Quản lý chuỗi cung ứng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG -o0o - TIỂU LUẬN MÔN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG (Học kỳ I nhóm năm học 2021 – 2022) Đề bài: Phân tích hoạt động quản lý chuỗi cung ứng công ty May 10 Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân Nga Sinh viên thực : A39594_Trịnh Duy Long : A39580_Chu Thành Phong Số điện thoại : 0392569345 Email : trinhduylong202@gmail.com Người chấm Người chấm HÀ NỘI – 2021 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU A/ Tính cấp thiết đề tài Ngày nay, doanh nghiệp muốn giành lợi cạnh tranh với đối thủ cần phải quan tâm đến chuỗi cung ứng sản phẩm Cụ thể dòng vận chuyển nguyên liệu; cách thức đóng gói, thiết kế; cách thức vận chuyển bảo quản… Cạnh tranh ngày khốc liệt chu kỳ sản phẩm ngày ngắn hơn, mức độ kỳ vọng khách hàng vào sản phẩm ngày cao nên việc tối đa hóa chuỗi cung ứng ngày doanh nghiệp trọng nhiều Bên cạnh đó, tiến đổi liên tục công nghệ e-logistics, phân phối hàng 24/7,… thúc đẩy phát triển chuỗi cung ứng kỹ thuật quản lý chuỗi cung ứng Xây dựng quản trị chuỗi cung ứng hiệu vấn đề doanh nghiệp quan tâm Chuỗi cung ứng tối ưu giúp cho hoạt động doanh nghiệp vận hành nhịp nhàng hơn, có khả đáp ứng khách hàng mức cao với thời gian chi phí thấp Đồng thời, hệ thống thông tin tổ chức khoa học cập nhật chia sẻ thường xuyên giúp phận chuỗi phối hợp ăn ý với nhau, nhằm phản ứng nhanh nhạy với biến động thường xuyên liên tục môi trường kinh doanh Từ nhận thức vai trò quản lý chuỗi cung ứng thực tế áp dụng, đề tài “Phân tích hoạt động quản lý chuỗi cung ứng công ty May 10” chọn lựa để nghiên cứu phân tích hoạt động quản lý chuỗi cung ứng B/ Mục tiêu nghiên cứu − Hệ thống chuỗi cung ứng công ty May 10 − Phân tích thực trạng chuỗi cung ứng công ty May 10, đánh giá kết đạt hạn chế tồn − Đề xuất số giải pháp khuyến nghị nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng công ty May 10 C/ Đối tượng nghiên cứu − Chuỗi cung ứng công ty May 10 − Ngành công nghiệp may mặc Việt Nam I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG Một số khái niệm a) Quản lý chuỗi cung ứng − Khái niệm quản lý chuỗi chuỗi cung ứng: Chuỗi cung ứng hoạt động bao gồm tất hoạt động đối tượng có liên quan đến q trình tạo sản phẩm, dịch vụ cung cấp đến tay khách hàng cuối Các hoạt động chuỗi cung ứng bắt đầu với đơn đặt hàng khách hàng kết thúc khách hàng tốn đơn hàng Tồn dòng dịch chuyển vật chất (nguyên vật liệu, bán thành phẩm, sản phẩm hồn thiện), dịng tài dịng thông tin dọc hai chiều chuỗi cung ứng Vậy, quản lý chuỗi cung ứng gì? Quản lý chuỗi cung ứng hay quản trị chuỗi cung ứng tất hoạt động liên quan đến việc phối hợp hiệu hoạt động nhà cung cấp, nhà sản xuất, hệ thống kho bãi cửa hàng nhằm phân phối hàng hóa sản xuất đến địa điểm, thời gian theo yêu cầu chất lượng, số lượng, với mục địch giảm thiểu chi phsi độ trể toàn hệ thống, thỏa mãn yêu cầu mức độ phục vụ Cũng theo Mentzer cộng định nghĩa quản lý chuỗi cung ứng là: “Sự kết hợp mang tính chiến lược, có hệ thống kinh doanh truyền thống chiến lược phối hợp chức cơng ty nói riêng doanh nghiệp chuỗi cung ứng, nhằm mục đích nâng cao kết hoạt động dài hạn” Còn theo Michael Hugos: “Quản lý chuỗi cung