Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì
Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Luận văn: Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi
Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41
nghiên cứu quy trình sấy men bánh mỳ bằng phương pháp sấy tầng sôi
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31
Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấm qua lây nhiễm
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:09
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh Crackers gạo lức - hạt sen
... Một số qui trình sản xuất bánh cracker tham khảo Quy trình sản xuất bánh cheese crackers từ bột mì[ 5]: Đây là quy trình sản xuất bánh cheese crackers, thành phần chính trong quy trình sản xuất ... kỹ thuật cho muối ăn 1.3. Tổng quan về bánh cracker 1.3.1. Giới thiệu chung về bánh crackers Giới thiệu về bánh cracker: - Bánh cracker hay bánh bích quy giòn l...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:51
nghiên cứu quy trình sản xuất bánh biscuit dai bổ sung sake, mè và rong biển, mè
... hành nghiên cứu quy trình sản xuất bánh biscuit dai bổ sung rong biển và bánh biscuit dai bổ sung sake. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Để tạo ra sản phẩm bánh biscuit dai bổ sung rong biển, mè bánh ... Nghiên Cứu CNSX Bánh Biscuit dai GVHD: ThS. Trần Thò Ngọc Yên 2.4. Tổng quan về ngun liệu [10], [1] 2.4.1.Bột mì: − Bột mì là thành phần chính trong hầu hết các loại...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:33