 tỷ đồng Công ty tiếp tục đầu tư 10 dây chuyền may khâu, 01 dây chuyền tạo hình nhiều thiết bị chuyên dùng khác nhằm mở rộng sản xuất Với nỗ lực không ngừng, đến nay, Công ty mở văn phòng đại diện nhiều nước giới Trung Quốc, Đức, Italia, Mỹ thị trường nước biết đến Câu hỏi Làm Bita’s nâng cao lực sản xuất chất lượng sản phẩm? Ý nghĩa việc nghiên cứu lực sản xuất gì? Từ ví dụ học tìm hiểu xem thực chất lực sản xuất gì? Nó đo lường đánh giá tiêu chí nào? 38 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất 3.1 Thực chất vai trò hoạch định lực sản xuất 3.1.1 Khái niệm lực sản xuất  Khái niệm: Năng lực sản xuất hay gọi công suất khả sản xuất sản phẩm cung ứng dịch vụ máy móc thiết bị, lao động phận doanh nghiệp đơn vị thời gian định (tháng, quý, năm ) điều kiện xác định Năng lực sản xuất tính cho phân xưởng, cơng đoạn sản xuất, dây chuyền hay toàn hệ thống sản xuất Trong trường hợp phận sản xuất xếp theo quy trình cơng nghệ, lực sản xuất xác định khâu yếu Năng lực sản xuất đại lượng động, thay đổi theo thời gian điều kiện sản xuất Nếu thay đổi số lượng thiết bị, diện tích sản xuất, bố trí phân giao cơng việc cho nhân viên hợp lý, cải tiến quản lý lực sản xuất thay đổi  Đơn vị đo lường công suất đa dạng o Đối với doanh nghiệp sản suất loại sản phẩm nhóm sản phẩm, cơng suất tính đơn giản cách đo lượng đầu Ví dụ số than ngày, số thuê bao điện thoại tháng, số bom bia quý o Đối với doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm mà có tính chất khơng giống nhau, người ta quy đổi đơn vị chẳng hạn hay công tháng, sau tổng hợp lại thành mức cơng suất chung o Đối với số loại dịch vụ người ta đo theo lượng đầu vào chẳng hạn hãng hàng khơng sử dụng chỗ ghế cịn trống tháng, bệnh viện sử dụng đơn vị giường bệnh sẵn sàng tháng, sức chứa rạp chiếu bóng buổi chiếu, hãng dịch vụ sữa chữa đo lao động tháng Công suất (năng lực sản xuất) vấn đề quan trọng có ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nếu nhu cầu nhỏ công suất xây dựng, công suất bị lãng phí gây tốn kém, giảm khả huy động sử dụng vốn Những định công suất vừa mang tính chiến lược dài hạn vừa mang tính tác nghiệp ảnh hưởng trực tiếp tới khả trì hoạt động phương hướng phát triển doanh nghiệp 3.1.2 Phân loại lực sản xuất Có nhiều loại công suất khác Nghiên cứu đồng thời loại cơng suất cho phép đánh giá trình độ quản lý, sử dụng cơng suất cách xác tồn diện  Cơng suất thiết kế: giới hạn tối đa lực sản xuất mà doanh nghiệp thực điều kiện thiết kế, điều kiện là: o Máy móc thiết bị hoạt động bình thường, khơng bị gián đoạn, khơng bị hỏng hóc bị điện; o Những yếu tố đầu vào đảm bảo đầy đủ nguyên liệu, nhiên liệu, lao động v1.0 39 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất o Thời gian làm việc doanh nghiệp hợp với chế độ làm việc theo quy định hành Trong thực tế, công suất thiết kế mức lực sản xuất khó đạt đóng vai trò quan trọng việc đánh giá mức độ sử dụng lực sản xuất doanh nghiệp  Công suất mong đợi (công suất hiệu quả): tổng đầu tối đa mà doanh nghiệp mong muốn đạt tuân thủ tiêu chuẩn, quy trình cơng nghệ, khả điều hành sản xuất, kế hoạch trì, bảo dưỡng, cân đối hoạt động Tuy nhiên lúc doanh nghiệp tổ chức điều kiện theo chuẩn mực, tiêu chuẩn đề mà thường có trục trặc