bệnh ký sinh trùng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC LƯƠNG THẾ VINH KHOA CHĂN NI - THÚ Y KHĨA  Tiểu luận : KÝ SINH TRÙNG TRONG THỰC VẬT HỌC PHẦN: BỆNH KÝ SINH GIỮA ĐỘNG VẬT VÀ NGƯỜI Tên Sinh Viên : Châu Tuấn Đông NAM ĐỊNH, Ngày 08Tháng 10 Năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC LƯƠNG THẾ VINH KHOA CHĂN NUÔI - THÚ Y  TIỂU LUẬN THAY THẾ THI KẾT THÚC HỌC PHẦN MÃ ĐỀ 06 Một gia đình thường xun ăn cá gỏi cá chưa nấu chín, họ có biểu đau tức vùng gan, rối loạn tiêu hoá, vàng da Theo anh/ chị họ nhiễm loại ký sinh trùng nào? Nêu đặc điểm sinh học ký sinh trùng, dịch tễ, chẩn đốn biện pháp phịng bệnh.SINH VIÊN THỰC HIỆN : CHÂU TUẤN ĐÔNG Lớp: TCTY 12.1HM3 Khóa học: 2019 – 2022 Mã SV/HV:1243307030 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : NAM ĐỊNH Ngày 08 Tháng 10 Năm 2021 PHẦN MỞ ĐẦU - Môn học lý sinh trùng lây từ đọngn vật qua người giúp em hiiểu rã kiến thức ký trùngtrên động vật co thể lây sang người - Các bệnh sán truyền qua cá bao gồm sán gan nhỏ sán Tỷ lệ mắc tương đối cao số Quốc gia Thế giới, đặc biệt khu vực Châu Á, có Việt Nam Theo thống kê WHO, có khoảng 45 triệu người Thế giới nhiễm sán gan nhỏ, Châu Á có 35 triệu người nhiễm lồi sán Cịn bệnh sán ruột nhỏ có tỷ lệ nhiễm song hành tương tự sán gan nhỏ tính chất lây truyền dịch tễ hoàn toàn giống sán gan nhỏ Nhiễm sán truyền qua cá bệnh gắn liền với tập quán, thói quen ăn gỏi cá có từ lâu đời nhiều địa phương nước - Điều đáng ý nhiễm sán gan nhỏ kéo dài ảnh hưởng đến chức gan, gây nhiễm độc kéo dài dẫn đến xơ gan, ung thư đường mật…[6] Tuy vậy, kể từ nhiễm sán gan nhỏ đến xuất triệu chứng bệnh lý thời gian dài khơng có triệu chứng lâm sàng triệu chứng không rõ ràng Cho đến triệu chứng tổn thương gan rõ - Bệnh sán ruột nhỏ mắc rải rác nhiều địa phương nước gây tác hại đáng kể Nhưng thực người ta biết quan tâm nhiều đến bệnh sán ruột lớn ký sinh người lợn (Fasciolopsis buski) Còn bệnh sán ruột nhỏ truyền qua cá nước ăn cá chưa nấu chín ăn gỏi cá chưa nhiều người biết đến kể tác hại - Nay phân công xây dựng công nghệ trường đại học Lương Thế Vinh, em thực báo cáo tiểu luận “ sán gan người động vật” 1.1 mục đích - Nắm rõ thơng tin liên quan bệnh ký sinh trùng lây từ động vật sang người 1.3 YÊU CẦU Cung cấp thông tin thông tin Nêu đặc điểm sinh học ký sinh trùng, dịch tễ, chẩn đoán biện pháp phòng bệnh - 1.4 KIẾN THỨC VÀ KĨ NĂNG CẦN CÓ - Khi thực tiểu luận sinh viên cần có kiến thức vững mơn học ký sinh trùng lây từ động vật sang người mơn liên quan, tìm hiểu rõ đủ suâ để không bị lạc đề sai kiến thức Các mơn học khác có bổ trợ cho tiểu luận dược lý thú y, vi sinh vật thú y, bệnh truyền nhiễm, dịch tể học, chăn ni chun khoa, giải phẫu bệnh, chuẩn đốn bệnh thú y,ký sinh trùng thú y PHẦN NỘI DUNG 2.1 PHÂN TÍCH + Câu hỏi - Một gia đình thường xuyên ăn cá gỏi cá chưa nấu chín, họ có biểu đau tức vùng gan, rối loạn tiêu hoá, vàng da Theo anh/ chị họ nhiễm loại ký sinh trùng nào? + Trả lời - Theo triệu chứng thói quen vây họ bị nhiễm ký sinh trùng sán gan nhỏ ( opisthorchis viverini/ clonorchis sinensis ) 2.2 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC ,VÒNG ĐỜI Và DỊCH TỄ CỦA SÁN LÁ GAN NHỎ + DỊCH TỂ VÀ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC - Nguồn bệnh động vật ni như: chó, mèo, lợn, chuột cống người nhiễm bệnh thải trứng môi trường nước - Đường lây truyền ăn cá chưa nấu chín hình thức như: gỏi cá, lẩu cá, cá nướng, cá hấp, cá om dưa Vật chủ trung gian thứ ốc Bithynia mang cercaria, vật chủ trung gian thứ loài cá nước (mè, trôi, chép, trắm, diếc, rô phi) - Phân bố: Ở vùng có tập quán ăn gỏi cá hay cá nước chưa nấu chín có chứa ấu trùng, chủ yếu số Quốc gia Châu Âu, Châu Á, đặc biệt khu vực Đông Nam Á - Khi