ứng việc phối hợp sản xuất, lưu kho, địa điểm vận chuyển người tham gia chuỗi cung ứng để đạt dược kết hợp tốt khả đáp ứng hiệu với thị trường phục vụ” − Các thành phần chuỗi cung ứng: Ở hình thức đơn giản nhất, chuỗi cung ứng bao gồm công ty, nhà cung cấp khách hàng cơng ty Các thành viên chuỗi cung ứng mở rộng nhà cung ứng nguyên vật liệu đầu vào, nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ người tiêu dùng cuối Hỗ trợ cho công ty nhà cung cấp dịch vụ cần thiết hoạt động lĩnh vực: logistics, tài chính, nghiên cứu thị trường, thiết kế sản phẩm, công nghệ thơng tin, Một doanh nghiệp tham gia vào hay nhiều chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng liên kết thành viên mối quan hệ tương tác mật thiết với Hình Sơ đồ chuỗi cung ứng đơn giản Chuỗi cung ứng bao gốm nhiều đối tượng tham gia đối tượng chia thành hay nhiều loại Điều cần thiết chuỗi cung ứng trì tính ổn định theo thời gian Những thay đổi tác động vai trò đối tượng tham gia chuỗi cung ứng nắm giữ Với hình thức đơn giản nhất, chuỗi cung ứng bao gồm công ty, nhà cung cấp khách hàng công ty Đây tập hợp đối tượng tham gia để tạo chuỗi cung ứng bản, nhiên bên cạnh có chuỗi cung ứng mở rộng Những chuỗi cung ứng mở rộng có loại đối tượng tham gia thường xuyên là: − Loại thứ nhà cung cấp nhà cung cấp hay nhà cung cấp cuối vị trí bắt đầu chuỗi cung ứng mở rộng − Loại thứ hai khách hàng khách hàng hay khách hàng cuối vị trí kết thúc chuỗi cung ứng − Loại thứ ba tổng thể công ty cung cấp dịch vụ cho công ty khác chuỗi cung ứng Đây công ty cung cấp dịch vụ hậu cần, tài chính, tiếp thị cà cơng nghệ thơng tin Mỗi vị trí chuỗi cung ứng đóng vai trị quan trọng Những vị trí nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ khách hàng cá nhân hay khách hàng tổ chức:  Nhà sản xuất: Nhà sản xuất tổ chức sản xuất sản phẩm Nhà sản xuất bao gồm công ty sản xuất nguyên vật liệu công ty sản xuất thành phẩm Các nhà sản xuất ngun vật liệu khai thác khống sản, khoan tìm dầu khí, cưa gỗ bao gồm tổ chức trồng trọt, chăn nuôi hay đánh bắt thuỷ hải sản Các nhà sản xuất thành phẩm sử dụng nguyên vật liệu phận lắp ráp sản xuất từ công ty khác  Nhà phân phối: Nhà phân phối công ty tồn trữ hàng với số lượng lớn từ nhà sản xuất phân phối sản phẩm đến khách hàng Nhà phân phối xem nhà bán sỉ Nhà phân phối bán sản phẩm cho nhà kinh doanh khác với số lượng lớn so với khách hàng mua lẻ Do biến động nhu cầu sản phẩm, nhà phân phối tồn trữ hàng hóa, thực bán hàng phục vụ khách hàng Một nhà phân phối điển hình tổ chức sở hữu nhiều sản phẩm tồn kho mua từ nhà sản xuất bán lại cho người tiêu dùng Ngoài khuyến sản phẩm bán hàng, có chức khác mà nhà phân phối phải thực quản lý tồn kho, vận hành cửa hàng, vận chuyển sản phẩm chăm sóc khách hàng  Nhà bán lẻ: Nhà bán lẻ tồn trữ sản phẩm bán cho khách hàng với số lượng nhỏ Nhà bán lẻ bán hàng nắm bắt ý kiến nhu cầu khách hàng chi tiết Do nỗ lực thu hút khách hàng sản phẩm bán, nhà bán lẻ thường quảng cáo sử dụng số kỹ thuật kết hợp giá cả, lựa chọn tiện dụng sản phẩm  Khách hàng: Khách hàng hay người tiêu dùng cá nhân, tổ chức mua sử dụng sản phẩm Khách hàng tổ chức mua sản phẩm để kết hợp với sản phẩm khác bán chúng cho khách hàng khác người sử dụng sản phẩm