bất thường làm cho khối lượng sản phẩm sản xuất không dự kiến mong đợi  Công suất thực tế: mức sản lượng (đầu ra) thực tế mà doanh nghiệp đạt điều kiện thực tế đơn vị thời gian Từ ba khái niệm công suất người ta sử dụng đồng thời hai tiêu mức độ sử dụng mức độ hiệu cơng suất để đánh giá trình độ quản lý sử dụng công suất doanh nghiệp: Mức hiệu công suất = Công suất thực tế Công suất hiệu  100% Mức độ sử dụng công suất = Công suất thực tế Công suất thiết kế  100% Mỗi tiêu phản ánh khía cạnh quản trị cơng suất, đơi mức độ hiệu cao mức độ sử dụng công suất lại thấp Điều phản ánh trình độ quản lý sử dụng cơng suất khơng tốt Ngược lại, mức độ sử dụng công suất cao mức hiệu lại khơng cao chi phí sửa chữa, vận hành cao quản lý máy móc, thiết bị chưa tốt Ví dụ 1: Cơng suất thiết kế dây chuyền sản xuất 80 sản phẩm/ngày Công suất hiệu 40 sản phẩm/ngày sản lượng 36 sản phẩm/ngày Hãy tính mức hiệu mức sử dụng dây chuyền? Sản lượng thực tế  100%  Mức sử dụng = Công suất thiết kế Sản lượng thực tế Mức hiệu = 3.1.3  100%  Công suất hiệu 36  100  45% 80 36  100  90% 40 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị công suất Việc xây dựng lựa chọn công suất chịu ảnh hưởng nhiều nhân tố Khi tiến hành xây dựng kế hoạch công suất cần tiến hành đánh giá, phân tích nhân tố chủ yếu sau đây: 40 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất  Nhu cầu sản phẩm đặc điểm sản phẩm dịch vụ Sự ổn định nhu cầu tính đồng sản phẩm dịch vụ tạo điều kiện thuận lợi dễ dàng cho lựa chọn phương án công suất Khi chi tiết giống khả hệ thống để sản xuất chi tiết thường nhanh chi tiết thường xuyên thay đổi Ngược lại, sản phẩm dịch vụ đa dạng thường xuyên thay đổi việc định lựa chọn cơng suất khó khăn phức tạp  Đặc điểm tính chất cơng nghệ sử dụng Quyết định lựa chọn cơng suất phải dựa phân tích, đánh giá trình độ, tính chất lực cơng nghệ Chúng có ảnh hưởng định đến cơng suất dây chuyền sản xuất doanh nghiệp Việc lựa chọn cơng suất phải tính đến xu hướng phát triển công nghệ tương lai  Yếu tố người Khả sản xuất phụ thuộc lớn vào trình độ chun mơn, kỹ năng, đào tạo, kinh nghiệm trình độ tổ chức lao động… Bên cạnh đó, cịn có sách khuyến khích người lao động, ý thức tinh thần tổ chức có ảnh hưởng tới cơng suất  Diện tích mặt bằng, nhà xưởng Diện tích mặt nhà xưởng điều kiện quan trọng liên quan đến khả định lựa chọn cơng suất Ngồi khả diện tích sản xuất, hệ thống kho tàng bến bãi tập kết giao nhận nguyên liệu sản phẩm, công suất phụ thuộc vào khả thiết kế mặt bằng, bố trí trang thiết bị khu vực sản xuất Bố trí mặt phải quan tâm đến điều kiện ánh sáng, điều hồ thơng gió, nhân tố ảnh hưởng tới hiệu suất công việc  Những yêu cầu doanh nghiệp Những quy định lượng hàng dự trữ, quy trình kiểm tra, kiểm sốt chất lượng sản phẩm ảnh hưởng tới công suất  Các yếu tố bên khác Ngoài yếu tố bên phân tích trên, việc lựa chọn cơng suất cịn phải xem xét đến yếu tố bên tiêu chuẩn, quy định sản phẩm, quy định phủ thời gian lao động, nguyên tắc an tồn lao động; tình hình thị trường mức độ cạnh tranh 3.1.4 Các yêu cầu lựa chọn phương án công suất Do cơng suất có ảnh hưởng đến khả phát triển doanh nghiệp dài hạn ngắn hạn nên việc lựa chọn công suất quan trọng Để xác định cơng suất thích hợp cho