... thịt không bị dai Làm thế nào để một số loại thịt không bị dai khi nấu bạn đã biết cách chưa? Khi chế biến một số loại thịt, nếu không biết cách nhiều chị em sẽ khiến cho món thịt đó dai, ... Cách 1: Để luộc lòng lợn trắng, giòn, không dai thì sau khi luộc chín, bạn vớt lòng ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội đã vắt thêm vài giọt chanh. Cách 2: - Khi luộc, bạn không nên ... thể cho vào ít bia, bò sẽ thơm, mềm, đậm đà hơn bình thường. Thịt bò nếu không biết cách chế biến cũng bị dai, không ngon (Ảnh: Intertnet) - Cách khác: Với thịt bò xào, ngâm tẩm là một...