Sương
Sương sớm trên cỏ
Sương sớm trên mạng nhện
Sương, sương móc, móc, Hán-Việt: lộ thủy, là
các thuật ngữ để chỉ những giọt nước nhỏ xuất
hiện trên các vật thể vào buổi sáng sớm hay có
khi là buổi chiều, kết quả của sự ngưng tụ.
Sương được tạo ra từ hơi ẩm của khí quyển
đọng lại thành dạng giọt nước sau một ngày
nắng ấm. Hạt sương xuất hiện trong đêm trên
mặt những vật thể bị hao nhiệt. Ở nhiệt độ thấp,
khí trời không chứa được hơi ẩm như trước
khiến lượng hơi nước dư ra phải đọng lại
(ngưng tụ). Khi nhiệt độ tiếp tục hạ thấp thì hạt
sương cấu tạo sẽ trong dạng nước đá gọi là
sương muối.
Sương thông thường được gắn liền với sự tinh
khiết và tươi mát. Ví dụ:
Ở Việt Nam, các cụ già thường có sở thích
pha chè (trà) bằng nước thu được từ sương
mai (sương buổi sáng sớm).
Ở Mỹ có các loại đồ uống nổi tiếng như
Mountain Dew và Sierra Mist, trong tên của
nó đều có liên quan đến từ sương hay sương
mù.
Mục lục
1 Hình thành
2 Yếu tố tụ sương
3 Tác động
4 Văn hóa
5 Xem thêm
6 Ghi chú
7 Liên kết ngoài
Hình thành
Sương thường xuất hiện vào những đêm quang
mây, gió nhẹ, nhiệt độ và độ ẩm tương đối cao.
Trong thời tiết như vậy, bức xạ hiệu dụng mạnh,
nhiệt độ các cảnh vật trên mặt đất hạ thấp.
Không khí tiếp xúc với chúng bị lạnh và hơi
nước ngưng kết lại thành các giọt nước bám vào
cảnh vật ấy.
Nước sẽ ngưng tụ thành các giọt nhỏ phụ thuộc
vào nhiệt độ và độ ẩm tương đối của không khí.
Nhiệt độ và độ ẩm tương đối mà tại đó các giọt
nước có thể hình thành được gọi là điểm sương.
Khi nhiệt độ bề mặt giảm xuống, đạt tới điểm
sương, hơi nước trong khí quyển ngưng tụ để
tạo thành các giọt nhỏ trên bề mặt. Quá trình
này phân biệt sương với các dạng khí tượng
thủy văn khác, được hình thành trực tiếp trong
không khí bằng cách làm lạnh nó tới điểm
sương (thông thường xung quanh các nhân
ngưng tụ) như sương mù hay mây. Tuy nhiên,
các nguyên lý nhiệt động lực học của sự hình
thành là giống như nhau.
Yếu tố tụ sương
Một vật thể sẽ hao nhiệt khi nó mất nhiều nhiệt
lượng vì bức xạ hồng ngoại phát ra nhiều hơn là
năng lượng nhận được dưới dạng bức xạ mặt
trời. Trường hợp này rõ nhất vào những đêm
trời quang mây. Điều kiện thứ hai là khi một vật
có độ dẫn nhiệt kém thì phần năng lượng mất đi
từ lớp trên sẽ không được thay thế từ nhiệt năng
của các lớp sâu ấm hơn nên lớp trên cùng sẽ
lạnh đủ để tụ sương.
Các vật thể thích hợp cho sự hình thành sương
vì thế là những vật dẫn nhiệt kém hay bị cách
biệt ít nhiều khỏi mặt đất. Những vật thể với bề
mặt phi kim loại hay được che phủ như là lớp
mạ ánh kim là những vật thể với bức xạ tia hồng
ngoại kém. Các điều kiện thời tiết thích hợp bao
gồm trời quang mây và ít hơi nước trong phần
cao của khí quyển để giảm thiểu các hiệu ứng
nhà kính và độ ẩm thích hợp của không khí gần
mặt đất. Đêm có sương điển hình thường được
coi là những đêm tĩnh gió vì gió sẽ đẩy khí nóng
từ các tầng không khí trên xuống làm giảm lạnh
ở tầng dưới. Nếu khí quyển là nguồn chính của
hơi ẩm, thì một lượng thông gió nhất định vẫn là
cần thiết để thay thế hơi nước đã ngưng tụ. Tốc
độ gió tối ưu cao nhất có thể thấy trên các đảo
khô cằn. Tuy nhiên, nếu đất ẩm cận kề là nguồn
chính của hơi nước thì gió luôn luôn là bất lợi
cho sự hình thành sương.
Các nguyên lý hình thành sương không chỉ hạn
chế áp dụng về đêm và ở ngoài trời. Điển hình
là khi một người đeo cặp mắt kính bước vào
một không gian mới và gặp luồng khí ấm và ẩm
thì "sương" sẽ tụ trên cặp kính đó. Một số quy
trình công nghiệp được căn cứ trên nguyên lý
đó. Tuy nhiên, thuật ngữ thường dùng trong
những truwofng hợp đó là ngưng tụ chư không
phải tụ sương.
Tác động
Vì phụ thuộc vào cân bằng bức xạ, nên lượng
sương có thể đạt được tối đa trên lý thuyết là
khoảng 0,8 mm mỗi đêm. Tuy nhiên, rất hiếm
khi lượng đó vượt quá 0,5 mm. Phần lớn các
vùng khí hậu trên thế giới, lượng sương trung
bình hàng năm rất nhỏ so với lượng mưa. Trong
những khu vực với mùa khô đáng kể, các dạng
thực vật như địa y hay thông non có thể thu lợi
từ sương. Riêng sa mạc Atacama và sa mạc
Namib là hai vùng đất chủ yếu nơi sương mù là
nguồn tưới chính vì gần như không có mưa.
Một tác động khác của sương đối với thực vật là
vai trò làm môi trường sống cho các mầm bệnh
như nấm Phytophthora infestans, thường nhiễm
loài khoai tây.
Văn hóa
Trong thần thoại Hy Lạp, Ersa là nữ thần sương.
Sương, được biết đến trong tiếng Hebrew như là
לט (tal), là rất quan trọng trong tín ngưỡng Do
Thái đối với các mục đích nông nghiệp và thần
học. Trong ngày đầu tiên của lễ Vượt Qua,
người điều khiển ban ca mặc áo lễ màu trắng,
điều khiển buổi lễ trong đó ông cầu nguyện để
có sương từ thời điểm đó cho tới lễ hội Sukkot.
Trong mùa mưa giữa tháng 12 và lễ Vượt Qua
cũng có các bổ sung trong Amidah để cầu sương
đến cùng mưa. Cũng có nhiều kiến giải nói tới
sương như là công cụ để phục sinh cơ bản.
[1]
. Sương
Sương sớm trên cỏ
Sương sớm trên mạng nhện
Sương, sương móc, móc, Hán-Việt: lộ thủy, là
các.
(ngưng tụ). Khi nhiệt độ tiếp tục hạ thấp thì hạt
sương cấu tạo sẽ trong dạng nước đá gọi là
sương muối.
Sương thông thường được gắn liền với sự tinh
khiết