sau/ mua sản phẩm tiêu dùng  Nhà cung cấp dịch vụ: Đó tổ chức cung cấp dịch vụ cho nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ khách hàng Nhà cung cấp dịch vụ có chun mơn kỹ đặc biệt hoạt động riêng biệt chuỗi cung ứng Chính thế, họ thực dịch vụ hiệu với mức giá tốt so với nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ hay người tiêu dung Trong chuỗi cung ứng nào, nhà cung cấp phổ biến cung cấp dịch vụ vận tải dịch vụ nhà kho Đây công ty xe tải công ty kho hàng thường biết đến nhà cung cấp hậu cần Hình Sơ đồ chuỗi cung ứng phức tạp b) Các hoạt động chuỗi cung ứng Hoạt động – Hoạch định: Quy trình bao gồm tất công đoạn cần thiết liên quan đến việc lên kế hoạch tổ chức hoạt động cho ba quy trình cịn lại Trong hoạch định ta cần lưu ý đến ba hoạt động: − Dự báo lượng cầu: Xác định rõ lượng nhu cầu người tiêu dùng thị trường để tổ chức sản xuất cho phù hợp, tránh trường hợp dư thừa tồn kho mức Có tất phương pháp dự báo Hầu hết dự báo thực cách sử dụng kết hợp phương pháp + Định tính: Đây phương pháp thích hợp để sử dụng có liệu lịch sử + Tác động nhân quả: Phương pháp cho cầu có liên quan chặt chẽ đến yếu tố môi trường thị trường cụ thể + Chuỗi thời gian: Phương pháp chuỗi thời gian phương pháp dự báo phổ biến Chúng dựa giả định xu lịch sử cầu báo tốt cầu tương lai + Mô phỏng: Phương pháp mô sử dụng kết hợp quan hệ nhân chuỗi thời gian khác để mô hành vi người tiêu dùng tình khác Tất dự báo nhằm vào bốn biến kết hợp với xác định điều kiện thị trường Các biến là: + Cung: Cung xác định số lượng người sản xuất sản phẩm thời gian giao hàng  Càng nhiều nhà sản xuất sản phẩm thời gian giao hàng ngắn biến số dễ dự đốn  Khi có vài nhà cung cấp thời gian giao hàng dài hơn, có nhiều khơng chắn tiềm thị trường  Sự không chắn nguồn cung làm cho việc dự báo khó khăn  Dự báo chuỗi cung ứng phải tiến hành bao gồm thời gian giao hàng tất cấu thành để sản xuất sản phẩm cuối + Cầu: Cầu hiểu cầu toàn thị trường nhóm sản phẩm dịch vụ liên quan Có nhiều yếu tố tác động tới khả dự đoán cầu như: Thị trường tương đối trưởng thành cầu ổn định, Thị trường phát triển, sản phẩm dịch vụ mới; Thị trường nơi có liệu lịch sử nhiều thay đổi; Tính mùa vụ sản phẩm… + Đặc tính sản phẩm: Đặc tính sản phẩm bao gồm tính sản phẩm tác động đến cầu khách hàng Có nhiều yếu tố đặc tính sản phẩm cần quan tâm thực dự báo cầu như: Là sản phẩm phát triển nhanh chóng sản phẩm cũ mà không thay đổi hay thay đổi chậm; Sản phẩm tồn lâu phải dự báo cho khoảng thời gian dài so với sản phẩm phát triển nhanh; Nó có phải sản phẩm thay cho sản phẩm khác hay không? Hay sử dụng sản phẩm kéo theo sử dụng hàng hóa bổ sung khác? + Môi trường cạnh tranh: Môi trường cạnh tranh đề cập đến hành động công ty đối thủ  Khi dự báo cần xem xét nhiều yếu tố như: Thị phần cơng ty gì? Bất kể tổng quy mơ thị trường tăng hay thu hẹp, xu hướng thị phần công ty riêng rẽ sao? Công ty phát triển hay suy giảm? Xu thị phần đối thủ cạnh tranh gì?  