Tài liệu Peptit và protein pdf

... protein II. SƠ LƯỢC VỀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ PROTEIN •Tạo thành bởi liên kết peptit kết hợp - các amino axit - các chuỗi poli peptit . • Các protein khác nhau do khác về thành phần amino axit và ... alt="" III.TÍNH CHẤT CỦA PROTEIN • protein dạng hình sợi không tan 1.TÍNH CHẤT VẬT LÝ: Protein dạng hình sợi không tan Protein hình cầu tan trong nước tạo thành dd keo Protein...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 18:20

... thành dung dịch keo và đông tụ lại khi đun nóng. - Sự đông tụ và kết tủa protein cũng xảy ra khi cho axit, bazơ và một số muối vào dung dịch protein. b. Tính chất hoá học : - Protein thuỷ phân ... aminoaxit đuôi và peptit ngắn hơn. Tách aminoaxit đó và nhận biết. - Xác địng các aminoaxit có trong mạch peptit : Thuỷ phân hoàn toàn phân tử peptit sẽ thu được tất cả các a...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 19:15

... 11 Trao đổi Protein 11.1. Sự phân giải protein và amino acid 11.1.1. Phân giải protein Thủy phân là con đường phân giải protein phổ biến ở thực vật và động vật. Quá trình thủy phân protein xảy ... vào operon thì operon đóng, quá trình tổng hợp protein dừng lại. Cơ bản của quá trình này là có cơ chế điều hòa ngược hình thức điều hòa âm tính đã phân tích ở trên. TÀI LIỆU T...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 06:15

... trên máy chủ, ví dụ một hệ quản lý cơ sở dữ liệu (Hình. 1.5). Hình. 1.5: Mô hình máy chủ điều khiển dữ liệu  Dữ liệu, quản lý tài nguyên, và các thành phần ứng dụng được tập trung trên ... xác định trong tài li ệu Web, những applet không chứa trong thành phần tài liệu Web. Thay vào đó, applet được lưu trữ ở tệp riêng biệt trên máy chủ. 18 Hình. 1.13: Chuẩn bị và...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 09:16

... glycogen; với lipid tăng huy động lipid và làm tăng thể ceton; với protein gây thoái biến protein tạo cân bằng Nitơ âm; ACrH có tác dụng giữ nước và ngài, tăng đào thải kim. Khi giảm tiết ... Xô-bô-lép phát hiện vào năm 1902 và lần đầu tiên đã chiết xuất được insulin Năm 1926 các bác học Mỹ Banting và Best đã thu được insulin ở dạng tinh thể. Insulin là một loại protein...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 14:20

... chứa nguồn protein dự trữ cầnchohạtnảymầm HIV protein II. SƠ LƯỢC VỀ CẤU TRÚC PHÂN TỬ PROTEIN •Tạo thành bởi liên kết peptit kết hợp - các amino axit - các chuỗi poli peptit . • Các protein ... keratin Bảng thống kê về mộtsố loại protein và chứcnăng củanó Loạiprotein Chứcnăng Ví dụ Protein cấutrúc Cấu trúc, nâng đỡ Collagen và Elastin tạonêncấutrúcsợirấtbềncủamôliênkế...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 00:15

Ngày tải lên: 10/05/2014, 08:47