doanh nghiệp ta cần dựa vào sau đây:  Mức độ yêu cầu thị trường tương lai loại sản phẩm, dịch vụ xét Mức độ yêu cầu xác định thông qua điều tra thị trường dự báo  Khả chiếm lĩnh thị trường, thị phần dự kiến  Khả cung cấp yếu tố đầu vào, loại nguyên vật liệu nhập v1.0 41 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất  Khả đặt mua thiết bị cơng nghệ có cơng suất phù hợp  Năng lực tổ chức, điều hành sản xuất  Khả vốn  Đảm bảo tính linh hoạt Tính linh hoạt thể chỗ phương án công suất đưa đáp ứng nhu cầu trước mắt dự tính trước nhu cầu thay đổi tương lai  Phải có tính tổng hợp Cần tính đến tương quan khâu phận, cân đối phận sản xuất phận sản xuất phụ  Tính đến yếu tố mùa vụ Đối với doanh nghiệp sản xuất có tính chất thời vụ, phương án cơng suất đưa cần tìm sản phẩm dịch vụ bổ sung để khắc phục tính thời vụ  Phải xây dựng nhiều phương án công suất khác để lựa chọn phương án công suất tối ưu  Phải tính đến đặc điểm nguyên vật liệu nguồn vốn huy động Khi định lựa chọn phương án cơng suất cần phân tích xem xét kỹ mối quan hệ công suất với quy mô đặc điểm nguyên liệu sử dụng để sản xuất sản phẩm  Tính tốn đến chi phí sau đầu tư máy móc chi phí bảo dưỡng, chi phí quản lý, nguyên nhiên liệu để từ chủ động nguồn tài kế hoạch bảo dưỡng nhằm đảm bảo khai thác tối ưu công suất 3.2 Các phương pháp hỗ trợ hoạch định lực sản xuất 3.2.1 Phân tích hịa vốn Phân tích điểm hồ vốn tìm mức cơng suất mà doanh nghiệp có chi phí doanh thu Phương pháp sử dụng để xác định định ngắn hạn công suất Muốn phân tích hồ vốn ta phải đánh giá chi phí cố định chi phí biến đổi doanh thu Chi phí cố định chi phí khơng phụ thuộc vào mức cơng suất doanh nghiệp, xuất khơng có đơn vị sản phẩm làm Thí dụ khấu hao máy móc thiết bị, chi phí thuê mặt bằng, nhà xưởng, lãi suất ngân hàng Chi phí biến đổi chi phí thay đổi theo số lượng sản phẩm làm Thành phần chủ yếu chi phí biến đổi nguyên vật liệu, lương, vận chuyển Tại điểm hồ vốn có tổng doanh thu tổng chi phí 42 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất Chi phí cố định FC; Chi phí biến đổi cho đơn vị sản phẩm V; Tổng chi phí TC; Tổng doanh thu TR; Giá bán đơn vị sản phẩm Pr; Khối lượng sản xuất Q Tại điểm hoà vốn TR = TC Q HV  hay Q  P = FC + Q.V FC PV Về mặt giá trị ta có: TR HV  QP  FC FC P  V PV 1 P Nếu doanh nghiệp có nhiều mặt hàng, ta tính doanh thu hịa vốn theo cơng thức sau: TR HV  FC sản phẩm  Vi   1  P   % w i i   Trong đó: Pi giá mặt hàng i; Vi chi phí biến đổi mặt hàng i; FC tổng chi phí cố định; %Wi cấu doanh thu Ví dụ 2: Sản phẩm A cơng ty có chi phí cố định 1000 USD/năm; chi phí biến đổi đơn vị sản phẩm 2USD/đơn vị sản phẩm; giá bán sản phẩm = 4USD Hãy xác định điểm hòa vốn theo sản lượng doanh thu? Điểm hòa vốn theo sản lượng: Hướng dẫn: Q HV  FC 1000   500 sản phẩm PV 42 Điểm hòa vốn theo doanh thu: TR HV  FC 1000   2.000 USD V 1 1 P Ví dụ 3: Công ty An Phúc kinh doanh mặt hàng chủ yếu A, B, C, D, E Chi phí cố định hàng tháng cơng ty 20 triệu đồng Giá bán, chi phí biến đổi doanh thu loại mặt hàng tháng trước cho bảng đây, xác định điểm hòa vốn công ty? v1.0 43 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất Đơn vị tính: (triệu đồng) Stt Mặt hàng Giá bán Chi phí biến đổi Doanh thu tháng trước A 2,4 