Dự báo cần tính đến khả chương trình khuyến chiến giá đưa đối thủ cạnh tranh − Định giá sản phẩm: Giá yếu tố quan trọng doanh nghiệp nói chung người tiêu dùng nói riêng, sản phẩm có mang tính cạnh tranh cao hay không tùy thuộc vào yếu tố nên doanh nghiệp cần xem xét định giá cho phù hợp + Quản lý lưu kho: Việc nhằm mục đích quản lý mức độ số lượng hàng tồn kho doanh nghiệp Mục tiêu hoạt động làm giảm chi phí cho việc lưu kho xuống mức tối thiểu, loại bỏ chi phí thừa giá thành sản phẩm cuối Có phương thức lưu kho hàng: lưu kho chu kỳ, lưu kho theo mùa, lưu kho an toàn + Lưu kho theo chu kỳ theo mùa bị tác động tính kinh tế theo quy mơ Cơ cấu chi phí công ty chuỗi cung ứng gới ý mức độ định lượng hàng lưu kho dựa chi phí sản xuất chi phí vận chuyển hàng hóa + Lưu kho an tồn bị ảnh hưởng khả dự đoán cầu sản phẩm Cầu sản phẩm khó dự đốn mức dự trưc an toàn cần thiết cao để đáp ứng cầu đột biến Hoạt động 2: Tìm kiếm nguồn hàng Mục đích hoạt động nhằm giúp cho doanh nghiệp so sánh điểm mạnh điểm yếu nhà cung cấp khác nhau, từ làm sở để chọn nhà cung cấp hồn hảo cho doanh nghiệp Trong việc tìm kiếm nguồn hàng, có hoạt động cần lưu ý: + Thu mua + Bán chịu Hoạt động 3: Sản xuất 10 Tổng công ty chủ động ban hành chế độ làm ln phiên, cơng đồn tham mưu phối hợp cấp miễn phí sản phẩm phòng dịch (khẩu trang, nước rửa tay sát khuẩn, vitamin C tăng sức đề kháng …) cho NLĐ Người lao động nghỉ dù ngày làm việc, chế độ quyền lợi thực đầy đủ, thu nhập ổn định Lãnh đạo May 10 chủ động tìm nguồn vắc xin để tiêm kịp thời cho tồn thể người lao động từ sớm Tổng cơng ty nhanh chóng đưa sách hỗ trợ người lao động thực “ba chỗ”, nghỉ giãn cách nằm vùng dịch Tuy nhiên phương án “ba chỗ” đảm bảo 30-50% suất, chi phí lại đội lên gấp 4,5 lần, doanh thu giảm đến 50% Chu kỳ tiền mặt: chi phí để vận chuyển nguyên liệu tăng cao phát sinh xét nghiệm PCER, có chốt kiểm dịch gây ách tăng gây chi phí vận chuyển lớn Giá vốn tăng mạnh khiến biên lãi gộp giảm từ gần 13% xuống 10% Cụ thể, quý III, doanh thu doanh nghiệp tăng 2% so với hồi đầu năm lên 996,4 tỷ đồng Giá vốn hàng bán tăng 4% nên lợi nhuận gộp giảm 18% xuống 101,1 tỷ đồng.Kỳ này, doanh thu tài May 10 tăng 20% lên 10,4 tỷ đồng chủ yếu đến từ lãi chênh lệch tỷ giá Trong chi phí tài tăng 18% chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp giảm 25% 32% Kết quả, Công ty lãi sau thuế 15,9 tỷ đồng, tăng 74% Tính chung tháng năm 2021, doanh thu M10 ghi nhận giảm 13% xuống 2.429 tỷ đồng Nhờ tiết giảm loại chi phí, Cơng ty lãi trước thuế 60,2 tỷ đồng, tăng 18% lãi sau thuế 49,6 tỷ đồng Năm 2021, Công ty thông qua kế hoạch kinh doanh với mục tiêu mang 3.356 tỷ đồng doanh thu 91 tỷ đồng lãi trước thuế Sau tháng, May 10 hoàn thành 72% tiêu doanh thu 66% tiêu lãi trước thuế.Tính đến 27 cuối quý III, tổng tài sản doanh nghiệp ghi nhận đạt gần 1.913 tỷ đồng, tăng 20% so với hồi đầu năm Đánh ý khoản phải thu ngắn hạn gấp đôi đầu năm lên 680 tỷ đồng; ngược lại hàng tồn kho lại giảm nhẹ xuống 695 tỷ đồng Nợ phải trả tăng 28% lên 1.523 tỷ đồng Giá trị hàng dự trữ phải giữ lại bị đọng vốn nguồn nguyên vật liệu năm 2021 Nợ phải trả thời điểm tăng 28%, lên 1,523 tỷ đồng Điểm nhấn đến từ dư nợ vay ngắn hạn, ghi nhận 584 tỷ đồng, gấp 2.7 lần đầu năm Trong đó, dư nợ vay dài hạn tăng 26%, lên gần 106 tỷ đồng Nhận xét, đánh giá chung hoạt động quản lý chuỗi cung ứng công ty a) Ưu điểm − Nhà cung cấp nguyên liệu: Nhà cung cấp nguyên vật liệu chủ yếu cho cơng ty may 10 tập đồn dệt may Việt Nam (Vinatex) Công