nghiên cứu đặc điểm hình thái lồi Clonorchis sinensis, sán trưởng thành Kích thước sán đo là: 15-20 mm x 2-3 mm, thân sán có màu đỏ nâu màu trắng + Vịng đời - (1) Sán trưởng thành ký sinh đường mật, sán đẻ trứng, trứng theo phân ngoại cảnh - (2) Nếu rơi xuống môi trường nước ốc nuốt nở ấu trùng lông ốc phát triển thành ấu trùng đuôi - (3) Ấu trùng đuôi dời ốc bơi tự nước - (4) Ấu trùng đuôi xâm nhập vào cá nước ngọt, rụng đuôi phát triển thành ấu trùng nang thịt cá (bằng mắt thường khó nhìn thấy ấu trùng nang) - (5) Người (hoặc động vật) ăn phải cá có ấu trùng nang chưa nấu chín - (6) Sau ăn ấu trùng vào dày xuống tá tràng ngược đường mật lên gan, phát triển thành sán gan trưởng thành, kí sinh gây bệnh Thời gian từ ăn phải ấu trùng nang cá đến thành sán trưởng thành khoảng 26 ngày 2.3 TRIỆU CHỨNG CHẨN ĐOÁN VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH SÁN LÁ GAN NHỎ + Triệu chứng - Bệnh sán gan nhỏ: thường có triệu chứng đau tức vùng gan, rối loạn tiêu hóa (kém ăn, bụng ậm ạch khó tiêu); đơi có biểu sạm da, vàng da dấu hiệu gan to hay xơ gan tùy theo mức độ bệnh - Bệnh sán gan lớn: thường có triệu chứng đau vùng hạ sườn phải lan phía sau đau vùng thượng vị mũi ức; tính chất đau khơng đặc hiệu, âm ỉ, đơi đau dội, có trường hợp khơng đau bụng Bệnh nhân mệt mỏi, có cảm giác đầy bụng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, buồn nơn, sốt đau khớp, đau mẩn ngứa + Chẩn đoán - Xét nghiệm soi phân tìm kst - Chẩn đốn bệnh sán gan nhỏ tìm trứng phân chất dịch tá tràng Khó phân biệt loại Opisthorchis dựa vào phân Thỉnh thoảng, chẩn đoán thực cách xác định sán trưởng thành mẫu phẫu thuật lấy qua đường mật qua da - Các xét nghiệm khác khơng chẩn đốn khơng bình thường;phosphatase kiềm, bilirubin bạch cầu toan tăng lên - Một chụp X quang bụng cho thấy canxi hoá gan Xét nghiệm siêu âm gan, CT, MRI, ERCP, chụp xquang đường mật cho thấy biểu mô không đồng dấu hiệu sẹo + Phịng bệnh - Tổ chức: có dịch xảy phải thành lập Ban đạo cấp khoanh vùng dập dịch Bệnh nhân tới sở y tế để điều trị diệt mầm bệnh; kiểm sốt trâu, bị vùng có dịch, kiểm tra nguồn bị lai nhập vào nước; tuyên truyền người dân không ăn gỏi cá, không ăn rau sống mọc nước Người nghi ngờ nhiễm bệnh phải đến sở khám chữa bệnh để chẩn đoán điều trị kịp thời, chủ động phát điều trị sớm bệnh sán gan vùng có dịch + Điều trị - Điều trị sán gan nhỏ: thuốc lựa chọn Praziquantel viên nén 600 mg liều 75 mg/kg, dùng ngày chia lần uống cách từ 4-6 sau ăn no Có thể điều trị 1-2 ngày trường hợp nhiễm nặng theo dõi điều trị sở điều trị Đối với trường hợp nhiễm nhẹ trung bình: điều trị Praziquantel 600 mg với liều 40mg/kg/24 (liều nhất), uống sau ăn no - Điều trị sán gan lớn: thuốc lựa chọn Triclabendazole 250 mg, liều 10 mg/kg cân nặng, uống lần sau ăn no - Tắc nghẽn đường mật phải phẫu thuật 3.KẾT LUẬN - Bệnh ký sinh trùng sán gan gây ảnh hưởng sức khỏe lớn người gây bệnh lý gan ( xơ gan , vàng da ), cần phải ăn chín nấu sơi khơng ăn loại gỏi cá sống Khi có triệu chứng phải điều trị nhanh sử dụng thuốc đung liều lượng phịng bệnh kiểm sốt lịch tẩy giun cho trâu bị vùng có dịch ... loạn tiêu hố, vàng da Theo anh/ chị họ nhiễm loại ký sinh trùng nào? Nêu đặc điểm sinh học ký sinh trùng, dịch tễ, chẩn đốn biện pháp phịng bệnh. SINH VIÊN THỰC HIỆN : CHÂU TUẤN ĐƠNG Lớp: TCTY 12.1HM3... thơng tin liên quan bệnh ký sinh trùng lây từ động vật sang người 1.3 YÊU CẦU Cung cấp thông tin thông tin Nêu đặc điểm sinh học ký sinh trùng, dịch tễ, chẩn đốn biện pháp phịng bệnh - 1.4 KIẾN THỨC... bổ trợ cho tiểu luận dược lý thú y, vi sinh vật thú y, bệnh truyền nhiễm, dịch tể học, chăn nuôi chuyên khoa, giải phẫu bệnh, chuẩn đoán bệnh thú y ,ký sinh trùng thú y PHẦN NỘI DUNG 2.1 PHÂN TÍCH