25 B 1,6 25 C 1,5 0,9 20 D 0,6 10 E 1,6 20 Hướng dẫn: % TRi Pi Vi  Pi   -  × % TR i Vi   Pi Vi A 2,4 25 0,25 0,2 0,05 B 1,6 25 0,25 0,2 0,05 C 1,5 0,9 20 0,20 0,4 0,08 D 0,6 10 0,10 0,4 0,04 E 1,6 20 0,20 0,2 0,04 100 Tổng TRi 1- Mặt hàng 0,26 Điểm hịa vốn cơng ty là: TR HV  3.2.2 FC 20   76,923 triệu đồng 0, 26  Vi   1  P   % Wi i   Lý thuyết định  Các tình việc định lựa chọn công suất Lý thuyết định phương pháp phân tích để lựa chọn hành động có lợi nhuận Người ta phân lý thuyết định làm loại mơ hình, phụ thuộc vào mức độ chắn kết Ba loại mơ hình định là: o Ra định điều kiện chắn, người định biết chắn hậu hay kết định lựa chọn Trong thực tế, nhiều người biết trước thông tin liên quan đến công việc kinh doanh kịp nắm bắt hội, định kịp thời gặt hái thành công lớn Ví dụ người định hồn tồn biết chắn sau gửi tiền tiết kiệm ngân hàng nhận số tiền lớn tương lai Hoặc giá nguyên vật liệu thay đổi dự đốn nhu cầu giá sản phẩm thay đổi o Ra định điều kiện không chắn, trường hợp người định khơng biết điều xảy kết cách lựa chọn Thí dụ khơng thể biết chắn tuần tới mưa hay nắng; thị trường chứng khoán ngày mai tăng hay giảm; đội bóng đá vơ địch mùa giải tới 44 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất o Ra định điều kiện rủi ro, doanh nghiệp biết điều xảy tương lai dự đốn xác suất xảy tình định Ví dụ ta chắn tay vợt vô địch trận chung kết tuần tới dự đoán xác suất 70% tay vợt A dành chiến thắng Khi định điều kiện chắn, người định biết hậu hành động có kết tốt Còn định điều kiện rủi ro, người định cố gắng tối đa hoá lợi nhuận mong đợi Cách tiếp cận định điển hình dùng tối đa hóa giá trị tiền tệ mong đợi Các tiêu để định điều kiện không chắn thường xem xét đến tiêu maximax, maximin may rủi ngang  Ra định điều kiện không chắn Trong điều kiện không chắn, doanh nghiệp phải lựa chọn phương án công suất cho có lợi tình xảy Quyết định lựa chọn phụ thuộc hoàn toàn vào mức độ sẵn sàng chấp nhận rủi ro doanh nghiệp Để đưa định lựa chọn phương án, người ta sử dụng tiêu sau: o Maximax Chỉ tiêu giúp người định tìm cách lựa chọn tối ưu cách lựa chọn cho kết lợi nhuận mong đợi tối đa Doanh nghiệp có mức chấp nhận rủi ro cao, tin tưởng thu lợi nhuận cao với phương án công suất lựa chọn Phương pháp tính cách xác định giá trị tiền tệ mong đợi thu lớn phương án lựa chọn phương án có lợi nhuận cao nhất, cịn gọi tiêu lạc quan o Maximin Chỉ tiêu giúp người định chọn số phương án công suất lựa chọn có giá trị thua lỗ xảy thấp Phương án lựa chọn phương án có giá trị tiền tệ mong đợi lớn giá trị mong đợi nhỏ mà phương án thu được, gọi tiêu bi quan o May rủi ngang Chỉ tiêu giúp người định tìm kết trung bình lớn số phương án cơng suất lựa chọn Theo tiêu này, doanh nghiệp chấp nhận mức mạo hiểm trung bình Người ta chọn phương án có giá trị tiền tệ mong đợi trung bình lớn phương án đưa Tiếp cận theo phương pháp giả định xác suất xảy tình ngang nhau, may rủi Để hiểu rõ lấy ví dụ sau: Ví dụ 4: Giả sử cơng ty Minh Phú cần tiến hành lựa chọn phương án công suất điều kiện không chắn Sau phân tích tình hình tính tốn v1.0 45 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất giá trị mong đợi thu phương án tình cụ thể, số liệu cho bảng sau: Đơn vị: tỷ đồng Lợi nhuận theo thị