ty may 10 liên kết với Vinatex số tập đoàn lớn Việt Nam cung cấp nhu cầu nguyên vật liệu cho công ty Vinatex tiến hành đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu Tập đoàn Dệt may Việt Nam (Vinatex) cho biết, để bảo đảm phát triển hiệu bền vững, ngành dệt may tập trung đầu tư sản xuất sản phẩm có khả thu hút vốn khả phát triển cao Đó chương trình sản xuất tỷ mét vải phục vụ xuất khẩu, phấn đấu đến năm 2015 trồng 40.000ha bơng tập trung có tưới đạt suất cao Để phát triển nguồn nguyên liệu vải phục vụ cho sản xuất, xuất hàng dệt may, Vinatex DN cần đầu tư khoảng 6.500 tỷ đồng để trồng vải sản xuất xơ sợi tổng hợp Việc đầu tư phát triển nguồn nguyên phụ liệu dệt may nước bước nâng cao tỷ lệ nội địa hóa từ mức 30% 28 nay, lên 50% vào năm 2010 60% vào năm 2015 Đồng thời, xây dựng mối quan hệ liên kết DN sản xuất với sở, vùng sản xuất sản phẩm, vùng trồng bông, dâu, tơ tằm Xây dựng trung tâm giao dịch ngun phụ liệu có quy mơ lớn, tạo thành chợ đầu mối buôn bán nguyên phụ liệu may, nơi cung cấp tất chủng loại nguyên phụ liệu nước nước ngoài, cung cấp đủ thông tin nguyên phụ liệu may mặc − Công ty: Sự nhiệt tình, tận tâm tận lực đội ngũ cán cơng nhân viên tồn Tổng cơng ty hai yếu tố quan trọng để giúp May 10 đứng vững ngày khẳng định thị trường ngồi nước Trải qua 65 năm xây dựng phát triển, từ xưởng sản xuất đơn sơ năm 1946, Tổng công ty May 10 có 15 xí nghiệp thành viên liên doanh tỉnh, thành phố lớn tồn quốc như: Hà Nội, Hải Phịng, Thái Bình, Nam Định, Thanh Hố, Quảng Bình, Bắc Ninh (trong số có xí nghiệp sản xuất veston) với dây chuyền sản xuất công nghiệp đại nhập từ Nhật Bản, Đức, Ý… Tại May 10, chất lượng sản phẩm ln vấn đề sống cịn doanh nghiệp, uy tín, danh dự, trách nhiệm niềm tự hào cán bộ, công nhân viên Hiện May 10 tổ chức QMS (Tổ chức chứng nhận quốc tế Úc) cấp chứng tích hợp hệ thống: hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001, hệ thống quản lý môi trường ISO 14001 tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội SA 8000 Trong năm qua, May 10 tận dụng tốt thời cơ, đổi quản lý, đầu tư pháttriển sản xuất, tận dụng nhà xưởng có để lắp đặt thêm máy móc thiết bịchuyên dùng đại nhằm tăng thêm lực sản xuất Hiện nay, với 8.000 lao động, năm May 10 sản xuất 20 triệu sản phẩm may mặc, quần áo chất lượng cao đa dạng loại đáp ứng nhu cầu nước xuất 29 May 10 trở thành thương hiệu thời trang Việt người tiêu dùng Việt Nam tin dùng với dòng sản phẩm như: May 10 M Series, May 10 Series, May 10 Expert, May 10 Prestige, May 10 Classic, Pharaon Series, Pharaon Advancer, Pharaon Classic, Pharaon EX, Cleopatre − Khách hàng (Nhà phân phối sản phẩm): Về bản, doanh nghiệp dệt may trọng thị trường nội địa Nếu trước đây, hệ thống đại lý, cửa hàng doanh nghiệp dệt may chủ yếu có mặt trung tâm thương mại, vị trí đắc địa thành phố lớn đây, người tiêu dùng dễ dàng tìm thấy hệ thống bán lẻ hàng may mặc Việt Nam khắp tỉnh, thành nước Với chiến lược tập trung vào thị trường nội địa, mở nâng cấp 100 đại lý 10 cửa hàng tiêu thụ sản phẩm, dự kiến doanh thu May 10 thị trường nội địa năm 2011 tăng trưởng tới 40% so với năm trước Phát triển thị trường nội địa thông qua việc phát triển thương hiệu mạnh, mở rộng kênh phân phối, đa dạng hóa mẫu