trường Các lựa chọn Thị trường thuận lợi Thị trường thuận lợi Thị trường không thuận lợi Quy mô lớn 250 80 -100 Quy mô nhỏ 200 50 -10 Làm thêm 100 40 -5 Khơng làm 0 Hãy lựa chọn phương án công suất cách sử dụng tiêu Theo liệu ra, ta có: Trường hợp sử dụng tiêu maximax, ta chọn phương án 1, xây dựng doanh nghiệp với quy mơ lớn có giá trị tiền tệ mong đợi lớn 250 tỷ đồng Trường hợp sử dụng tiêu maximin, ta chọn phương án doanh nghiệp khơng làm với giá trị mong đợi không bị thua lỗ Trường hợp sử dụng tiêu may rủi ngang nhau, ta chọn phương án xây dựng doanh nghiệp với quy mơ nhỏ, giá trị mong đợi trung bình thu phương án cao 80 tỷ đồng  Ra định điều kiện rủi ro Để lựa chọn công suất, người ta tính tổng giá trị tiền tệ mong đợi phương án cách lấy xác suất nhân với giá trị mong đợi tình huống, cộng giá trị lại theo phương án Quyết định lựa chọn phương án có tổng giá trị tiền tệ mong đợi lớn Có thể biểu diễn cách tính cơng thức sau: Giá trị tiền tệ mong đợi  EMVi    EMVij  Sij  max Trong đó: EMVi: giá trị tiền tệ mong đợi phương án i; EMVij: giá trị tiền tệ mong đợi theo tình j phương án i; Sij: xác suất theo tình j phương án i Ví dụ 5: Vẫn dùng số liệu cho Cơng ty Minh Phú ví dụ có bổ sung thêm điều kiện lúc doanh nghiệp biết xác suất tình cụ thể sau: nhu cầu thị trường thuận lợi có xác suất 0,5, nhu cầu thị trường thuận lợi xác suất 0,3 nhu cầu thị trường khơng thuận lợi có xác suất 0,2 Hãy lựa chọn phương án công suất điều kiện Đối với phương án quy mô lớn, ta có: EMV1 = 250  0,5 + 80  0,3 + (–100)  0,2 = 129 tỷ đồng 46 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất Đối với phương án quy mơ vừa, ta có: EMV2 = 200  0,5 + 50  0,3 + (–10)  0,2 = 113 tỷ đồng Đối với phương án làm thêm giờ, ta có: EMV3 = 100  0,5 + 40  0,3 + (–5)  0,2 = 61 tỷ đồng Với phương án khơng làm lợi nhuận kỳ vọng đồng Căn vào kết chọn phương án quy mô lớn  Sử dụng định lựa chọn phương án cơng suất Cây định cơng cụ có dạng sử dụng để định trường hợp có nhiều phương án nhiều tình khác Trong định có nút định nút tình Nút định điểm mà có nhiều phương án lựa chọn khác ký hiệu  Nút tình điểm mà xảy tình khác ký hiệu O Nút tình Nút định Để sử dụng định lựa chọn phương án công suất, cần thực bước sau: o o Vẽ định; Ghi giá trị tiền tệ mong đợi xác suất tương ứng tình phương án; o Tính giá trị tiền tệ mong đợi tình phương án; o Tính giá trị tiền tệ mong đợi nút tình phương án; o So sánh chọn phương án có giá trị tiền tệ mong đợi nút tình lớn Ví dụ 6: Từ số liệu Cơng ty Minh Phú ví dụ trên, ta có cách vẽ tính sau: v1.0 47 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất Căn vào kết chọn phương án quy mơ lớn tổng giá trị tiền tệ mong đợi phương án 129 tỷ đồng, cao so với phương án lại 3.2.3 Đường cong kinh nghiệm Người ta thấy sản xuất nhiều lên tay nghề người lao động cao hơn, quen hơn, thao tác thục phí thời gian để sản xuất đơn vị sản phẩm sau thấp đơn vị sản phẩm trước Số liệu thống kê kinh nghiệm cho thấy cơng suất tăng gấp đơi chi phí thời gian giảm theo tỉ lệ Căn vào để doanh nghiệp xác định công suất tối ưu nhận hợp đồng sản xuất khối lượng sản phẩm định Người ta xác định đường cong kinh nghiệm phương pháp sau:  Thời gian chi phí để thực cơng việc: Cơng thức tổng qt để tính cho công việc thứ n theo đường cong kinh nghiệm xác định sau: Tn= T  Ln Trong đó: T: thời gian chi phí để thực công việc thứ L: tỷ lệ kinh nghiệm N: số đơn vị thời gian T tăng gấp đơi Ví dụ 7: Phân xưởng A sản xuất đơn vị sản phẩm thứ hết 125 công lao động, với tỷ lệ kinh nghiệm 85% tính thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thứ thứ Thời gian để sản xuất sản phẩm thứ là: 125  0,852 = 106,3 Thời gian để sản xuất sản phẩm thứ là: 125  0,854 = 90,3 48 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất  Phương pháp loga: Tn = T1( Nb) Trong đó: Tn : thời gian chi phí để làm sản phẩm thứ n T1: thời gian chi phí để làm sản phẩm thứ b: độ dốc đường cong kinh nghiệm b = (log tỷ lệ kinh nghiệm)/(log 2) Ví dụ 8: Phân xưởng A sản xuất đơn vị sản phẩm thứ hết 125 công lao động, với tỷ lệ kinh nghiệm 85% Hãy tính thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thứ 4: Thời gian để sản xuất sản phẩm thứ là: Tn = T1( Nb) = 125x ( log( 0,85) / log( ) ) = 90,3  Phương pháp hệ số: Tn = T1 C Trong đó: Tn : thời gian chi phí để làm sản phẩm thứ n T1: thời gian chi phí để làm sản phẩm thứ C: hệ số đường cong kinh nghiệm cho sẵn bảng Bảng : Hệ số đường cong kinh nghiệm 70% 75% 80% 85% 90% Sản Thời gian Tổng thời gian Thời gian Tổng thời gian Thời gian Tổng thời gian Thời gian Tổng thời gian Thời gian Tổng thời gian 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 0.700 1.700 0.750 1.750 0.800 1.800 0.850 1.850 0.900 1.900 0.568 2.268 0.634 2.384 0.702 2.502 0.773 2.623 0.846 2.746 0.490 2.758 0.563 2.946 0.640 3.142 0.723 3.345 0.810 3.556 0.437 3.195 0.513 3.459 0.596 3.738 0.686 4.031 0.783 4.339 0.398 3.593 0.475 3.934 0.562 4.299 0.657 4.688 0.762 5.101 0.367 3.960 0.446 4.380 0.534 4.834 0.634 5.322 0.744 5.845 0.343 4.303 0.422 4.802 0.512 5.346 0.614 5.936 0.729 6.574 0.323 4.626 0.402 5.204 0.493 5.839 0.597 6.533 0.716 7.290 10 0.306 4.932 0.385 5.589 0.477 6.315 0.583 7.116 0.705 7.994 phẩm thứ Ví dụ 9: Phân xưởng A sản xuất đơn vị sản phẩm thứ 125 công lao động, với tỷ lệ kinh nghiệm 85% tính thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thứ tổng thời gian sản xuất sản phẩm Thời gian để sản xuất sản phẩm thứ là: T4 = T1 C= 125  0,723 = 90,3 Tổng thời gian để sản xuất sản phẩm là: T4 = 125  3,345 = 418,12 v1.0 49 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất TÓM LƯỢC CUỐI BÀI Khái niệm lực sản xuất: Năng lực sản xuất hay cịn gọi cơng suất khả sản xuất sản phẩm cung ứng dịch vụ máy móc thiết bị, lao động phận doanh nghiệp đơn vị thời gian định (tháng, quý, năm ) điều kiện xác định Trong thực tế có loại cơng suất là:  Cơng suất thiết kế Là giới hạn tối đa lực sản xuất mà doanh nghiệp thực điều kiện thiết kế  Công suất mong đợi: tổng đầu tối đa mà doanh nghiệp mong muốn đạt tuân thủ tiêu chuẩn, quy trình cơng nghệ, kế hoạch trì, bảo dưỡng , cân đối hoạt động  Công suất thực tế: mức sản lượng (đầu ra) thực tế mà doanh nghiệp đạt điều kiện thực tế đơn vị thời gian Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị công suất  Nhu cầu sản phẩm đặc điểm sản phẩm dịch vụ  Đặc điểm tính chất cơng nghệ sử dụng  Yếu tố người  Diện tích mặt bằng, nhà xưởng  Các yếu tố bên doanh nghiệp Các phương pháp hỗ trợ hoạch định công suất bao gồm: Điểm hòa vốn  Đối với mặt hàng theo sản lượng: Q  FC ; PV  Đối với mặt hàng theo doanh thu: TR  FC ; V 1 P  Đối với nhiều mặt hàng theo doanh thu: TR  FC ;  Vi   1  P   %Wi i   Lựa chọn công suất điều kiện rủi ro Giá trị tiền tệ mong đợi: (EMVi ) =  EMV S  max ij ij j Đường cong kinh nghiệm a Thời gian chi phí để thực công việc thứ n: Tn = T  Ln b Phương pháp loga: Tn = T1 ( Nlog tỷ lệ kinh nghiệm/log2) c Phương pháp hệ số: Tn = T1 C 50 v1.0 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất CÂU HỎI ÔN TẬP Cơng suất gì? Nêu nhân tố ảnh hưởng đến hoạch định công suất Phân biệt loại cơng suất Để đánh giá trình độ quản lý cơng suất cần sử dụng tiêu nào? Giải thích phải dùng đồng thời tiêu ? Nêu ý nghĩa tiêu sử dụng lý thuyết định để hoạch định công suất Trình bày quy trình thực vẽ định Hãy trình bày phương pháp điểm hịa vốn hoạch định cơng suất Tại nói hoạch định công suất nội dung quan trọng quản trị sản xuất? BÀI TẬP Bài Công suất thiết kế dây chuyền sản xuất 80 sản phẩm/ngày Công suất hiệu 40 sản phẩm/ngày sản lượng 36 sản phẩm/ngày Hãy tính mức hiệu mức sử dụng dây chuyền? Nếu mức hiệu tháng tới dự kiến 82% sản lượng dự kiến bao nhiêu? Bài Sản phẩm A công ty có chi phí cố định (FC) = 1000 USD/năm; Chi phí biến đổi/đơn vị sản phẩm (V) = USD/đơn vị sản phẩm; Giá bán (P) = USD/sản phẩm Hãy xác định điểm hòa vốn theo doanh thu? Bài Cơng ty Hịa Bình sản xuất sản phẩm với chi phí biến đổi 75.000 đồng/sản phẩm, giá bán 125.000 đồng/sản phẩm Chi phí cố định 1,2 tỷ đồng Sản lượng 50.000 sản phẩm Cơng ty nâng cao chất lượng sản phẩm cách đầu tư thêm thiết bị với chi phí cố định triệu đồng Chi phí biến đổi tăng lên 100.000đồng/sản phẩm, nhiên sản lượng tăng lên đến 70.000 sản phẩm a Cơng ty có nên mua thiết bị không? b Xác định sản lượng hoà vốn doanh thu hoà vốn cho hai trường hợp? Bài Công ty CK dự định mở phân xưởng sản xuất máy bơm nước Theo điều tra nghiên cứu nhu cầu thị trường, công ty thấy có khả năng: Thị trường thuận lợi; thị trường thuận lợi thị trường không thuận lợi Sau hiệu phương án công suất dự kiến Phương án Lợi nhuận theo khả thị trường (USD) Rất thuận lợi v1.0 Thuận lợi Không thuận lợi + 50.000 + 20.000 - 10.000 + 80.000 + 30.000 - 20.000 + 100.000 + 35.000 - 40.000 + 300.000 + 23.000 - 160.000 51 Bài 3: Hoạch định lực sản xuất Biết rằng, xác suất cho khả thị trường sau: - Thị trường thuận lợi: 20% - Thị trường thuận lợi: 60% - Thị trường không thuận lợi: 20% Hãy vẽ định cho trường hợp chọn cơng suất có hiệu cao nhất? Bài Để sản xuất thùng chứa nhiên liệu thứ cho tàu thoi NASA cần phải hao phí 400 công lao động Với mức tỷ lệ kinh nghiệm 80% a Hãy xác định thời gian để sản xuất thùng thứ 20? b Xác định thời gian để sản xuất 20 thùng chứa nhiên liệu? Bài Phân xưởng A sản xuất đơn vị sản phẩm thứ hết 125 công lao động, với tỷ lệ kinh nghiệm 85% tính thời gian hao phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thứ 2, 4? Bài Một phân xưởng sản xuất sản phẩm A tuân theo lý thuyết đường cong kinh nghiệm 90% thời gian để sản xuất sản phẩm thứ 28 phút Chi phí lao động 20 USD/giờ a Hãy xác định thời gian sản xuất đơn vị sản phẩm thứ 2? b Hãy xác định chi phí để sản xuất đơn vị sản phẩm thứ 2? 52 v1.0