mã, sản phẩm giải pháp chiến lược đồng thời bí thành cơng May 10 Các sản phẩm mang thương hiệu May 10 có mặt tất kênh phân phối đại với thiết kế thống để người tiêu dùng dễ dàng nhận diện Tổng công ty cải tiến công tác quản lý, đổi kỹ thuật công nghệ sản xuất tạo đột phá chất lượng sản phẩm Lãnh đạo Tổng công ty đầu tư lớn tài nguồn lực để triển khai chiến lược phát triển thị trường nội địa Khai trương thêm chi nhánh Đà Nẵng, mở cửa hàng Hà Nội Tp.HCM, phân phối sản phẩm đến 140 đại lý , siêu thị nước Với mục tiêu đa dạng hóa ngành nghề kinh doanh, năm 2010 vừa qua, May 10 khai trương siêu thị tổng hợp M10 Mart Thái Bình, 30 Hà Nội Thanh Hóa Dự kiến đến 2012, chuỗi siêu thị M10 Mart vào hoạt động tất địa điểm mà May 10 có nhà máy sản xuất − Khách hàng (người tiêu dùng cuối cùng) Công ty may 10 sản xuất nhiều sản phẩm chất lượng cao xuất sang thị trường nước Mỹ, CHLB Đức, EU, Nhật Bản, Hồng Kông, Canada… với nhiều sản phẩm có nhãn hiệu tiếng, có tên tuổi lớn ngành may mặc thời trang giới như: Pierre Cardin, GAP, Tommy, CK, DKNY, Dior, Levi's, Valentino, Sean John Aoyama,…được sản xuất bàn tay, khối óc người công nhân May10 Hiện Trung tâm cung ứng thời trang Khu vực châu Âu Bắc Mỹ trực thuộc Tổng công ty đầu tư phát triển thương hiệu cho thị trường nội địa với dòng sản phẩm cao cấp Eternity GrusZ dành riêng cho giới doanh nhân đối tượng khách hàng có thu nhập với nhiều mức giá bán khác (sơ-mi có giá từ 700.000 đến triệu đồng, veston từ triệu đồng, quần âu từ 700.000 đồng) Năm 2010, tổng doanh thu đạt 1.000 tỷ đồng, vượt 21,51% tiêu Tập đoàn giao, tăng 43,77% so với năm 2009 Trong đó, riêng doanh thu nội địa tăng 9% so với 2009, tỷ trọng thị phần sản phẩm May 10 thị trường nước tăng lên đáng kể b) Hạn chế − Công ty: Công ty mua lại máy móc cơng nghệ nước ngồi, chưa có đủ khả cạnh tranh với nước ngồi Bà Nguyễn Thị Thanh Huyền, Tổng giám đốc Công ty cổ phần May 10 (Garco 10), thành viên Tập đồn Dệt May Việt Nam (Vinatex), hơm 1-3 cho Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online biết, vào năm ngối May 10 mua lại máy 31 móc công ty Đức vận hành vào tháng 10-2011 Theo bà Huyền, công ty Đức xây dựng nhà máy, nhiên đầu tư khơng thời điểm khơng tính đến khủng hoảng, không thuê công nhân nên bán lại nhà máy Giá nhân cơng khơng cịn lợi cạnh tranh dài hạn − Hệ thống phân phối: Hệ thống phân phối công ty may 10 ngày mở rộng nước giới nước nhiên thị trường địa chưa khai thác cách triệt để, chưa đáp ứng nhu cầu người dân Trên nước có tất 31 cửa hàng Ở Hà nội có 16 cửa hàng, Hải Phịng(2), Quảng Ninh (1), Thái Bình (3), Hồ Chí Minh (5), Đà Nẵng (3), Thanh Hóa (1) 32 III CÁC KIẾN NGHỊ − Tiết kiệm nguồn vốn, tận dụng tài nguyên Hiện nay, công cụ Internet gần vươn đến ngóc ngách trái đất với mức chi phí vơ thấp, bạn hồn tồn kết nối dây chuyền cung ứng bạn với dây chuyền cung ứng nhà cung cấp, kể khách hàng, mạng lưới rộng khắp nhằm tối ưu hoá chi phí hội cho tất thành phần có liên quan Khi bạn hỏi người "tiền tuyến" ngành công nghiệp họ hy vọng nhận từ dây chuyền cung ứng mình, tất có câu trả lời là: Sự rõ ràng Dây chuyền cung ứng phần lớn ngành công nghiệp xem ván lớn Người chơi không muốn phơi bày quân họ, họ khơng tin tưởng Nhưng thực tế, họ lật ngửa quân mình, tất hưởng lợi Các nhà cung cấp khơng phải dự đốn xem có nguyên liệu thô đặt hàng, nhà sản xuất thu mua số lượng họ cần để dự phòng trường hợp nhu cầu sản phẩm đột ngột tăng cao, nhà bán lẻ để trống kệ hàng, họ chia sẻ với nhà sản xuất thông tin họ có tình hình bn bán sản phẩm nhà sản xuất Internet giúp cho việc trao đổi thông tin trở nên dễ dàng, hàng kỷ không tin cậy thiếu hợp tác bên khiến công việc gặp nhiều khó khăn − Phát triển nguồn nhân lực Các chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng người bận rộn doanh nghiệp Công việc họ đơi lúc tờ mờ sáng kết thúc đêm buông xuống Hết dự báo lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu cho sản xuất, mua hàng, vận tải, phân phối; lựa chọn, làm việc, thương thuyết với nhà cung cấp; điều phối hoạt động phận 33 truyền thông hệ thống, họ lại quay sang theo dõi, cải tiến hệ thống thông tin (báo cáo, kế hoạch…) quản lý rủi ro Đặc biệt, có cố phát sinh (chẳng hạn đồn xe vận tải khơng thể đến hẹn thiên tai) chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng phải có mặt để giải dù lúc có nửa đêm hay ngày nghỉ cuối tuần Chính phải gách vác nhiều trọng trách nên chuyên viên quản lý chuỗi cung ứng cần nắm vững kiến thức quản lý chuỗi cung ứng hệ thống MRP, MRPII, JIT …, tầm quan trọng mối quan hệ phận chuỗi, phương pháp điều phối hoạt động, quản lý thay đổi, quản lý rủi ro … Ngồi ra, họ cịn cần có kỹ quản lý cơng việc tốt, định, thu thập phân tích thơng tin, đàm phán, ý thức trách nhiệm cao, khả làm việc theo nhóm theo hệ thống để đạt mục tiêu chung Quản lý chuỗi cung ứng ngành nghề đầy biến động Vì thế, muốn đạt đến trụ vững đỉnh cao nghề quản lý chuỗi cung ứng, bạn cần thường xuyên cập nhật kiến thức qua khóa đào tạo tổng quát Quản lý Chuỗi cung ứng, khóa học chuyên sâu phận chuỗi Quản lý mua hàng, Quản lý kiểm soát tồn kho, Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp…cũng khóa học cao kỹ kỹ truyền thơng, thuơng thuyết, làm việc nhóm … − Xây dựng chuỗi cung ứng hiệu Công ty phải biết lựa chọn phương pháp phù hợp cho đối tượng LaRue khuyên “Bạn phải nắm “gót Achilles” họ.” Ví dụ giám đốc tài (CFO) quan tâm đến giá thành, người bán hàng bận tâm đến thời gian giao hàng, nhân viên phịng thu mua trọng đến giá thời gian vận chuyển hàng, phòng ban có chun mơn khác Vì để 34 đánh vào điểm yếu đối tượng nhắm đến “Hãy lựa chọn cách diễn đạt chuẩn bị kỹ cho diễn thuyết mình.” Trong ngành cung ứng, hệ thống theo dõi thực đơn hàng thời hạn trở nên phổ biến phương Tây lại chưa quan tâm nhiều Châu Á Thiết lập hệ thống giúp nhà cung cấp có nhìn xun suốt toàn chuỗi cung ứng, nhờ giảm thiểu lỗi ảnh hưởng đến tiến độ giao hàng Việc đồng hóa liệu chuỗi cung ứng để thành viên truy cập thơng tin nhau: Điều cho phép tập trung quản lý, cung cấp thơng tin hữu ích cho người sử dụng Ví dụ biết trước kế hoạch đóng xà lan thực cảng đó, hay việc đặt mua nguyên vật liệu nhiều thời gian dự kiến, cơng ty có khả lập kế hoạch phù hợp Bằng cách ý đến trường hợp bất thường, cơng ty tối ưu hóa nguồn nhân lực cần 3-4 người theo dõi tốt cộng đồng sử dụng hệ thống thông tin chừng 300-400 người Giải phóng nguồn lực khỏi cơng việc có tính chất lặp lại giúp tập trung vào hoạt động khác tạo thêm giá trị cho chuỗi cung ứng "Công ty lớn phải coi trọng điều này” − Áp dụng mơ hình chuỗi dịch vụ Dịch vụ sau bán hàng dự phòng linh kiện, sản phẩm thay mơ hình chuỗi dịch vụ xuất ngày nhiều Mơ hình định hướng nhu cầu khách hàng yêu cầu lợi nhuận doanh nghiệp, điều giúp xóa bỏ ranh giới nhà sản xuất khách hàng, nâng cao nhu cầu kết nối tồn chuỗi cung ứng Sử dụng cơng nghệ Các công nghệ sáng tạo công cụ tối ưu hóa, cơng nghệ RFID, hệ thống theo dõi GPS,…vẫn tiếp tục hỗ trợ phát triển lực chuỗi cung ứng giải pháp dành cho khách hàng doanh 35 nghiệp Các công ty chuyên chở cung cấp liệu chi tiết thông số nhiệt độ, độ ẩm trình vận chuyển hàng cho khách hàng biết, nhờ đảm bảo an tồn cho hàng hóa dễ hư hỏng thuốc men hay thực phẩm Việc sử dụng công nghệ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động họ, giảm thiểu chi phí − Xác định danh mục sản phẩm tham gia Đây bước vô quan trọng, mục tiêu xác định số lượng sản phẩm cần định trì tập trung chiến lược công ty, loại bỏ sản phẩm không hiệu Tại bước xác định nhóm sản phẩm khơng đóng góp vào doanh số cơng ty, nhiên phải dự báo cung ứng hàng tháng theo nhu cầu khác Ví dụ sản phẩm khuyến mãi, chương trình marketing − Triển khai quy trình cung cấp thống số liệu hàng tháng Có thể nói, bước quan trọng để đảm bảo tính đồng tồn cơng ty, theo cơng ty sử dụng sở liệu thống Cơ sở liệu bao gồm số liệu cung cấp từ thông tin dự báo bán hàng vùng, số liệu thăm dò thị trường, số liệu qua đánh giá tình hình bán hàng cung ứng hàng thực tế… KẾT LUẬN Đối với công ty, SCM có vai trị to lớn, SCM giải đầu lẫn đầu vào doanh nghiệp cách hiệu Nhờ thay đổi nguồn 36 nguyên vật liệu đầu vào tối ưu hoá q trình ln chuyển ngun vật liệu, hàng hố, dịch vụ mà SCM giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả cạnh tranh cho doanh nghiệp Có khơng công ty gặt hái thành công lớn nhờ biết soạn thảo chiến lược giải pháp SCM thích hợp, ngược lại, có nhiều cơng ty gặp khó khăn, thất bại đưa định sai lầm chọn sai nguồn cung cấp nguyên vật liệu, chọn sai vị trí kho bãi, tính tốn lượng dự trữ không phù hợp, tổ chức vận chuyển rắc rối, chồng chéo… Vì vậy, việc phát triển hệ thống SCM thành công vấn đề doanh nghiệp quan tâm phát triển để đạt thành cơng tốt cho doanh nghiệp PHỤ LỤC 37 38 39 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO http://www.fpts.com.vn/FileStore2/File/2021/04/12/M10_2021-412_e440085_Bao_cao_thuong_nien_nam_2020_sign.pdf https://may10.vn/collections/bo-veston-nam https://vietnamnet.vn/vn/hop-tac/cong-nghiep-ho-tro/chuyen-dongdoanh-nghiep/tong-cong-ty-may-10-san-sang-mua-nguyen-phu-lieu-trongnuoc-700704.html 41 ... nghiệp may mặc Việt Nam I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG Một số khái niệm a) Quản lý chuỗi cung ứng − Khái niệm quản lý chuỗi chuỗi cung ứng: Chuỗi cung ứng hoạt động bao gồm tất hoạt... tin dọc hai chiều chuỗi cung ứng Vậy, quản lý chuỗi cung ứng gì? Quản lý chuỗi cung ứng hay quản trị chuỗi cung ứng tất hoạt động liên quan đến việc phối hợp hiệu hoạt động nhà cung cấp, nhà sản... “Phân tích hoạt động quản lý chuỗi cung ứng công ty May 10” chọn lựa để nghiên cứu phân tích hoạt động quản lý chuỗi cung ứng B/ Mục tiêu nghiên cứu − Hệ thống chuỗi cung ứng cơng ty May 10 −